» » Rajčata hovězího srdce: pěstování a péče

Rajčata hovězího srdce: pěstování a péče

Mnoho zahrádkářů, kteří pěstují rajčata, se zajímá, jak pěstovat rajče býčího srdce na otevřeném poli.

Posoudíme společně s vámi vlastnosti pěstování této zajímavé odrůdy..

Věděl jsi? V polovině 16. století přišlo rajče do Evropy. Dlouho byla rajčata považována za nepoživatelná a dokonce jedovatá. Evropští zahradníci je chovali jako exotickou okrasnou rostlinu.

Výhody a vlastnosti odrůdy

Odrůda má své vlastní vlastnosti a silné stránky, o kterých si můžete přečíst níže..

Odrůda se do zahradníků zamilovala z několika důvodů:

  1. Obrovské ovoce, které dosahují hmotnosti 150-200 g (držitelem záznamu jsou různé odrůdy s černými rajčaty, plody dosahují hmotnosti 500–600 g).
  2. Vysoký výnos rajčat. Z keře dostanete nejméně 4 kg ovoce (ve sklenících sbírají 10–12 kg rajčat z jedné rostliny).
  3. Sladká chuť. Charakteristickým rysem odrůdy je přítomnost méně tekutých plodů, což z nich činí chuť velmi sladkou..
  4. Vysoké keře. Výška keře může dosáhnout růstu člověka (160-170 cm).
  5. Přítomnost poddruhu s různými barvami. Bylo vyšlechtěno několik poddruhů „Bull`s Heart“, jejichž plody jsou žluté, růžové, bílé a černé..

Rajčatová „lichotník“ je tedy odrůda, která má vysoké vzdušné tělo, obrovské chutné plody různých barev a poskytuje vynikající sklizeň i na otevřeném poli..

Důležité! V této odrůdě největší plody dozrávají na spodních kartácích keře, blízko země. Proto je třeba zajistit, aby rajčata nepřicházela do styku se zemí, aby se zabránilo hnilobě..

Jak správně zasadit sazenice na otevřeném terénu

Správně zasazené sazenice včas jsou klíčem k dobré sklizni. Proto popíšeme hlavní body, které je třeba vzít v úvahu při výsadbě mladých rajčat na otevřeném prostranství..

Sazenice doporučujeme vybírat s maximální péčí, protože krásné mladé rostliny mohou na první pohled skončit skromnou sklizní. To je způsobeno obrovským množstvím chemie, kterou majitel „sazenicemi“ krmil sazenice..

Načasování výsadby sazenic na otevřeném prostranství

Abyste zabránili zamrznutí sazenic, musíte přesně vědět, kdy zasadit rajče "Oxheart".

Sazenice se začnou vysazovat koncem května - začátkem června. Dříve (den před výsadbou) musí být ošetřena přípravkem Fitosporin-M. Pokyny musí být zkontrolovány na základě skutečných povětrnostních podmínek.

Pokud je venku zima nebo silně prší, je lepší přistání odložit. Nedoporučuje se pěstovat rostliny ihned po dešti, protože kořeny rostliny se mohou hnít.

Věděl jsi? Nejranější recept na rajské jídlo byl publikován v kuchařce v Neapoli v roce 1692, zatímco autor poukázal na skutečnost, že tento recept pochází ze Španělska.

Hnojení půdy před výsadbou

Okamžitě si všimneme, že rajče „Bull`s Heart“ milují půdu s neutrální nebo mírně kyselou reakcí (na úrovni 6,0 - 6,5 pH).

Protože rajčata milují růst na substrátu, který je bohatý na organické látky, je hnojení nezbytností. Před přistáním 1 sq. m. vyrobit 8–10 kg humusu nebo kompostu a 10 g dusíkatých hnojiv. Při vylodění vložte do každé díry ½ lžičky. hnojiva "Urgas".

Pokud jste na podzim na tuto oblast aplikovali hnojiva, může být množství předsazeného obvazu menší, než je popsáno.

Výsadba a hloubka výsadby

Vzhledem k tomu, že odrůda má svěží a vysoko nadzemní tělo, stojí za to se držet určitého plánu výsadby, aby se keře navzájem neutopily..

