Cornish: hovězí kuře

Plemeno Cornish je velmi oblíbené na území bývalého Sovětského svazu. Tento pták má světlé neobvyklé peří, silnou strukturu těla a vynikající maso, což chovatelé ocení. Ale když kupujete jakéhokoli ptáka, musíte znát vlastnosti tohoto druhu, abyste správně vychovali a starali se o pernatou rodinu.

Historie vzniku plemene

Luxusní plemeno Cornish bylo chováno v anglickém kraji Cornwall, který se nachází na jihozápadě Anglie, počátkem 19. století. Zakladatelem plemene je W.R. Gilbert, který přešel Malajský bojový kuřata s červeným azilem (velký penis s dlouhým krkem).Historie tohoto plemene říká, že Gilbert chtěl vyvinout nový druh bojových kuřat, ale výsledek ho velmi zklamal, protože kohouti se ukázali nejen nejen agresivní, ale naopak velmi mírumilovní a lhostejní k ostatním jednotlivcům. Britové však toto plemeno nadále chovali, protože to mělo další výhody: Cornish kuřata jsou velmi odolná a mají vynikající, cenné maso.

Na území Sovětského svazu se kuřata Cornwall objevila relativně nedávno, konkrétně v roce 1959, a velmi rychle se stala jednou z nejpopulárnějších masná plemena kuřat.

Popis a funkce

Cornish kuřata mají zajímavý, spíše neobvyklý exteriér. Toto plemeno vždy vyniká od ostatních kuřat, zejména díky své mastnotě a pryskyřičné černé barvě se zlatými (hnědými) meziprostory.

Vnější

Vzhled kuřat má následující vlastnosti:

• Barva. Corniches jsou černé a bílé. Černí zástupci mají černé peří s hnědým nebo zlatým (méně často smaragdovým) kudrnatě čistými skvrnami od hrudníku k ocasu. Bílé zástupci jsou obvykle monochromatické, zřídka s hnědými skvrnami, velmi zřídka, jasně červené a hnědé jedince.
• Hrudní koš. Masivní, vyčnívající.
• Nohy. Ne dlouho, ale v poměru k tělu. Silná, žlutá kůže.
• Hlava. Velký, proporcionální, se silným žlutým zobákem a hlubokýma očima (červené nebo oranžové).
• Hřeben. Červená, listová nebo lusková.
• Krk. Široký, silný.
• Ocas. Relativně malé, snížené.

Charakter

Přestože první zástupci tohoto plemene byli velmi mírumilovní, považuje se za současného Cornisha maso-plemeno chovu. Jsou velmi agresivní vůči kuřatům jiných lidí, ale nedostanou se do boje, pokud jejich území nebude narušeno. Je téměř nemožné vzít to do rukou majitele, ale určitým plusem je, že neběží pod nohama a není pravděpodobné, že se pod kola dostane..

Inkubační instinkt

Pudavý instinkt tohoto plemene je velmi dobře vyvinut.. „Láska“ matky je také dobře vyvinutá. Hlavním problémem je velká velikost vrstev. Z tohoto důvodu mohou být některá vejce menší než jiná, a proto nevhodná pro líhnutí. Nadměrná strach nastávající matky je také častým problémem. Vyskočí na sebemenší šustění a ve zmatku se může posadit nepřesně a úplně rozdrtit vejce.

Produktivní vlastnosti

Jak je uvedeno výše, zástupci plemene Cornish jsou kuřata na maso, která navíc velmi rychle přibírají na váze. Produktivní vlastnosti tohoto plemene mají své vlastní vlastnosti a nevýhody..

Puberta a produkce vajec

Kuřata dosáhnou sexuální zralosti docela brzy: v 6-8 měsících. Produkce vajec z korálu je přibližně 140 - 160 vajec v průběhu roku. Hmotnost vajíčka se může lišit od 55 do 60 g. Hnědá barva skořápky může být světlá nebo bohatá..

Dynamika růstu a přírůstek hmotnosti

Kuřata z oblasti Cornwall County se vyznačují rychlým růstem a přibýváním na váze. Hmotnost zralého shluku může dosáhnout 3 kg, a kohouti dorůstají 4-4,5 kg.

Co nakrmit

Krmení je velmi důležitou součástí péče o ptáky. Cornish kuřata jsou náchylná k obezitě, a proto je nutné zvolit tu správnou stravu pro kuřata i dospělé..

Stádo dospělých

Dospělé stádo je považováno za kuřata, která dosáhla věku dvou měsíců. Zástupci tohoto plemene jsou nenároční, hlavní věc je, že denní strava by měla obsahovat všechny potřebné látky a prvky.

