Сhe.SuperMG.com » Zahradní rostliny » Bramborová odrůda zhukovsky - popis, vlastnosti pěstování

Bramborová odrůda zhukovsky - popis, vlastnosti pěstování

Brambory pěstuji už mnoho let - na mém webu roste několik produkčních odrůd. Snažím se vybírat odrůdy takovým způsobem, abych mohl sklízet brzy na jídlo a koncem podzimu na zimu. Více než ostatní se mi líbí rané Zhukovské brambory - úspěšně přinese ovoce v jakékoli půdě, vždy produktivní, nenáročné. O této rozmanitosti vám v článku řeknu..

Výběr

Zhukovsky brzy, jak byste mohli hádat ze jména, je základem domácího výběru. Při práci na odrůdě si vědci stanovili cíl získat brambory:

schopen zrát v nejkratším možném čase;
s vynikající chutí;
odolnost vůči nepříznivému vnějšímu prostředí;
při vaření nevařil.

Všimněte si, že chovatelům se podařilo dosáhnout svých cílů docela dobře. Brambory Zhukovsky brzy umožňují zahrádkářům získat plné zralé kořeny s vysokou nutriční hodnotou v polovině léta.

Zrání podmínek

Brzy Zhukovsky je schopen zrát v krátkém čase, takže je vhodný pro pěstování i ve velmi chladném podnebí. Od sklíčení trvá sklizeň jen pár měsíců.

Vlastnosti ovoce

Hlízy vypadají velmi reprezentativně:

mít hladkou růžovou pokožku;
kůže je tak tenká, že s ní mohou být konzumovány mladé brambory;
hmotnost jedné kořenové plodiny je asi 165 gramů;
tvar je velmi harmonický, pravidelný ovál;
oči jsou někdy viditelné na povrchu hlíz - malé, nenápadné;
maso charakteristického bílého odstínu, který při řezání neztmavne;
hlízy nejsou během vaření vařeny.

Všimněte si také, že během přepravy a skladování neztrácejí brambory své obchodovatelné vlastnosti.

Popis rostliny

Pouzdro má polorozšiřující se strukturu, střední velikost a výšku.
Stopky mají málo, ale velmi rozvětvené.
Listy jsou charakteristické tmavě zelené, zaoblené, velké.
Kvetení je hojné, ale krátké. Pupeny jsou fialově načervenalé s bílými špičkami.

Nutriční hodnota a výnos plodiny

Hlízy brambor Zhukovsky se mohou pochlubit celou řadou užitečných látek, které obsahují:

škrob v množství alespoň 15%;
vitaminy, včetně základních vitamínů;
organické kyseliny;
bioflavonoidy s příznivými účinky na zdraví;
vláknina pro trávení.

Z minerálů je nejvíce v Zhukovských bramborech:

hořčík;
fosfor;
vápník;
sodík.

Kromě toho je obsah kalorií v hotovém výrobku nízký: Zhukovské brambory nebudou mít na obrázek negativní vliv. V produktu nejsou žádné tuky a cholesterol.

Pokud jde o ukazatele výnosu: v tomto případě jsou velmi vysoké a stabilní. Hlízy se navíc vyznačují vynikajícími komerčními vlastnostmi: hustota, atraktivní vzhled, hladký povrch, krásná barva.

Z jednoho keře se ukáže asi 10 středně velkých hlíz. Pokud mluvíme o průmyslovém pěstování, pak z 1 hektaru pole může farmář sbírat 600 metrů brambor.

Stabilitní charakteristika

Zhukovsky raná odrůda se může pochlubit působivou odolností vůči celé řadě chorob brambor a škůdcům. Včetně:

strup;
rakovina;
hlístice;
rhizoctonia.

Odolnost vůči plísni a některým virovým patologiím je bohužel nižší. Nicméně, díky předčasnému zrání, je plodina téměř vždy zachována..

Další funkce

Brambory této odrůdy jsou velmi nenáročné: tuto vlastnost zaznamenávají všichni zahrádkáři, kteří ji pěstují. Rostlina je schopna úspěšně vydržet jak v suchu, tak v chladném počasí a bez ztráty výnosu.

Hlízy jsou dobře skladované, což není typické pro rané odrůdy. Asi osm měsíců po sklizni můžete jíst čerstvou kořenovou zeleninu. Je zřejmé, že po tak dlouhou dobu bude plodina skladována pouze za pečlivého dodržování vnějších podmínek..

Hlízy navzdory své tenké kůži vykazují působivou odolnost proti mechanickému poškození. To umožňuje považovat odrůdu za velmi slibnou pro průmyslové pěstování spojené s přepravou na velké vzdálenosti..

Rostoucí

Naučíme se, jak správně zasadit hlízy tohoto bramboru.

Výcvik

Aby brambor úspěšně vyklíčil, je nutné vybrat hlízy:

zdravý;
Celý;
bez poškození;
s očima.