Vysazeny jsou 4 rostliny na 1 m2. m. při dodržení schématu 40x50 cm. S tímto uspořádáním zachráníte keře před mnoha chorobami, které se objevují při příliš husté výsadbě.

Když jsou zasazeny na otevřeném terénu, jsou keře pohřbeny k listům klíčků, pohřbívajíce asi 1/3 své výšky.

To se provádí tak, aby se na stonku objevily další kořeny a rostlina rostla rychleji..

Výsadba se provádí tak, že rostlina roste v úhlu k jihu..

Péče o rajčata během kultivace

Poté, co jste provedli správné výsadby, stojí za to se starat o zalévání a provzdušňování půdy. Rovněž je třeba včas vybudovat podporu pro keře rajčat..

Co by mělo být zalévání

Rajčata hojně zalévejte během tvorby ovoce. V tomto případě musíte zalévat, aby se vlhkost nedostala na listy. Z tohoto důvodu jsou postiženi houbovými chorobami (nadměrná vlhkost vzduchu také vede k porážce nemocí). K zavlažování se používá pouze teplá voda!

Následující body si musíte pozorně přečíst, jinak můžete rostliny zničit jak na začátku, tak i během období zrání..

Pokud nalijete sazenice rajčat, začnou se protahovat a deformovat. V tomto případě nebude mít kufr čas na zhutnění a rostlina se může zlomit kvůli vlastní hmotnosti..

Důležité! Při nadměrné vlhkosti a nedostatku tepla začnou výhonky rázně růst na úkor plodnosti.

Nedostatek nebo nadbytek vlhkosti lze určit podle barvy rajčatových listů: pubertální listy tmavě zelené - nedostatek vlhkosti- zarostlé listy světle zelené - nadměrná vlhkost.

Nesprávné zavlažování tak může vyloučit veškeré krmení a péči o rostlinu..

Mulčování a hnojení půdy

Mnoho zahradníků se zajímá o to, jak nakrmit býčí srdce rajče a jak přidat mulč k získání nejlepší sklizně.

Rajčata „Bull`s Heart“ se krmí dvakrát za sezónu. První subkortex se provádí 19-20 dní po výsadbě sazenic. Druhý - 19-20 dní po prvním, v období formování ovoce.

Ve formě hnojiva se aplikuje tekuté hnojení. K tomu se odebere 15 g draslíkových hnojiv, 25 g dusíku a 40 g fosforečných hnojiv na 10 litrů vody. Při prvním hnojení je spotřeba následující: 10 litrů na 15 keřů. S druhým krmením - 10 litrů pro 7 keřů.

Aby se zabránilo rozvoji apikální hniloby, rostliny se postřikují roztokem dusičnanu vápenatého jednou týdně. Postřik se provádí v období růstu ovoce.

Můžete také použít suchá hnojiva aplikovaná na uličky (5 g dusíku a 10 g fosforu na 1 m2.).

Důležité! Přebytečná dusíkatá hnojiva vedou k chorobám rostlin a vylučování vaječníků.

Zvažte, jak nedostatek hnojiva ovlivňuje barvu listů. Když nedostatek draslíku listy se stočí, objeví se na nich sušící hranice. Nedostatek dusíku - listy jsou matné se šedivým nádechem.

Pokud rajče nedostatek fosforu, pak spodní strana listů se změní na fialovou. Zatlačí na kmen a zvednou se. Když nedostatek hořčíku listy jsou mramorované.

Aplikovaná hnojiva - nyní můžete začít mulčovat půdu.

Musíte mulčovat rajčata z nějakého důvodu:

  • udržovat vlhkost v půdě;
  • zbavit se plevelů;
  • chránit kořeny před přehřátím nebo podchlazením;
  • aby rajčatové ovoce nepřicházelo do styku se zemí.

Mulč tak provádí několik užitečných akcí najednou, takže je třeba ho položit pod keře rajčete..

Lze použít širokou škálu materiálů ve formě mulče: černá / bílá / transparentní fólie, karton, rašelina, piliny, sláma a agrofibre.

Mulčujte zemi ihned po výsadbě sazenic a položte materiál tak, aby nepřicházel do styku se stonkem. Před pokládkou musí být půda navlhčena (ale ne silně) a uvolněna.