Obecně se přijímá krmení drůbeže luštěniny a cereálie kultury. Do stravy se přidává také vařená kořenová zelenina (mrkev, řepa), zelené potraviny a navíc speciální minerální přísady.

Pro zlepšení funkce žaludku se vyplatí do jídla přidat písek nebo jemný štěrk..

Mladý růst

Strava pro mladý skot může obsahovat stejné složky jako výživa dospělého kuře, měli byste však věnovat pozornost přidání vitamínů, které jsou nezbytné pro rostoucí tělo (ze zeleniny a bylin), a většího množství bílkovinných potravin.

Pokud začnou mladí zvířata přibývat na nadměrné váze, je naléhavě nutné dát ptáky potravu. Je také velmi důležité poskytnout kuřatům dostatek vody..

Podmínky zajištění

Cornish je nenáročné plemeno z hlediska udržovacích podmínek. Mohou žít skvěle jako v klecích, a „na podlaze“ (volný pohyb). Hlavním požadavkem je dostatečný prostor pro pěší, protože pták je velký a potřebuje prostor pro volný pohyb a běh.

Požadavky na kuřecí kurník

• Rozměry. Samotný kuřecí kurník by měl volně pojmout celou ptačí rodinu. Každý jednotlivec má asi půl metru plochy.
• Podlaha. Žádoucí je dřevěná podlaha s přírodní podlahou.
• Teplota. Toto plemeno nemůže tolerovat nachlazení samo o sobě, a proto vyžaduje poněkud vřelou kuřecí měď. Teplota by měla být + 25-30 ° C. V tomto ohledu by v zimě měla kuřecí bedra vybavit přídavným topením, což je životně důležité, zejména u kuřat.
• Bidla. Bidla by měla být dostatečně nízká. Vzhledem k velké hmotnosti a velikosti kuřecího masa je skákání na vysoké hřady nežádoucí (existuje vysoká šance na zranění).
• Hnízda. Každé kuře by mělo mít hnízdo (minimální čtverec 30/30).
• Smetí. Stelivo by mělo být přirozené. Vrstva musí být alespoň 5 cm.
• Čistota. Čistota je velmi důležitá. Kuřecí bedra musí být čištěna jednou denně a velkým hospodářským zvířetem a dvakrát. Kuřecí trus a zbytkové jídlo může u drůbeže způsobovat různá onemocnění.

Pěší dvůr

Venkovní terasa by měla být dostatečně prostorná, protože toto plemeno má velkou váhu. Každé kuře musí být schopno utéct nejméně 2 metry, aniž by narazilo na jiného člena rodiny. Oplocení je povinné, protože ptáci jsou zvědaví a mohou „jít na průzkum“, a bude extrémně obtížné je řídit domů.

Krmítka a pijáky

Každý kurník by měl mít krmítka a pijáky. Krmítko by mělo všem slepicím umožnit krmení současně, aniž by se navzájem rušily. Je vhodné krmit mladistvé a dospělé zvlášť. Zaprvé, jejich strava se mírně liší a za druhé, je potřeba menší velikost podavače.

Čistá voda by měla být k dispozici nepřetržitě, takže majitel se musí postarat o instalaci pijáku.

Jak zvládnout zimní chlad

Cornish netoleruje zimní chlad velmi dobře. Kuřata se dlouho vytvářejí peří, takže mráz je pro ně smrtelným nebezpečím..

Kuře musí být v zimě dodatečně zahříváno. Minimální teplota by měla být alespoň + 5 ° С, ale i tento indikátor je považován za extrémně nežádoucí.

Výhody a nevýhody

Cornish, stejně jako jakékoli jiné plemeno kuřat, má výhody i nevýhody..

Hlavní výhody plemene jsou:

• rychlý růst a vysoký nárůst hmotnosti;
• vynikající maso (jemné, bohaté);
• Kohouti tohoto druhu se používají k chovu produktivnějších plemen;
• relativní nenáročnost na jídlo a bydlení.

Nevýhody:

• nízká hatchability;
• vysoké riziko obezity;
• pomalý růst peří u kuřat;
• prodloužená údržba přispívá ke snížení kvality masa.

Video: Cornish kuřata

Recenze plemene Cornish

Takže v zařízení Cornish musíte vědět, že kuřata tohoto plemene mají nejen vynikající exteriér, ale také vynikající chuť. Můžete je pěstovat, jak se vám líbí, hlavní věcí je prostor pro běh a při správné vyvážené stravě je zaručena absence problémů. Kohouti jsou dostatečně měkcí, aby je udrželi spolu s dalšími představiteli ptáků.