Výsadba a péče o ostružiny černý satén
Mezi zahradníky je velmi populární jeden z nejbližších příbuzných malin, ostružin. Existuje nejméně čtyři sta odrůd keřů se šťavnatými, chutnými a velmi zdravými plody. Ale jedna z nejpopulárnějších odrůd je Black Satin. Popis odrůdy se mírně liší od plodů, na které jsme zvyklí. Byl chován Dr. Scottem na University of Carbondale v americkém státě Illinois.
Popis a vlastnosti
Vytrvalý ostružinový keř patří do rodu Rubus. Mezi mnoha odrůdami této rostliny vyniká beztrnitá odrůda. To je jeden ze zástupců růžové rodiny. Polokrytý keř, jehož výhonky jsou zpočátku poměrně silné, ale po dosažení výšky asi 1,5 m se začnou naklánět k zemi pod svou vlastní hmotností. Dále, biče rostliny se již šíří po povrchu Země, rostou v délce až 5-7 m.Tato kvalita vytváří potřebu umísťování ostružinových větví na mřížoví a vytváření keře.
Ostružiny Blackberry jsou silné, kulaté v průřezu a zcela bez trnů. Jejich barva se mění s věkem. U mladých výhonků je tmavě zelený, nasycený odstín. Když zrají, výhonky ztmavnou a získají nažloutlou hnědou barvu. A ve druhém roce života zhnědnou.
Navíc jejich tloušťka může dosáhnout průměru 3 cm. Charakteristickým rysem rostliny je křehkost výhonků. To znamená, že například při pokusu ohnout větve k zemi, aby je pokryly na zimu, nebudou se ohýbat, naruší se. Proto se při pěstování ostružin doporučuje brát toto v úvahu a umístit mladou révu na podpěry správným směrem, pokud možno vodorovně..
Také na popis odrůdy není možné zmínit mimořádnou růstovou sílu výhonků. Během aktivní vegetační sezóny mohou denně dorůst až 6-7 cm. Tato odrůda ostružin má tendenci tvořit velké množství nevlastních dětí, což je předpokladem pro další práci na tvarování keře. Tato práce musí být navíc provedena včas. Charakteristickým rysem odrůdy je téměř úplná absence růstu kořenů a nekontrolované šíření rostlin po celé zahradě.
Listy keře jsou komplexní, skládající se z 3-5 listových desek se zoubkovanou hranou. Mají jasně zelenou barvu a tvrdou strukturu.
Květy Blackberry začínají v červnu a trvají až do konce srpna. Je zvláštní, že na každé rostlině můžete současně vidět květiny a bobule v různých fázích zrání. Při rozkvětu mají ostružinové květy lila-růžový odstín. Jsou velmi jemné a rychle mizí na slunci. Po dni jsou již světle růžové a po 2 až 3 dnech zcela zbarví..
Hlavní výhodou odrůdy jsou její plody. Ostružiny se vyznačují extrémně bohatým plodem. V průměru každý keř rostliny nese 10 až 15 kg ovoce v jedné sezóně. Ale s kompetentní zemědělskou technologií a náležitou péčí mohou zkušení zahradníci zvýšit svůj výnos na 25 kg. Plodování trvá od druhé poloviny léta až do samotného mrazu. Mladé keře přinášejí ovoce ve druhém roce po výsadbě.
Bobule na větvích keře rostou v multi-bobulových shlucích po 13 až 15 kusech. Když dozrávají, odůvodňují název své odrůdy, získají duhovou černou barvu. Plody jsou kulaté protáhlé. Jsou poměrně velké, dosahují 8 g. Největší z nich jsou navíc na vrcholcích větví. Mladé rostliny produkují méně bobulí, ale větší velikosti ve srovnání se staršími keři. Čím je rostlina starší, tím více bobule přináší, ale menší. Dalším rysem odrůdy je to, že čím menší je bobule, tím vyšší je její hustota..