Důležité! Při mulčení půdy pilinami a kůrou jehličnatých stromů je nutné nanést dusíkatá hnojiva na vrstvu pokrytou mulčem, protože při rozkladu tyto materiály berou dusík z půdy.
Na konci sezóny je do zahrady zabudován organický kompost, který bude sloužit jako hnojivo pro následující plodiny.

Správná tvorba keřů

Je možné vytvořit křoví „býčího srdce“ na 1 nebo 2 stonky. Chcete-li vytvořit 2 stonky, kromě hlavního jednoho zbývá ještě jeden - od prvního nevlastního syna.

Všechny ostatní nevlastní syny a nižší listy musí být odstraněny, protože čím více výhonků, tím nižší výnos (přesněji, bude tam hodně ovoce, ale budou malé).

Musíte také omezit počet kartáčů s ovocem na jedné rostlině na 8 kusů. Takto získáte největší a nejchutnější rajčata..

Podvazek z rajčatových keřů

Podvazkové keře jsou nutností, protože vysoké keře prostě nedokážou vydržet váhu nižších plodů a rozbití (nebo „lehnout“), po kterém celá rostlina náhle hnije..

Podvazek keřů se provádí po rozkvětu, jakmile ovoce začne tuhnout. Ve formě podpěry se používají kolíky vysoké 180-190 cm a silné 3-4 cm (podpora může být nižší, v závislosti na výšce pouzdra).

Závod je vázán na podpěru lanem. Pokud drátěné pletivo působí jako podpěra, ujistěte se, že ovoce volně prochází svými otvory.

Zrání a sklizeň

"Bull`s Heart" je odrůda rajčat v polovině pozdního zrání, protože 70 až 80 dnů přechází z výsadby sazenic do sklizně. Sklizeň se provádí při dozrávání rajčat (protože přezrálé plody se rychle zhoršují)..

Důležité! Shromažďujte všechna rajčata (i nezralá), dokud noční teplota neklesne pod 8 ° C.
Sklizeň ovoce se provádí za teplého a suchého počasí. V tomto případě musí být sklizené ovoce suché, jinak se po chvíli začnou hnít.

Pokud jste shromáždili nezralá rajčata, můžete zrání ovoce. Za tímto účelem se zelené plody pokládají v jedné vrstvě v místnosti s teplotou +10–12 ° C a vlhkostí asi 80%..

V tomto případě musíte neustále kontrolovat a odstraňovat shnilá rajčata. Pro rychlé zrání teplota stoupne na 21-24˚С. Za těchto podmínek zraje ovoce za týden..

Pokud dojde ke zrání ve světlé místnosti, plody budou mít jasnější stín..

Důležité! Během zrání musí být místnost větraná.

Aplikace ovoce rajče „býčího srdce“

Protože ovoce má působivou velikost, je téměř nemožné jej uchovat. Z toho se vyrábějí saláty, džusy a kečupy. Šťávy z těchto rajčat jsou díky sladké chuti podobné bobulové.

Rajčata této odrůdy jsou nejen chutná, ale také zdravá. „Bull`s Heart“ obsahuje draslík, jód, fosfor, vitamíny B1, B2, B6. Obsahuje také dostatečné množství vitamínů A a C. Rajčata obsahují serotonin - hormon štěstí. Díky tomu rajčata zlepšují náladu..

Rajčatová šťáva se předepisuje jako dietní potravina pro metabolické poruchy, kardiovaskulární onemocnění a pro gastrointestinální poruchy.

Rajčata Bull`s Heart jsou vhodná také pro ty, kteří dodržují dietu. Tato zelenina má nízký obsah kalorií a chrom obsažený ve složení dává pocit plnosti.

Získáte tak nejen obrovskou chutnou zeleninu, ale také sklad vitamínů a minerálů, které jsou potřebné k fungování těla..

Důležité! Nezneužívejte rajčata na artritidu, dnu, onemocnění ledvin v důsledku obsahu kyseliny šťavelové v nich, což negativně ovlivňuje metabolismus ve vodě.
Rajčata „Bull`s Heart“ se do zahradníků zamilovala nejen kvůli svému výnosu, ale také proto, že jsou velmi chutná a zdravá. Dodržováním pokynů můžete snadno pěstovat zdravé a produktivní rajčatové keře, které vám dodají chutné ovoce..


Recenze: 130