Správné prořezávání ostružin je klíčem k velkorysé sklizni
Ostružiny vyžadují pravidelné prořezávání keřů, což pomůže nejen vytvořit dekorativní vzhled rostliny, ale také zlepší její výnos. Charakteristiky postupu se liší u některých druhů a odrůd plodin a také v závislosti na ročním období.
Na co je ostružina prořezávání?
Prořezávání je pro zemědělství povinnou agrotechnickou technikou pěstování ostružin: včas a správně provedené, to nejen dává dobře upravený pohled na výsadbu ostružin, ale také:
- zvyšuje výnos každé rostliny;
- usnadňuje péči o něj;
- snižuje riziko onemocnění a škůdců;
- zabraňuje zahušťování pouzdra;
- podporuje lepší osvětlení poboček.
Potřeba je způsobena zvláštností rozvoje kultury. Podzemní část rostlin všech skupin je trvalá a nadzemní část je stará dva roky. V prvním roce vegetačního období jsou stonky tvořeny z pupenů obnovy, z axilárních pupenů, z nichž se plodící boční výhonky budou vyvíjet příští rok. Zrající stonky vymizí na podzim: jsou nahrazeny výhonky běžného roku, celý cyklus se opakuje.
V důsledku správného prořezávání rostou zdravé a velkorysé ovocné keře.
Prořezávání ostružin různých skupin
Všechny druhy divokých ostružin a odrůd z nich získaných jsou rozděleny do 3 skupin:
- vzpřímeně (kumanika);
- plazivost (kapička rosy);
- mezipregresivní formy.
Tvorba rostliny závisí na typu jejího růstu a nepřítomnost nebo přítomnost trnů ovlivňuje pouze složitost samotného procesu a takové techniky, jako je odstraňování starých výhonků a zkrácení stonků v době výsadby, jsou společné pro všechny odrůdy ostružin.
Věděli jste, že zahradní ostružiny se dělí na 2 odrůdy: kumaniku a rosu? https://klumba.guru/yagody/ezhevika-sorta-opisanie-foto.html
Bush blackberry
Pro kumanik je důležitým postupem odříznutí horní části výhonků (sevření). Provádí se v létě: u mladých stonků vysokých 90–120 cm jsou odstraněny vrcholy o délce 7–12 cm, což vede k tvorbě postranních výhonků, které se pak zkracují na 40–50 cm. plodná.
Plíživé ostružiny
Je vhodné pěstovat orosené odrůdy na podporu. Nejjednodušší způsob, jak umístit rostliny na mřížoví, pochopitelný pro začátečníky, je formace fanoušků, která se dobře hodí pro relativně nízko rostoucí odrůdy:
- mladé výrůstky, asi 30 cm vysoké, jsou odmítnuty vlevo (například) a šikmo svázány s drátem;
- nové výhonky příštího roku (když dosáhnou stejné výšky) jsou odkloněny doprava a fixovány;
- loňské rodící stonky (ty vlevo) jsou řezány na základnu.
Tento postup se opakuje každoročně: pěstování řas a větví ovoce je od sebe vzdálené, aniž by to komplikovalo údržbu a prořezávání..
Způsob tkaní je poněkud komplikovanější, když ovoce a nové výhonky jsou odděleny pouze různými úrovněmi uspořádání na mřížovinách. Mladé letní výhonky jsou nasměrovány vpravo i vlevo od středu keře a přivazují je ke spodním řadám drátu, takže na podzim by bylo snazší je vyjmout z podpěr pro zimu a nerozbít. Následující jaro jsou určeny pro plodení stejným způsobem, ale již na vrcholu mřížoví. Nové výhonky zabírají prostor v nižších úrovních na obou stranách. Staré stonky jsou na podzim proříznuty a porosty jsou položeny a pokryty na zimu.
Dvouleté výhonky plíživých se ostružin mohou dosáhnout délky 3–3,5 m nebo více. Pro větší pohodlí a zvětšení ovocné zóny se doporučuje postupně stříhat výhonky:
- Větve, které vyrostly po výsadbě prořezávání, jsou zkráceny na délku 90 cm.
- Boční výhony, které se na nich objevují, jsou oříznuty na 60 cm.
- Výrůstky, které již při těchto postranních rozvětvích rostly, se zkrátí na 45 cm.
V příští sezóně se tímto způsobem vytvoří nové výhonky a umístí se na mřížoví: získají se dobře rozvětvené, dobře osvětlené keře. Většina bobulí ve většině plazivých odrůd se tvoří ve střední části stonků, takže ořezávání jejich vrcholů nepovede k významnému snížení výnosu. A i když počet bobulí klesá, jejich velikost se často zvyšuje..
Oprava ostružin
Existuje skupina odrůd ostružin schopných produkovat 2 plodiny ročně, nazývají se remontantní. Tyto zahrnují:
- Ruben;
- Prime Arc;
- Černá magie a další.
Mladé výhonky rostoucí na jaře kvetou ve stejném létě a na podzim můžete ochutnat první bobule. Příští rok dají letní sklizeň a nově se objevující přírůstky - podzim.
Péče o tyto rostliny je velmi jednoduchá a prořezávání závisí na účelu pěstování. Pokud plánujete bobule jak v létě, tak na podzim, mladé výhonky zůstanou a pokryty na zimu, jako zbytek ostružin.
