Popis jezdecké `nevezhinskaya`

Kdysi dávno na našem webu rostl jeřáb, který vysadila moje babička. V dětství, stejně jako všechny ostatní děti, jsme milovali a snědli mírně kyselé bobule tohoto stromu. Plody jsou nejen užitečné, ale celý strom je neobvykle dekorativní.

Minulý rok jsme se rozhodli zapamatovat si tradici a zasadit jeřábové stromy poblíž vchodu do dachy. Dříve byl horský popel považován za strom - talisman, pečovali o něj a červené shluky bobulí byly považovány za symbol krbu. Po mnoha úvahách jsme se usadili na odrůdě Nevezhinskaja. V tomto článku si o něm promluvíme..

1. V druhé polovině 19. století, který získal svobodu, přišel bývalý nevolník Peter Smirnov z Moskevské provincie do Moskvy a rozhodl se spolu se svým otcem a bratrem otevřít nápojové zařízení.
2. Po 3 letech se mladý muž stává obchodníkem a otevírá továrnu. Jeho vodka Smirnovskaya se stává velmi populární a dokonce dostává ceny. V roce 1876 se proslavila po celém světě..
3. O 13 let později byla na mezinárodní výstavě udělena cena zajímavé láhve tinktury ve formě sukně s dlouhým krkem, zvané Nezhinskaya Rowan.
4. Za hlavní rozdíl oproti jiným podobným nápojům lze považovat výjimečnou chuť, která neobsahuje absolutně žádnou hořkost a kyselinu, charakteristickou tinkturou s přídavkem extraktu z horského popela.

Tajemství tohoto úžasného nápoje bylo jednoduché - Peter Smirnov vzal jeřábové plody Nevezhinskaja, které obsahují velké množství cukru a prakticky žádnou hořkost. Chuť tinktury nemohla konkurence opakovat. Horský popel se tak stal slavným po celém světě a upadl do historie..

Podle jedné z legend bylo druhé jméno „Nezhinskaya“ vynalezeno tak, aby si konkurenti nehádali, odkud byly bobule odebrány pro oblíbený nápoj..

Morfologické znaky

Rowan této odrůdy je řadou obyčejného horského popela. Strom tohoto druhu lze nalézt také v zemích Evropy, západní Asie a mnoha dalších zemích, včetně dokonce severních oblastí (Ural a Sibiř)..

• Strom v dospělosti dosahuje výšky 10 - 12 m. Jedná se o ovocný a listnatý strom, který se někdy vyskytuje ve formě vysokého keře.
• Kořeny mají silnou a silnou strukturu, ale nacházejí se velmi blízko povrchu půdy. Tato vlastnost musí být vzata v úvahu při plevelování půdy s vůlí stromu..
• Rowan je dlouhá játra. Na jednom místě může žít 30 - 35 let. Existují však příběhy, kde strom vyrostl a potěšil ho červené shluky po více než půl století..
• Rozdíl mezi tímto druhem a popelem horským v charakteristickém hnědo - šedém stínu kůry. U obyčejného horského popela je barva kůry šedá, zde si můžete všimnout převahy nahnědlé-hnědé barvy. Povrch kůry je hladký.
• Dalším charakteristickým rysem tohoto stromu je tvar nadzemní části. Podle toho, kde se pěstuje popel "Nevezhinskaya", se mění tvar koruny: ve slunných oblastech je koruna ve tvaru koule, je-li zasazena ve stínu, má pyramidální tvar.
• Charakteristickým rysem druhu jsou zelené listy se zvláštní strukturou. Jejich délka je asi 20 cm. Listy se skládají z úzkých podlouhlých listů se zoubkovanou hranou. Jejich počet se pohybuje od 7 do 15 kusů..
• Horní strana má bohatý tmavě zelený odstín, zatímco spodní strana má světlejší tón a trochu chlupatost. V podzimních měsících je strom malován v krásných odstínech „zlatého podzimu“: žlutá, oranžová a karmínová.

Popis ovoce

Na jaře jeřáb začíná období květu, které je vyjádřeno malými květenstvími a dosahuje obvodu asi 10 - 12 cm. Květy jsou neatraktivní, krémově bělavé barvy. Jsou docela nenápadné, ale kvetení je hojné. Kromě toho nemá příjemnou vůni.

Doba květu začíná ve třetí dekádě května a trvá do poloviny června. Nevýhodou rostliny je samo-plodnost. Proto musíte zasadit několik stromů najednou..

Na konci květu můžete vidět vytvořené shluky, které mají bílo - zelené bobule. U tohoto druhu jsou plody větší (asi jeden a půl centimetru) než v běžném horském popelu.

Jeřabinové bobule se obvykle sklízejí od začátku podzimního období do samého mrazu. Ovoce se stává sladkým okamžitě ve stavu technické zralosti, a ne po zmrazení.

