Pěstování hroznů: tipy pro začátečníky a pěstitelské plány

Pěstování hroznů ve střední zóně Ruska

Chcete-li úspěšně pěstovat hrozny ve středním pruhu, musíte pochopit zvláštnosti života této jižní rostliny..

1. Hrozny potřebují sluneční světlo. Vzhledem k jeho nedostatku nelze získat dobré bobule.
2. Hrozny milují teplo. Pro normální růst a tvorbu plodiny v létě je třeba, aby teplota nebyla nižší než 20 ° C. Listy hroznů mrznou při -1 ° С a dokonce i trvalé dřevo odumírá v mrazech silnějších než -25 ° С..
3. Hrozny - plodina odolná vůči suchu, ale při oprávněném zalévání se výnos několikrát zvyšuje.

Pokud byla nabídnuta dřívější nováčkům vinařství, aby začali s výsadbou Lydie nebo Isabelly, lze tuto radu, dokonce i ve středním pruhu, jen stěží nazvat správnou. Naopak, chuť Isabelly, která jde pouze o víno, může být od takové zajímavé činnosti odradena. A pěstování mnoha odrůd s velmi chutnými bobulemi, zejména ty rané, je o něco obtížnější. To zvládne každý začínající pěstitel se základními zahradnickými dovednostmi..

Isabella vyroste téměř bez odchodu, ale přinese trochu potěšení

Pěstování hroznů v podmínkách středního Ruska

Nejběžnější způsob propagace hroznů je odřezky, je to docela možné v podmínkách středního Ruska. Řízky se stříhají během silných ročních výhonků podzimní prořezávání vinné révy. Střely by měly mít tloušťku nejméně 5 mm, libovolnou délku pro podzimní řezání: je vhodné vzít 30-40 cm, každý by měl mít 4-5 dobře vyvinutých pupenů. Až do února se řízky skladují ve sklepě nebo lednici ve volně vázaných plastových sáčcích při teplotě asi 0 ° C..

V únoru jsou řízky vyjmuty a rozřezány na kousky se 2-3 pupeny. Horní řez je rovný, 2–3 cm nad ledvinou, spodní šikmý je 1–2 cm pod ledvinou. Sekané řízky se na pár dní namočí do vody. Poté se ve spodní části odřezků vytvoří několik podélných škrábanců, které usnadní tvorbu kořenů..

Nejlepší odrůdy hroznů pro střední Rusko: https://klumba.guru/yagody/vinograd/sorta-vinograda-dlya-sredney-polosyi-rossii-s-foto-i-opisaniem.html

Před výsadbou se řízky odříznou tak, že mají tři pupeny a spodní řez je šikmý

Řízky mohou být vysazeny v jakémkoli litrovém obalu se substrátem, ale nejvýhodněji - do plastových lahví s odříznutým vrškem a otvory ve dně k odtoku přebytečné vody. Jako substrát je vhodná jakákoli lehká půda (písek se zemí, písek s rašelinou, piliny z borovic atd.).. Stopka je zasazena tak, aby jeden pupen zůstal na povrchu.. Nalije se růžovým roztokem manganistanu draselného a poprvé se pokryje plastovým sáčkem.

Nádoby s řízky jsou umístěny na teplém místě (25-28 ° C). Když se objeví první listy, stonek je postupně zvyklý na to, že je bez vaku. V tuto chvíli je rozhodně zapotřebí dobré světlo. Po dalších 3-4 týdnech byste se měli pokusit vytáhnout stopku ze substrátu. Pokud to pevně drží, kořeny jsou již tam.

Když se na řízcích objevilo několik listů, mohou již mít kořeny, ale mělo by se to zkontrolovat

Řízky jsou systematicky zavlažovány usazenou vodou a dvakrát krmeny komplexním hnojivem. V opačném případě je hlavní péčí dodržování teplotních a světelných podmínek. Kořenový stonek v létě bude připraven k výsadbě na stálém místě jako mladý sazenice.

