Popis odrůd medové švestky: charakteristika odrůdy, fotografie, recenze, video

Obsah

• Popis stromu
• Popis ovoce
• Použitím
• Podmínky zrání a sklizně
• Výtěžek
• Transportovatelnost a skladovatelnost

• Irina, 48 let
• Alexey, 53 let

Tento typ kultury je rozšířen nejen na Ukrajině, ale také v mnoha ruských regionech, s výjimkou severních. Tento poddruh ovoce se nazývá jak Honey Yellow švestka, tak Honey White švestka - všechna tato jména odpovídají jedné úžasné odrůdě - Honey švestka.

Popis stromu

Strom tohoto typu švestky je velmi vysoký a krásný:

• roste až do výšky 7 metrů;
• několik rozlehlých silných větví a výhonků tvoří nádhernou visící korunu ve tvaru pyramidy;
• koruna má obrovský průměr, takže strom vyžaduje hodně prostoru;
• listy stromů, velké, špičaté, s vyřezávanými okraji, krásná smaragdová barva, podobné tvaru jako čluny;
• četné bílé květy, také velké, velmi krásné, tvoří květenství;
• stromy začnou kvést dříve než jiné odrůdy - ještě předtím, než se objeví listy. Data kvetení jsou na začátku května. Kvetení trvá asi 14 dní;
• švestka odrůda Medovaya pro opylení vyžaduje další odrůdy - Renklod Kuibyshevsky nebo Vengerka;
• stromy začnou přinášet ovoce 5 let po výsadbě sazenic.

Popis ovoce

Plody medových švestek vypadají velmi dobře:

• jsou velké. Každé ovoce dorůstá do 60 g;
• tvar ovoce je kulatý nebo mírně protáhlý;
• barva, když je plně zralá, je velmi krásná, zlatožlutá. Někdy vyjde na světlo jemná růžová červenka;
• kůže švestky je tenká a průhledná. Ovoce často obsahuje voskový povlak;
• buničina je žluto-zelené barvy - velmi šťavnatá a něžná;
• chuť - sladká, medová s muškátovými tóny;
• plody mají malá, snadno oddělitelná semena;
• buničina této odrůdy se vyznačuje vysokým obsahem cukru a nízkým obsahem kyselin.

Chuť na pětibodové stupnici je hodnocena na 4,5 bodu.

Použitím

Švestkový med je velmi chutný čerstvý. Děti i dospělí to milují. Používá se také na výrobu džemů a kompotů, ovoce se přidává do pečiva a ovocných salátů, je zmrazené a také na výrobu sladkých alkoholických nápojů - švestka, likéry atd..

Podmínky zrání a sklizně

Tento typ kultury má období předčasného zrání. Ovoce začíná dozrávat v polovině července v jižních oblastech a v srpnu v mírnějších zeměpisných šířkách. Pak sklízí.

Výtěžek

Tato odrůda dává úžasné výnosy. 40 nebo více kilogramů šťavnatých vonných plodů se snadno sklízí z jednoho stromu ve věku 5 let a více..

Transportovatelnost a skladovatelnost

Ovoce medové švestky lze skladovat 2 týdny na chladném místě. Také, pokud je plodina sklizena včas, švestky nespadnou, a dalších 10 dní budou viset na větvích, aniž by ztratily svůj vkus a vzhled, a proto mohou být přepravovány bez problémů na velké vzdálenosti, což upozorňuje na rozmanitost zemědělců pěstování švestek tohoto typu v komerčním měřítku.

Podnebí a pěstební oblasti

Stromy odrůdy se vyznačují vysokou zimní odolností. Snadno snášejí mrazy až do -30 stupňů. Odrůda je také docela odolná vůči suchu a snadno odolává teplotním poklesům, proto se tento druh švestky pěstuje nejen v jižních oblastech, ale také v mírných šířkách - střední oblasti Černé Země a Střední pás. Odrůda se také nachází v severozápadním okrsku. Ve více severních zeměpisných šířkách existuje možnost zamrznutí kvetoucích pupenů.

Nemoci a škůdci

Švestky Medovaya jsou obecně dobře odolné vůči různým onemocněním a škůdcům, avšak za chladného a vlhkého počasí je pravděpodobnost onemocnění stále přetrvává. Rostliny mohou onemocnět:

• rez, v boji proti kterému pomůže jarní ošetření stromů 1% roztokem Bordeauxovy kapaliny (0,1 kg síranu měďnatého a 0,15 kg vápna se odebírá na 10 litrů vody) nebo přípravky Vectra a Topaz;
• ovocné hniloby. Z tohoto onemocnění jsou rostliny pro prevenci na jaře také postříkány Bordeauxskou tekutinou nebo Horusem;
• klopterosporiové onemocnění. Když se objeví první příznaky nemoci, jsou postižené oblasti oříznuty ostrým nožem, ošetřeny síranem měďnatým a utěsněny zahradním hřištěm. Jako profylaxi proti tomuto onemocnění na jaře použijte roztok síranu železnatého (pro 10 litrů vody - 300 g látky) nebo 1% roztok Bordeauxovy kapaliny;
• švestkové kapsy. Nemoc znetvořuje plody, které rostou bez semen, a jsou také pokryty ošklivým povlakem. Aby se zabránilo této nemoci, na jaře, před začátkem toku mízy, se stromy postříkají 1% roztokem Bordeauxovy kapaliny.

