Co je zimolez - popis odrůdy nymf s fotografií
Moji přátelé dlouho rostli v zahradě zimolez, a věděl jsem, že jeho plody jsou dlouhé tmavě modré „fíky“. Ale v našich obchodech jsme je neprodali, takže jsem je považoval za nepoživatelný. A když si syn přátel vybral z keře bobule a vložil si ho do úst, dokonce se bála - zvědavé dítě by nebylo otráveno.
Obsah
Ukázalo se, že jsem se bál marně - tento keř byl pěstován kvůli ovoce. Stal se zajímavým. Trochu jsem pochyboval, ale přesto jsem si pro sebe koupil zimolez. Sotva jsem pro ni našel místo v stísněné letní chatě ... Ale hrdý keř odmítl přinést ovoce! Ukázalo se, že zimolez potřebuje "manžela" ...
Moderní zimní zimolez je pěstovaný lesní keř, který se v našich zahradách objevil relativně nedávno. Po druhé světové válce se o ně začali zajímat - v některých oblastech si stále pamatují, jak tyto bobule zachránily lidi v poválečných letech hladu.
Většina bobulí má hořkou chuť. Předpokládá se, že čím jsou bobule hořké, tím více vitamínů obsahují. Zimolez má mnoho příznivých terapeutických vlastností: snižuje krevní tlak, má příznivý účinek na žaludek a posiluje imunitní systém..
Vlastnosti nymfy
Křoví. Velmi rozvětvené, střední velikosti (maximum, do kterého takový zimolez roste, je 1,5 metru), s lignifikovaným kmenem, bělavými mladými výhonky a zelenými oválnými listy. Tenké větve mají tendenci zhoustnout, takže neexistuje možnost bez prořezávání. S kompaktním růstem je rostlina docela produktivní..
Květiny. Velké bělavé zvony.
Bobule. Každá odrůda zimolezu má svůj vlastní tvar bobule (mohou mít podobu džbánu, koule, podlouhlé). V nymfách se podobají vřetenu, navíc jsou velké - hmotnost může dosáhnout 3 g. Barva je namodralá až namodralá, povrch je hrbolatý, kůže je středně hustá. Pokud jde o chuť, je charakteristická, ale téměř ne hořká, příjemná, nasládlá. Vůně je také přítomna.
Odrůdové výhody:
- odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- mrazuvzdornost v zimě, odolnost proti zrádným jarním zpětným mrazům;
- pokud se dobře postaráte, keř potěší plodiny až 20 let a ještě déle;
- po zrání se plody téměř nerozpadají a zůstávají viset na větvích;
- tato odrůda je univerzální pro účely bobule: mohou se těšit syrové (včetně přidávání do salátů), snášejí konzervaci a dobře mrznou.
Důležité! Nymfa je samooplodná rostlina. Další keř zimolezu by měl být vysazen vedle něj jako opylovač..
Výsadba této odrůdy zimolezu
Sazenice si můžete koupit ne v každé školce, a ještě více na každém trhu - zatím jen málo lidí pěstuje tuto rostlinu (to je důvod, proč mě ve skutečnosti přitahovala - chtěla jsem něco „takového“).
Lidé často odmítají kupovat, vidí loupající se kůru a myslí si, že se jedná o nemoc. Ve skutečnosti je taková kůra standardem pro zimolez..
Pokud najdete sazenice, nebudou problémy s výsadbou - zimolez, ani odrůdový, není vůbec rozmarný. Nejlepší je koupit dvouletý sazenice. Někdy se prodávají starší rostliny (ve věku 4 až 5 let). Vypadají robustněji, ale méně dobře.
A nemusíte to skrývat v zahradě. Nymfa je krásný keř, který lze navrhnout jako živý plot. Výhody i výzdoba!
- Čas. Většina plodin se pěstuje na jaře. S zimolezem to tak není - sazenice v horkém létě nekoreňují dobře. Nejlepší je pěstovat ji mezi koncem léta a začátkem podzimu..
- Místo. Měl by být dobře osvětlený, ale útulný, aby větry v této oblasti nechodili a v žádném případě by neměly ležet (blízký výskyt podzemní vody je nebezpečný pro zimolez). Nymfa roste mezi ostatními keři (skupinová výsadba). Pokud není absolutně nikde, kam by se dalo přilepit, můžete vysadit tuto zimolez ve stínu, ale keř přinese méně ovoce a bobule nebudou tak sladké.
- Základní nátěr. Pouze kyselá půda není pro tuto rostlinu vhodná - roste v ní, ale velmi špatně a postupem času úplně zemře. Pokud se ale ukáže, že je plodná hlína s neutrální kyselostí, bude keř co nejšťastnější..
- Přistávací jáma. Ať je mělká, 40 x 40 cm. Začněte s výsadbou hnojením otvoru. Pro jeden keř přidejte 30 g draselné soli, 200 g superfosfátu a 1 kbelík humusu.
- Kořenový límec. Prohloubí se o 2-3 cm.
Při přenosu sazenic z kontejneru použijte metodu přenosu.
Na konci práce bude užitečné mulčovat kořenovou zónu. Musíte také zalévat keř dobře..
Výběr opylovače
Pokud vysazujete zimolez poprvé, nekupujte pouze jeden keř, nedělá nic. Umístěte další sazenice odrůd vedle víly. Za nejlepší jsou považovány tyto odrůdy: Modré vřeteno, Na památku Gidzyuka, Azure, Pavlovskaya, Vyvolená, Amfora.
