Agrotechnologie pro pěstování hroznů: pěstování a péče

Kishmish - toto je souhrnný název pro velké množství různých odrůd révy, které se vyznačují malou velikostí a sladkou chutí bobule, jakož i nepřítomností semen v nich. Tento okamžik je třeba vzít v úvahu při výběru hrozinky

pro výsadbu na vašem webu, protože zemědělské technologie pěstování hrozinek, jeho chuť bobule a funkce péče o rostliny se mohou velmi lišit v závislosti na konkrétní odrůdě.

Popis a biologické vlastnosti

Kishmish hrozny byly chovány v důsledku dlouhé a pečlivé práce chovatelů, jejichž hlavním cílem bylo získat vysoce kvalitní plodinu, která může růst a normálně se vyvíjet v podmínkách nedostatečného tepla v létě a silných mrazů v zimě..K vyřešení problému zimování hroznů milujících teplo, jak je odborníkům dobře známo, se obvykle používá technologie kapání, a proto se chovatelé potýkali s úkolem vyvinout rostlinu s nejflexibilnějším révou, která by se při lisování na zem nerozbila.

O přítomnosti semen v rozinkách by mělo být řečeno několik slov samostatně. Prohlášení, že tyto odrůdy v zásadě neobsahují semena, ve skutečnosti není úplně pravda..

Chovatelské práce na vývoji nových odrůd rozinek stále probíhají, ale bohužel většina nově vytvořených odrůd patří do třetí a čtvrté skupiny, které jsou v minimální poptávce a rozhodně nelze považovat za vysoce kvalitní.

Nejoblíbenější odrůdy

Můžete si vybrat různé rozinky, řízené různá kritéria - mrazuvzdornost, produktivita, kostnatost, chuť, barva, doba zrání atd..Mezi výše uvedené skupiny vykostěných rozinek patří odrůdy, jako jsou rozinky Gold, Romulus, Korinka Russian, Perlett, Tairovsky pink.

Velká a tvrdá semena najdete v hroznech Moldavska, Zaporozhye, Luchisty, Rusbol, hybridní formy 311 a mnoha dalších..

Na druhé straně stejný Romulus, který je vynikající surovinou pro výrobu rozinek, má nepříjemná kvalita - jeho bobule se velmi snadno rozpadají a pěstitel nechává bez požadované sklizně, zatímco výše zmíněné rozinkové bobule dokonale přilnou ke keři.

Kishmish Zaporizhzhya je nenáročný, prakticky se nebojí vos a má tak vysoký výnos, že jednotlivé hrozny musí být včas odstraněny, aby nedošlo k přetížení vinné révy..Rusbol a Zosya také patří k vysoce výnosným odrůdám, které se však vyznačují nízkou odolností vůči mrazu, jakož i celkovou náladou a náchylností k různým chorobám..

Nejchytřejšími jsou obvykle odrůdy isabelle, například Rylines Pink Sidlis nebo Ainsens Sidlis atd..

Tato rozinky se dobře hodí pro začátečníky, protože na rozdíl od vyšších hybridů mohou majiteli odpustit chyby v úpravě, prořezávání a jiných zemědělských technikách..

Kishmish hrozny se stávají rozdílné barvy - černá, bílá, červená.

Jak si vybrat správné sazenice hroznů při nákupu

Existuje několik univerzálních pravidel pro pořízení jakéhokoli rostlinného materiálu..První - je velmi vhodné zakoupit produkt na důvěryhodném místě: ideálně od známého farmáře (který vám současně poskytne všechna potřebná doporučení a zodpoví všechny otázky) nebo alespoň v důvěryhodném obchodě (nejlépe specializovaném, nikoli v supermarketu) nebo na internetových stránkách.

Další dobrý tip - vezměte s sebou odborníka, který pro vás provede výběr a ušetří vám špatný nákup.

Pokud se musíte rozhodnout sami, použijte následující tipy:

• Není třeba kupovat sazenice se suchými kořeny (pokud babička stojí na silnici na otevřeném slunci a prodává vykopanou révu - řídit sebevědomě, pravděpodobně nebudete schopni takové hrozny oživit).
• Pokud se chystáte zasadit hrozny na podzim, nekupujte sazenice s listy: při vykopávání sazenic musí být listy oříznuty, jinak keř rychle schne a pak se nemusí zakořenit.
• Musíte si koupit sazenice pouze v sezóně: Pokud v celém bazaru vidíte pouze jednoho prodejce, který „pěstoval“ zboží k výsadbě před kýmkoli jiným, přemýšlejte o tom, jaké metody použil k tomu, aby vypadal vinný vzhled. Kromě toho, skladování sazenic po dlouhou dobu před tím, než přijde čas zasadit je do země - to je také velké riziko, že hrozny později nebude zakořenit. Nakupujte včas a rostlina okamžitě!
• Požádejte prodejce, aby ořízl „hlavu“ sazenice o několik milimetrů nebo jemně odřízl malou část kůry, aby se ujistil, že réva je živá (sazenice by měly mít při řezu zelené a mírně vlhké maso). Také potřebujete zkontrolujte kořeny sazenice, odříznutí malého špičky a pečlivé prozkoumání řezu - u živého kořene je lehký a mokrý, jako brambor nakrájený na polovinu, na mrtvého - suchý a tmavý.
• Opatrně ohnout révu: suché se zlomí (mírné praskání, když je ohnutí normální). Prstem lehce přitlačte oči na sazenici - neměly by se zlomit.
• Zkontrolujte, zda je sazenice roubována: vezměte ji jednou rukou nad štěp, druhou níže a jemně točte, jako byste chtěli prádlo vytlačit. Koalescence musí být absolutní - žádné praskání, v místě očkování by neměly vznikat žádné mezery.