Chuť plodů této ostružiny je velmi závislá na stupni zralosti. Ve fázi technické zralosti mají plody hustou dužinu se sladkou a kyselou chutí. Když zcela zraje, objeví se sladkost a jemná, svěží vůně. Zkušení zahradníci, kteří jsou obeznámeni s těmito vlastnostmi odrůdy, mohou snadno rozlišit mezi technicky zralým ovocem a zralým ovocem..
Při přepravě a skladování odstraňují mírně nezralé plody. Ke stejnému účelu jsou vhodné plody získané z dospělých keřů. Bobule sklizené ve stadiu naprosté zralosti musí být konzumovány nebo zpracovány v den sklizně kvůli své měkkosti a šťavnatosti. Sklizeň se doporučuje každé 2-3 dny. Zralé bobule ztrácejí chuť a jsou náchylné k šedé hnilobě.
Výhody a nevýhody
Téměř každá rostlina má své klady a zápory. Mezi nesporné výhody odrůdy patří:
- vysoká produktivita s prodlouženou plodnicí;
- hladké, trnité výhonky rostliny zajišťují příjemnou péči a sklizeň;
- hluboce umístěný kořenový systém umožňuje ostružinám snášet suché období bez problémů;
- absence růstu kořenů usnadňuje péči o keř;
- odolnost vůči většině chorob a škůdců, díky čemuž není možné při pěstování ostružin používat chemikálie;
- rostlina je vynikající medová rostlina.
Někteří zahradníci také upozorňují na nevýhody odrůdy. Ale je jich mnohem méně než výhod. Kromě toho, díky znalostem správné zemědělské technologie, lze některé nedostatky snadno odstranit.. Negativní vlastnosti této odrůdy ostružin zahrnují:
- výhonky rostliny se značnou tloušťkou jsou velmi křehké, při ohnutí se snadno zlomí. Řešení problému: správné, vhodné pro zahradníka, umístění mladých výhonků dříve, než dosáhnou tuhosti;
- nestabilita šedé hniloby. Řešení: včasná sklizeň. Je nepřijatelné ponechávat přezrálé bobule na větvích;
- krátká skladovatelnost a špatná přepravitelnost bobulí. Řešení: Pro přepravu vyberte bobule ve stavu technické vyspělosti. Doporučuje se zmrazit zralé bobule, které se během dne nekonzumují. Při tomto způsobu skladování si plody ostružiny zachovávají své kvality;
- relativně nízká zimní vytrvalost - až -22 ° С. Řešení: postavte přístřešek na zimu.
Někteří zahradníci připisují délku plodnice nevýhodám odrůdy. V regionech s časným začátkem zimy studená nemá sklizeň ostružin čas na dosažení plné zralosti. Ale na druhou stranu, stejná charakteristika odrůdy umožňuje hostinu na čerstvých, chutných a velmi zdravých bobulích od téměř poloviny léta do velmi mrazu.
Černý satén nedává růst kořenů, proto se metoda propagace kořenovými přísavkami nepoužívá. Použijte několik dalších metod blackberry chov černý satén:
- Semena.
- Vegetativně:
- sazenice;
- vrcholy větví;
- vrstvení;
- řapíky.
Za nejjednodušší způsob reprodukce se považuje způsob zakořenění vrcholků výhonků. Práce se provádí přibližně začátkem srpna. Chcete-li to provést, odřízněte zdravý, silný výhonek dlouhý asi 30 cm. Pro výsadbu vykopejte drážku nejméně 20 cm hlubokou, kde je konec připraveného výhonku snížen a posypán zemí asi 10 cm. Tímto způsobem se získají až čtyři mladé keře z jednoho výhonku.
Pěstování a péče
Chcete-li pěstovat ostružiny, musíte si vybrat správný web správně. Tato rostlina není příliš náročná na zvláštní podmínky. Při jeho pěstování ve vysoce zastíněných oblastech však nebude možné dosáhnout maximálního výnosu. Proto je vhodné zvolit pro tuto rostlinu slunnou plochu. Měli byste také zvážit křehkost výhonků ostružin. Místo musí být chráněno před větrem, které v případě silných nárazů může snadno zlomit větve keře.