Kořenové plodiny rozhodně potřebují klíčit před výsadbou. Kromě toho musí být nejprve vyšetřeny a shnilé, měkké, vadné vzorky musí být odstraněny. Příliš malé uzliny také nejsou vhodné pro klíčení..

Pozor: nedoporučujeme řezat hlízy, protože to zvyšuje riziko infekce vniknutí do sadby.

Klíčení

Vybrané hlízy jsou umístěny v jedné řadě v suché místnosti, na podlaze nebo v krabicích. Nahoře položte plastový obal.

Podmínky:

teplota musí být zajištěna přibližně + 4–20 stupňů;
světlo by mělo být rozptýleno.

Brambory občas otočte, abyste je nezastavili a rovnoměrně klíčili. Kromě toho se doporučuje pravidelné stříkání rostlinného materiálu roztokem manganistanu draselného: tento postup pomůže zabránit hnilobě a plísním. Chránit lze také manganistan draselný a před škůdci.

Tipy

Nejméně týden před výsadbou musí být zahrada vykopána.
Pro výsadbu této odrůdy brambor doporučujeme zvolit dobře osvětlené místo..
Je nežádoucí volit stejné lůžko pro pěstování Zhukovského raných brambor několik let v řadě. Obzvláště pokud byly brambory něčím minulé léto nemocné.

Jak se starat

Seznámíme se s rysy péče o bramborové lůžko.

Plevel, uvolňování

V tomto případě jsou to nejpotřebnější postupy. Měly by být zahájeny ihned po výsadbě. I když ještě nejsou žádné výhonky, nebo jsou malé, je velmi důležité se včas zbavit plevelů. Pamatujte, že plevele nejen odebírají jídlo z pěstovaných rostlin, ale také slouží jako útočiště pro různé škůdce.

Brambory rostou lépe, vyvíjejí se a poskytují bohatší sklizeň ve volné propustné půdě. Pro zajištění příznivých podmínek pro rostliny je třeba po zalévání a dešti zlomit tvrdou kůru na povrchu substrátu..

Prevence

Aby se zabránilo tomu, že brambor bude zasažen jakoukoli chorobou nebo škůdcem, je nutné přijmout včasná ochranná opatření. Dávejte pozor zejména na následující hmyz:

medvěd;
mandelinka.

Tyto škůdce mohou způsobit významné poškození plodin brambor. Brambory někdy šetří pouze časná zrání.

Zalévání

Ačkoli je tato odrůda tolerantní k suchu, nevylučuje to nutnost zavlažování. Pokud je počasí suché, je třeba substrát navlhčit a utratit nejméně 5 litrů vody na 1 m2 lůžek.

Hilling

Toto je velmi důležitý postup při pěstování téměř všech druhů brambor. Brzy Zhukovsky není výjimkou. Hilling umožňuje:

uvolněte horní vrstvu půdy;
ventilovat kořenový systém brambor;
chránit keře před rozpadáním, sbírat je.

V ideálním případě by mělo být hilling prováděno opakovaně:

během období květu;
po květu
dále podle potřeby.

Prevence

Měli byste pravidelně chodit po místě, abyste zjistili příznaky choroby brambor, poškození rostliny škodlivými hmyzy a jejich larvami. Čím dříve si všimnete problému, tím rychleji as menšími důsledky se toho můžete zbavit..

Čištění a skladování

Podle odrůdových charakteristik jsou hlízy připraveny ke sklizni 60 dnů po vyklíčení. Přibližně na konci července se oříznou vrcholy: tento postup vám umožní zabránit poškození plodiny pozdním plísním.

Čištění lze provádět ručně i mechanicky. Druhá možnost se obvykle používá, pokud je pole brambor velké.

Je vhodné skladovat plodinu v relativně chladné místnosti (+2–6 stupňů), vždy tmavé. Před sklizní na zimu je třeba hlízy dobře vysušit a vytřídit.

Další informace o odrůdě se dozvíte na videu: https://youtu.be/3AQw73VYJtk

Recenze

Mnoho zahrádkářů se již pokusilo tuto odrůdu brambor zasadit do svých pozemků: zjistíme, co o tom říkají.

Victoria Vasilievna, Maykop

V našich teplých zemích lze sklizeň brambor sklízet několikrát ročně. Ale celá naše rodina miluje zejména rané brambory, které dozrávají v červnu. Mnoho odrůd vyzkoušelo, ale usadilo se na počátku Zhukovského - může být skladováno po dlouhou dobu a je velmi chutné.

Pavel, Nižnij Novgorod

Stejně jako každý letní rezident i bez brambor pěstuji brambory, mám jak rané, tak pozdní odrůdy. Z prvních v posledních letech jsem zasadil pouze Žukovskij - mám rád jeho husté, růžové hlízy a dobrou udržovací kvalitu. Kromě toho, rostliny jsou také odolné vůči chorobám, a to i při pozdní plísni, nikdy jsem nebyl nemocný. Jsem spokojen, radím všem o této rozmanitosti.