Užitečné vlastnosti aktinidií a kontraindikací
Actinidia patří k rostlinám, které pomáhají vyrovnat se s velkým počtem chorob. Většina lidí to ví kvůli ovoci zvanému kiwi. Je známo, že tyto plody mají užitečné vlastnosti, ale které z nich zná jen velmi málo lidí. Níže si povíme o vlastnostech aktinidií a kontraindikacích k jejich použití..
Jak vypadá aktinidie
Tato rostlina vypadá jako liána, která se podobá hroznům. Z tohoto důvodu se velmi často likviduje jako dekorativní prvek interiéru domu nebo letního domu. Větev rostliny je dlouhá a stromovitá, flexibilní. Může dosáhnout asi 25 metrů, opletuje objekty proti směru hodinových ručiček.
Actinidia má mnoho vrásčitých listů, jejich charakteristickým rysem je častá změna barvy během růstu. Zpočátku mohou být bronzové, a pak zbarvit do bílé a dokonce i jasně červené nebo fialové. Květy jsou bílé, jsou velké a rostou na stopkách. Plody aktinidií mají oválný tvar a dosahují délky až 3 centimetry. Ovoce je měkké, chutné a má příjemnou vůni. Rostlina sama o sobě má silný zápach, který trochu připomíná jasmín..
Místo výskytu
V přirozených podmínkách taková rostlina vyskytuje se v následujících regionech světa:
- Himaláje;
- Sachalin;
- Kurily;
- Jihovýchodní Asie;
- Čína;
- Jižní Afrika;
- Primorye;
- Nový Zéland.
Takové rozšíření se získá díky skutečnosti, že některé druhy rostlin jsou schopné odolávat teplotám pod nulou až do 40 stupňů. Délka větví v přírodních podmínkách může být až 100 metrů a rostlina sama se stává keřem vysokým asi 3 metry.
Co obsahuje ovoce?
Jak jsme již pochopili, geografie distribuce aktinidií je velmi široká. V plodech rostliny obsahuje hodně vitamínů a další prospěšné látky, které jsou vhodné nejen pro lidi žijící ve všech těchto regionech.
Zejména plody aktinidií jsou bohaté na vitamin C. Proto byste měli věnovat pozornost kontraindikacím, pokud jste na to alergičtí.
Kromě toho ovoce aktinidií obsahují takové užitečné komponenty:
- provitaminy a vitaminy několika skupin;
- vlákno;
- draslík;
- zinek;
- žehlička;
- vápník;
- měď;
- mangan;
- Sahara;
- oleje;
- organická hmota;
- opalovací a pektinové složky;
- popel a další.
Jaké jsou příznivé vlastnosti aktinidií?
Actinidia má mnoho užitečných vlastností, které vám pomohou vyléčit velké množství různých onemocnění. Za prvé, aktinidie je vynikající lék na nedostatek vitamínů. Jen dvě plody postačují k uspokojení každodenní potřeby kyseliny askorbové v těle.
kromě, jeho vlastnosti jsou následující:
- odstraňuje jedy a toxiny;
- působí jako ochrana před radioaktivními účinky;
- má uklidňující, vykašlávání, projímadlo a hemostatikum;
- působí jako prostředek proti bolesti;
- pomáhá s černým kašlem a tuberkulózou;
- zbavuje se červů;
- používá se v prevenci a léčbě kazu u dětí, a to nejen.
Ovoce Actinidia dobře pomáhá s následujícími chorobami a příznaky:
- onemocnění trávicího systému;
- žaludeční choroby;
- plicní problémy;
- bronchitida;
- kurděje;
- anémie;
- nemoci kloubů;
- závrať;
- bolesti hlavy;
- ochrnutí;
- zažívací potíže, pálení žáhy nebo říhání.
Actinidia a tradiční medicína
S pomocí ovoce actinidia může snížit krevní tlak, pokud existuje až 5 kiwi denně. Pro horečky si vezměte odvar a džusy. Pokud pacient trpí mokrým ekzémem, musíte na rány na pár hodin položit krémy z kůry a šťávy z kiwi..
V lidovém léčitelství se používají nejen plody aktinidií, ale i jeho další části:
- listy;
- kůra;
- květiny;
- bobule na vinici.
Na jejich základě se vyrábějí masti, infuze a odvary. Používají se také k přípravě horkých nápojů, jejichž vlastnosti jsou srovnatelné s citronem..
Listnaté infuze dobré pro zábaly na dnu, radikulitidu, revmatismus nebo jiná onemocnění kloubů. Jsou vyráběny na základě suchých listů a květů. Také infuze se užívají perorálně po třetinu sklenice třikrát denně..
A bobule actinidia mají tonický účinek, pokud si na jejich základě připravíte odvar, vezměte lžíci bobule do sklenice vařené vody a dvakrát půlku sklenice. To je zvláště dobré, pokud je narušen krevní oběh v mozku. Suché bobule se používají k přípravě odvarů, které pomáhají při nemocech, jako je anémie a zažívací potíže..
