Jak si vybrat rajčata pro pěstování?

Odrůdy a rajské hybridy jsou velmi rozmanité. Každý pěstitel si je může vybrat pro výsadbu podle své chuti - někteří dávají přednost velkým, masitým plodům, jiní jako malé a sladké, a někteří jsou nuceni si vybrat odrůdu podle klimatických podmínek ve svém regionu. Musíte přijít na to, jak vybrat rajčata pro výsadbu skleník nebo venku, které druhy jsou nejproduktivnější a mají vynikající chuť.

Kritéria výběru

Výběr odrůdy rajčat obvykle závisí na velkém počtu faktorů: místo výsadby, otevřená nebo chráněná půda, chuť rajče, účel pěstování (čerstvá spotřeba, solení, konzervace), skladovatelnost zeleniny, odolnost vůči nemoci a mnohem víc.

Výtěžek

Odrůdy s vysokou výnosností poskytují více než 5 kg zeleniny na 1 čtvereční. m přistání. Některé hybridy pěstované komerčně ve sklenících jsou schopny produkovat 20 kg rajčat na 1 metr výsadby.Je žádoucí, aby celkový výnos rajčat byl zpočátku velký, protože při výsadbě plodiny v otevřená půda bude mnohem nižší než ve skleníku.

Aby se dosáhlo velké sklizně na otevřené půdě, měly by být vysazeny tyto odrůdy:

• "Anastasia" - vysoké keře střední sezóny dosahující 130 cm, se středně bohatým červeným nebo vínovým ovocem, až do 200 g. Výnos druhu je 12 kg z 1 m výsadby.

• "Ďábelský" - kompaktní, energické keře, až 120 cm, s jasně červenou podlouhlou bobule hmotnost 140 g. Odrůda je velmi vhodná pro přepravu, zimní sklizeň, není předmětem chorob. V průmyslovém měřítku můžete získat až 600 centů rajčat z 1 hektaru výsadby.

• "Vodopád" - vysoké keře časného zrání, mají jasně oranžové, husté, podlouhlé plody. Při příznivých podmínkách pěstování je výtěžnost až 8 kg z 1 m výsadby.

• "Nastya F1" - vysoký hybrid předčasného zrání, dosahující výšky 150 cm, s velkými masovými červenými plody, až do 300 g. Odolný vůči nízkým teplotám, vysoké vlhkosti a chorobám. Výnos může dosáhnout 18 kg z výsadby 1 m.

• "Raspberry Giant" - raná odrůda s obrovským růžovým ovocem o hmotnosti až 800 g. není náchylná k chorobám a odolná vůči škůdcům.

Velikosti ovoce a keřů

Podle velikosti ovoce lze rajčata rozdělit na:

• velmi velký (700–1000 g);
• velký (300 - 500 g);
• střední;
• malý;
• velmi malý („Cherry“).

Mezi velkoplodými lze rozlišovat tyto odrůdy:

• "Býčí srdce" - rajčata střední sezóny s ovocem dosahujícím 600 g, se sladkou pevnou dužinou.

• "Andreevského překvapení" - výška keře dosahuje 2 m. Odrůda se používá pro saláty. Velké malinové bobule dorůstají do 700 g, mají šťavnatou, masitou dužinu a minimální počet semen.

• "Zázrak Země" - protáhlé plody ve tvaru srdce s nasládlou hustou dužinou, dosahující 500 g.

Malé odrůdy:

• "Black Moor" - kříženec středního zrání s malými hnědými plody dosahující 50 g. Používá se k zachování.

• "Div světa" - malé, podobné barvy a tvaru jako citron, rajčata o hmotnosti do 100 g. Produktivita jednoho keře - 50 bobulí.

• "Tarasenko 2" - vysoké keře tvořící masivní shluky malých bobulí, na každém shluku dozrává asi 35 plodů, každý až do 60 g.

Zahradníci mají rádi ozdobné odrůdy velmi malých rajčat. "Třešeň". Mohou být pěstovány v zeleninových zahradách i v květináči. na parapety. Nejoblíbenějšími představiteli jsou „zelená perla“, „citron“, "Honey drop", "Poledne", "Amber".

Podle výšky keře mohou být rajčata rozdělena do následujících typů:

• Determinant (nízko rostoucí keř) - jejich výška dosahuje až 100 cm. Jejich výhodou je, že keře nemusí být svázány a zbytečné výhonky odstraněny..
• Neurčitý (lezení vysoký) - dorůstají do 2 m, zatímco keře vyžadují instalaci podpěr a vytvoření keře. Velké odrůdy a hybridy se zase dělí na následující typy: standardní (s hustými kompaktními keři) - nestandardní (tenké keře, často spadající pod váhu, vyžadující instalaci podpěry).
• Středně velké nebo částečně určené - dosahují výšek od 80 do 110 cm.

