Mulberry: samčí a samičí rostliny, výběr správné odrůdy a tipy pro pěstování
Mulberry je teplomilná rostlina, takže je v zahradách ruských zahradníků poměrně vzácná. Ale jeho plody jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé. Kultura je také ceněna pro hojnost plodnosti a délku produkčního období. Strom nelze označit za vrtošivý a náročný na péči - i nezkušený zahradník může provést nezbytné agrotechnické postupy.
Jak vypadá moruše?
Mulberry, také známý jako moruše, je vzácný rod listnatých stromů patřících do rodiny Mulberry. Podle různých zdrojů má 10 až 16 jejích zástupců v přírodě. Většina z nich se nachází ve střední Asii a na pobřeží Středozemního moře..
Zralý strom dosahuje výšky 10 až 30 metrů. Mladé sazenice rostou rychle, pak se rychlost růstu zpomalí. Listy moruše jsou různých velikostí, mohou být jednoduché nebo řezané ve formě „laloků“, hladké nebo se zubatými okraji.
Mulberry je strom s dlouhou životností. Průměrná délka života je 200–250 let. Ale ani 300-500 let není limitem pro závod. Jsou známy exempláře staré více než tisíc let..
Ovoce moruše je tvořeno z rozšiřujících se listin. Jeho průměrná délka je 2-4 cm. Skládá se z mnoha kondenzovaných zaoblených pecků. Nejsou mezi sebou příliš pevně spojeni. Kůže je zbarvena v odstínech od bílé do karmínově růžové, červeno-fialové a modro-černé.
Ve většině odrůd jsou plody bez chuti, ale v jedlé moruše mají příjemnou sladkou chuť s mírnou kyselostí a výraznou specifickou vůní..
Čerstvé bobule nejsou skladovány dlouho. Dokonce i v lednici vydrží maximálně 2-3 dny. Ovoce netoleruje dopravu ani na krátkou vzdálenost. Bobule je třeba rychle zpracovat.
Výnos plodiny je vysoký: z dospělého stromu je v průměru odebráno 100–200 kg ovoce. Mulberry dosahuje takových ukazatelů za 10-12 let. A první bobule lze ochutnat 5-6 let po výsadbě stromu v zemi. Kromě toho, že jsou konzumovány čerstvé, jsou moruše zmrazené, používají se jako náplň při pečení, kompoty, džemy, zavařeniny se vaří.
Výhody a poškození ovoce
Moruše jsou velmi prospěšné pro zdraví. Obsahují ve vysoké koncentraci vitaminy skupiny B, C, PP, jakož i karotenoidy, jablečnou a citronovou kyselinu, nenasycené mastné kyseliny, éterické oleje, železo. Mulberry je široce používán v lidové medicíně. Jeho bobule jsou účinným lékem na chudokrevnost a nízké hladiny hemoglobinu v krvi. Jejich použití se také doporučuje pro problémy s trávicím traktem, žlučníkem a játry. Praxe ukazuje, že plody moruše mají pozitivní vliv na činnost srdce s hypertenzí, tachykardií, dušností.
Nezneužívejte moruše. Při nadměrném požití může způsobit prudký nárůst krevního tlaku (zejména v horku), což přispěje ke zvýšení hladiny cukru v krvi. Rovněž jsou možné žaludeční potíže a střeva. Intenzivní barva kůže a šťávy mění z moruše silný alergen. Poprvé ji musíte používat velmi opatrně, zejména pokud víte o přecitlivělosti svého vlastního těla. Je nežádoucí jíst moruše na lačný žaludek a pít něco studeného.
Samčí a samičí rostliny
V závislosti na druhu může být moruše jednodruhová nebo dvojdomá. Závisí to na tom, zda zahradník potřebuje jeden nebo více stromů. V druhém případě jsou pro plodení zapotřebí samčí a samičí rostliny. "Ženské" květiny jsou malé, zelenavé, sbírané ve špičce ve tvaru květenství. "Pánské" jsou větší, téměř bílé, podobné přívěskovým náušnicím.
„Mužské“ exempláře jsou široce používány v krajinném designu, rostou rychleji, mají více listů.
Odrůdy a odrůdy oblíbené u zahradníků
Většina „přírodních“ druhů moruše má prakticky bez chuti ovoce. Nejčastěji se v zahradách pěstují ty, jejichž plody mají výraznou chuť - od kyselé po sladkou. Chovatelé chovali mnoho druhů dekorativního moruše.