Rostliny odrůdy mohou být napadeny:

• mšice, z nichž spasení jsou insekticidy Karbofos, Confidor nebo Aktara. Účinný proti škůdcům je také jednoduchý lidový lék vyrobený z 10 litrů vody, 1,5 kg dřevěného popela a 80 g pracího mýdla;
• švestková pila. Aby nedošlo k napadení škůdci, na jaře se stříkají stromy pro prevenci Karbofosem nebo benzofosfátem a po rozkvětu - Rogorem nebo Fufanonem. Z lidových prostředků pomůže vodný roztok pelyněk (10 g suché trávy na 10 litrů vody);
• ledvina weevil. Stromy budou chráněny ošetřením pomocí Inta-Vir nebo Metaphos. Zpracování se provádí několikrát za sezónu..

Výhody a nevýhody

Plum Honey má mnoho výhod:

• vynikající zimní otužilost a odolnost vůči suchu;
• předčasné zrání;
• vysoce kvalitní ovoce;
• schopnost je přepravovat na velké vzdálenosti;
• dobrá imunita vůči chorobám a škůdcům;
• snadnost pěstování a péče.

Odrůda má také několik nevýhod:

• příliš velký strom;
• potřeba dodatečného opylení.

Přistání

Pokud budete dodržovat jednoduchá pravidla pro výsadbu medové švestky, velmi brzy vás potěší nádhernými sklizněmi:

• Tento typ švestky preferuje dobře osvětlené (Honey nemá rád stín), suché a prostorné území s výživnou půdou (hlína). Tento druh švestky nebude růst v bažinatých oblastech;
• podzemní voda by se neměla přiblížit k zemskému povrchu blíže než 2,5 metru;
• místo je připraveno v předstihu - vykopávají ho, zbavují se plevelů a kořenů, přidávají top dressing;
• pokud je výsadba plánována na jaro, jáma je připravena na podzim. Pro podzimní výsadbu sazenic se díra vyrobí měsíc před výsadbou. Rozměry otvorů - 60 x 70. Mezi stromy ponechte vzdálenost nejméně 5 m;
• drenáž je umístěna na dno jámy, až do poloviny úrodná půda smíchaná s humusem, dřevním popílkem a superfosfátem;
• na vrchu směsi se vytvoří hromada, na níž se položí sazenice, rozprostře její kořeny a otvor se zakryje. Země je stlačená, dobře napojená;
• vzdálenost kolem stromu je pokryta mulčem - humus, rašelina nebo shnilá mullein.

Péče

Švestkový med se snadno udržuje:

• stromy potřebují zalévat. Pro sezónu stačí 4 aplikace vlhkosti. Pokud je léto suché, pak se zalévá;
• rostliny potřebují hnojení třikrát po celou sezónu. Na jaře je zavedena shnilá mullein s přídavkem dusíkatého hnojiva, po rozkvětu se na podzim krmí fosforem a draslíkem - organickými látkami;
• půda kolem stromu musí být udržována v čistotě, aby se zabránilo morbiditě;
• pravidelně je nutné provádět uvolňování pro lepší přísun kyslíku do kořenového systému;
• Pro ztenčení a vytvoření koruny je nutné každoroční prořezávání stromů. Provádí se buď brzy na jaře nebo na podzim;
• před zimováním jsou kmeny běleny a mladé rostliny jsou zabaleny do pytloviny, agrofibru nebo papíru.

Recenze zahradníků o medové švestce

Tato stará a osvědčená odrůda nepotřebuje velkou publicitu. Zahradníci ho milují od nepaměti a má o sobě jen dobré recenze.

Irina, 48 let

"Medovou švestku pěstovala moje babička i moje matka." Teď rostu. Nevím nic lepšího než tento druh. Žádný jiný druh této kultury nemá takové chutné a aromatické ovoce. ““

Alexey, 53 let

"Med už dlouho pěstuji." Co se mi na tomto kmeni líbí, je to, že produkuje vysoké výnosy s minimální údržbou. Blízko Medovaya rostu maďarsky, což je pro tuto odrůdu vynikající opylovač. Strom Honey dává tolik ovoce, že to pro nás a na prodej stačí. ““

Závěr

Na základě popisu tohoto typu švestky a recenzí zahradníků o ní lze vyvodit následující závěry:

• odrůda medové švestky je nenáročná na drsné zimy a katastrofy počasí;
• stromy odrůdy se snadno pěstují a ošetřují;
• tento typ kultury ročně poskytuje stabilní a vysoké výnosy vysoce kvalitního ovoce pro univerzální účely.