Pěstitelé zeleniny považují standardní odrůdy za nejvýhodnější vzhledem k jejich minimálním požadavkům na péči a neexistenci potřeby uvázat keře..

Doba zrání

Podle délky zrání jsou rajčata rozdělena do typů:

• Předčasné zrání - doba zrání až 100 dnů. Tato rajčata zahrnují odrůdy "Don Juan", "Dubok", "Alpha", "Bílá náplň", "Valentina", "Amurskiy shtamb".
• V polovině sezóny - dosáhnout splatnosti do 115. dne. Běžné odrůdy: "Princezna", "Pink Elephant", "Akulina", "Hybrid 35", "Gigant 5", "Volgogradskiy".
• Pozdní zrání - Zrání trvá 117–130 dní. Taková rajčata nejsou příliš oblíbená, ale mají delší trvanlivost. Patří mezi ně „Wonder of the World“, "De Barao", "Hnědý cukr", "Titan".
• Ultra časné hybridy - nejoblíbenější druh rajčat, zrání za pouhých 70 dní. Semena takových odrůd snášejí nízké teploty až do mrazu - „Dálný sever“, „Nevský“, „Sanka“, "Červená Karkulka".

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Nejběžnějším a nejnebezpečnějším onemocněním rajčete je pozdní plíseň. Mezi další choroby patří tato onemocnění: hnědá skvrna, mozaika, šedá hniloba, černá noha, hnědá hniloba, praskání ovoce. Mezi škůdce, kteří napadají rajčata, patří medvěd, dráty, housenky, kopečky, whitefly.Preventivní opatření přijatá zahradníky k prevenci nemocí zahrnují:

• ošetření osiva před pěstováním sazenice manganistan draselný;
• zavádění přípravků obsahujících měď do půdy;
• kompletní výměna půdy ve skleníku nebo změna umístění pro výsadbu na otevřeném poli.

S přihlédnutím k charakteristikám každé choroby jsou takové hybridy odolné vůči chorobám odvozeny:

• "Čechy" - hybrid střední determinant střední velikosti s vážným ovocem, shromážděný v svazcích po 5 kusech. Produktivita - až 6 kg na keř.

• "Blitz" - určující druh, zrající asi 80 dní. Odolný vůči plísni, tabákové mozaice, fusáriu, septorii a nekróze.

• "Opera F1" - brzy zralý hybrid, dosahující výšky až 1 m. Dobře toleruje nemoci: pozdní plíseň, bílá skvrna, mozaika, fomóza, nekróza.

• "Spartak F1" - neurčité druhy s velkými plody do 200 g. Odrůda se vyznačuje rezistencí na kladosporiózu, pozdní plíseň, fusárium, mozaiku, černou nohu.

• "Virtuoso F1" - neurčitá rozmanitost, odolná náhlým výkyvům teploty, měnícím se světlům a podmínkám skleník. Rajčata jsou odolná vůči plísni, kořenové hnilobě, fusáriu, mozaice, cladosporiu, černé noze.

Doba skladování

Pouze odrůdy obsahující gen inhibující zrání mají dlouhou skladovatelnost. Častěji se jedná o hybridy pozdního zrání, které se chovají za účelem dobrého uchování. Tato rajčata se sklízejí v počáteční fázi zrání bobule a získávání světle hnědé barvy. Zraje později při teplotě vzduchu 18 ° C.

Dlouhodobé hybridy zahrnují:

• „Dominator“, „Lazar“, „Radical“ - uloženo déle než 1 měsíc;
• „Žirafa“, „solení Khutorskoy“ - doba použitelnosti až 4 měsíce;
• "Lezhebok", "Novogodniy", "Long Keeper" - neztrácí chuť až do ledna příštího roku.

Pěstitelské podmínky

Přizpůsobivost rajčat klimatickým podmínkám má zvláštní význam. Rajčata vysazená v severních oblastech, která jsou přizpůsobena jižnímu klimatu, nebudou schopna poskytnout náležitou úrodu a naopak.

Stále více chovatelů však vyvíjí univerzální odrůdy, které mohou přinést ovoce za jakýchkoli klimatických podmínek..

Nejlepší druhy rajčat pro pěstování ve sklenících:

• "Růžové rozinky" - vysoce výnosná odrůda časné zrání, často používané pro zachování. Více hroznů pokrytých hladkým, protáhlým růžovým ovocem.