Bílá moruše
Nejběžnější na území Ruska se vyznačuje vysokou odolností proti mrazu (-30 ° C a více). Na jeho základě si domácí chovatelé vyvinuli mnoho nových odrůd a kříženců. Listy jsou asi 15 cm dlouhé, hladké, ve tvaru srdce. Výška stromu v optimálních podmínkách dosahuje 18–20 m, pokud jsou daleko od ideální, změní se bílá moruše na keř.
Koruna je hustá, ve formě téměř pravidelného míče. Strom je velmi vytrvalý, přežívá a nese ovoce i ve městech. Kvete v poslední dekádě května, sklizeň zraje na konci srpna. Kůra je šedavě bělavá. Název jí získala bílá moruše. Plody mohou být barevné nejen bílé, ale také nažloutlé, růžové, načervenalé a dokonce téměř černé. Ze všech moruší je bílá nejsladší.
Mezi zahradníky jsou nejoblíbenější tyto odrůdy:
- Bílý med. Hybridní výběr z Ruska. Strom je vysoký až 10 m. Koruna je hustá, tvarovaná jako pyramida. Délka kapky je asi 3 cm. Bobule jsou bílé, velmi šťavnaté a sladké, s výraznou medovou vůní. Výtěžnost je trvale vysoká - až 200 kg na zralý strom. Snadno snáší mráz, rychle se zotavuje z poškození;
- Bílá něha. Je ceněn pro svou mrazuvzdornost do -40 ° C a hojnost plodnosti. Bobule jsou sněhově bílé, protáhlé, dlouhé 3-4 cm. Pokud je léto dobré, počasí zraje velmi sladce, ale za mokra a deštivého počasí chuť prakticky zmizí. První bobule dozrávají v polovině června, plodnice trvá 6–8 týdnů;
- Růžový smolensk. Jedna z novinek výběru. Začíná přinášet ovoce začátkem června. Dokonce i 2-3leté stromy poskytují úrodu. Listy neobvyklého dekorativního tvaru. Samotný strom také vypadá elegantně, protože na něm visí bílé, narůžovělé, světle šarlatové bobule. Jsou malé (2–3 cm dlouhé), to však nijak neovlivní výnos. Odolnost proti mrazu - až -35ºС;
- Ovoce-1. Raná odrůda, sklizeň dozrává v červnu. Ovoce trvá 4-6 týdnů. Peckovice jsou bílé, ale pokud je jaro a začátkem léta deštivé, pokožka zaujme pastelově růžový odstín. Průměrná délka ovoce je 2,5–3 cm, výtěžnost až 150 kg z dospělého stromu. Plody jsou sladké, šťavnaté, ale maso je velmi husté. Ze všech odrůd moruše tento nejlépe snáší dopravu a je skladován co nejdéle;
- Ukrajinština-107. Bobule jsou velké, 3–3,5 cm dlouhé, kůže je světle růžová. Chuť je sladce sladká, dřeň je šťavnatá, hustá. Strom je mrazuvzdorný, málokdy trpí chorobami a škůdci. Významnou nevýhodou je nízký výnos (15–25 kg);
- Merezhevo. Další nový ruský hybrid. Sklizeň zraje začátkem července a plodnost trvá asi měsíc. Šupky jsou krémové nebo narůžovělé, dlouhé 3,5–4 cm, bobule jsou velmi sladké. Vyzrálé plody se rychle rozpadají;
- Černá baronka. Sklizeň dozrává ve druhé dekádě července. Je ceněn pro svou nenáročnost a odolnost proti mrazu. Bobule jsou velké, 4 cm nebo delší, kůže je modro-černá. Chuť je sladká, dezert. Vůně je lehká, téměř nepostřehnutelná. Ovoce se neuchovává déle než 12 hodin;
- Ta tmavá žena. Self-fertilní hybrid, nepotřebuje opylující odrůdy. Strom je vysoký, 15 m nebo více. Koruna je široká, šíří se. Bobule jsou 3-4 cm dlouhé a mají sladkou a kyselou chuť. Kůže je téměř černá. Produktivita na úrovni 150-200 kg, roční plodnice. Skladovatelnost čerstvých bobulí je 12-18 hodin;
- Ukrajinština-6. Používá se hlavně pro krmení bource morušového nebo v krajinném designu, i když chuť bobulí je sladká, dezert, plody jsou velké (4–4,5 cm). Kůže je zbarvená černá a fialová. Odolnost proti mrazu - do -35 ° С.