V maloobchodní síti a na trzích se častěji prodávají starší sazenice, které již rok žijí na otevřeném poli a rostly jak nadzemní výhonky, tak dobrý kořenový systém. Takové sazenice se obvykle prodávají bez hrudek, a když kupujete, musíte pečlivě sledovat, zda jsou kořeny živé a zdravé..

Skladování sazenic hroznů a příprava na výsadbu

Nejlepší čas pro výsadbu dvouletých sazenic hroznů ve středním Rusku je konec dubna. Pokud byly zakoupeny pomocí otevřeného kořenového systému a nemůžete je okamžitě zasadit, musí být řádně uloženy. Přinejmenším je zabalte do velkého mokrého pytle: takže v mokrém hadru vydrží týden a půl. Ve stejném stavu musí být sazenice přeneseny do země. Pokud musíte čekat několik dní na výsadbu, můžete je jednoduše kopat do mokré půdy..

Před výsadbou odstraňte všechny horní kořeny, pokud existují, a nechte je pouze na patě, odřízněte a zlomte. Sazenice musí být namočeny jeden nebo dva dny ve vodě, nebo lépe ve slabém roztoku močoviny: 1 polévková lžíce na kbelík vody, přičemž se do roztoku umístí jak kořeny, tak réva.. Bezprostředně před výsadbou jsou kořeny namočeny do rmutu z jílu, mulleinu a vody.

Sazenice druhého roku mají velmi silné kořeny, ale před výsadbou je lepší některé z kmenů odstranit

Pokud mluvíme o výsadbě samo-pěstovaných sazenic v nádobě (v květináči, láhvi atd.), Rozhovor je poněkud odlišný. Budou muset být zasazeni až na začátku léta, a do té doby je nutné mít čas na jejich ztvrdnutí a vzít je na balkon v nepříliš chladných dnech. V den výsadby je nutné přivést květináče s sazenicemi do dacha a před výsadbou jej jen zalévat..

Vše o výsadbě sazenic hroznů. Příprava pozemku, hloubka výsadby a schéma, hnojení a zalévání: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html

Výběr místa pro hrozny na místě

Hrozny mohou být vysazeny jak na rovině, tak na nepříliš strmých jižních a jihozápadních svazích. Nebezpečné umístění v nížinách a na severních svazích: poškození ovocných pupenů je možné díky pozdním jarním mrazům. Hrozny rostou na jakékoli půdě, s výjimkou velmi mokřadů a oblastí s blízkým výskytem podzemních vod. Pro výsadbu hroznů ve středním Rusku musíte vybrat nejslunnější oblasti, dobře chráněné před větry, zejména ty severní..

Všechny běžné ovocné stromy jsou dobrým předchůdcem hroznů. Nelze ji vysadit pouze na místě, kde hrozny již dříve rostly, po vykořenění by se na tomto místě mělo několik let pěstovat keře, zelenina, květiny nebo byliny. Hrozny se nejčastěji pěstují po zelenině, ale je lepší zasít sideráty v loňském roce před výsadbou hroznů - oves, vika, hořčice.

Téměř všechno může být vysazeno vedle hroznů a jeho nejoblíbenějšími sousedy jsou hrášek, cibule, řepa, jahody, okurky, šťovík. Ne moc rád hroznů s rajčaty a kukuřicí. Soutěží o vodu a živiny s křenem.

Je neočekávané, že hrozny netolerují blízkost měsíčku rostoucího ve vzdálenosti 5-6 metrů.

Příprava půdy a výsadba jámy hroznů, hnojení

Dlouho před vysazením hroznů musí být půda pečlivě připravena. Protože se v podmínkách středního Ruska pěstují hrozny téměř výhradně na jaře, mělo by se tak stát na podzim. Předsazená příprava půdy na chalupě spočívá v kopání na lopatkový bajonet se současnou aplikací hnojiv. Před výsadbou obohacují půdu kolem budoucího keře hnilobou hnoje, fosforu a draslíku. Samozřejmě jsou přeneseni do přistávací jámy..

