Nejlepší odrůdy hrušek pro střední rusko

Hrušky nejsou tak populární a rozšířené jako jabloně. Hruška je mnohem náročnější na teplo a světlo, údržbu a úrodnost půdy, tento strom potřebuje slunné místo. A za její péči zaplatí zahradníkovi bohatou a chutnou sklizeň. Mezi mnoha nejlepšími a nejchutnějšími odrůdami hrušek známými dnes, vhodnými pro střední Rusko, najde každý letní obyvatel pro sebe ovoce, které má rád. Reprezentativní plody různých odrůd se liší nejen chutí, ale také barvou, tvarem a dobou zrání.

Hruška pro prostřední pruh

Hrušky by měly produkovat roční výnosy, počínaje čtvrtým rokem po výsadbě. Plody vypadají velmi atraktivní: krásné, velké, světlé. Výška stromu obvykle nepřesahuje 4 metry. Jsou odolné vůči mnoha chorobám (např. Černý rak, na rozdíl od jabloní) a škůdcům. Přestože je hruška méně odolná než jabloň, mnoho moderních odrůd dobře snáší zimu..

Hrušky jsou poměrně odolné a v průběhu let přinášejí ovoce. Díky moderním způsobům skladování ovoce a skutečnosti, že různé odrůdy mají různou dobu zrání, mohou mít zahradníci čerstvou sklizeň jak v létě, tak od podzimu do zimy. Na základě této kvality lze všechny odrůdy hrušek rozdělit do tří skupin:

• léto;
• podzim;
• zima.

U chalupy je žádoucí mít zástupce každé z těchto skupin. Pokud není dostatek místa pro výsadbu několika stromů, můžete se pokusit zvětšit sortiment naroubováním různých odrůd na strom, který bude kostrou..

Všechny stručně popsané odrůdy jsou jen malou částí odrůdy tohoto sladkého ovoce..

Léto (brzy zrající)

Rané odrůdy hrušek začnou přinášet ovoce v červenci a zahradníkům potěší sklizní až do konce letní sezóny, ale každý druh takové hrušky dozrává ve svém vlastním čase. Hlavní věc je, že nepřežívají, musíte mít čas na sběr ovoce. V chladných místnostech se odrůdy s časným zráním obvykle skladují po dobu asi sedmi dnů, ale některé nové druhy mohou přežít něco přes dva týdny..

Letní hrušky jsou považovány za nejchutnější a obvykle jsou nejrychlejší. Nejlepší hrušky jsou hrušky střední velikosti s dobrou hustotou..

Srpen rosa

Plody střední velikosti, nežebrované, zarovnané, ve tvaru krátkých hrušek, vážící průměrně 120–150 gramů, avšak ne méně než 100 gramů. Hruška má téměř zcela nažloutlou barvu a sotva viditelným červenáním. Kůže je matná, hladká, je jasně vidět mnoho podkožních vpichů. Vláknina je bílá s jemným zrnem, velmi šťavnatá a jemná, má harmonickou, ne bezuzdnou, kyselou chuť.

Období sběru je polovina září. Na chladném místě lze plodinu skladovat po dobu asi dvou týdnů a v chladničce po dobu asi tří měsíců. Každý strom lze sklízet až do 10 až 15 kilogramů ovoce. Upozorňují na dobrou odolnost této odrůdy vůči chorobám a škůdcům.

Lada

Plody této odrůdy jsou středně velké, tvar je nepravidelný, hmotnost jedné hrušky je 100 - 110 gramů. Kůže je hladká, tenká, podkožní body nejsou příliš výrazné. Hlavní barva plodu je světle žlutá, s rozmazaným jemným načervenalým červenáním. Buničina je bílo-žlutá, má průměrnou hustotu a jemnozrnnou strukturu. Chuť - sladká a kyselá, hruška mírně aromatická a šťavnatá.

