Pěstování rajčat: výsadba a péče o tajemství

Je těžké uvěřit, že rajčata (také rajčata) byla Evropanům známa od poloviny 16. století, ale začala se konzumovat až na konci 18. století. Předtím byly keře rajčat pěstovány výhradně jako okrasné rostliny a jejich plody byly považovány za jedovaté. Již v roce 1774 zahradnické manuály varovaly, že rajčata jsou šílená k těm, kteří je jedí. Možná, že nebyli tak daleko od pravdy: lahodné šťavnaté rajče může opravdu řídit skutečného gurmánského blázna.!

Tajemství úspěšných pěstování rajčat jsou jednoduchá.

Rajčata jsou bylinné letničky nebo trvalky, které patří do čeledi nočních. Rajčata má velmi rozvinutý kořenový systém a jeho semena zůstávají klíčení asi devět let.

Sazenice rajčat v plastových kelímcích, foto z asset.entrepreneur.com

K výsevu sazenic rajčat můžete použít jakýkoli univerzální substrát nebo směs písek a rašelina, ve stejných částech. Výsev příliš hustý nestojí za to, jinak sazenice natáhnou tenký a slabý. V skleník výsev by měl být proveden v řadách, to vám umožní používat osvětlení s maximálním užitkem.

Bezprostředně před výsevem musí být podklad důkladně navlhčen. Semena, která potřebujete připravit - pro dezinfekci, zlepšení jejich výsevních vlastností a včasný výskyt přátelských sazenic. Je nutné zahřát suchá semena rajčat plné hmotnosti s proměnlivými teplotami: 48 hodin - asi +30 ° С a dalších 72 hodin - při + 50 ° С. Můžete zasít do sucha nebo namočit do 1% roztoku manganistanu draselného. Semena vložíme do sklenice s roztokem, necháme stát asi půl hodiny. Poté musí být semena opláchnuta tekoucí vodou po dobu asi 10 minut. Ihned po výsevu musí být podklad zakryt filmem nebo tenkou vrstvou (asi 5 mm) vermikulit, to pomůže udržovat vlhkost půdy.

Rajčatová semínka, foto z moyateplica.ru

Před prvním natáčením musíte udržovat teplotu ne vyšší než +23 ° C. A ihned po jejich vzhledu musí být fólie odstraněna z sazenic. Aby nedošlo k vystavení stále velmi slabých sazenic nadměrnému odpařování, je lepší odstranit film odpoledne.. Zalévání je nutné to udělat jemně stříkanou tryskou, není možné přeplnit sazenice vodou. Rovněž je nutné dodržovat teplotní režim: jakmile se objeví první výhonky, teplota by měla být snížena na + 8 ° С ... + 10 ° С v noci a +10 ° С ... + 15 během dne - do 3 dnů, čímž dojde k vytvrzení sazenic od prvních dnů jejího růstu. Kalení musí pokračovat, dokud není transplantováno do skleníku, nejméně však 15 dnů po celou dobu růstu..

Výsadba sazenic rajčat na otevřeném prostranství, foto z monroviaweekly.com

Půda pro pěstování rajčat na otevřeném terénu musí být připravena na podzim. Takže když kyselost půda se zvětšuje, pro podzimní kopání na 1 m2 je nutné provést:

• 0,5 - 0,9 kg Limetka;
• 5-7 kg organických hnojiv (můžete si vzít kompost, ptačí trus, rašelina nebo hnůj);
• 40-60 g superfosfát.

Pokud jste na předchozí plodinu aplikovali dostatečné množství hnojiva (asi 10 kg na 1 m2), je třeba vykopat plochu vyhrazenou pro pěstování rajčat..

Půda pro výsadbu rajčat na otevřeném terénu musí být připravena na podzim, foto z greenhobby.ru

Jarní zpracování půdy pro přípravu na rajčata by mělo zahrnovat zavedení 30-40 g superfosfátu a 25-30 g 1 m2 půdy potaš hnojiva. Bezprostředně před výsadbou, již při posledním uvolnění půdy, je nutné přidat 15-20 g potaše a 30-40 g na 1 m2 dusík hnojiva.

Je nutné pěstovat rajčata v první dekádě června, a to až poté, co nebezpečí pominulo mráz - teplé počasí bude plně zavedeno. Rostliny musí být umístěny v hřebenech i na rovném povrchu v řadách, ve vzdálenosti mezi nimi 30-40 cm, mezi řadami - 30-50 cm.

Při výsadbě rajčat na otevřeném terénu je nutné udržovat vzdálenost mezi rostlinami, foto z babyben.ru

Před výsadbou rajčat na místě je nutné udělat díry a důkladně je rozlít vodou - 0,9-1 litru na otvor. Pokuste se koupit sazenice rajčete několik hodin před výsadbou, aby nezmizely - vadnutí zakorení špatně, onemocní, zaostává ve vývoji. Ti, kteří pěstují sazenice samostatně, by neměli mít takové problémy, mohou je zasadit do zahrady ihned poté, co jsou vyjmutí z pohárků nebo vybráni z skleník.

Sazenice je třeba vysadit na zahradě hned poté, co jste je vyndali z šálků, foto z teplica-exp.ru

Je nutné zasadit rostliny poněkud hlouběji, než rostly ve skleníku. Zkušení zahradníci doporučují odříznout několik nižších listů z rostliny a při výsadbě je co nejvíce prohloubit (můžete až polovinu stonku). Je nutné zasadit mírně se sklonem na severozápad. Kořeny sazenic musí být pečlivě stlačeny zemí, aniž by se ohýbaly, aby konce kořenů směřovaly ke dnu díry. Po výsadbě rajčat musí být rostliny napojeny a otvor sám musí být posypán suchou zemí..

Vynikajících výsledků se dosahuje pěstováním rajčat pod jednoduchými kryty filmů a na izolovaných půdních parách. To umožňuje vyšší výnosy časných rajčat a také urychluje zrání ovoce..

Vynikajících výsledků je dosaženo pěstováním rajčat pod jednoduchými kryty filmů, fotografie z webu kan.ucoz.ru

Chcete-li vytvořit parní postele, musíte vykopat jámu o šířce 60 cm a hloubce asi 20 cm. Musíte do sebe vložit biopalivo - vyhřívaný hnůj (vrstvou asi 5 cm) a přikrýt ho 15 cm půdy nahoře. a na otevřeném prostranství je jediný rozdíl v tom, že musíte začít s výsadbou o 20 dní dříve, někde v polovině května. 

Často se používají přístřešky z průhledného plastového filmu, jejichž použití, zejména ve spojení s parními loži, umožňuje pěstovat sazenice rajčat na začátku května a získat sklizeň rajčat v polovině července. Rámy pokryté fólií musí být nainstalovány na parní lože ihned po výsadbě sazenic a ponechat je po celou dobu růstu. Péče o rostliny pod filmem je úplně stejná jako pro ty, které rostou v otevřeném poli: včasné uvolnění, krmení, tvorba keřů.

Půdu v ​​uličkách a řadách s rajčaty je třeba uvolnit - přibližně každých 10-12 dní, nejméně však několikrát během léta. Pokud pěstujete rajčata na těžkých půdách, je nutné prvních 10 až 15 dní po výsadbě hluboké uvolnění..

První rozstřikování rajčat je nutné 9–11 dní po výsadbě sazenic. Bezprostředně před zahájením práce musíte zalévat: zvlnění vlhkou zemí urychlí tvorbu nových kořenů na stonku rostliny. Druhé hilling by mělo být provedeno 16-20 dní po prvním.

Rajčata musí být do jamek zavlažována včas, spotřeba vody je 0,7 až 0,9 litru na rostlinu. Za nejlepší čas se považuje druhá polovina dne a zataženo. Zalévání je nutné během období květu prvního a druhého kartáče, před uvolněním půdy, po nanesení suchých minerálních hnojiv. Rostliny jsou nenáročné na vlhkost vzduchu, ale pokud je příliš vysoká, mohou onemocnět pozdní plíseň a hnědá skvrna.

Během léta musí být rajčata krmena několikrát. minerální a organická hnojiva.

Rajčata musí být napojena včas, foto z moyateplica.ru

První krmení by mělo být prováděno 10-12 dní po výsadbě směsí minerálních a organických hnojiv. Takže pro 10 litrový kbelík mulleinového roztoku (pro jednu část mulleinu nebo kalu potřebujete vzít 8-9 dílů vody), musíte přidat asi 20 gramů superfosfátu. Jeden kbelík tohoto živného roztoku by měl být použit pro 10 rostlin. Druhé a třetí obvazy (v intervalu 2 týdnů) by měly být prováděny suchými minerálními hnojivy ihned po uvolnění nebo po hřebeni. Na pozemek o ploše 1 m2 je třeba přidat asi 20 g superfosfátu, 15 g draselné soli a 10 g dusičnanu amonného.

Špičkový dresink z rajčat s mulleinovým roztokem, foto z webu ogorod.ru

Při péči o rajčata je třeba věnovat velkou pozornost tvorbě keře - včasnému sevření, sevření horní části stonku. Praxe mnoha zahrádkářů ukázala, že vynikající sklizeň zralých rajčat v otevřeném poli lze získat vytvořením keře rostlin do jednoho stonku, přičemž se ponechají 2-3 kartáče.

Rostliny rajčete musí být vázány na kolíky nebo speciální lano natažené podél řad. Sázky by měly být umístěny na severní stranu ve vzdálenosti 9-11 cm od stonku.

Rajské keře potřebují vázání, foto z moi-ogorod.ru

Rostliny musí být připojeny ke sázkám ve třech krocích:

• poprvé - ihned po výsadbě sazenic (nedaleko prvního listu);
• druhá a třetí - jak rostlina roste, na úrovni 2 a 3 kartáčů.

Pokud jsou použity mřížky, je třeba zatloukat do sázek každé čtyři metry, mezi nimiž musíte zatahovat nit.

Škůdci:

• dráty;
• whitefly;
• medvěd;
• nematode kořenového uzlu;
• kopečky.

Nedostatek většiny živin v rostlinách rajčete lze definovat takto:

• s nedostatkem dusíku se mění barva stonku, listů a také samotné ovoce. Listy se zmenšují, nažloutlé barvy, žíly na spodní straně listu se zbarví do modra-červené a plody jsou tvrdší a menší;
• pokud fosfor chybí, listy rostliny se zabalí dovnitř;
• s nedostatkem draslíku se listy stávají kudrnatými- 
• nedostatek vápníku vede k tomu, že mladé listy jsou zcela pokryty žlutými skvrnami a ty staré se zvětšují a mění barvu na tmavě zelenou. V takových případech jsou rostliny rajčete často napadeny apikální hnilobou, zejména s vysokou vlhkostí;
• s hladovinou síry, listy nejprve se stanou bledě zelené, po kterém oni začnou intenzivně žlutě, a někdy zčervenat. Sladké hladovění se nejprve projevuje na mladých listech, zatímco stonky jsou extrémně křehké a křehké;
• nedostatek bóru vede ke zčernění bodu růstu stonku a plody jsou ovlivněny hnědými skvrnami- 
• pokud je nedostatek molybdenu, listy rajčat zožloutnou, zkroucením vzhůru, postupně je celá deska ovlivněna chlorózou;
• v případě nedostatku železa rajčata úplně přestanou růst. Jejich mladé listy jsou postiženy chlorózou. V nejzávažnějších případech jsou listy rostlin zcela bílé.

Rajčata je třeba sklízet včas, foto od kto-chto-gde.ru

Chcete-li rajčata uchovat po dlouhou dobu, je třeba je sklízet nikoli červenou, nýbrž hnědou a teprve poté se dozrají. Rajčata musí být odstraněna z keřů, dokud teplota vzduchu v noci neklesne pod +8 ° C (při nízkých teplotách se riziko onemocnění rajčat výrazně zvyšuje).

Standardní rajčata se vyznačují kompaktními keři s poměrně silnými stonky, silně zvlněnými listy, středně velké, s krátkými řapíky.

Rajčata ve tvaru brambor (velkokvětá) jsou velmi vzácná a nazývají se tak kvůli listům podobným bramborám..

Vyberte si správné odrůdy nebo hybridy rajčat, foto z file2.answcdn.com

Dnes existuje více než 70 odrůd a hybridů rajčat pro pěstování na otevřeném poli a více než 40 odrůd pro pěstování uvnitř. Nejběžnější jsou:

Rajčatová odrůda Bílá výplň, foto z webu vaneevasdorove1.ru

Keře odrůdy jsou relativně malé a nevyžadují sevření. Plody jsou kulaté nebo kulaté, masité, hladké, mírně žebrované u stonku o hmotnosti až 130 g. Barva zralých plodů je jasně červená, v nezralém stavu je mléčně bílá.

Ground Gribovsky - je odolný vůči chorobám i nízkým teplotám, je odolný vůči suchu, ale při vysoké vlhkosti je náchylný k plísni.

Rajčatová odrůda Ground Gribovsky, fotografie z webu ww.photohost.ru

Poskytuje vysoké výnosy nejen při pěstování přes sazenice, ale také výsevem semen přímo do země. Plody odrůdy jsou kulaté nebo kulaté, hladké, středně velké, s hmotností do 100 g. 

Jiskra - rajčata s nízkou střední větví.

Odrůda rajčat Iskorka, foto z webu plodovie.ru

Plody jsou podlouhlého oválu o hmotnosti až 110 g, vegetační období je až 115 dní. Vysoce výnosný, s jemným ovocem.

Nový produkt Podněstří - středně pozdní, velmi produktivní odrůda.

Rajčatová odrůda Novinka z Podněstří, foto z graham.ces.ncsu.edu

Keře střední výšky, středně velké plody o hmotnosti do 60 g, oranžově červené nebo jasně červené, podlouhle oválné, hladké, s poměrně hustou skořápkou. Odolný vůči hnilobě vrcholu.

Pochodeň - vysoce výnosná odrůda charakterizovaná přátelským zráním ovoce.

Rajčatový kultivar Fakel, foto z teplichniku.ru

Pouzdra jsou kompaktní, střední velikosti. Plody jsou velmi snadno oddělitelné od stonku, kulaté, hladké, červené, o hmotnosti až 100 g.

Ermaku - různé nízko rostoucí rajčata se zaoblenými oválnými červenými plody s drsnou kůží o hmotnosti až 140 g.

Rajčatová odrůda Ermak, foto z webu zelenmir31.ru

Odolný vůči praskání, má trvale vysoké výnosy a přátelské zrání. Plody této odrůdy se na rostlinách uchovávají po dlouhou dobu..

Tortilla - neurčitý (vysoký) nestandardní hybrid.

Odrůda rajčat Tortila, foto z topnauka.ru

Nejlépe pěstované ve skleníku, nese ovoce po celou sezónu. Plody se zaoblenými plody do hmotnosti 100 g. Extrémně odolné vůči virům, hnilobě kořenů a hnědým skvrnám.

Sdílím s vámi všechna tajemství úspěšné pěstování rajčat. Doufám, že vám pomohou získat bohatou sklizeň výborných rajčat.!