Při kopání není nutné vyhazovat kousky cihel a malých kamenů ze země: hrozny milují skalnaté půdy.

V podmínkách středního Ruska je lepší vykopat díru nedaleko od budov, které blokují hrozny ze studeného severního větru. Vykopává se velká jáma: její rozměry jsou nejméně 80 × 80 × 80 cm. K vyplnění jámy existují různé přístupy. V podmínkách prostředního pruhu je nutné donutit hrozny, aby se zakořenily tak hluboko, jak je to možné, a proto můžete použít malý trik: pomocí hnojiv vytvořte malou vrstvu pro výživnou vrstvu. Za tímto účelem musí být na dno hluboké díry položena dobře smíchaná směs humusu, trávníkové půdy, písku a minerálních hnojiv s vrstvou 20–25 cm. Můžete si vzít komplexní hnojivo - například nitrophoska, 400 gramů a zbytek složek směsi v přibližně stejných objemech. S druhou vrstvou, asi deset centimetrů, je nutné vytvořit vrstvu drenáže: drcený kámen, zlomenou cihlu, břidlicové fragmenty atd. Prostřednictvím této bariéry hrozny nechají své aktivní kořeny hledat živiny.

Celý prostor nad drenážemi bude během výsadby pokryt přibližně půdou smíšenou s humusem (přibližně 3: 1). Na velmi kyselých půdách můžete do této směsi přidat několik hrstek hašeného vápna.. Je nemožné tuto půdu příliš hnojit - mladé kořeny budou poškozeny. Před výsadbou sazenic hroznů však není nutné půdu vyplňovat. Sazenice bude nutné pochovat hluboko v podmínkách středního Ruska a umístit ji téměř na drenážní vrstvu. A předem lze do kádky plné hnojiv a drenáže nalít několik kbelíků vody.

Pokud je vysazeno více keřů najednou, musíte vědět o vzdálenostech mezi nimi. U nízko rostoucích odrůd by minimální vzdálenost mezi keři v řadě měla být 1,3 - 1,5 m, u středně rostoucích odrůd - 1,5–2 m, intenzivní - od 2 do 3 m.

Když je vysazeno několik sazenic, jámy jsou téměř blízko zákopu, ale každý má své vlastní sedadlo.

Výsadba a přesazování hroznů ve středním Rusku

Okamžitě byste se měli dohodnout, jaké sazenice máte ve svých rukou. Pokud se jedná o dvouletého chlapce se silnými holými kořeny a stále bez listí, je ještě brzy na jaře. To by mělo být zasazeno do prostředního pruhu v dubnu. Pokud se jedná o sazenice, které se v únoru snižovaly, vyrostli jste doma sami, a je to v kontejneru pokrytém listy, bude třeba ji vysadit až na začátku června.. Podzimní výsadba hroznů ve středním pruhu je možná, ale nežádoucí.

Před výsadbou hroznů do připravené díry je musíte vyzkoušet. Bude muset být v díře tak hluboko, že ze země budou vidět pouze 1-2 pupeny. Proto je nutné předem nalít tolik směsi půdy s humusem, aby vyhlížel sazenice umístěné s patou na dně. V předstihu musíte jet v sázce za podvazek intenzivně rostoucího révy, stejně jako kus pevné palcové trubky, skrze kterou bude během prvních 1-2 let potřeba zavlažovat sazenice až ke kořenům. Pokud je v oblasti dostatek srážek a půda je lehká, propustná, potrubí není potřeba. Poté se nalije malá hromada a vysadí se sazenice hroznů. Pokud se jedná o silný sazenice s otevřeným kořenovým systémem, je vysazen jako obyčejné keře: nasazený na kopci, rozšířit kořeny, vyplnit díru a dobře ji zalévat. Pokud se jedná o velmi mladé sazenice, které se pěstují doma z řízků, měli byste se pokusit vysadit hrudku země a opatrně ji vyjmout z domácího kontejneru. Takové sazenice mohou být vysazeny výše: tak, aby bylo vidět několik listů ze země.

