Kiwi, kiwi proč potřebujeme vaše kiwi, pokud máme aktinidii
Hrdinkou mého příběhu jsou aktinidie. Vlasti - subtropie východní Asie a Dálného východu. Hlavní typy: arguta, kolomikta a polygamie. Moje kolomikta roste, takže můj příběh bude o ní.
Protože aktinidie je dvojdomá rostlina, je nutné zasadit samičí a samčí exempláře a pro lepší plodnost - několik samic (různé odrůdy) a 1 samec. Zde je sada 4 rostlin, které jsem koupil na veletrhu. Sazenice byly jednoleté z Michurinského školky. Ženské odrůdy: Voňavé, velkoplodé a Soroka. Při nákupu jsem byl okamžitě upozorněn, že kočky jsou hlavními škůdci mladých sazenic. Proto jsme po výsadbě vytvořili plot s kovovou sítí poblíž každé rostliny. Místo bylo vybráno u zdi domu, ustupovalo od slepé oblasti o 70 cm, vzdálenost mezi rostlinami je 1,2 m. Podle doporučení bylo nutné zvolit slunné místo, ale ráno ho mám na slunci a odpoledne je ve stínu doma, ale cítí se skvěle.
Actinidia má velmi rád středně vlhkou půdu, to znamená, že musí být napojena, zejména v horkých suchých létech. Protože jsem je zasadil na podzim, postavil jsem v první zimě lehký přístřešek. V budoucnu nic neukrylo, i když tam byly mrazy a -36 ° C. První tři roky rostly rostliny pomalu, máme velmi těžkou hlinitou zeminu. Pak vytáhli síťovinu z nylonového lana a upevnili ji na podstavci druhého patra domu (ukázalo se, že je to velmi špatné rozhodnutí), ale stále jsme netušili, jak naše vinná réva poroste. Po několika letech musela být podpora změněna na větší kapitál: vyrobeno z kovových trubek a mezi nimi rozprostřené plastové pletivo.
V soutěži o tajemství chaty v létě jsem již řekl, jak podpořit, kdo má zájem - můžete si ji přečíst, nebo na mé stránce v publikacích.
Jsou to tak krásné listy, které se vyskytují jak v samičích, tak v samčích rostlinách
Popis aktinidií by měl začínat listy: jsou ve tvaru srdce, obvykle velké velikosti a mění svou barvu v závislosti na ročním období - na jaře jsou zelené a během květu jejich špičky mění barvu z bílé na růžovou, z růžové na karmínovou. Květy jsou bílé, lehce narůžovělé, s příjemnou jemnou vůní, která se večer dobře cítí.
Péče je velmi snadná: vrchní obvaz na jaře, v létě a na podzim, zalévání a povinné mulčování, aby Země nevyschla. Důležitým místem je zastřihování aktinidií. Tento postup podporuje optimální hustotu a délku větve. Optimální doba se považuje za období během kvetení rostliny a bezprostředně po ní. Nelze to provést brzy na jaře během období toku mízy, protože to může způsobit, že rostlina zemře, a nedoporučuje se prořezávat na konci léta, protože nové větve prostě nebudou mít čas na zesílení a zemřou během prvních mrazů. Můžete se množit pomocí obloukových vrstev a řízků.
Hlavními škůdci pro aktinidii jsou (kromě koček) vosy. Když jsou plně zralé, bobule jsou velmi sladké s jemnou kůží a vosy jednoduše sají maso z bobulí, přičemž zůstávají pouze skořápky..
Oceňoval jsem aktinidii natolik, že si někdo mohl myslet, že to nemá nevýhody, ale bohužel ano. Nejvýznamnější je nesouběžné zrání bobulí a také skutečnost, že pokud jsou bobule zcela zralé, pak se rozpadají. Je pravda, že pokud správně určíte okamžik a sbíráte bobule, když jsou mírně měkké, pak jsou dokonale vyzrálé za 2-3 dny uvnitř.
Ano, úplně jsem zapomněl na velmi významné plus - ptáci to nekousají, protože je zelené. Buď to nevidí, nebo to mají na genetické úrovni: zelená znamená nezralá.
Takto vypadala před 2 lety
Zdravotní přínosy aktinidií by měly být psány samostatně. Mohu jen říci, že 5 bobulí aktinidií poskytuje denní příjem vitamínu C. Jeho plody jsou velmi užitečné pro posílení imunity, pro střeva a další orgány..
Bobule lze použít surové i sušené, připravovat různé džemy a džemy, vařit kompoty a želé. Můžete však zmrazit, ale po odmrazení se stanou kyselejšími. Rád vyrábím syrový džem: jen rozdrtím bobule, přidáme cukr v poměru 1: 1 a míchejte, dokud se nerozpustí. Uchovávejte v chladničce. Protože hodně cukru je škodlivé, nedávno jsem změnil poměr a vzal 300 g cukru na 1 kg aktinidií, nalijeme ho do malých forem (nejlépe 200 g) a zmrazte. V letošním roce bylo hodně bobulí a já jsem se to pokusil usušit a ukázalo se, že je to kyselá rozinek. Velmi chutné. Actinidia lze také použít jako náhražku marinády, nastrouhejte maso šťouchaným ovocem a nechte ho 15-20 minut sedět, opláchněte a smažte. Maso vaří rychle a ukáže se měkké.
Čerstvé z mrazáku
Na levé straně jsou rozinky a na pravé straně sušené aktinidie
A to je zmrazený syrový džem
Speciálně (v předvečer 8. března) pro dívky všech věkových skupin: actinidia nám pomůže vypadat mladší a hezčí.
Pokuste se vyrobit obličejovou masku z buničiny aktinidií: vezměte na to 2-3 ovoce a rozmačkejte do buničiny, přidejte čtvrtinu banánů a 1 polévková lžíce. lžíce přírodního jogurtu. Naneste směs na kůži obličeje a krku, přidržte čtvrt hodiny a opláchněte teplou vodou. Taková maska má příznivý účinek na pokožku v chladném období, kdy nemáme dostatek vitamínů z potravy. Nebo nepotřebujete přidávat banány a jogurty a dostanete masku pro blednoucí pokožku. Jednoduše třete dužinu přes obličej a necháte ji na kůži po dobu 15 minut, poté ji umyjte. A protože v aktinidiích je mnoho velmi malých semen, lze ji použít (pokud se vmasíruje masážními pohyby) pro loupání, ale poté (po opláchnutí) je třeba pokožku namazat výživným krémem..
Samozřejmě jsem neřekl všechno, ale pokud máte nějaké otázky - zeptejte se, pokusím se odpovědět. Vysazte aktinidii doma a nebudete toho litovat. Mimochodem, s krásným pestrobarevným listím bude také sloužit jako zahradní dekorace.
Sazenice si můžete koupit v MI společnosti Poisk, tam se také prodává dvojdomá aktinidie. "Dr. Szymanowski" (Polský výběr). V moskevském regionu (Michnevo) se nachází školka, kde se pěstují a pěstují nové odrůdy. Tam se pěstuje aktinidie na polích a roste bez podpory - v šíření. Obecně se musím zastavit, jinak bude existovat „román“ o aktinidiích. Hodně štěstí všem.
