Ovčí plemena pro domácí chov
Domácí ovce jsou jedním z nejrychleji rostoucích, nezrozumitelných a produktivních zvířat na zahradě. Není divu, že první plemena ovcí pro domácí chov se objevila před mnoha tisíci lety. Výběrové řízení se dnes nekončí. Pokud měla dřívější zvířata největší hodnotu a dala svému majiteli vlnu a maso, kůži, mléko a hodnotný tuk, je nyní stále více upřednostňována odrůda s jasným zaměřením.
Obsah
V závislosti na klimatu, potřebách a poptávce se velké a malé farmy specializují na pěstování:
- masová plemena ovcí;
- odrůdy krmení masa a vlny;
- zvířata, která poskytují vysoce kvalitní kůže a vlnu.
Existují plemena ovcí, z nichž mají prospěch výrobci dietních mléčných výrobků, včetně tvarohu, fermentovaných mléčných nápojů a sýrů. Ovce s tlustým ocasem jsou velmi ceněny v jižních oblastech.
Funkce plemen ovcí, jejich fotografie a popisy pomohou začínajícím chovatelům ovcí seznámit se s těmito zvířaty a kompetentně si vytvořit vlastní hejno.
Romanovské plemeno ovcí
Původně ruské plemeno ovcí, které se objevilo na farmách provincie Jaroslavl již v 18. století. Přes úctyhodný věk pro domácí zvířata je toto plemeno stále velmi populární a rozšířené..
Charakteristickým rysem ovcí Romanov je vysoká plodnost.
Kvůli schopnosti královen přivézt několik jehňat najednou a kotě, bez ohledu na roční období, zvířata vykazují vynikající produktivitu masa, i když hmotnost beranů a dospělých samic není zdaleka představiteli pravých masných plemen ovcí.
Jehňata romanovského plemene ovcí rychle přibývají na váze. Sedmiměsíční mladý růst váží asi 30–35 kg. Hmotnost beranů, které dosáhly zralosti, dosahuje 80-100 kg, samice jsou o polovinu lehčí. Dnes je toto plemeno pro domácí péči velmi zajímavé od majitelů soukromých farem a statků. Kromě kvalitního masa dostávají zvířata zdravé mléko s obsahem tuku asi 7%.
Během období laktace je ovce schopna produkovat až sto litrů cenného produktu.
Eldibaevskaya plemeno ovcí
Předci ovcí plemene Edilbaev, které byly získány před sto lety, jsou kazašští živočichové s tlustými ocasy a velké ovce s hrubou vlnou z provincie Astrachaň. Potomci těchto vytrvalých druhů zdědili nejlepší vlastnosti svých rodičů a dokázali přežít i v nejtvrdších stepních podmínkách, ve vyprahlém klimatu, na malém množství vzácného jídla..
Ovce Edilbaevskie - plemeno, které vydrží teplo, chlad, pronikavý vítr.
Při hledání nových pastvin zvířata pokrývají značné vzdálenosti a zároveň dokážou narůstat až 120 kg hmotnosti u beranů a 75 kg u ovcí. Dnes je toto plemeno ovcí vidět nejen na kazašských stepích, ale také v jižních oblastech Ruska, kde se oceňuje také vytrvalost a vysoká produktivita masa zvířat..
Hissarské plemeno ovcí
Jehněčí tuk je cenný, zejména v oblastech tradičního chovu ovcí, produkt, který určoval vzhled celé škály živočišných plemen. Ovce s masem ocasem nebo tuky s ocasem jsou stále nejznámější v Asii, na Středním východě a na Kavkaze. Tuk v těle plemen ovcí s tukem ocasem se nehromadí rovnoměrně, ale pouze v oblasti ocasu, což vytváří mnoho kilogramových rezerv.
Ovce Gissar jsou výrazným představitelem odrůdy sající maso. Velká zvířata dorůstají až do hmotnosti 190 a tvoří téměř třetinu své tělesné hmotnosti na ocas ovčí tuk.
Otužilá ovce, dokonale přizpůsobená pastvě na horách a přechodům, si během sovětské éry užívala velkou popularitu a stále je aktivně chována v soukromých usedlostech. Tato zvířata mají dobrou imunitu a rychle rostou, ale neliší se v plodnosti. Hmotnost dospělé ovce dosahuje 90 a někdy 150 kg, berani jsou ještě větší. Hmotnost jatečně upravených těl masa přesahuje 140 a tuk ovčího ocasu - 180 kg. Ovce dávají až 120 litrů mléka za pár měsíců laktace.