Sazenice pěstované na řízcích na jaře musí být osázeny hrudkou země, která se snaží nepoškodit ji

Pokud bylo nutné transplantovat hroznové keře, je to poměrně obtížné, a pokud je keř starší než 5 let, je to téměř nereálné. Mladší keře mohou být přesazeny ve středním pruhu, ale pouze brzy na jaře. Čím je starší keř, tím větší hrouda Země byste se měli pokusit nechat na kořenech. Transplantovaný keř musí být dobře ořezán a několik dní před vykopáním hojně zalévejte, přestože na jaře je v půdě stále ještě dost vlhkosti. Pouzdro by mělo být vykopáno tak, aby se poškodilo minimum kořenů, tj. Vykopat kruhový příkop daleko od středu pouzdra. Kořeny vyčnívající ze zbylého komatu jsou odříznuty. Kus je zabalen na všech stranách silným hadrem, pod dno je umístěn silný list z jakéhokoli materiálu dostupného v domácnosti a hrudka je vyjmuta. Na novém místě je keř velmi dobře napojen a mulčován..

Péče o hrozny, krmení a léčba chorob a škůdců

Po vysazení hroznů na místě ve středním Rusku si musíme uvědomit, že bude nyní spousta práce. Je pravda, že většina problémů je zcela přístupná zkušenému zahradníkovi, ale budou vyžadovány i nové znalosti. Ne každý může navštívit místo po celý rok, ale ve vinici je práce i v zimě. V zásadě se jedná o izolační opatření: házení sněhu na keře kryté na zimu. A hlavní práce začíná příchodem jara, ve středním pruhu - kolem konce března.

V této době je nutné otevřít keře zabalené na zimu. Pokud je to možné, aplikujte základní hnojiva tím, že je pochováváte v mělkých otvorech. V polovině dubna mohou být révy již zvednuty a svázány s mřížemi. Když teploměr projde 0, můžete postříkat hrozny nitrafenem nebo Bordeauxskou tekutinou. Na konci dubna spojte vinnou révu a rozložte je podél natažených drátů. V květnu se ve středním pruhu začnou hrozny probouzet, ale procesy na něm probíhají velmi rychle: brzy se pupeny otevřou, objeví se listy, začíná kvetení. Jakmile začne intenzivní růst mladých výhonků, je třeba okamžitě vypuknout další výhonky, aniž by se čekalo, až dorostou a budou zatínat rostoucí bobule.. Na konci května můžete keřům dát tekutý vrchní obvaz.

Kde začít, jak se vyhnout chybám, v jakém pořadí otevírat hrozny při použití určité možnosti úkrytu: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kogda-raskryivat-vinograd-vesnoy-posle-zimnih-ukryitiy.html

V létě, když dorůstají, přivazují nové výhonky, odstraňují zbytečné nevlastní syny a hrozny. Je nezbytné krmit keře během růstu bobulí, což se nejvýhodněji provádí postřikem listů roztoky komplexních hnojiv. Srpenové obvazy by již neměly obsahovat dusík. Sklizeň raných odrůd dozrává v polovině srpna.

Hlavním měsícem sklizně je září. Pokud je sklizeň velmi velká, je zapotřebí listového obvazu hnojivy fosforu a draslíku. Pokud existují příznaky nemoci a plody ještě nebyly sklizeny, jsou keře postříkány přípravky síry nebo manganistanem draselným. Po podzimních mrazech a listech musí být provedeno hlavní prořezávání. Po prořezávání se vinice odstraní, uvázají v hroznech a pokryjí se na zimu. Za suchého počasí se provádí nabíjení vody. Mělce vykopat půdu kolem keřů a představit shnilé hnoje.

