Nejlepší hořké papriky k růstu (s fotografiemi)
Pokud si Kavkazané nedokáží představit jediné jídlo ve své kuchyni bez této ingredience, pak jsou Ukrajinci v tomto plánu zdrženlivější, nicméně kultura je pěstována ve velkém množství na mnoha soukromých usedlostech a nejen. Můžete dokonce vidět luxusní stonky feferonek balkony.
Obsah
Rostlina vyznačuje se přizpůsobivostí jakýmkoli podmínkám, proto její kultivace nezpůsobuje mnoho problémů ani pro začátečníky. A hlavní tajemství úspěšné sklizně samozřejmě spočívá ve správné volbě odrůdy.
S výběrem nejlepších odrůd feferonky pro otevřená půda najdete dále v článku.
"Adjika"
Jedná se o středně ranou odrůdu, která je poměrně elastická a silná stonky až do výšky půl metru. Díky silným výhonkům je rostlina pevně držena a nevyžaduje další podporu. Plody ve fázi zrání získávají jasně červenou barvu a kuželovitý tvar.
Liší se od ostatních takových rostlin svou velikostí a slušnou hmotností. V průměru jedna zralá paprika váží asi 10 g. Oloupaná ovoce je tenká.
Buničina - tmavě červená, masitá a hustá. Ochutnat zelenina velmi pikantní s příjemnou vůní pepře. Použijte je k vaření jako koření syrové, sušené a mleté. Právě tato vlastnost odrůdy „Adjika“ ji umožňuje klasifikovat jako univerzální.
"Ohnivá kytice"
Jedná se o zástupce skupiny odrůd pálivé papriky, které brzy dozrávají, a podle popisu je blízká předchozí odrůdě..
"Fiery Bouquet" má také silné podsadité výhonky, které se rozprostírají až 40-50 cm na délku a mohou prospívat i bez vázání na podporu. Plody jsou vytvořeny ve tvaru kužele a dosahují délky 12-13 cm.
Zralé vzorky jsou plné jasně červeného odstínu, ale ve srovnání s odrůdou „Adjika“ zhubnou. Průměrná hmotnost jednoho vzorku je 15 - 25 g. Buničina je také červená, ale ne masitá.
Pepř chutná velmi hořce. Hospodyňky to doporučují domů konzervace, a milovníci kořenitých jídel slaví vynikající chuť v suché a mleté formě.
Dračí jazyk
Odrůda "Tongue of Dragon" v polovině sezóny se vyznačuje křovím a silou stonků, je to velmi vysoká rostlina, která dosahuje výšky až 1 m. Plody jsou podlouhlé, připomínají tvar dlouhé červené lusky se zakřiveným koncem a zploštělé strany.
Ve vzhledu se pepř opravdu podobá jazyku až 15 cm dlouhému. Průměrná hmotnost jedné zeleniny je asi 6–7 g. Chuť je velmi kořenitá a pálivá.
"Slon indický"
Podle splatnosti tato odrůda patří do střední sezóny. Pro plné zrání ovoce, které se vyznačuje vynikající kořenitou vůní a bohatou červenou nebo zelenou barvou, stačí 130 dní.
Před dozráním ovoce se zeleninový keř roztahuje až do 80 cm a dobře se větví. Zralé plody navenek připomínají kmen, mají výraznou vůni. Sklizeň této rostliny se používá pro sušení, domácí konzervaci a výrobu paprika.
Falconův zobák
Pálivé papriky této odrůdy jsou klasifikovány jako druhy střední sezóny a vyznačují se vysokým výnosem, dobrou chutí a prodejností a vysokou odolností vůči různým druhům nemoci.
Rostlina dorůstá do výšky 75 cm a jedná se o poměrně kompaktní keř. Od chvíle výsadby do začátku plodu trvá více než 110 dnů.
Plody se vyznačují zelenými a tmavě červenými odstíny, úzkým kuželovitým tvarem a velmi ostrou dužinou. Tloušťka stěny zralých paprik je asi 3-5 mm a hmotnost je 3-4 g.
Z jednoho čtverečního metru plochy při správné kultivaci můžete shromáždit až 2,5 kg plodiny. Používejte to čerstvé a nakládané.
"Ohnivá holka"
Charakteristickým rysem odrůdy je vysoký a rozlehlý keř, jehož stonky sahají až jeden a půl metru a plody jsou brzy zralé. Papriky samotné jsou zvadlé, mají tvar podlouhlého kužele, se zeleným a červeným zbarvením.
Každé ovoce váží asi 3,5 g. Chutná horkě, velmi kořeněně. Vhodný pro konzervování, sušení a spotřebu syrové hmoty.
"Pro tchyni"
Raná odrůda, která se vyznačuje vynikající štiplavostí a bohatou červenou barvou ovoce. Kultura se vyvíjí rychle a tvoří kompaktní keře až do výšky 60 cm. Papriky jsou tvořeny kuželovitým tvarem až do délky 14 cm a váží v průměru 30 až 60 g. Užijte si příjemnou vůni.
"Cyklón"
Jedná se o velmi ranou odrůdu. Aby ovoce zcela dozrálo, potřebuje rostlina pouze 90 dní od okamžiku výsadby. Kultura se vyvíjí ve formě kompaktního keře s výškou ne více než 60 cm.
Vaječník je tvořen v hroznech. Plody připomínají protáhlý kužel až 10 cm dlouhý, zelený a červený. Mají jemnou příjemnou vůni a štiplavou chuť. Každý pepř váží v průměru 25-30 g. Sklizeň se používá pro marinády a koření.
"Chilské teplo"
Velmi brzy odrůda feferonky. Aby ovoce po výsadbě úplně dozrálo, potřebuje rostlina asi 75 dní. Všichni dozrávají v podobě obyčejného kužele až 25 cm dlouhého.
Má lesklou tenkou pokožku a středně ostré maso. Zelenina má zvláštní kořenitou vůni. Používají se k přípravě polévek, masných jídel, marinád a omáček..
"Kouzelná kytice"
Tato odrůda patří brzy zrající. Její plody se objevují na stoncích 75 - 80 dní po výsadbě sazenic. Jsou nasměrovány vzhůru, vyvíjejí se ve formě červené a tmavě zelené, někdy lehce hnědé kužely, shromažďované v kartáčech po 8 až 10 kusech.
Každý pepř váží v průměru asi 3 g. Buničina je kořenitá, aroma výrazné. Výška keře asi 75 cm. Plodina se používá hlavně surová pro vaření kavkazské kuchyně.