Pokud je důležitá pouze druhá sklizeň, po ukončení plodnice jsou všechny stonky pokoseny v kořeni, výsadba je mulčována. Opravující ostružina roste jako silný keř s rovnými stonky, není třeba jej vyjímat z podpěr, zakrývat, poté znovu na jaře zvedat atd..
Funkce prořezávání určitých odrůd
Kromě obecných a povinných všech odrůd ostružin odstranit staré větve na podzim, odrůdy různých skupin mají své vlastní funkce prořezávání.
Blackberry Agavam - představitel jedné z nejvíce odolných odrůd keřů - na konci léta je třeba sevřít silné vzpřímené výhonky, aby se urychlilo jejich zrání. Charakteristickým rysem odrůdy je schopnost spolu s výkonnými stonky uvolňovat tenké pružné výhonky na úrodnou půdu. Pokud nejsou na podzim vyříznuty, ale zachráněny na zimu, mohou se na jaře, pokud je to nutné, stát náhradou za zmrazené silné větve..
Silné keře beztrného ostružiny Thornfrey se skládají z plíživých dlouhých výhonků vyvýšených na základně, které mohou dosáhnout délky 6 m. Je obtížné umístit biče na mřížoví bez ořezávání, navíc je odrůda velmi úrodná, její tvorba musí být zahájena od okamžiku výsadby, aby se zabránilo přetížení stonků plodinou. Hlavní výhony jsou zkráceny na 3-4 ma boční - na 0,5 m. To samé s odrůdami:
- Černý satén;
- Smutsem;
- Dirksen Thornless.
Novozélandská odrůda Karaka Black s pružným ostnatým výhonkem střední intenzity se vyznačuje malou vzdáleností mezi axilárními pupeny. Proto její řasy až do délky 5 m nemusí být řezány, aby způsobily další boční větvení: bude zde spousta ovocných větví..
Blackberry Karaka Black je dobře známa těm zahradníkům, kteří se již rozhodli tuto plodinu vyzkoušet na svých pozemcích: https://klumba.guru/yagody/ezhevika-karaka-blek.html
Thornless Evergreen je velmi originální odrůda s neobvyklými vždyzelenými vyřezávanými listy, které vstupují pozdě do plného plodu (v 5. roce). Řasy rostou dlouho - až do 6 m, není nutné je zkracovat pro větší větvení: odrůda je již sklizitelná. Bezzrnné výhonky lze snadno umístit na mřížoví, což má za následek nádhernou zelenou obrazovku. Je pravda, že na zimu bude muset být z podpory odstraněna až do příští jara..
Prořezávání během výsadby
Sazenice Blackberry jsou zasazeny na jaře a na podzim. U všech druhů a odrůd je po výsadbě vyžadováno prořezávání stonků na pupen ve výšce 25 cm nad zemí..
Jarní prořezávání
Na jaře je prořezávání hygienické, jeho účelem je uvést rostliny do pořádku před vegetačním obdobím a připravit je na kvetení a rodení.
Během této doby jsou části výhonků zasažených mrazem odstraněny z přezimovaných keřů, jedná se hlavně o svislé formy keřů. Stonky jsou zkráceny na první živý pupen, topící vrcholky jsou odříznuty v ohybu.
Na konci jara a léta je regulován počet náhradních výhonků: odstraní se slabé výhonky, které spadají mimo přidělené limity, a ponechá až 8 dobře vyvinutých výhonků na rostlinu nebo až 16 na 1 m výsadby. V létě vytvářejí rostliny, přičemž zohledňují vlastnosti každého druhu a odrůdy..
Pro nezkušené zahrádkáře je lepší začít pěstovat ostružiny pomocí snadno udržovatelných trnových nebo zbytkových odrůd..
Podzimní prořezávání
Hlavní prořezávání keřů ostružin se provádí na podzim, když končí vegetační období a připravují se na zimování.. Pokud byla tvorba rostlin provedena správně a plody a stonky plodů byly od sebe odděleny, je hlavní úkol - odstranění starých větví - snadno proveden (prořezávání trnitých odrůd se provádí pomocí odolných rukavic). Jsou vystřihovány ostrými nůžkami prořezávání na samém základně, vyjmuty z místa a spáleny, čímž se snižuje možnost poškození výsadby chorobami a škůdci.
Slabé vrcholy mladých výhonků jsou odstraněny. V kumaniku jsou všechny stonky zkráceny ve výšce vhodné pro sklizeň, obvykle 1,6–1,8 m. Keř je ztenčen a zanechává 3-4 nejsilnější náhradní výhonky ve vzpřímených rostlinách a 4–6 v rosné trávě. V případě drsné zimy můžete nechat 2-3 další stonky a na jaře odstranit další.
Po takovém prořezávání jsou keře připraveny k vyjmutí z podpěr a chráněné na zimu. Na jaře podle výsledků zimování zbývá pouze provést sanitární prořezávání.
Péče o ostružiny na podzim v přípravě na zimu: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/ezhevika-uhod-osenyu-podgotovka-k-zime.html
Video: ořezávání ostružin na podzim
Prořezávání ostružin zahrnuje zkrácení stonků zbývajících pro plodení, odstranění dvouletých plodonosných výhonků, jakož i těch, které jsou postiženy chorobami a škůdci, zmrazené, zlomené a nedostatečně vyvinuté. To umožní rostlině nasměrovat všechny své síly na vytváření ovocných větví, což znamená, že povede ke zvýšení výnosu..