Obrovskou výhodou horského popela Nevezhinskaja je jeho vynikající odolnost proti mrazu. Strom dokonale snáší chlad až do - 50 stupňů, což umožňuje pěstovat popel v různých klimatických podmínkách.

O blahodárných vlastnostech téměř všech částí horského popela je známo hodně. V listech a stopkách se nachází velké množství kyseliny askorbové. Dřevo se vyznačuje mimořádnou hustotou. Tkáň horského popela obsahuje vysoké procento fungicidů. Proto můžete pěstovat zeleninu poblíž ní. Pak se nebudou bát žádných nemocí.

Džemy, zavařeniny, kompoty se vyrábějí z Nevezhinského horského popela a léky a léčivé tinktury se vyrábějí z bobulí, které obsahují mikro a makro prvky a vitaminy, které jsou pro tělo nejužitečnější.

Odrůdy jeřábů Nevezhinskaja

Tento druh zahrnuje několik odrůd, které mají určité rozdíly. Podívejme se blíže na každou z nich..

Krychlový

1. Tento horský popel je jedním z nejčastějších. Bobule mají jasně červenooranžový odstín. Tvar ovoce je mírně prodloužený.
2. Bobule mají hrany. Buničina je sladká, s mírnou kyselostí.
3. Počet semen je malý, barva materiálu semen je světle hnědá.

Žlutá

Není všeobecně známo. Barva plodů je více žlutá, s oranžovým nádechem, tvar je zaoblený a žebrovaný. Bobule nejsou tak šťavnaté. Hmotnost 100 plodů střední velikosti je asi 60 gramů. Strom je velmi dekorativní. Citronové hrozny vypadají originální a působivé.

Strom je vysoký. Listové desky jsou velké, zpeřené, tmavě zelené barvy. Úrodná sklizeň může začít ve druhé polovině září.

Červené

• Má světlé šarlatové velké bobule. Proto název odrůdy. Dužina bobule je velmi šťavnatá a má příjemnou sladkou chuť..
• Strom je velmi vysoký, v závislosti na oblasti růstu, má zaoblenou nebo pyramidální korunu.
• Listy mají také tvar tmavě zelených listů charakteristických pro jiné odrůdy popela horského.
• Krásné bobule lze sklízet na konci září. Hmotnost 100 plodů 60 g.

Zajímavé: Pokud je několik větví horského popela spuštěno do vody, která není vhodná k pití, pak se po několika hodinách zcela vyčistí.

Doporučení pro pěstování jeřábu "Nevezhinskaya"

Nejpohodlnějším místem na místě pro horský popel bude východní nebo severní strana. Protože strom dobře snáší chlad, stává se vynikající ochranou pro více teplomilných rostlin. Také strom se vůbec nebojí průvanů a studených nárazů větru..

1. Nejvhodnějším typem pro výsadbu je hlinitá lehká až střední půda. Obecně je horský popel zcela nenáročný na složení půdy..
2. Sazenice můžete vysadit v podzimních měsících, kdy padne list, nebo na jaře, ale před začátkem toku mízy a obdobím otoků pupenů.
3. Výsadní otvor by měl mít průměr nejméně 1 ma hluboký 70 - 80 cm. Před výsadbou na dno jámy je nutné dát výživnou půdní směs, která se skládá ze 100 g draselné soli, 500 g superfosfátu a 11 - 12 kg humusu.
4. Kořenový systém je pokryt tímto substrátem. Výrazný rys lze nazvat následujícím rysem: kořenový límec může být zasypán 5 cm do půdy a strom bude bezpečně růst a rozvíjet se..
5. Kruh blízko stonku musí být neustále udržován čistý a uvolněný, aby nedošlo k plevelům. Pak strom v dospělosti velmi dobře poroste..
6. Pokud není čas neustále chodit do země, můžete mulčovat kruh blízkého kmene rašelinou nebo humusem. Rostlina tak bude po delší dobu opatřena vlhkostí a plevel nebude odebírat živiny..
7. Rowan netoleruje nedostatek vlhkosti a sucha. V tomto případě je výtěžnost výrazně snížena. Zároveň strom ztrácí svůj dekorativní efekt. Je důležité zajistit zalévání před květem, během tvorby bobule a po sklizni. Na každý strom musí být nalito nejméně 20-30 litrů vody..

Zkušení zahradníci doporučují kopat rýhu kolem stromu, do níž se nalévá voda, protože dospělá rostlina vyžaduje hodně vlhkosti. Obzvláště v horkých letních dnech.

Závěr

• Rowan "Nevezhinskaya", který se také nazývá dezert, je vynikajícím řešením pro zdobení chalupy. Bobule nemají jen hořkost a kyselinu, ale mají i chuť cukru a jsou velmi užitečné.
• Naplnění ovoce cennými látkami je úžasné. Dělají nejen skvělý džem, ale také léčivé tinktury.
• Druh má 3 hlavní odrůdy, lišící se tvarem a barvou bobule, jakož i výškou stromu. Rowan je nenáročný a dekorativní strom, který má řadu nesporných výhod.