Ovčí plemeno Merino
Merino je považováno za jakýsi standard pro vlněná plemena ovcí. Toto plemeno ovcí bylo poprvé získáno na Pyrenejském poloostrově. A Španělové jsou na tuto skutečnost stále oprávněně pyšní, protože ovce Merino považují za národní poklad. Nyní je Austrálie uznávána jako světové centrum pro chov těchto zvířat. Ovce s jemnou vlnou mají hustou měkkou vlnu, která se po stříhání a zpracování používá k výrobě oděvů, pletenin a tkanin nejvyšší kvality.
Ve srovnání s ovcemi masných plemen nelze ovce Merino nazvat velkými, ale množství bílé tenké vlny od jednoho jedince může dosáhnout 18 kg. Dnes mají chovatelé ovcí k dispozici několik desítek plemen a plemenných linií získaných na základě Merino nebo jim rovných v kvalitě a množství jemné vlny..
V první polovině 20. století získal SSSR vlastní odrůdu ovcí Merino. Předci sovětského merina, kteří nebyli horší než slavní Španělé a Australané, byli domácí ovce z Altaje, Stavropolu a Čečenska, jakož i zástupci plemene ovcí Rambouillet. Na rozdíl od zahraničních Merino jsou domácí zvířata větší. Ovce váží asi 110 kg a ovce jsou asi poloviční než světlo. Toto zajímavé plemeno ovcí je stále zajímavé pro ruské chovatele ovcí a používá se při šlechtitelských pracích..
Francouzskou pobočku Merina představuje plemeno ovcí Precos s vynikající jemnou vlnou a stejně vysokou produkcí masa. Historie plemene sahá až do 19. století. V minulém století byla vyšlechtěna předčasná odrůda. Zvířata se ukázala být otužilá, snadno se přizpůsobila i drsným severním podmínkám. Současně Prekos potřebuje ve srovnání s plemeny pouze vlněné orientace rozsáhlé pastviny.
Dospělí berani dorůstají do 120 kg, hmotnost ovcí často dosahuje 70 kg. Ovce plemene Prekos jsou plodnější než ostatní merino zvířata, jsou to dobré matky, což je plně ospravedlněno vzhledem k riziku oslabeného, potřebného potomka..
Kuibyshevské plemeno ovcí
Další domácí plemeno ovcí pro domácí chov má orientaci na maso, vynikající časnou zralost a vytrvalost. Současně plemeno ovcí Kuibyshev vykazuje vynikající spotřebitelskou charakteristiku hustého, bez charakteristického skopového pachu dietního masa.
Ovce Kuibyshev jsou snadno rozeznatelné díky své robustní konstituci, svalnatým nohám, širokým hřbetům a hrudníku, hustému krátkému krku a bez rohové hlavy. Především tyto hovězí ovce připomínají slavná zvířata Romney Marsh..
Hmotnost berana dosahuje 190 kg, ženy váží asi 100 kg. Jehňata plemene Kuibyshev brzy zrají a dohoní se svými matkami, když dosáhnou šesti měsíců.
Dorperský chov ovcí
Jihoafrické dorperské ovce byly získány místními chovateli za účelem chovu hospodářských zvířat z produkčního ovčího masa a vlny s vysokou vytrvalostí a výbornou časnou zralostí za velmi drsných podmínek kontinentu. Jako základ pro práci byla odebrána zvířata Dorset Horn a černohlavá perská ovce s tlustým ocasem a další druhy..
Dorper nezklamal očekávání vědců a chovatelů ovcí. Už asi sto let toto plemeno ovcí potvrzuje svou schopnost přežít téměř v poušti, bez šťavnatého krmiva a dokonale přibrat na dlouhých cestách po skalnatých svazích..
Hmotnost beranu dosahuje 140 kg, dospělé ženy jsou o polovinu menší. Stejné hmotnosti, asi 50-60 kg, dosahují pololetní jehňata.
Texelské plemeno ovcí
Plemeno ovcí Texel je považováno za jedno z nejstarších v Evropě. Existuje dokonce názor, že zvířata s podobnými charakteristikami směru masa a vlny byla známa již ve dnech Velkého Říma. Zvláštní pozornost však byla věnována časně zrajícím ovcím bez rohů ve století před minulostí. To bylo v této době, že jednotlivci nizozemského původu dostali infuzi nových britských krevních linií a byl vytvořen nový standard pro důstojné pěstování v soukromých hospodářských usedlostech a na velkých farmách plemene..
V důsledku šlechtitelských prací se chovatelům ovcí a vědcům podařilo získat ideální kombinaci produktivity masa a přítomnosti měkké vysoce kvalitní vlny u velkých zvířat..
Ovce dorůstají do 70 kg, hmotnost dospělých beranů může přesáhnout 160 kg.
Zvířata jsou brzy zrání, nenáročná a mají dobrou imunitu, což je důležité při chovu ovcí doma. Proto dnes plemeno ovcí Texel vybírá tisíce majitelů hospodářských usedlostí po celém světě a zejména v Rusku.
