Popis odrůd zimolezu "zest": foto
Název „Zimolez“ v sobě spojuje „život“ a „mládí“: neuvěřitelně zdravé bobule, které tento ovocný keř z tajgy přináší, obsahují spoustu vitamínů a mikroelementů.
Přes hojnost odrůd, které nám dali sovětští a ruští chovatelé, kultura není mezi zahradníky rozšířená, je to pravděpodobně způsobeno tím, že ne všechny odrůdy dávají plodinu vhodnou ke zpracování.
Když jsem chtěl vysadit zimolez u dachy, po dlouhé studii problému jsem se zastavil v „Izumince“.
- Formulář. Keř dospělého nepřesahuje 1,3 m na výšku a hlavní výhodou „rozinek“ pro zahradníky je kompaktnost koruny. Je mírně rozprostírající se a má opačný kuželovitý tvar, který lze v případě potřeby korigovat ročním prořezáváním..
- Střílí. Dlouhé výhonky zimolezu se vyznačují mírným šupinatostí. Nezkušení „majitelé“ ovocných keřů jsou tímto jevem nejprve vyděšeni, ve skutečnosti s tím není nic špatného. Na Sibiři, Kamčatce, lidé nazývají zimolez "nestydatou", protože se zdá, že jí svlékají šaty.
- Listy. Mírně konkávní špičaté listy zimolezu se mírně zvlní na vrcholu a světle zelené desky jsou lemovány malou hromádkou.
- Květiny. Středně velké květy jsou bledé barvy a nacházejí se na dvojitých stopkách.
- Škůdci a nemoci. Chovatelé dosáhli dobré úrovně odolnosti "Zisyuminka" vůči chorobám charakteristickým pro zimolez, ale ovocné keře mohou být ohroženy sáním škůdců a mšic. Pokud se na listech objeví specifické skvrny a desky se stočí a vyschnou, jedná se o jasné známky poškození. Pokud nepomůžete keře včas, oslabený zimolez v příštím roce zastaví růst výhonků a sníží počet květenství, což negativně ovlivní výnos. Po sklizni by postižené větve měly být ošetřeny insekticidy a v příští sezóně se pokuste přilákat hmyz, který se živí mšicemi, například berušky, do zahrady..
Je důležité si uvědomit, že výsadba samotného Zisyuminky nebude na sklizeň stačit. Tato odrůda zimolezu rozhodně potřebuje opylovače kvetoucí ve stejném období, nejvhodnější pro tuto roli jsou rané "Viola", "Kouzelník" a "Altair".
Charakteristika bobulí
V závislosti na oblasti výsadby lze plody z hroznů sklízet od května do poloviny června. Odrůda s vysokou výnosností poskytuje až 1,4 kg bobule z jednoho dospělého keře.
Chovatelé dosáhli zajímavé kombinace podlouhlého oválného tvaru charakteristického pro zimolez, mírně lisovaného z boku a sladké a kyselé chuti bez specifické hořkosti..
Je důležité si uvědomit, že chutná charakteristika Iziuminky se v různých regionech mírně liší: na severozápadě dostali hodnocení 4,0 a na jihu a na Ukrajině - 4,8.
Bobule odrůdy "Izuminka" může být dlouhá 1,8 až 2,7 cm a váží 0,7 až 1,6 g, průměrná hmotnost plodu je 1,1 g. Slupka střední tloušťky, pokrytá namodralým voskovým květem, skrývá vláknitou buničinu, která má charakteristickou vůni zimolezu..
Sklizené plodiny lze jíst čerstvé, zmrazené a také sušené, mohou se připravovat kompoty, konzervy a džemy. Díky všestrannosti ovoce Zisyuminka je tento produkt obzvláště oblíbený u zahradníků.
Výtěžek
„Zest“ se vyznačuje relativně vysokým a stabilním výnosem. Zvláštností zimolezu je to, že začíná kvést dříve než jiné ovocné keře na zahradě a květiny tolerují mrazy až do -50.
Tato stabilita pomáhá zajistit stabilitu plodiny. Z dospělého keře se v průměru sklízí v průměru 0,9-1,4 kg aromatických a zdravých bobulí..
Dalším rysem odrůdy Iziuminka, pro kterou ji zahradníci tolik milují, je její slabé zbavení. Bobule dozrávají v průměru začátkem června, kdy je v zahradě ještě dost práce: setí plodin se blíží ke konci a pletí těch lůžek, které byly vysázeny v květnu, je v plném proudu..
V těchto pracích si člověk nemusí včas všimnout, že je čas si vybrat keř. Ale „Zest“ pevně drží na svých větvích zralé bobule - máte 3 celé týdny, abyste našli čas na sběr vonných a zdravých bobulí.
Jakmile ochutnáte první sklizeň zimolezu, budete pravděpodobně litovat, že tam nebylo dost sladkých a kyselých bobulí. Samozřejmě, že můžete šířit keř vrstvením nebo řízky, ale doporučil bych sázení jiných odrůd na webu.
Přidejte do své zahrady zimolez střední až pozdní sezóny a do konce léta si vychutnejte nezapomenutelnou chuť zdravých bobulí. Opravdu se mi líbí pozdní kultivar "Černichka" pro jeho zajímavou chuť a potřebu opylovače.
Dozvíte se více o ovocném keři ao funkcích výsadby a péče o zimolez z následujícího videa:
Výsledek
Z řady odrůd zimolezu vyniká „Zest“ zejména:
- poskytuje slušný a stabilní výtěžek až 1,4 kg na dospělého keře;
- keř je poměrně kompaktní a jeho výška nepřesahuje 1,3 m;
- bobule mají průměrnou hmotnost 1,1 ga délku 1,8 až 2,7 cm;
- ovoce má příjemnou sladkou a kyselou chuť bez náznaků hořkosti;
- zralé bobule neodlupují do 3 týdnů.
Bobule sklizené z "Raisin" mohou být konzumovány čerstvé, stejně jako zpracované do konzerv a džemů. Tato zajímavá odrůda má pouze jednu nevýhodu, která je uvedena v popisu odrůdy - potřeba zasadit opylovač.
Poté, co se rozhodnete koupit „Zest“ nebo si odříznout ovocný keř od sousedů, nezapomeňte se postarat o získání „správného souseda“..