Nedoporučuje se pěstovat ostružiny na půdách s nadměrnou vlhkostí. To může vyvolat hnilobu kořenů rostlin. A půda s nadbytkem vápence nebo solí vede k chloróze ostružin, která se projevuje žloutnutím listů a zelených částí rostliny..
Přistávací pravidla
Nejlepší čas na vysazení mladých keřů ostružin se považuje za období před tím, než pupeny začnou bobtnat brzy na jaře. Druhá polovina září je také vhodná, ale s povinným úkrytem mladých sazenic na zimu.
Pokud je to nutné, po transplantaci keřů ostružin, musí se to provést před květem nebo po sklizni, tj. Koncem jara nebo září. V tomto případě se doporučuje vzít v úvahu strukturální vlastnosti kořenového systému rostliny. Přistání by mělo být hluboké. Technologie výsadby Blackberry má několik funkcí:
- připravené díry, jejichž hloubka by měla být alespoň 50 cm, se hojně zalévají vodou;
- vzdálenost mezi sousedními pouzdry by měla být alespoň 100 cm;
- sazenice se spustí do připravené díry spolu s hliněnou hrudkou a opatrně se posype zemí;
- mulčování půdy kolem mladých sazenic je povinný postup;
- vysazená rostlina se rozřeže na tři pupeny.
Hnojiva se během výsadby nepoužívají! To je velmi důležitý bod. Hnojená rostlina může začít rodit ovoce již v prvním roce a tento jev je nežádoucí, protože oslabuje mladou rostlinu, která ještě před první zimou nezraje. Hnojiva lze aplikovat od druhého roku života keřů ostružin.
Jak se starat
Ostružiny jsou nenáročné na péči. Je to kvůli vlastnostem rostliny. Především je to podvazek. Střelba roste velmi rychle a stává se tvrdou. Proto je důležité vytvořit správný směr větví v čase. Již ve výšce mladých výhonků asi 40 cm by měla být větev ohnutá k zemi a dočasně fixována v této poloze. Dále, po čekání na to, aby výstřel dosáhl délky více než 1,2 m, je uvolněn a vodorovně svázán s připravenou podpěrou. Tato technika umožňuje při přípravě na zimu snadno odstranit ohnuté výhonky z podpěr a položit je pod přístřešek..
Dalším důležitým bodem v péči o keř je prořezávání.. Vyrábí se ve třech fázích:
- V červenci jsou vrcholky mladých výhonků sevřeny ve výšce asi 100 - 120 cm. To způsobuje růst postranních procesů.
- Na jaře příštího roku, než se pupeny začnou zvětšovat, se odstraní postranní výhonky rostoucí ve výšce až 40 cm od země. Větve umístěné nad touto značkou jsou oříznuty na 40 cm.
- Na podzim, po konci plodnice, jsou tyto větve zcela odstraněny.
Zalévání ostružin by mělo být aktuální a mírné. S nedostatkem vlhkosti se plody rostliny stávají malými a ztrácí svou šťavnatost. Nadměrná vlhkost může vést k rozkladu kořenového systému.
Hnojení je nezbytné ke zvýšení výnosu ostružin. Vrchní obvaz začíná být produkován od druhého roku života rostliny. Na jaře se doporučuje aplikovat dusíkatá hnojiva v dávce 5 kg humusu a 10 g močoviny na 1 m2. Na podzim se aplikují potašová a fosfátová hnojiva - 100 ga respektive 25 g.
Mezi škůdce, kterých se ostružiny bojí, patří roztoč ostružiny. Pro preventivní účely je třeba keře ostružiny stříkat přesličkou.
V klimatických zónách, kde zimní mrazy klesnou pod -22 ° C, by měly být na toto období pokryty ostružiny.
Zkušení zahradníci mají specifičnost výsadba a péče o ostružiny Black Satin nezpůsobují žádné potíže. Kromě toho lze tuto odrůdu použít jako okrasnou plodinu, která na svém místě vytváří nádherné kompozice, opletená vinnou ostružinou s kartáčem bobule a květinami na ní. Navíc díky schopnosti této odrůdy dlouhodobě zbavit listů, dekorativnost těchto kompozic zůstává až do pozdního podzimu..