• Štěp by měl mít tloušťku asi 0,5 cm a nejméně pět jasně hnědých pupenů. Prohlédněte si sazenici dobře, zda není poškozená, zda není poškozena plísněmi, skvrnami a nepochopitelným zahuštěním (jak na dně, tak na podnose)..
• Místo roubování by však mělo být viditelné: pokud to sami nevidíte, nepřijímejte slovo prodávajícího - je vám nabídnuta nevakcinovaná sazenice. Tloušťka podnoží a potomků by se měla výrazně lišit, navíc má neočkovaná sazenice obvykle silnější kořenový systém než roubovaný.

Pravidla výsadby mladých sazenic

Kishmish hrozny, v závislosti na odrůdě, mohou být víceméně rozmarné, ale obecně pěstování a péče o jakoukoli odrůdu vyžaduje dodržování stejných pravidel.

Optimální čas

Vinice, jako stromy, mohou být vysazeny na jaře nebo na podzim. Každá metoda má své příznivce.

Podzimní výsadba je samozřejmě dobrá v tom, že mezi dobou kopání sazenic a okamžikem výsadby uplyne minimální doba, protože není známo, jak sazenice přežijí dlouhodobé skladování v zimě, zde je riziko úmrtí poměrně vysoké..

Na druhou stranu, pokud se ukáže, že zima je příliš tvrdá, je vysoce pravděpodobné, že špatně vyzrálé a ne zcela zakořeněné sazenice nemusí odolávat mrazu a zemřít..Někteří pěstitelé, kteří v době, kdy Země již začala mrznout, získávají u některých zvláště vzácných odrůd révy, pěstují hrozny i v zimě a vybírají zvláště teplý den s pozitivní teplotou, aby se nevystavovali sazenice riziko dlouhého skladování a následných nepředvídatelných výsledků výsadby.

Pokud jste se rozhodli pro jarní výsadbu, počkejte na trvalé teplo a závěrečnou noční mrazovou péči. Optimální čas - od 20. dubna do 20. května.

Na podzim se výsadba provádí v říjnu nebo i později, ale samozřejmě je nutné být včas před mrazem. Na sazenice není zmrazený, můžete jej přikrýt plastovou lahví nebo pochovat borovicemi nebo rašelinou.

Výběr sedadla

Obr miluje teplo a hodně světla, takže pokud na vašem webu takové místo neexistuje, je lepší zvolit jinou plodinu pro pěstování.Také nemůžete zasadit hrozny v bezprostřední blízkosti domu a dalších struktur ze západu nebo východu, protože během jedné nebo druhé části dne v tomto případě padne na vinici stín a bobule nezraje podle očekávání.

Stromy - špatní sousedé za hrozny: kromě zbytečného stínu narušují vývoj kořenového systému vinné révy a potlačují jej kořeny.

Kořeny hroznů jsou umístěny ve velké hloubce, proto se při výběru místa pro výsadbu musíte ujistit, že na tomto místě neproudí žádná vysoká podzemní voda, nebo vrstvení, jinak by kořeny hniloby a hrozny mohly odumřít.Neusazujte vinnou révu poblíž žumpy nebo krbu, protože hrozny milují čistou půdu. Také tato rostlina netoleruje prach, takže se musíte pokusit chránit výsadbu před vozovkou.

Ideální místo pro keře vinných bobulí - jižní svah (vhodná je také jihozápadní strana kopce). Vzdálenost mezi sazenicemi musí být nejméně dva metry.

Proces výsadby krok za krokem

Vykopáváme díry 0,7 m hluboké, 0,4 m široké a 0,8 m dlouhé (dlouhá část otvoru by měla být umístěna od severu k jihu).

Na dno každé díry položíme vrstvu popela a superfosfát, pak - drenážní vrstva (jemný štěrk, drcený kámen, expandovaná hlína atd.).

Potom do díry vložíme půdní směs: písek, humus a úrodnou půdu.

Na jižní stranu jámy instalujeme jakoukoli trubku (například gumu) o průměru nejméně 5 cm a délce asi metru (konec trubky by měl stoupat nejméně 5-10 cm nad úrovní země. Potrubí zesílíme štěrkem, posypeme zeminou a dobře ho utěsníme).

