Jak prořezávat hrozny na podzim pro začátečníky
Prořezávání hroznů je v zahradnictví povinným krokem. Účelem prořezávání je zvýšit výnos, usnadnit údržbu vinné révy (keře), jakož i správnou formaci rostliny..
Obsah
- Prořezávání hroznů: podzim nebo jaro?
- Požadovaný nástroj
- Jak a kdy prořezávat keře
- Správná technika podzimního prořezávání, v závislosti na věku a tvorbě hroznů
- Video: prořezávání hroznů na podzim
- První rok života
- Druhý rok života
- Třetí rok života
- Čtvrtý rok
- Pátý rok
- Výměna rukávů: jak prořezávat hrozny po 6 letech
- Funkce péče po prořezávání
- Chyby pro nováčky
- Zpětná vazba od netizens
Prořezávání hroznů: podzim nebo jaro?
Závisí to na klimatické zóně, kde se vinice pěstuje. Pokud je klima mírné, pak jarní prořezávání není horší než prořezávání na podzim. Pokud však hovoříme o severních oblastech, kde jsou zimy drsné, doporučuje se podzim, protože to usnadňuje proces zimování rostliny a vinaře - proces ochrany hroznů na zimu.
Pokud zimy nejsou tak závažné, provádí se podzimní prořezávání před začátkem stabilních mrazů. Při prořezávání keře na jaře byste v žádném případě neměli dovolit „hroznové slzy“ - spolu s džusem ztrácí réva živiny a stopové prvky, což snižuje množství budoucí sklizně a může také vést ke smrti keře..
Z tohoto důvodu by jarní ořezávání mělo být provedeno brzy na jaře před tokem mízy. Teplota vzduchu by měla být + 5 ℃.
Požadovaný nástroj
Pro prořezávání budete potřebovat prořezávač, pilku na pily a ostřihovač. Všechny nástroje musí být ostré a čisté. Prořezávací nůžky stříhaly mladé révy, ne tlustší než jeden a půl centimetru a malé rukávy.
Jak a kdy prořezávat keře
Plánované prořezávání hroznů není nic obtížného: mladé rostliny se řežou tak, aby je tvarovaly, aby se modelovala kostra budoucího keře. Starší - pro zlepšení plodnosti a omlazení.
Kdy prořezávat hrozny (načasování)
Načasování prořezávání hroznů závisí na klimatických podmínkách, ve kterých se nachází. V jižních šířkách jsou hrozny ořezávány pár týdnů po pádu listů. Při nižších teplotách by měl být postup prováděn do stabilních mrazů.
Formativní prořezávání je navrženo tak, aby dalo pouzdru daný tvar. V závislosti na typu tvarování (miska, kordon, ventilátor atd.) Se techniky řezání mohou lišit. Provádí se před příchodem prvního mrazu. Odstraňte nezralé (zelené) výhonky.
Hlavní je navržen tak, aby udržoval vysoký výnos zralého keře. Právě v této době se vytvářejí budoucí ovocné vazby a náhradní uzly pro příští sezónu. Ovoce odkaz - réva, která přinese ovoce příští sezónu.
Náhradní uzel je nutné naplánovat další odkaz na ovoce v sezóně. Prořezávání by mělo být provedeno několik týdnů po prvním, ale před nástupem přetrvávajícího mrazu. Omlazujícím prořezáváním nahrazují nejen ovocné révy, ale také rukávy, protože se po několika letech vyčerpají..
Základní pravidla pro prořezávání
Rozlišujte mezi krátkým, dlouhým, středním a smíšeným hroznovým prořezáváním. Ten krátký se používá hlavně k tvorbě mladých keřů. Při použití tohoto typu zůstanou na základně pouze 1-2 oči, zbývající délka je odstraněna.
Dlouhé prořezávání zahrnuje práci s dospělými rostlinami (na křoví zůstane 4-6 ovocných spojení s 10-12 očima). Střední prořezávání znamená tvorbu ovocných révy s až 3 až 10 očima.Smíšené prořezávání je struktura krátkých náhradních uzlů (1–2 pupenů) a dlouhého ovocného spojení skládajícího se z 5-12 očí. Volba délky vinné révy pro řez závisí na způsobu zimování a intenzitě růstu keře.
Pro všechny typy vinné révy lze nastínit obecná pravidla:
- místo řezu by nemělo být v blízkosti oka (nejlépe 2-3 cm výše);
- místo řezu by mělo být rovné a směrováno do rostliny;
- Je vhodné nástroj po každé rostlině důkladně vyčistit, aby se zabránilo možnému přenosu virů z jedné rostliny do druhé.
Správná technika podzimního prořezávání, v závislosti na věku a tvorbě hroznů
Při tvorbě hroznového keře se práce provádí jak na jaře, tak na podzim..
Video: prořezávání hroznů na podzim
V závislosti na tom, v jaké fázi tvorby je křoví, se budou stříhat techniky. V prvních letech života je prořezávání prováděno tak, aby vytvořilo kostru budoucí podoby.
V následujících letech, na podzim, jsou všechny úrodné révy odříznuty a zanechávají pouze náhradní uzly. Pouzdro se vyměňuje každých 6-8 let.
První rok života
K vytvoření výhonku ve tvaru pohárku v prvním roce života je ve střelbě ponechána pouze oblast se dvěma pupeny. Při tvorbě kordonu zůstávají na střelbě také 2-3 pupeny, zbytek je odříznut. Pro stříhání ventilátorů v prvním roce se používá stejný princip jako u prvních 2.