Fotogalerie: odrůdy bílé moruše
Černá moruše
V přírodě se vyskytuje hlavně v Afghánistánu v Íránu, méně běžný v Itálii. Průměrná výška stromu je asi 15 m, koruna je široká, šíří se, výhonky jsou mírně otupělé. Kůra je drsná, tmavě hnědá. Listy jsou velké, až 20 cm dlouhé, zevnitř je pokryta hustou měkkou hromádkou. Průměrná délka plodu je 3-5 cm, kůže je inkoustově fialová nebo téměř černá.
Rostlina je nenáročná na kvalitu půdy, vyznačuje se odolností vůči suchu, dobře snáší dlouhodobé teplo. Ale černá moruše zažívá mráz s obtížemi. Proto v Rusku může být pěstována pouze na jihu, v teplém subtropickém klimatu (Krym, Kavkaz, oblast Černého moře). Ze zemí bývalého SSSR se kultura zakořenila na Ukrajině v Moldavsku. Ale i za těchto podmínek se doporučuje zajistit a postavit zimní úkryt pro rostlinu..
V zahradách se nejčastěji vyskytují tyto odrůdy černé moruše:
- Ovoce-4. Strom není vysoký, 3-5 m, koruna je kompaktní, kulová. Šupky jsou podlouhlé, 4–4,5 cm dlouhé, buničina je šťavnatá, chuť je příjemná a osvěžující. Výtěžnost je velmi vysoká - 250 kg na strom nebo více, roční plodnice. Odolnost proti mrazu na úrovni -25 ° C Tato odrůda je nejoblíbenější mezi těmi, kdo pěstují moruše v průmyslovém měřítku. Díky husté dužině bobule dobře snášejí dopravu;
- Istanbul. Jedna z největších ovocných odrůd, délka peckovice je 5–5,5 cm. Kůže je tmavě fialové barvy, maso je šťavnaté a sladké. Odolnost proti mrazu - asi -25 ° C Produktivita je trvale vysoká, roční plodnost. Odrůda je pozdě, sklizeň dozrává v první dekádě srpna. Ovoce se odstraní 4 roky po výsadbě sazenic do země;
- Shelley-150. Jedna z nejpopulárnějších odrůd nejen v Rusku, ale i na světě. Patří do kategorie raných. Ovoce se sklízí v poslední dekádě června. Průměrná délka kapky je 5–6 cm, kůže je černá, lesklá lesklá. Chuť je sladká, ale ne sladká;
- Galicia-1. Hybrid je rozšířený zejména na Ukrajině. Šupky jsou velmi velké, 6,5–8 cm dlouhé, kůže je fialově červená, chuť je sladká a mírně osvěžující. Výtěžnost není příliš vysoká - 35-50 kg;
- Černý princ. Odrůda je ceněna pro svou nenáročnou péči a odolnost vůči nepříznivým vlivům prostředí (teplo, sucho, mráz). Průměrná délka kapky je 4–5 cm, kůže je černá, dřeň je sladká, s jemnou medovou chutí. Dobře snáší transport, je skladován 2-3 dny;
- Hartut. Odrůda je široce používána v domácím vinařství. Tyto bobule mají velmi hustou šťávu s vysokým obsahem cukru (18–20%). I bez zpracování podle chuti silně připomíná obohacené dezertní víno. Odrůda je samooplodná, pravidelně a hojně nese ovoce. První plody nesou 3 roky po výsadbě;
- Naděje. Průměrná výška stromu je 8–10 m. Plody jsou velmi tmavě fialové barvy, z dálky vypadají černé. Peckovice jsou velké, asi 5 cm dlouhé, dřeň je sladká a kyselá. Zralé plody se dobře drží na stromě. Sklizeno začátkem července. Dospělý strom nese ročně více než 100 kg ovoce.
Fotogalerie: odrůdy černé moruše
Červená moruše
Vlastí tohoto druhu je Severní Amerika. Průměrná výška stromu je 10–12 m, koruna má tvar stanu. Listy asi 10 cm dlouhé, drsné na dotek.
Mladé listy se řežou ve formě „laloků“, poté se tvar postupně vyhlazuje.