Na sever od roury nalijeme na dno jámy malou hromádku úrodné půdy, do níž umístíme sazenici a mírně ji odkláníme z roury na jih. Vyplňujeme díru.

Zalévání sazenice. Zalévání hroznů touto technologií bude prováděno přímo potrubím, takže vlhkost snadno dosáhne kořenů révy..

Pravidla pro sezónní péči o hrozny hroznů

Správná výsadba rozinek je velmi důležitá, ale před první sklizní je stále ještě dlouhá cesta..

Zalévání, uvolňování a mulčování půdy

Ať už si vyberete kteroukoli z rozinek, potřebuje hodně vlhkosti, nejméně 30 litrů vody na každý keř týdně a přestávky mezi zavlažováním by neměly trvat déle než čtyři dny.

Dobrým způsobem, jak snížit náklady na vodu, je odkapávat zavlažování, ale naše navrhovaná varianta pro výsadbu keře pomocí vykopaných trubek také dobře chrání půdu před vysycháním.

Během sklizně a dva až tři týdny před tím se hrozny prakticky nezalévají, stačí jen postříkat půdu kolem keřů.

Země kolem keře by měla být vždy volná.Aby nedošlo ke ztrátě času při uvolňování, ale zároveň k úsporě času při plevelování plevele, používá mulčování půdy, za tímto účelem je však velmi důležité použít testovaný a speciálně zpracovaný materiál, protože larvy škůdců se nacházejí v seno nebo pokosené trávě.

Oplodnění

Hnojiva nejlépe aplikovat před květem, kolem času, kdy se tvoří první tři mladé listy. Nepřehánějte to krmením, může výrazně zpomalit růst vinné révy, zejména v mladém věku..

Preventivní léčba proti škůdcům a chorobám

Jak je uvedeno výše, různé odrůdy rozinek mají různou odolnost nemoci a škůdci.

Tomuto problému by proto měla být věnována pozornost různými způsoby, bez ohledu na to, jakou odrůdu pěstujete, pamatovat si: mnoho nemocí (zejména plísňových) je obtížné diagnostikovat a ještě těžší je léčit, zatímco lze a mělo by se jim předcházet.Dnes si v obchodě můžete koupit speciálně vybrané komplexní přípravky určené k ochraně hrozny od většiny nejnebezpečnějších chorob a škůdců, včetně vos a klíšťat.

Brzy na jaře, pro prevenci, můžete zpracovat révu železný vitriol (300 g na kbelík vody). Poté, pokud je to nutné, můžete provést dva nebo tři další spreje, ale po pučení musí být koncentrace pesticidů snížena. Zaměřte se na ty nemoci a ty škodlivé hmyz, které jsou obzvláště obtěžující pro vinice ve vaší oblasti. V každém případě, měsíc před sklizní, všechna ošetření by měl přestat.

Příslušné prořezávání

Hrozny jsou velmi důležité pro dobrou sklizeň. prořezávat.První sevření vrcholu se provádí tři měsíce po výsadbě sazenic.

Dále je prováděno plnohodnotné vytvoření pouzdra. S klasickou délkou prořezávání 8-12 očí jsou odstraněny. V průměru by mělo být 10 až 12 vinic na metr výšky keře, aby příliš mnoho trsů nezatěžovalo křoví.

Oslabené výhonky musí být také odstraněny, protože odebírají životně důležité zdroje a odstraňují sílu, kterou vinné révy potřebují, a to i proto, aby lépe přežily zimu.

Příprava na zimu

Odolnost hroznů hroznů proti mrazu je obecně dobrá, ale jak již bylo vícekrát řečeno, liší se v závislosti na odrůdě.

Některé rozinky, s náležitou péčí, vydrží teploty tak nízké, jak 30 stupňů pod nulou, ale v průměru bez vhodných opatření tento druh hroznů pravděpodobně přežije zimu s mrazem vážnějším než -15 ° C.Pokud jde o kohokoli trvalka, mráz sám o sobě není tak hrozný jako hrozny jako ledová kůra vytvářená na kořenech a na půdě.

Jedním slovem musíte pokrýt rozinky na zimu. K tomu je vhodná země, sláma, jehličnaté tlapky, rašelina, film, střešní krytina a další materiál..

Jemně odstraňuje vinnou révu z podpěry, stočí ji do svazku, položí na zem, připevní kolíky (můžete použít drát). Potom posypeme vinnou vrstvou zeminy 20-25 cm. Pokud je to žádoucí, zakryjte horní část slámou nebo jiným materiálem.

Pokud jsou zimy ve vašem regionu obzvláště drsné, je lepší položit révu do speciálně připravených drážek a teprve poté ji posypat, takže existuje více záruk, že mráz nepoškodí rostlinu.

To je ve skutečnosti všechno. Pomůže vám to růst chutné a zdravé hrozny.Na jaře, až bude konečně teplá teplota konečně stanovena, zbývá nám odstranit úkryt a naše hrozny vděčně zavrhnou mladé listy směrem k dlouho očekávanému slunci.