Infuze bobulí Actinidia je dobrá pro prevenci rakoviny díky přítomnosti vzácné látky v ní, která pomáhá potlačovat rakovinné buňky. Musí se užívat po jídle a ve velmi omezených dávkách..
Ručně čerstvě vymačkaná čerstvá bobule, pomáhá zlepšit chuť k jídlu a překonat sezónní hypervitaminózu. Bez kontraindikací mohou být konzumovány čerstvé pro děti i dospělé..
Pokud se vyskytnou problémy s ústní dutinou, pomůže vám odvar na základě kůry aktinidie. Infuze založená na kořenech se však aktivně používá pro douching u ženských nemocí.
Odvar z kůry se používá k léčbě onemocnění dutiny ústní a infuze připravená z jejích kořenů je vynikajícím nástrojem pro použití v lékařských tampónech a douchingu pro onemocnění oblasti ženských pohlavních orgánů..
Recepty založené na aktinidiích
Níže je seznam některých receptů, které jsou vhodné pro léčbu některých nemocí:
- pro vytvoření infuze proti revmatismu a angině pectoris potřebujete 20 gramů listů a květů rostliny v drcené formě, nalijte je sklenicí vroucí vody a nechte je 15 minut ve vodní lázni. Cool a chuť. Vezměte třetinu sklenice třikrát denně;
- Chcete-li připravit odvar pro léčbu anémie, metabolických poruch a problémů s gastrointestinálním traktem, musíte vzít dvě polévkové lžíce suchých bobulí a nalijte je litrem vroucí vody. Odjíždíme v termoskách přes noc, pak si vezmeme sklenici třikrát denně před jídlem;
- u onemocnění dásní a stomatitidy se doporučuje vzít infuzi kořenů aktinidie. Vyčistíme kořeny, brousíme a nalijeme vroucí vodu a poté ji odpaří ve vodní lázni. Stejná infuze je vhodná pro pleťové vody, tampony nebo douching k léčbě zánětu u žen;
- po zlomeninách můžete k masáži použít masti na základě plodů hořkých odrůd aktinidií. Měly by být mleté a smíchané s vepřovým nebo jiným tukem a hořčičná semena by měla být přidána do směsi v mleté formě;
- univerzální vývar na bázi kůry je vyroben z 20 gramů drcené kůry, která je nalita sklenicí vroucí vody a napuštěna ve vodní lázni na půl hodiny. Poté musí být ochlazena a zfiltrována. Vezměte vývar třikrát, 2 velké lžíce třikrát denně;
- pro poruchy mozkové cirkulace se doporučuje bobová infúze. Nalijte lžíci bobule se sklenicí vroucí vody a vezměte půl sklenice dvakrát denně.
Actinidia při vaření
Kiwi nejčastěji konzumováno čerstvé. Někdy se však používají k přípravě nápojů a jídel, jako jsou:
- džus;
- želé;
- kompot;
- sirup;
- džem;
- marmeláda;
- pěna;
- želé;
- marshmallow a mnohem více.
Používají se také jako dekorace pro slavnostní jídla. Plody některých odrůd aktinidií jsou velmi štiplavé, takže je těžké je jíst. V oblastech, kde se takové kiwi nacházejí, se nejí ovoce, ale listy a výhonky aktinidií. To se týká Japonska a Číny.
Upozorňujeme na několik chutných pokrmů založených na aktinidiích:
- Chcete-li připravit džem, vezměte kilogram ovoce, promíchejte a naplňte jej dvěma kilogramy cukru. Vše jsme dali do potemnělých sklenic, půl a tři čtvrtiny jejich objemu. Dali jsme to na temné a chladné místo. Ready jam může trvat až 3 roky;
- Chcete-li želé, také hnětejte kiwi a přidejte cukr v poměru jedna ku jedné. Vše důkladně promíchejte a vařte na mírném ohni, dokud směs nestane viskózní;
- a aby vaše rodina potěšila kompotem, dejte ovoce do sklenice až na vrchol a naplňte je vroucím čerstvým sirupem na bázi cukru a vody. Po dobu 10 minut pasterizujeme při teplotě 80 stupňů;
- jako dezert si můžete vyrobit aktinidii s cukrem. Bereme kilogram ovoce, otřeme jej sítem a smícháme s 0,5 kg cukru. Vložte do sklenic a přikryjte pergamenem. Poté položte misku na chladné místo..
Přítomnost kontraindikací
Prakticky neexistují kontraindikace pro použití aktinidií a jejich plodů. Výjimky však existují:
- flebeurysm;
- nesnášenlivost a alergie;
- tromboflebitida;
- zvýšené srážení krve.
Při používání tohoto produktu je také vhodné dodržovat normy, jinak to může být vyvolat zažívací potíže.
Nyní jsme se dozvěděli, co je aktinidie a proč jsou plody jako kiwi dobré. Mohou je využívat téměř všichni a také pomáhají překonat mnoho nemocí..