Mulberry strom: druhy moruše, užitečné vlastnosti moruše
Moruše nebo moruše lze skutečně nazvat dlouhými játry. Žije v průměru 200–300 let, ale věk jednotlivých vzorků dosahuje 500–1 000 let. A v Jerichu (Izrael) byl objeven morušový strom, jehož věk již dosáhl 2000 let!
Strom ve městě roste dobře a díky jeho vynikajícímu plodu se často používá v krajinářství. Rostlina vypadá skvěle v podobě živého plotu, stejně jako ve skupinových výsadbách. Nejoblíbenější jsou ozdobné druhy moruše (například smuteční moruše), stejně jako odrůdy moruše trpasličí s kulovou korunou. Ve skupinových výsadbách se častěji používá morušový strom s úzkou pyramidální a pyramidální korunou. Takové stromy mohou dosáhnout výšek až 6 metrů..
Lidé říkají moruše moruše, louskáček, shah-tuta, tady atd..
Druhy moruše, foto
Rodina moruše zahrnuje 17 druhů moruše. Roste v subtropických a mírně teplých zónách Ameriky, Afriky a Asie. Jeden strom o výšce 10-15 metrů může přinést až 200 kg. Jeho plody (bobule) jsou podobné ostružinám a malinám a jsou také složené peckovice. Moruše jsou černé, fialové nebo bílo-růžové barvy..
V Rusku nejvíce populární jsou dva druhy moruše:
- Bílá moruše. Pomerančová odrůda odolná proti mrazu, rozšířená téměř všude. Rostlina má jemné listy, které se živí housenky bource morušového. Plody jsou zdánlivě sladké a šťavnaté, narůžovělé, žluté nebo bílé, ale (!) Existují také tmavé. Kůra má šedou barvu, spíše hustou.
- Černá moruše. Strom je původem z Íránu. Hrubé listy rostliny „nelíbí“ rozmarné bource morušového, a proto nejsou vhodné k jídlu. Ale fialově černé bobule byly lidem docela líbeny. Plody jsou navenek podobné ostružinám, mají sladkou chuť s mírnou kyselostí. Černá moruše je teplomilná rostlina, i když odrůdy odolné vůči mrazu byly chovány také chovateli. Kůra rostliny má červenohnědý odstín..
Mulberry strom používá se v mnoha průmyslových odvětvích. Nejběžnějším produktem této rostliny je morušové ovoce. Morušové dřevo se používá při výrobě hudebních nástrojů a na jeho listech se živí bource morušového, jehož kokony slouží jako surovina pro výrobu přírodního hedvábí..
Sklizeň surovin moruše
Listy rostliny mohou být sklízeny po celou dobu růstu a vývoje moruše a sušeny v podkroví nebo pod baldachýnem, kůra se sklízí na začátku toku mízy (brzy na jaře), kořeny - na konci podzimu. Koncem června a začátkem srpna můžete sklízet bobule moruše. Po jejich sběru musí být okamžitě odeslány ke zpracování, protože kvasinkové houby na povrchu plodů způsobují kvašení za den. Z tohoto důvodu je velmi problematické sušit bobule, ale pokud se vám to ještě podařilo, musí být skladovány v těsně uzavřené nádobě, protože velmi rychle absorbují vodu, což zase vede ke znehodnocení surovin..
Léčivé vlastnosti moruše
Ačkoli moruše není léčivá rostlina, její kořeny, kůra a bobule se již dlouho používají k léčbě různých nemocí. Mulberry má širokou škálu prospěšných vlastností a bohaté na minerální a vitamínové složení, díky kterému bobule našla uplatnění v lidovém lékařství. Kromě toho se v oblasti kulinářských plodů používají moruše: z bobulí se připravují různé sirupy, želé a kompoty..
Chemické vlastnosti surovin
Ovoce moruše syntetizují samy o sobě téměř všechny vitaminy nezbytné pro lidské tělo a také hromadí mikro a makro prvky, které přispívají k normálnímu fungování všech systémů a vnitřních orgánů. Podle tradičních léčitelů, moruše zlepšit imunitu, a také 1 sklenice morušového ovoce konzumovaného během sezóny bude sloužit jako spolehlivá ochrana proti chorobám slinivky břišní a ledvin.
Chemické složení bobulí bílé a černé moruše má určité rozdíly. Bílé plody se tak vyznačují zvýšenou koncentrací uhlohydrátů a v organických bobulích se hromadí více organických kyselin a železa..
Farmakologické vlastnosti morušového ovoce
Organické sloučeniny železa, které tvoří černou moruši, přispívají k tvorbě hemoglobinu, takže plody se úspěšně používají při léčbě anémie z nedostatku železa. Pokud je anémie způsobena nedostatkem vitamínů B, budou mít plody černého moruše také příznivý vliv na hematopoetickou aktivitu..
Všechna ovoce, bez ohledu na typ, mají příznivý účinek na kardiovaskulární systém, proto se široce používají při léčbě kardiovaskulárních chorob..
Moruše mají pozitivní účinek na činnost zažívacího traktu. Je pozoruhodné, že nezralé ovoce se zvýšenou koncentrací tříslovin se úspěšně používá k průjmům a zralé bobule pomáhají zlepšit pohyblivost střeva a používají se jako delikátní projímadlo..
Mulberry má pozitivní účinek na pankreas a zvyšuje jeho enzymatickou aktivitu. Bobule mají navíc močopudný účinek a stimulují sekreci žluči..