Plody jsou sladké a kyselé, tmavě šarlatové. Chuť červené moruše je velmi podobná ostružině. Rostlina je nenáročná a vytrvalá, je dvojdomá. Ceno pro svou vysokou odolnost proti mrazu.
Dekorativní moruše
Je široce používán v krajinářském designu. Vypadá to nejlépe v jednotlivých výsadbách, z nichž se často tvoří živý plot. Strom dobře snáší prořezávání, koruna může mít téměř jakýkoli požadovaný tvar.
Populární odrůdy:
- Plačící. Průměrná výška stromu je 3-4 m. Větve jsou tenké, klesající. Listy jsou malé;
- Velké listy. Listy ve tvaru srdce, salátové barvy, na dlouhých stopkách. Průměrná délka je 22–25 cm. Odrůda je termofilní, docela vzácná;
- Sférický. Koruna, i bez formativního prořezávání, se stává téměř pravidelným míčem. Výška stromu je 2–3 m;
- Pyramidový. Koruna se podobá vysoké a úzké pyramidě. Listy jsou malé;
- Tatarská. Spíše ne strom, ale keř nebo keř. Rychlost růstu se neliší, dosahuje výšky 2–2,5 m. Listy jsou malé. Otužilost v zimě je velmi vysoká;
- Zlatý. Mladé výhonky jsou opravdu zlaté barvy, jak zrají, mění se na nahnědlou. Průměrná výška stromu je 2–3 m. U nově otevřených listů je také vlastní bledě zlatý nádech;
- Červená cítila. Přirozená „mutace“ červené moruše. Přední strana mladého listu je červená, zadní strana je bělavá. Plody jsou jedlé, fialově šarlatové, ale málo;
- Úzký list. Nejčastěji se pěstuje jako keř. Listy jsou malé, drsné na dotek, silně protáhlé a hluboce členité.
Fotogalerie: ozdobné odrůdy a hybridy moruše
Výsadbový postup a příprava na něj
Mulberry je zaslouženě považován za nenáročný závod, který se úspěšně přizpůsobí ne nejlepším podmínkám. Dosažení maximálního možného výnosu však lze zajistit pouze tehdy, pokud „posloucháte“ požadavky stromu a pokud je to možné, uspokojíte je.
Výběr sedadla
Stejně jako většina ostatních rostlin, moruše milují teplo a sluneční světlo.. Otevřená, dobře vyhřívaná oblast je pro ni ideální. V určité vzdálenosti od rostliny je žádoucí mít bariéru, která ji nezstíní, ale chrání ji před nárazy studeného severního a severozápadního větru.
Nejlepší možností půdy je lehce úrodná písčitá hlína nebo hlína. A zasazením moruše do písčitého substrátu můžete zabít dva ptáky jedním kamenem a posílit půdu díky rozvinutému kořenovému systému stromu. Rostlina má negativní postoj k těžké půdě, ale tento problém lze vyřešit vybudováním násypu vysoké asi 0,5 m nebo vytvořením drenážní vrstvy o tloušťce 10-15 cm na dně výsadbové jámy. Mulberry může růst i v bažinatém a vysoce solném substrátu, ale na hojném množství výnos v tomto případě by se neměl počítat. Je také nežádoucí, aby podzemní voda byla umístěna blíže než 1-1,5 m od povrchu půdy. To může vyvolat vývoj kořenové hniloby..
Při výběru místa pro moruše stojí za zvážení, že se jedná o strom s dlouhou životností, navíc je to docela dimenzionální. Pokud je plánována jedna výsadba, musí být umístěna ve vzdálenosti nejméně 5 m od ostatních rostlin. Při vytváření živého plotu jsou sazenice umístěny 1 m od sebe.
Datum přistání
Ve většině Ruska (regiony s mírným podnebím) jsou moruše nejlépe vysazeny na stálém místě na jaře, kdy se strom dosud nevstal z hibernace (pupeny listů se neotevřely). V létě vytvoří sazenice rozvinutý kořenový systém a přizpůsobí se novým životním podmínkám. To mu umožní přežít zimu s minimálními škodami na sobě..
Podzimní výsadba (začátkem září do poloviny října) je vhodná pro oblasti s tropickým a subtropickým podnebím. Zima na Krymu, na Kavkaze, Kubanu, na Krasnodarském teritoriu na Ukrajině je mírná a téměř vždy přichází v souladu s kalendářem. Při plánování výsadby stojí za zvážení, že strom potřebuje k adaptaci alespoň 6 týdnů. Praxe ukazuje, že sazenice, které úspěšně vydržely první zimu, budou žít dlouho a hojně přinesou ovoce..