Druhý rok života
V případě hrudního tvaru je sazenice nastavena do stejné polohy jako při prořezávání v prvním roce, to znamená, že horní výhonek je odstraněn a na spodní straně zůstávají 2 pupeny. Při stříhání kordonu zůstávají na každém výhonku 3-4 pupeny, vše ostatní je odstraněno.
Pro formaci fanoušků ve druhém roce hraje důležitou roli počet výhonků, které vznikly pádem:
- pokud na každé zůstanou 2 - 3–4 ledviny;
- pokud 3 - pak se odstraní třetí a na zbývajícím se vše opakuje, jako v předchozím případě;
- pokud zůstanou 4 - pak 2-3 ledviny, zbytek se odstraní.
Třetí rok života
Ve třetím podzimu, s pevnou formací, zůstanou 3-4 uzly, na kterých zůstanou 3-4 vnější pupeny. Při tvorbě kordonu je hlavní práce na formování prováděna na jaře, při pádu, extrémní střelba zpravidla spočívá na sousedním keři, proto v této fázi tvoří ramenní konce.
Tvorba fanoušků na podzim vyžaduje plánování spojení s ovocem - jeden ovocný výhonek je oříznut na 10 očí.
Čtvrtý rok
U mísy se na podzim nařídí také vinná réva ze 4 výhonků na 4 uzly, které tvoří rukávy mísy. Pro kordon pro příští rok se vytvoří ovocná šipka z 10-12 pupenů a náhradní uzel se vyrobí z druhého natáčení.
Video: chyba hroznů krok za krokemHroznová keř s vějířovou formací již letos aktivně přináší ovoce, proto práce na podzim je zaměřena na udržení keře - odstranění vazeb, ze kterých je sklizeň sklizena, a vytváření nových pro příští sezónu.
Pátý rok
Mísa je již plně tvarovaná, takže podzimní práce je zaměřena na zachování plodů keře. Na každém rukávu nechte uzel se dvěma pupeny.
Výměna rukávů: jak prořezávat hrozny po 6 letech
Důvodem výměny rukávu může být nejen stárnutí stávajícího, ale také nemoci, omrzliny. Pokud je nemožné připravit se na druhou a třetí možnost, pak pro první stojí za to připravit si náhradu předem.Vytvoření nového rukávu bude trvat 3–4 roky, takže stojí za to vypočítat čas na výměnu tak, aby nedošlo k přerušení plodnice. Jak určit stárnutí rukávu v jednotlivých případech?
Je třeba věnovat pozornost kvalitě plodiny: velikosti hroznů a bobulí, intenzitě růstu při zachování zdraví. Pokud se ukazatele začnou zhoršovat, pouzdro se stane nepoužitelným a mělo by být vyměněno. V tomto případě mohou být užitečné hrubé výhonky a také postranní výhony na rukávech (vrchní části)..
Funkce péče po prořezávání
Po prořezávání, když se tok mízy konečně zastavil, byste měli přemýšlet o přípravě hroznů na zimování.Začněte tím, že stojí za to ošetřit keř od škůdců, kteří by se mohli usadit na zbývajícím povrchu po oříznutí. Dále byste se měli rozhodnout pro úkryt hroznů.
Pokud je rostlina stále malá, může být zemní část buď jednoduše posypána zeminou, nebo může být pokryta krabicí nebo plastovou nádobou izolovanou krytinou. Nechte jednu malou díru, aby rostlina mohla větrat (je zavřená, pouze pokud teplota klesne pod -15 ℃).
Dospělá rostlina by měla být odstraněna z podkladů, položena na zemi a izolována nahoře polyethylenem za použití obyčejných skleníkových oblouků, na které je film natažen. Na jedné straně takové izolace je ponechán otvor pro zhášení a větrání vinné révy. Také ji uzavírají, pokud teplota klesne na -15-a pod.
Video: přístřeší hroznů na zimu
Chyby pro nováčky
Při práci s hrozny, zejména při tvarování vinné révy, je obtížné vyhnout se chybám. Mnoho akcí dosud není dobře propracováno, ne všechny zásady práce jsou jasné.
Zde je seznam hlavních chyb, které nováčci v oboru hroznů podnikají:
- Slabý výsadbový materiál - je důležité zvolit silnou a zdravou sazenici a v budoucnu ji správně uložit. Kůra kvalitní sazenice by měla být zcela hnědá, bez skvrn. Ledviny by měly být zdravé a bez otěrů a vad..
- Nesprávné prořezávání - to zahrnuje nedostatečné a předčasné prořezávání. Je třeba si uvědomit, že v případě nedostatečného prořezávání keř zhoustne s následným zhoršením plodnosti. Prořezávání by mělo být provedeno dvakrát na podzim: předběžné a konečné. Předběžné - po sklizni. Finální - po zastavení toku mízy až do stabilních mrazů.
- Načasování a mrazuvzdornost - nedodržování pravidel péče o různé odrůdy révy v závislosti na vlastnostech odrůdy a zeměpisné šířky, ve které se pěstuje. Pokud odrůda není mrazuvzdorná, měla by být její příprava na zimování provedena co nejdříve, protože zpoždění může být spojeno s omrzlinami. Odrůdy odolné proti mrazu by měly být připraveny později, protože mají delší období aktivního toku mízy. Postupy předčasného prořezávání a zimování mohou vést k mízě nebo rozpadu. Přiznání výše uvedených chyb povede přinejmenším k hmatatelnému snížení výnosu, maximálně k tomu, že práce na výsadbě a rozvoji vinice budou muset být znovu provedeny.
Prořezávání hroznů je jedním z nejdůležitějších pracovních míst v oblasti kulturního rozvoje. Sklizeň příštího roku bude záviset na tom, jak dobře se tento postup provádí..