Lada je částečně samooplodná, stromy se vyznačují slabým odlupováním zralých plodů, které se skladují při nízkých teplotách po dobu maximálně dvou měsíců. Nejlepší je konzumovat přímo ze stromu. Stromy této odrůdy zakořenily téměř ve všech klimatických pásmech, jsou také velmi hygrofilní a období zrání je v polovině srpna.

Severyanka

Plody jsou zelenavě žluté a malé velikosti. Vláknina je krémová, velmi šťavnatá, křupavá, středně hustá, lehce aromatická, chuť je sladkokyselá nebo sladká, ne sražená. Odolná vůči různým chorobám hrušek a škůdcům, není poškozena chrastou.

Severyanka nese ovoce do konce první dekády srpna, skladují se asi dva týdny na chladném místě a poté začnou zhnědnout. Pokud je sklizeno několik dní před plnou splatností, může být doba skladování v lednici prodloužena na dva měsíce. S příznivou péčí může sklizeň dospělého stromu dosáhnout 40-60 kilogramů a v příznivých letech - asi 100 kilogramů ovoce z jednoho stromu.

Báječný

Plody pohádky jsou poměrně velké, pravidelného tvaru, jejich přibližná hmotnost se pohybuje od 180 do 200 gramů. Kůže je suchá, hladká, matná, žluto-zelená, když je zralá, a zelená, když je sklizena, s mírným červenáním. Podkožní body jsou šedé, velké a četné. Buničina je bílá, něžná, lehce mastná, šťavnatá a lehce aromatická. Chuť - příjemná sladká kořeněná dochuť.

Zrání probíhá ve druhé polovině srpna, hrušky nejsou náchylné k prolévání a budou i nadále pevně držet větve. Čerstvá doba skladování zřídka přesahuje 10 dní.

Podzimní odrůdy

Tyto hrušky začínají dozrávat v září a končí v listopadu. Jsou skladovány mnohem déle, než ty zralé, ale stále nižší než zimní odrůdy hrušek..

Podzimní hrušky lze použít jakýmkoli způsobem, často se používají k přípravě džemu, želé, kompotů nebo ke konzumaci čerstvých. Hlavní věc je sklizeň včas, jinak asi po deseti dnech po dozrání se plody stromů začnou rozpadat. Pokud tyto lhůty splníte, mohou být uloženy až čtyři až pět měsíců..

Muskovite

Plody jsou středně velké, hruškovité, s prodlouženou základnou o hmotnosti 120 až 130 gramů. Kůže je zelenožlutá, pokrytá silnou rezivostí, může mít mírně červenající se a četné malé podkožní tečky. Šťavnatá bílá dřeň má kyselou sladkou chuť, tající, voňavou, poloolejovou a zrnitou.

Sklizeň se provádí v září, zralost ovoce je indikována mírným žloutnutím kůže. Jsou skladovány po dobu asi tří měsíců při 0 ° C. Chcete-li zabránit tomu, aby se plody co nejdéle kazily, musíte je vytrhnout brzy a uložit je pouze v lednici..

Otradnenskaja

Plody jsou malé, podlouhlé, kulaté, průměrná hmotnost 60-100 gramů. Povrch je mírně žebrovaný a kůže je hladká, matná, střední tloušťky, s několika malými subkutánními tečkami, které jsou jen stěží viditelné. Hlavní barva je nazelenalá, má rozmazané nevylisované červenání.

Buničina je něžná, krémová, kyselá, sladká, málo šťavnatá, relativně hustá, jemnozrnná a téměř bez aroma. Otradnenskaya zraje do druhé poloviny září, při nízkých teplotách lze plodinu skladovat až čtyři měsíce.

Mramor

Plody mramoru jsou o něco větší než průměrné velikosti, mají tvar pravidelného zaobleného kužele. Zeleno-žlutá, mramorovaná nebo vyplavená oranžově-červená červenka.

Buničina je bílá nebo krémová, hrubozrnná, má dobrou sladkou chuť, šťavnatou, jemnou, tající a aromatickou. Ovoce zraje na konci srpna nebo začátkem září a lze je skladovat maximálně 60–70 dní..