Příprava jamy
Výsadba jámy asi 70 cm hluboká a přibližně stejného průměru je naplněna třetinou směsí úrodného trávníku s humusem nebo shnilým kompostem. Můžete také přidat proseté dřevo (0,7–1 l), 20–30 g hnojiv potašového a fosforového, nebo asi 50 g komplexního činidla (Nitrofoska, Azofoska). Tuto směs posypeme tenkou vrstvou obyčejné Země, aby kořeny netrpěly. Jáma je připravena asi 2 týdny před výsadbou, pokud je procedura plánována na podzim, a pokud je na jaře, pak na konci předchozí sezóny. Ve spodní části je žádoucí drenážní vrstva (expandovaná hlína, hliněné střepy, cihlové třísky).
Přistání
Samotný postup vylodění nemá žádné zvláštnosti.. Jedinou výhradou je, že před výsadbou nemusíte kořeny zkracovat.. Pokud je to nutné, podpěra je umístěna v jámě předem. Kořeny sazenic musí být pečlivě narovnány bez poškození, jsou velmi křehké. Nejdůležitější věcí v procesu není prohloubení kořenového límce. Půda je opatrně pošlapaná, strom je napojen a utrácí 10-15 litrů vody. Když je absorbován, je kruh kmene svazen rašelinou nebo humusem, čerstvě sekanou trávou.
Video: jak správně transplantovat moruše
Nuance kulturní péče
Péče je omezena na udržování kruhu v blízkosti kmene ve správném stavu, pravidelné zalévání a krmení několikrát za sezónu. Nejzložitější věcí pro nezkušeného zahradníka je postup prořezávání stromů.
Zalévání
Tato kultura nevyžaduje časté a hojné zalévání. Doporučujeme zalévat strom, pouze pokud je počasí velmi horké a nedochází déšť. Dospělá moruše potřebuje 15–20 litrů vody každých 7–10 dní.
Zkušení zahradníci nedoporučují zalévat strom ve druhé polovině léta, a tak jej připravovat na nadcházející zimní období spánku a náhlé změny teploty. To platí zejména pro moruše rostoucí v moskevském regionu a dalších oblastech s mírným podnebím..
Zvláštní pozornost by měla být věnována zalévání mladých stromů mladších 5 let. Poté moruše vytvoří rozvinutý kořenový systém a může se sama o sobě postarat o vlhkost a vytáhnout ji z hloubky půdy.
S nedostatkem vlhkosti na mladých rostlinách se plody zmenšují a roční výhonky mohou v zimě zamrznout, aniž by měl čas dozrát.
Oplodnění
Pokud byla výsadbová jáma připravena v souladu se všemi doporučeními, budou dostupné živiny pro moruše trvat 2-3 roky. Ale ani poté byste se neměli nechat unášet hnojivy, zejména těmi, které obsahují dusík.. Jejich nadbytek negativně ovlivňuje imunitu rostliny.. Stačí dvě obvazy za sezónu.
- Bezprostředně před rozkvětem listových pupenů se do kmenového kruhu zavede 45 až 50 g komplexního hnojiva (Nitrofosk, Diammofosk, Azofosk). Je rozptýleno po povrchu půdy v suché formě nebo se roztok připraví zředěním stanoveného množství v 10 litrech vody. Jednou za 2–3 roky můžete do kufru dále distribuovat 15–25 litrů humusu nebo shnilého kompostu.
- 2-3 týdny před dozráním ovoce se moruše zalévají infuzí čerstvého hnoje, ptačího trusu nebo kopřivy, pampelišky (poměr 1:15 pro trus a 1: 8 pro všechno ostatní).
Pokud stav stromu není příliš dobrý, roste pomalu, začátkem září je půda v kmeni stromu posypána prosetým popelem (0,5 l).
Prořezávání
Jelikož moruše v přírodě dosahuje významných rozměrů, je prořezávání povinným postupem. Přenáší její rostlinu snadno a rychle se zotavuje, i když zahradník trochu „přehnal“.
Prořezávání má pozitivní vliv na výnos rostliny, velikost ovoce se výrazně zvyšuje.