Chcete maximální výnos? Rozdělte skupinovou výsadbu pomocí co největšího počtu odrůd.
Péče o dospělé rostliny
Při odchodu je třeba mít na paměti tři hlavní body: osvětlení, zalévání a prořezávání..
Osvětlení keřů by mělo být jasné, takže je nezasazujte do stínu velkých stromů, plotu nebo domu..
Zimolez Nymph miluje velkorysé zalévání. Keř potřebuje při tvorbě vaječníků nejvíce vody (čím lépe nymfou zaléváte, tím méně bude bobule chutnat hořce).
Prořezávání keře vyžaduje omlazující účinek (provádí se brzy na jaře, pod nožem se střílí natažené hluboko do keře, stejně jako ty postranní, které neprodukují ovoce), jakož i sanitární (odstraní se suché, nemocné, zlomené větve).
Kromě toho lze zimolez několikrát ročně krmit. Brzy na jaře nalijte na vínu roztok fermentovaných kuřecích trusů nebo hnoje. Ke konci jara (tvorba vaječníků) přidejte dřevěný popel (sklo pod keřem) a / nebo draselný komplex.
A můžete také provádět preventivní postřik proti nemocem: na jaře jsou keře ošetřeny Bordeauxskou tekutinou. Ve stejném období je nutné mít čas na uzdravení rostlin infikovaných klíšťaty nebo mšicemi. Když se vytvoří bobule, již nebude možné ošetřovat keře insekticidy.
Tato tabulka vám řekne o nemocech nymf, se kterými se můžete setkat, ao jejich léčbě:
Sklizeň
První plody rostou na keři již rok po výsadbě (pokud byly sazenice staré dva roky).
Ve středním Rusku můžete jíst zimolez od konce května. To je, ještě dříve než jahody, a ještě více s malinami. Většina bobulí na keři však v polovině června zcela dozrála. Stručně řečeno, tato odrůda je relativně v polovině sezóny..
Keř dospělého může produkovat od 1,5 do 2 kg za rok
Zimolez můžete uložit do mrazničky pro pozdější použití jako náplň do koláče nebo jako doplněk k tvarohu. Také vyrábějí džem z bobulí na zimu, připravují kompoty a dokonce i džusy (i když ne bez přidání vody), vyrábějí marshmallows. Plody lze také sušit celé.
Příprava na zimování
V lesích lze pozorovat zimolez v severních oblastech, jako je Altaj, Ural, Sibiř (pro mou ukrajinskou tetu, která žije v relativně teplém Kyjevském regionu, to je skutečná zvědavost). Není tedy divu, že rostlina je odolná v zimě..
Není nutné ho izolovat.
Nicméně, připravte si nymfu na mráz, můžete ji důkladně zalévat a pak mulčovat kmen kufru humusem.
Pokud je zima obzvláště drsná, špičky větví zamrznou na keři. Na jaře vyschnou. Odřízněte takové výhonky a keř vyroste nové, zdravé..
Zpětná vazba k této prospěšné kultuře
Dlouho jsem s touto rostlinou nemohl spřátelit a pamatuji si dokonce i nadání, že jsem se rozhodl zasadit. Když ale přišly první bobule, nejen jsem se uklidnil - nyní jsem velmi rád, že jsem se nevzdal, našel potřebné sazenice a „oženil se“ s keři. Nikdo jiný na ulici nemá bobule jako moje a jsou vynikající, i když je dokonce těžké říci, s čím lze tuto chuť porovnat.
- Mám rodinu 4. Vysadil jsem také keře 4. V hojnosti je dostatek bobulí, ošetřujeme také naše sousedy.
- Neřeknu, že větve rostlin jsou tak rozházené. Není ani vždy jasné, že zimolez nese ovoce, musíte zvednout větev a podívat se pod ni. Ale bobule nymfy jsou opravdu větší než ostatní odrůdy, které jsem viděl.
- Počasí bylo několik let různé - mráz, sucho a déšť. Všiml jsem si, že v různých letech poroste zimolez přibližně stejným způsobem. Tato rostlina je tedy stabilní, pokud jde o výnosy..
- Děti našly v lese divoký keř zimolezů a věděly, že je to poživatelné, a okamžitě ho vytrhaly. Ale plody nejedli - na rozdíl od mé odrůdy se ukázalo, že jsou v divočině velmi hořké.
- Líbí se mi brousit bobule s cukrem, bez vaření (i když jsem také vařil kompoty). Uložím to v lednici. V zimě je to můj oblíbený imunostimulant..
A zde uvidíte srovnání dvou odrůd - víly a čarodějnice:
Nejdůležitější v několika větách
- Honeysuckle Nymph je rostlina, kterou v každém zřídka najdete. Mnozí se tohoto bobule bojí a věří, že je hořká (jako lesní plody). Ale není tomu tak, odrůda zimolez chutná dobře..
- Tato rostlina by měla být vysazena koncem léta nebo začátkem podzimu. Vyberte si dvouletý stromek - kořen je lepší. Hlavní věcí je vybrat slunný, útulný koutek pro víla na místě.
- Tato odrůda vyžaduje opylovač, takže spárujte s nymfou alespoň jednu další odrůdu kultivované zimolezy.
- Péče o keře je základní: časté zalévání, jarní prořezávání, několik obvazů za sezónu.
Ale to není jediný slušný jedlý kultivar zimolezu. Z tohoto videa se dozvíte o dalších rostlinách nové generace - a to nebudou suché informace, ale vizuální demonstrace větví a plodů každé odrůdy: