Nejlepší bílé hrozny
Obsah
Pojďme mluvit o odrůdách bílých hroznů: i když mají méně antioxidantů, stále obsahují organické kyseliny, vitamíny, taniny, bioflavonoidy, bílkoviny, draslík, tuky, fosfor, hořčík, vlákninu, bílé hrozny jsou cenným potravinovým produktem.
Podívejme se blíže na tento nádherný hrozen
Sunny hrozny "Valentina"
Hroznová Valentine je stolní hrozen, který se vyznačuje silnými keři. Její strapce jsou velké, spíše protáhlé, jejich délka může dosáhnout téměř 40 cm. Tvar hroznů je válcový. Nejsou příliš husté, mírně volné. Květiny jsou bisexuální. Bobule dozrávají současně. Trsy není vystaven hrášku.
Odrůda má krásné a velké bobule, protáhlou, žlutozelenou barvu. Na slunci získávají bobule jantarově žlutý odstín, objevují se tmely. Chutnají harmonicky, se šalvějí chutí.
Když jsou bobule zcela a dobře vyzrálé, mají výraznou vůni muškátového oříšku. Buničina je velmi něžná, taje v ústech. Existuje jen málo kostí, pouze dvě. Berry kůže mohou prasknout po dešti.
Střílí dobře. Počet plodných výhonků je 75% z celkového počtu. Vinná réva se rozřeže na 8 pupenů, méně často 12.
Odrůda Valentina má vysoké a stabilní výnosy. Sběr hroznů začíná od druhého roku, s každým vegetačním obdobím se zvyšuje téměř dvakrát.
Hrozny jsou klasifikovány jako středně dozrávající odrůdy, přibližně 140 dnů.
Zásluhy Valentýnské odrůdy jsou:
- Nádherné trsy.
- Velké a chutné plody.
- Konzistentní a vysoké výnosy.
- Odolný vůči plísním a šedé plísni.
- Dobrá přepravitelnost.
Nevýhody odrůdy jsou:
- Roztržení bobulí v důsledku srážek.
- Pihovatí bobule.
Hrozny jsou lehkou a sluncem milující kulturou, která ve podmáčených půdách neroste dobře. A proto u odrůdy Valentine musíte vybrat slunné místo, s úrodnou půdou a dobrým větráním půdy, nemělo by být sraženo, ale spíše uvolněno. Nelze vysadit na bažinaté půdy a slané bažiny.
Sazenice se opatrně umístí do připravené výsadbové jámy, která se snaží nenarušovat půdní pokryv kořenů, pak se zalévá a posype rašelinou. Poprvé po výsadbě se zalévají denně, pak se počet zavlažování sníží.
Odrůda Valentine je nejlépe osázena na jaře..
Odrůda odrůdy Valentine potřebuje obvyklou péči: zalévání, prořezávání, dresink, vázání. Prořezejte révu dlouhou cestu, nechat 8 očí.
Valentine hrozny pro prevenci jsou léčeny systémovými drogami. Pro lepší růst a kvalitu bobulí hroznů se přidávají minerální (draselná sůl, superfosfát) a organická hnojiva (hnůj, dřevěný popel) hnojiva.
Odrůda hroznů "Bazhena"
Odrůda hroznů Bazhena je hybridní odrůda stolů. Jeho keře jsou energické. Nepotřebuje opylovače, protože květiny jsou bisexuální. Hrozny odrůdy Bazhena jsou velké, kuželové, někdy válcové-kuželové. Průměrná hustota hroznů.
Hrozny jsou velmi velké, hmotnost jednoho bobule je asi 15 gramů. Mají protáhlý tvar, zbarvené žluté. Jejich dužina je šťavnatá, masitá. Mají harmonickou chuť s odrůdovou vůní, dobře akumulují cukr. Někdy můžete cítit ovocnou chuť, zachytit jemné třešně a jablka.
Réva zraje dobře. Provádí průměrné prořezávání 6 očí, první pupeny jsou plodné. Řízky odrůdy kořene dokonale. Odrůda Bazhena dobře opylovaná.
Produktivita je vysoká.
Bazhena hrozny jsou odrůda raného zrání bobule, pouze 100 dní.
Výhodou odrůdy Bazhena jsou krásné a velké hrozny. Kvalita produktu na nejvyšší úrovni, vynikající přepravitelnost, bezchybná odrůdová chuť.
Hroznová Bazhena je vynikající pro prodej, protože má jedinečnou chuť a vypadá velmi krásně.
Bobule Bazhena mají vysokou odolnost proti praskání.
Nevýhodou hroznů Bazhena je nízká odolnost proti mrazu.
Odrůda hroznů Bazhena roste a dobře se zakorenuje, pokud je osázena vlastním kořenovým systémem. Můžete ji zasadit jakýmkoli způsobem pěstování hroznů.
Bazhena je zasazena na jaře a na podzim.
Péče o hrozny Bazhena je jednoduchá:
- Preventivní stříkání dvakrát ročně.
- Střední řez pro 6-7 očí.
- Odstranění nerozvinutých a sušených výhonků.
- Včasné krmení organickými a minerálními hnojivy.
- V zimním období je Bazhena zakrytá, aby nedošlo k zamrznutí kořenů..
Sladké hrozny "bílý muškát"
Bílý muškát je starý a technický hrozen. Révy jsou středně velké. Květiny jsou bisexuální. Má středně velké válcové shluky, husté.
Bobule jsou střední, kulatého tvaru, jsou malovány v nažloutlé zlaté barvě. Muškátová dřeň je velmi šťavnatá a něžná, taje v ústech. Bobule jsou sladké podle chuti, vybavené silnou a příjemnou vůní muškátového oříšku s nádechem čajové růže a citronu. Bílý muškát dokonale hromadí cukr. Citlivý na hrách.
U hroznů Muscat, bílé výhonky dozrávají téměř 90%, počet plodných výhonků je 44%. S nedostatkem vlhkosti v hroznech, růst výhonků oslabuje. Bílý muškátový oříšek bude dobře růst v dostatečném množství potašových hnojiv. Jsou velmi účinné od prvního roku plodnice..
Pro zvýšení výnosu se doporučuje provést dodatečné opylení, aby nedošlo k zahuštění keřů.
Průměrný výnos, asi 65 c / ha.
Bílý muškát je středně dozrávající hroznový produkt o délce asi 140 dnů.
Výhodou odrůdy White Muscat je, že je to technická odrůda, která má vynikající chuť Muscat..
Nevýhody odrůdy jsou:
- Nízká odolnost proti plísním, ovlivněná plísní, anthracnosou.
- V deštivých letech je velmi silně ovlivněna šedou hnilobou.
- Odrůda není odolná vůči roztočům a fyloxerům.
- Nízká odolnost proti mrazu.
- Hrozen je náchylný k hrášku.
Bílý muškát je vysazen na suchých, břidlicových a dobře zahřátých kopcích nebo svazích. Nelze vysadit v nízko položených oblastech a na těžkých jílovitých půdách.
Hrozny by měly růst na slunné straně zahrady. Výsadbový materiál musí být vybrán pečlivě, kořenový systém musí být dobře vyvinut. Vzdálenost mezi řadami je 4,5 metru a keře jsou vysazeny ve vzdálenosti asi 4 metry od sebe.
Pěstitelé bílého vína Muscat radí rostlina na jaře, od poloviny dubna do poloviny května.
Pro zvýšení sklizně hroznů se provádí bílý muškát další opylení, musíte se vyhnout zahuštění keřů, ujistěte se, že jste odstranili zlomené zbytečné zelené výhonky.
Musíte být velmi opatrní roubované keře nepředal ke svým kořenům, což je velmi běžné. Hrozny potřebuje včasné doručení.
Odrůda vína "Chardonnay"
Chardonnay je považován za technické hrozny, ideální pro výrobu vín. Mladé výhonky mají světle zelenou korunu s růžovými skvrnami. Listy jsou světle zelené, někdy se zlatým nádechem.
Listy jsou středně velké, zaoblené, mají pět laloků, okraje jsou ohnuté dolů. Zářez pro řapík je otevřený. Na spodní straně archu je malá chmýří.
Chardonnay květiny jsou bisexuální. Trsy válcového tvaru, střední velikosti, střední hustoty. Noha štětiny je krátká a lignified. Hroznový středně velké bobule, zaoblený.
Bobule jsou zelenavě bílé se zlatým nádechem. Jsou pokryty voskovým povlakem, na bobulích jsou někdy hnědé skvrny. Tenká a pevná kůže. Šťavnatá dužina, příjemná vůně.
Mezi vlastnosti hroznů Chardonnay patří: celé listy s řapíkovým zářezem, střední velikost, kuželovitý tvar - sazenice mají šířící se výhonky, vrcholy jsou natřeny světle zelenou barvou.
Počet plodnic je 40%. Jeden rozvinutý výhonek má asi 1,1% květenství a asi 1,7% plodnou výhonku.
Hrozny Chardonnay jsou různé s nízkou produktivitou.
Sklizeň odrůdy se může začít sklízet na konci září, přibližně bobule dozrávají po 140 dnech od začátku pučení.
Výhody:
- Chardonnay je skvělá pro výrobu nej aromatických a chutných vín.
- Chardonnay je králem bílých odrůd.
Nevýhody:
- Chardonnay je silně ovlivněn oidiem a plísní.
- Během období silných a trvalých dešťů bobule hniloby.
- Protože pupeny začnou brzy kvetat, mohou být výhonky poškozeny jarními mrazy..
- Hrozny jsou náchylné k hrášku.
Hrozny Chardonnay rostou a vyvíjejí se na všech typech půdy, především Vhodné jsou hlinito-vápenaté a kamenité půdy. Je lepší zvolit místo na západní straně místa, nejlépe na svazích.
Sazenice s otevřeným kořenovým systémem se vysazují od října do listopadu a sazenice s uzavřeným kořenovým systémem od dubna do května.
Kořenový systém hroznů Chardonnay na zimu kryje, po zalévání Země je uvolněná a mulčovaná. Na jaře hnojená dusíkatými hnojivy, minerální a organická krmení vyrobit v září.
Nedovolte zahušťování koruny hroznových keřů, je třeba odstranit výhonky, aby nedošlo k přetížení. Při prořezávání zůstane 10 až 12 očí.
Hrdinové hrozny "Bílý zázrak"
Hrozny White Miracle je hybridní odrůda stolních hroznů. Jeho keře jsou slabé a středně velké. Velmi velké shluky válcovitého tvaru, střední hustota. Hmotnost jednoho svazku může dosáhnout 900 gramů.
Bobule bílého zázraku jsou velké, oválné, bílé a na slunci zžloutlé. Šťavnatá masitá dužina. Bobule chuť harmonické, osvěžující, sladké. Hroznový bobule mohou zůstat na keři po dlouhou dobu, při zachování vynikajícího vzhledu.
Střely začnou zrát brzy, téměř 85% zraje a na celou délku. Počet plodných výhonků je 75%. Na keř je 45-60 očí. Kombinuje se dobře s podnožemi.
Variety White zázrak je velmi odolný vůči plísním, šedé plísni. Charakteristickým rysem je, že hrozny dozrávají rovnoměrně po celém keři..
Průměrný výnos, stabilní.
Hrozny White Miracle dozrávají za 110 dní.
Výhodou hroznů White Miracle jsou velké a krásné hrozny, které visí na keři po dlouhou dobu, aniž by ztratily svůj vkus. Bezchybná osvěžující chuť. Dobré zrání révy. Hrozny snadno se přepravuje, udržet svůj vzhled.
Nevýhodou odrůdy White Miracle je křehkost křehkého ročního révy.
Půda pro pěstování hroznů musí být pro vzduch a teplá. Před výsadbou je místo vykopáno nebo je provedeno hluboké uvolnění. Hrozny rostou dobře i tam, kde bývaly budovy.
Výsadba je pokryta hliněnou směsí, která se skládá z humusu, písku a dřevního popela ve stejném množství. Stonek je zasazen v malém kopci na dně jámy, posypaný zemí, musíte se ujistit, že rovnoměrně padá na kořeny. Po výsadbě jsou hrozny hojně napojeny.
Bílý zázrak se vysazuje od poloviny dubna do konce května..
Péče pro hrozny Bílý zázrak zahrnuje:
- Uvolnění půdy a odstranění plevelů.
- Odstranění tenkých kořenů.
- Postřik směsí Bordeaux, pro prevenci nemocí.
- Mírné zalévání, asi 4krát během vegetačního období.
- Dlouhé výhonky potřebují vázání.
- Vrchní obvaz s minerálními a organickými hnojivy.
- Povinný přístřešek pro vinici na zimu.