V oblastech s mírným podnebím (Moskevská oblast, Volžská oblast, Severozápad) je lepší tvořit moruše ne jako strom, ale jako keř nebo polokr ke výšce do 3 m. Aby se toho dosáhlo, rostlina, která dosáhla výšky 1,5 m, je odříznuta většina výhonků, což ponechá 8-10 nejsilnějších a nejrozvinutějších. To bude hlavní „kostra“ struktury. Dále jsou každý rok 2-3 nejstarších větví zkráceny do bodu růstu a nahrazeny mladšími. Každý z kosterních výhonků by měl mít 3-4 větve druhého řádu a 10-15 větví třetího řádu.
Bude trvat 3–4 roky, než se konfigurace dostane na hotový formulář.
Tam, kde je klima pro moruše téměř optimální (Ukrajina, Moldavsko, jižní Rusko), se strom, který dosáhl výšky 1 m, zkrátí odříznutím centrálního výhonu 25-30 cm nad posledním postranním. Boční výhony (s výjimkou tří nebo čtyř nejsilnějších) se stříhají do bodu růstu. Zbývající se zkrátí na 4–5 růstových pupenů. Poté se v následujících 2–3 letech stejným způsobem vytvoří několik dalších úrovní. Každá z nich by měla mít 4–5 větví druhého a 12–15 větví třetího řádu. Doporučuje se omezit celkovou výšku stromu na 4–5 m.
Sférická koruna je také snadno tvarovatelná. Za tímto účelem jsou spodní a horní výhony zkráceny více než střední vrstva - asi o čtvrtinu a třetina..
Poté, co strom začne přinášet ovoce, je třeba se zaměřit na sanitární prořezávání.. Provádí se dvakrát ročně - na jaře před „probuzením“ růstových pupenů a na podzim po konci listového pádu. Teplota vzduchu musí být v obou případech nad 0 ° C. Je nezbytné zbavit se zlomených, vyschlých, zmrazených výhonků, postižených chorobami a škůdci. Také deformované, slabé a špatně lokalizované větve jsou vyříznuty do bodu růstu: zahušťování koruny, růst dolů, ostře knockování z dané konfigurace.
Mulberry potřebuje omlazující stříhání každých 10-15 let. Všechny výhonky jsou zkráceny asi o třetinu, 2–3 kosterní větve jsou zcela odstraněny a nahrazují je mladšími.
Skutečnost, že je čas provést postup, se projevuje snížením výnosu, smršťováním ovoce, zakřivením výhonků.
Video: tipy pro prořezávání moruše
Sklizeň
Plod plodů moruše se prodlužuje, bobule často dozrávají během 1,5–2 měsíců. Díky takovému nerovnoměrnému zrání můžete na jedné větvi pozorovat jak zcela zelené, tak i modro-černé plody..
Bobule moruše jsou malé, na stromě jich je spousta. Protože se stále neliší v udržování kvality, někteří zahrádkáři šetří čas na sklizeň šířením filmu, kusu látky, novin pod moruše. Potom musí být strom několikrát energicky protřepán..
Příprava na zimu
Většina odrůd moruše populárních mezi zahradníky snáší mrazy až do -30 ° C, aniž by došlo k jejich poškození. Ale pouze pokud je zima zasněžená. V opačném případě mohou kořeny stromu trpět, i když teplota klesne pouze na -7-10 ° C. Proto je vhodné vybudovat přístřeší pro zimu nejen v regionech s mírným podnebím, ale také v subtropech..
- Kmen kmene je očištěn od zbytků rostlin a mělce uvolněn.
- Vrstva rašeliny nebo humusového kompostu se obnovuje a jeho tloušťka se zvyšuje na 12–15 cm. V blízkosti kmene se nalije kopec vysoký 25–30 cm.
- Jakmile sníh zapadne dost, odhodí se do kufru a vytvoří si závěje.
- Mladé stromy lze zcela uzavřít jejich zabalením do pytloviny nebo jiného vzduchem propustného krycího materiálu.
- U těch odrůd moruše, které se vyznačují přítomností tenkých, visících výhonků, se větve ohýbají k zemi, házejí slámu, smrkové větve.
Nebuďte překvapeni, pokud moruše, rostoucí v moskevském regionu a dalších oblastech s mírným podnebím, zbavuje nejen listí, ale také střílí na podzim. Vzhledem k tomu, že denní doba v těchto oblastech je kratší, než vyžaduje kultura, má dvě vegetační období. Na podzim moruše nezávisle vytvoří vrstvu korkové tkáně mezi zralou a nezralou částí výhonku, čímž se zbaví dřeva, které rozhodně nebude tolerovat chlad.