Veles

Plody jsou poměrně velké, hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout 200 gramů. Mají hruškovitý tvar, mají rovnoměrnou, čistou a hladkou zelenožlutou pokožku s mírně krásnou „opálením“..

Zrání plodin spadá v podzimním období a je lepší je sbírat ve dvou průchodech: nejprve na konci srpna a poté na začátku září. Může být udržován čerstvý v lednici až do poloviny listopadu.

Zimní odrůdy (pozdní)

Zimní hrušky dozrávají později než všechny ostatní a lze je sklízet pouze do konce října. Za dobrých skladovacích podmínek se ovoce nesmí kazit po dobu asi tří měsíců a do začátku února si uchová chuť a šťavnatost..

Tyto odrůdy, stejně jako podzimní, jsou obzvláště svíravé. Je možné rozlišit několik nejpopulárnějších stromů vhodných pro střední pruh, přičemž si všimneme vzhledu ovoce, jeho chuti a načasování zrání a skladování..

Pervomaiskaya

Plody mají pravidelný hruškovitý tvar, každý o hmotnosti asi 150 až 220 gramů. Kůže je hladká, ne tlustá, má voskový povlak. Sklizeň je možná, když plody začnou být nazelenalé s mírně růžovým červenáním, poté získají nažloutlou barvu, v některých místech malinově červenat. Dužina hrušek je šťavnatá, hustá, lehce zrnitá, krémová, má sladkou a kyselou chuť.

Ovoce lze sklízet v druhé polovině září nebo v prvním říjnovém týdnu. Mezi výhody této odrůdy patří trvanlivost - může dosáhnout 220 až 250 dní. Tato odrůda je odolná vůči chorobám a mrazům a při správné péči vykazuje vysoké výnosy..

Běloruské pozdě

Ovoce je střední velikosti, váží přibližně 100 - 120 gramů. Kůže je suchá, středně silná. Hrušky jsou sklizeny zeleně s načervenalým červenáním nahoře, postupně se zbarvují do žluté barvy a časem získávají oranžový odstín a malinovou červenání. Dužnina hrušky je šťavnatá, mastná, má lehkou a osvěžující kyselou chuť.

Sklizeň začíná v září, plody mohou ležet asi pět měsíců bez kazení. Můžete je jíst i na konci zimy, ale jejich chuťové vlastnosti přetrvávají v březnu a dubnu..

Nika

Plody Nickovy hrušky jsou středně velké, mají tvar pravidelného komolého kužele s přibližnou hmotností 140-200 gramů. Šupka je střední tloušťky, s mírně patrným voskovým povlakem, máslem, hladkým. Plody jsou zelené s rozmazaným načervenalým červenáním v době sklizně, poté postupně získávají světle žlutý nádech, na většině povrchu se objevuje červenohnědý červenat. Buničina je krémová, středně hustá, lehce mastná, jemnozrnná, šťavnatá, netrpělivá, něžná, s kyselou sladkou chutí a výraznou vůní muškátového oříšku.

Sklizeň dozrává do konce září, plody se téměř nerozpadají. Lze skladovat v chladu asi sto dní (3-4 měsíce).

Zázračný žena

Velké protáhlé ovoce, hmotnost může dosáhnout 200 gramů. Kůže je hladká, spíše mastná, s voskovým povlakem. Smetanová ovocná dřeň je jemná, šťavnatá, poloolejovitá, lehce zrnitá. Chuť je sladká, mírně kyselá, netrpělivá, s jemnou květinovou vůní. Během sklizně jsou plody zelené s růžovým červenáním, po sklizni v průběhu času zžloutnou.

Sběr probíhá na konci září a lze je skladovat až 150 dní. Tato odrůda má nepatrnou nevýhodu - pokud nechcete ztenčit korunu, pak se hrušky mohou v průběhu let zmenšovat..