• "Banánové nohy" - vysoce výnosné rajče neobvyklého podlouhlého tvaru s ostrým koncem a sladkou masitou dužinou. Výška keře nepřesahuje 60 cm. Plody mají při solení jedinečnou chuť, používají se také při přípravě omáček a salátů.

• "Růžový anděl" - velmi raná nízko rostoucí odrůda, která nepotřebuje nevlastní syn. Růžové ovoce chutná sladce. Používá se na výrobu salátů.

• "Renet" - nízko rostoucí keř vysoký až 40 cm, ale velmi produktivní a brzy zrající. Není vybíravý na povětrnostní podmínky. Hmotnost ovoce dosahuje 100 g.

Pro pěstování ve sklenících jsou také vhodné tyto odrůdy: "Sugar Bison", "Marina Grove", "Mikado růžový", "Malinový zázrak", "Růžový med", "Bílá náplň", "Verlioka Plus", "Red Guard", "Kardinál".

Vhodné odrůdy pro otevřené terény:

• "Roma" - určující keř vysoký až 60 cm. Plody původního podlouhlého tvaru, jasně červené, masité a sladké. Ideální jak pro solení, tak pro spotřebu v čerstvém stavu.

• "Anastasia" - hybridní druh s velkým, velmi chutným červeným ovocem dosahujícím 200 g. Odolný vůči chorobám a nenáročný na péči.

• "Vodopád" - brzy zrající keř, dorůstá do 100 cm. Medvědi hojně ovoce s malými červenými plody. Používá se pro moření nebo konzervování.

Nejlepší odrůdy rajčat

Udělejte celkové hodnocení toho nejlepšího rajče není snadné, vzhledem k tomu, že se dnes pěstuje více než 7 500 druhů zeleniny a počet odrůd a kříženců každoročně roste.

Neurčitá rajčata

Lezecká rajčata jsou velmi oblíbená pro své vysoké výnosy a rychlý růst. Nejběžnější zástupci:

• "De-barao" - vysoký 2metrový keř s velkým výnosem. Plody střední velikosti jsou velmi šťavnaté a masité.

• "Admirál" - nejběžnější, rychle zrající rajče, široce používané jak pro saláty, tak pro konzervaci.

• "Dandy" - hybrid vhodný pro pěstování na otevřeném poli a ve skleníku. Toleruje chladné podnebí dobře.
• "Scarlet Mustang" - vysoký keř s malými plody (300 g), šťavnaté, tenké plody.

• "Komisař" - hybrid s vysokou korunou, malé bobule. Odolné vůči všem typům nemocí.

Semifinále rajčata

Typicky se tyto typy rostlinných plodin vyznačují dobrou odolností vůči chorobám a teplotními nestabilitami..

Hybridní semifinále jsou rozšířené:

• "Magnus F1" - středně rané plody plochého tvaru, jasně červené a o hmotnosti až 160 g. Používá se k uchování a salátů.

• "Khlynovsky F1" - velkoplodé keře s masitým červeným ovocem dosahující 220 g.
• "Baron F1" - kříženec předčasného zrání s červenými plochými plody do 140 g s vynikající chutí.

• "Gunin F1" - raná odrůda, která dává chutné červené bobule o hmotnosti až 120 g.
• "Červená šipka F1" Je to hybrid s nízkými listy, který dobře snáší stínování. Plody předčasného zrání o hmotnosti až 120 g se dobře přepravují.

Determinant (keř) rajčata

Předčasně zrající ovoce s vynikající sklizní. Mezi nejoblíbenější členy tohoto druhu patří:

• "Dubok" - brzy zralé keř odolné vůči plísni, která dává jasně červené ovoce s příjemnou nasládlou chutí.

• "Honey cream" - liší se v délce trvání úložný prostor. Plody jsou tvarované švestky, mají vynikající chuť, jsou ideální pro uchování.

• "Sanka" - ultračasný hybrid s malými keři dosahující výšky pouze 40 cm. Plody jsou kulaté, jasně červené.

• "Bagheera F1" - raný hybrid s velkými plody do 220 g. Používá se při jakémkoli zpracování. Dobře toleruje dopravu.

• Rio Grande - hojně produktivní, široké křoví, až do výšky 60 cm, dokonce i podlouhlé plody. Vhodné jak pro konzervování, tak pro jakýkoli druh zpracování.

Výběr odrůd rajčat je velmi rozmanitý a navzdory velkému počtu kritérií pro výběr nejlepších druhů plodin není v rozmanitosti rajčat nedostatek pro všechna použití.