Reprodukční metody
Mulberry se šíří docela snadno vegetativním i generativním způsobem. Ten se používá méně často, protože je pracnější, vyžaduje více času a nezaručuje zachování odrůdových charakteristik „rodiče“..
Klíčení semen
Semena jsou extrahována z zralých bobulí, jejichž barva získala barvu typickou pro odrůdu. Jsou důkladně očištěny z buničiny, usušeny a skladovány až do jara na tmavém, chladném místě, nality do lněných nebo papírových sáčků. Optimální doba pro setí semen je konec dubna nebo první desetiletí května.
- Zasejte je přímo do zahradní postele a prohloubte ji maximálně o 1–1,5 cm. Chcete-li zvýšit klíčivost, můžete je namočit několik hodin v Heteroauxinu, Zirkonu, Kornevinu..
- Před vznikem sazenic se zahradní postel každé 2-3 dny zalévá roztokem jakéhokoli biostimulátoru (humát draselný, kyselina jantarová, šťáva z aloe, epin). Po - přecházejí na denní mírné zalévání zahřátou vodou.
- Na sazenice se vztyčí baldachýn bílého krycího materiálu, který je chrání před přímým slunečním zářením.
- Když se vytvoří 4-5 pravých listů, výsadba se ztenčí a mezi nimi zůstane nejméně 10-12 cm.
- Po 2 letech lze pěstované sazenice přesadit na vybrané místo. Sklizeň z takové moruše bude muset počkat nejméně 7-8 let.
Video: moruše ze semen
Výstřižky
Toto je nejjednodušší způsob reprodukce, úspěšnost je 80-90%, i když nepoužíváte speciální stimulanty zakořenění. Mulberry stonek - horní nebo střední část zelené výhonky dlouhé asi 20 cm, šikmo řezané. Řízky se sklízejí po celé vegetační období. Pokud to klima dovolí, vysadí se na podzim na zem. V opačném případě se řízky ukládají do krabice s vlhkým pískem nebo rašelinou až do jara a udržují se při teplotě 3 - 5 ° C..
Řízky musí mít nejméně 2-3 růstové pupeny. Lze také použít částečně lignifikované větve, ale proces zakořenění v tomto případě trvá dlouho.
Řízky jsou zasazeny ve skleníku nebo v zahradním loži, umístěné v úhlu asi 45 °, prohloubení o 3 až 4 cm. Spodní listy jsou zcela odstraněny, zbylé listy jsou rozřezány na polovinu. Řízky zasazené v otevřeném terénu jsou pokryty skleněnými uzávěry, odříznuty plastovými lahvemi. Je nezbytné udržovat velmi vysokou vlhkost, ale ujistěte se, že se neobjevuje hniloba.
Pokud to technická proveditelnost dovolí, je žádoucí vytvořit ve skleníku „zavěšení“ malých kapiček vody, připomínající mlhu..
Štěp
Tato metoda se používá k propagaci nejcennějších a dekorativních odrůd moruše. Bílá moruše se nejčastěji používá jako populace. Je to kvůli jeho nenáročné péči a odolnosti proti mrazu..
Nejjednodušší způsob očkování je kopulace. Vrchol podnožového stromu a základna sazenic sionů jsou řezány v úhlu, řezy jsou vyrovnány a pevně ovinuty kolem struktury elektrickou páskou, lepicí páskou nebo speciální roubovací páskou. Pokud je postup úspěšný (na listech se začnou tvořit nové listy), lze popruh odstranit. Předpokladem je, že by měl být kořen a podnož přibližně stejná.
Budding vyžaduje určité množství zkušeností od zahradníka. Jako potomek se zde nepoužívá celá větev, ale jeden růstový pupen, odříznutý spolu s „štítem“ z okolních tkání o tloušťce nejvýše 2 až 3 mm. Tato „chlopeň“ je vložena do řezu ve tvaru X nebo T do kůry podnoží. Celá konstrukce je bezpečně upevněna. Pokud se růstový pupen vylíhne po 2-3 měsících, pažba se ořízne 10-15 cm nad místem roubování, čímž se odstraní všechny postranní výhonky.