Vzhledem k vysokému obsahu zinku a chrómu se listy moruše široce používají při léčbě onemocnění prostaty a jsou také součástí antidiabetických přípravků..
Kůra větví moruše má stimulační účinek na regeneraci tkání, kůra z kořenů rostliny pomáhá snižovat krevní tlak a má také expektorační vlastnosti..
Recepty tradiční medicíny
Surovina moruše se široce používá k léčbě různých nemocí.
- Odvar z kůry větví. Rozemelte kůru. Skóre 1 lžička. surová voda (250 ml) a vařte 15 minut. Nechte ji vařit jednu hodinu a brát 50 ml před jídlem 3-4 krát denně. Léčivo má expektoranční a diuretické vlastnosti. Odvar z rostlinné kůry se také používá jako prostředek proti bolesti. 10 gr. Nalijte vroucí vodu na drcené suroviny a nechte působit 1 hodinu. Pro úlevu od bolestivých útoků si vezměte 20 gramů. pít 3krát denně.
- Odvar listů. Jedno umění. l. nalijte suché listy studenou vodou (0,5 l), zapálte a přiveďte k varu. Trvejte na tom, 30 minut. Bujón se používá jako expektorans pro onemocnění dýchacích cest. Léčebný režim je stejný jako při použití kůry - 50 ml před jídlem. Při otoku ledvin a srdečního původu by mělo být odvar provedeno před spaním. Tento nástroj pomáhá normalizovat srdeční frekvenci a také pomocí této pomoci můžete pacienta rychle a účinně zbavit dušnosti a odstranit bolest v srdci. Kromě toho může být použit k léčení popálenin a ran ve formě obkladu. Odvar listů se používá ke zlepšení stavu pacienta s diabetes mellitus. K tomu se do jídla přidávají drcené listy moruše. Za stejným účelem můžete připravit léčivé odvar. Dvacet gr. Nalijte vroucí vodu (200 ml) drcených surovin a vařte ve vodní lázni, vypusťte. Konzumujte před jídlem nejvýše 3krát během dne.
- Čerstvý morušový džus. Používá se při léčbě nachlazení a bolestí v krku. Za tímto účelem zředěte šťávu vodou v poměru 50/50 a vypláchněte ústa výsledným roztokem. Pro léčbu rýmy je třeba do nosu vpravit 2-3 kapky čerstvé šťávy každé 4 - 5 hodin.
- Čerstvé plody moruše mají účinek živosti. V lidovém léčitelství se moruše také používají ke zlepšení výkonu. Pro posílení vytrvalosti a zlepšení pohody se doporučuje jíst čerstvé bobule (nejméně 1,5 kg) po dobu tří týdnů, přičemž se objem rozdělí na 5 až 6 jídel..
- Infuze listů. Používá se při zvýšených teplotách. Jedno umění. l. Nalijte vroucí vodu na suroviny a nechte 2 hodiny vytéct. Vezměte 50 ml infuze bobulí několikrát denně. Je předepsán k léčbě nachlazení jako diaforézního a diuretického.
- Mast. Léčivá masti na bázi morušové kůry se používá k léčbě kožních onemocnění (dermatitida, ekzém atd.) A také k léčbě traumatických poranění kůže (abscesy, poranění, popáleniny). 2 lžíce. l. rozemelte kůru (nejlépe v mlýnku na kávu) a nalijte do 100 ml slunečnicového oleje. Složky dobře promíchejte, dokud nevznikne homogenní hmota (v případě potřeby můžete přidat kůru v malých dávkách). Výsledná směs se umístí do chladničky. Ošetřené oblasti kůže ošetřujte 4 - 5krát denně.
- Antidiabetický poplatek. Obsahuje borůvkové listy, kukuřičné stigmy, fazolové lusky a listy moruše. Všechny složky se berou ve stejných proporcích. Surovinu důkladně rozmělněte a promíchejte. Jedno umění. l. nalijte vařenou vodu na připravenou směs (250 ml), vařte 1-2 minuty a nechejte 2 hodiny vypouštět. Konzumujte 2 - 3krát denně.
- Mulberry sirup. Používá se při léčbě nachlazení a při dlouhodobém krvácení z dělohy u žen.
Morušový strom nemá prakticky žádné kontraindikace pro použití. Jedinou překážkou používání moruše je individuální nesnášenlivost těla. Kromě toho se nedoporučuje používat morušové suroviny shromážděné v blízkosti silnic..
Propagace moruše
Morušový strom se reprodukuje následujícími způsoby:
- Semena. Chovatelé používají tuto metodu k přizpůsobení stromů moruše drsným podmínkám na severu nebo k pěstování zásob. Semena musí být rozvrstvena před výsevem do dvou měsíců. Jsou-li semena zaseta bez předběžné přípravy, měla by být před výsadbou ponořena po dobu 3 dnů. Výsev by měl být proveden brzy na jaře.
- Vegetativní způsob. Rostlina může být množena roubováním, zelenými řízky, vrstvením (pro plačící moruše) a výhonky. Kultivary jsou obvykle množeny roubováním. K tomu se používá pučení. Podnož je získána z bílé moruše. Očkování by mělo být provedeno pouze tehdy, když pupeny zionu dobře dozrají..
Surovina morušového stromu se tedy široce používá téměř ve všech odvětvích národního hospodářství a léčivé vlastnosti morušového stromu jsou dobře známé a hojně využívané léčiteli po celém světě. Na základě výše uvedených tipů a triků si můžete vychutnat nejen lahodné moruše, ale také s jejich pomocí získat zdraví a dobrá nálada.