Nemoci, škůdci a jejich kontrola
Mulberry se vyznačuje dobrou imunitou, tato kultura málokdy trpí chorobami a škůdci. Ani ona není pojištěna, takže musíte být schopni rozpoznat podezřelé příznaky a vědět, co dělat v každém případě..
Nemoci typické pro kulturu:
- plísní. Listy, výhonky, plody jsou pokryty šedobílým květem „fleecy“. Postupně ztmavne a zhustne, postižené tkáně odumřou. Zesílení koruny a intenzivní teplo přispívají k šíření nemoci. Pro prevenci jsou moruše a půda v kmeni kmene drceny drcenou křídou a prosetým popelem. Fundazol nebo Fitoverm-M pomůže tento problém vyřešit. Je vhodné prolnout kruh kmene bledě růžovým roztokem manganistanu draselného;
- cylindrosporiáza. Listy jsou pokryty několika dobře definovanými tmavými šarlatovými nebo karmínovými skvrnami. Poté zasažené oblasti zžloutnou, listy suché a spadlé. Pokud jsou nalezeny charakteristické příznaky, strom a půda v blízkém stonkovém kruhu se postříkají 1% roztokem Anit. Po 12 až 15 dnech se ošetření opakuje;
- bakterioza. Prvním příznakem jsou tmavé, rozmazané, nepravidelně tvarované skvrny na listech a výhoncích. Postupně se mění v depresivní „vředy“. Poškozené listy se valí do zkumavky a spadnou, na výhoncích se uvolní guma. S touto chorobou je možné se vyrovnat pouze v raných stádiích jejího vývoje, a to odříznutím všech minimálně zasažených částí rostliny a ošetřením Fitolavinem, Gamairem;
- kudrnaté listy. Na povrchu listů se objevují vrásky, „uzly“. Plechová deska se zmenší a zdeformuje. Je nemožné léčit toto virové onemocnění moderními prostředky. Zvláštní pozornost by měla být věnována prevenci, zejména boji proti nosičům patogenu (mšice, třásně, roztoči);
- trus houba. Spóry houby pronikají tkání mechanickým poškozením v kůře. Na výhoncích se objevují porosty, které ničí dřevo. Je třeba je odříznout ostrým sterilním nožem, opláchnout ránu 5% síranem měďnatým a přikrýt zahradním lakem nebo směsí načechraného vápna, kravského hnoje a práškové hlíny. Řez můžete také natřít několika vrstvami olejové barvy..
Fotogalerie: příznaky běžných chorob moruše
Nejčastější škůdci:
- Ifantria American (bílý americký motýl). Larvy tohoto motýla dokážou listy během několika dnů úplně sníst a zanechat pouze žíly. Kvůli prevenci jsou nezralé listové pupeny a půda v blízkém stonkovém kruhu postříkány Nitrafenem nebo Karbofosem. Pro vyděsení dospělých z rostliny použijte chlorofos, fosfamid, antio, saifos. Stačí jedno ošetření každé 3–4 týdny;
- mealybug. Na listech, výhoncích, pupenech, plodech se objevuje bělavý květ, připomínající rozptýlenou mouku. Postižené části rostliny zžloutnou, suché a spadnou. Pro prevenci se moruše stříkají infuzí cibule, česneku, štiplavých bylin asi jednou týdně. Ke zvládnutí škůdců používají Mospilan, Tanrek, Confidor-Maxi. Obvykle stačí 2-3 ošetření s intervalem 8-12 dnů;
- pavouk roztoč. Mladé listy, vrcholky výhonků a pupeny jsou propleteny s tenkými nitěmi, podobnými pavučinám. Postižené části rostliny jsou zabarvené, zdeformované a suché. Pro prevenci se moruše stříkají každý týden infuzí cibule nebo česneku, odvarem hlíz. Bojují proti škůdcům pomocí akaricidů (Actellic, Apollo, Neoron, Omite). Bude vyžadovat 3–4 ošetření v intervalu 5–12 dní. Čím je venku teplejší, tím častěji se stříká rostlina..
Fotogalerie: jak vypadají škůdci nebezpeční pro kulturu
Až donedávna nebylo možné pěstovat moruše v mírném podnebí. Chovatelé však tuto situaci napravili vyvinutím několika odrůd odolných proti mrazu. Nyní nic nebrání šíření této chutné a zdravé bobule v Rusku. Rychlý růst jeho popularity je umožněn trvale vysokým výnosem, nenáročnou péčí, ozdobností stromu.