Hnojiva musí být hrozny podávány systematicky, počínaje výsadbou. Hrozny konzumují velké množství draslíku, takže v maximálních dávkách lze použít potašová hnojiva, nejlépe dřevný popel. Na podzim jsou hnoje a kompost pohřbeny pod hrozny, do kterých můžete přidat superfosfát a popel. Na jaře se používají všechna hnojiva, včetně dusíkatých. A dva až tři týdny před začátkem květu by se mělo pod keř nalít několik litrových popílků, uzavřít do hloubky 10-15 cm a dobře napojit..

V létě je mnohem výhodnější listové krmení, to znamená postřik keře slabými roztoky hnojiv. Konají se večer. První takové krmení je třeba týden před květem. K tomu použijte roztoky komplexních hnojiv (například nitrophoska). Následující obvazy - po rozkvětu, stejně jako na začátku zrání bobule. Roztoky pro obvaz musí být připraveny přesně podle pokynů na obalu.

Někdy je vrchní obvaz kombinován s postřikem kapalinou Bordeaux pro boj s nemocemi. V případě zjevné nepřítomnosti nemoci je lepší použít preventivní opatření na popel ze dřeva. Během dne je naplněna vodou (litr popela na kbelík). Poté jej zfiltrujte, aby nedošlo ke zkazení postřikovače. Pokud jsou hrozny jasně nemocné, je nutné prostudovat speciální literaturu: zde se neobejdete bez silných léků, ale je lepší nezpůsobovat nemoci. Zpravidla se objevují pouze ve špatně upravené vinici, kde nevěnují náležitou pozornost hnojení, zalévání a keřům křovin..

Video: hrozny v Nižním Novgorodu

Zalévání hroznů ve střední zóně Ruska

Naštěstí ve většině oblastí středního Ruska obvykle není nedostatek deště, proto v dalších letech není zalévání téměř zapotřebí: vinice nepotřebuje další vodu. Zalévání mladých keřů je naprosto povinné: v roce výsadby jsou napojeny několikrát, 4-5 kbelíků na keř, mulčování po zavlažování humusem nebo rašelinou. U plodů hroznů v případě suchého počasí, dokonce i ve středním pruhu, je nutné zalévat ihned po rozkvětu. Ale před květem nebo během něj je zalévání nepřijatelné: hlavní část květů se může rozpadat z přebytečné vody. Během růstu bobulí je zapotřebí hodně vody, ale zalévání by mělo být zastaveno měsíc před sklizní. Ale kořeny hroznů obecně pronikají hluboce, a pokud nebylo počasí neobvyklé, najdou ve středním Rusku svou vlastní vodu.

Téměř každý podzim, dokonce ani ve středním pruhu, nebude zavlažování vodou zasahovat. Bez ní půda hluboce zamrzne, ledová země kazí kořeny. Proveďte zimní zalévání po pádu listů.

Prořezávání hroznů ve středním Rusku

Prořezávání hroznů je umění: je obtížnější se ho naučit než umění prořezávání jablka nebo hrušky, a proto je třeba prostudovat příslušnou literaturu. Bez znalosti nemůžete přistoupit k hroznovému keři s prořezávačem. Je to vystřihnout jasně rozbité a mrtvé výhonky. Prořezávání může zvýšit výnos několikrát, nebo naopak, snížit na minimum, a výsledek závisí na tom, jak obratně to bylo provedeno rukama.. Prořezávání není nutné pouze v prvním roce po výsadbě. Prvních několik let lze ořezávat brzy na jaře a po vstupu do plodu - pouze na podzim.

Bez podrobností o metodách tvarování keřů je možné bez zkušeností doporučit pouze prořezávání prořezávání: vystřihněte zjevně zbytečné výhonky, které zahušťují keř. Jejich počet také závisí na odrůdě hroznů: některé odrůdy jsou úspěšnější, když vytvářejí keř ve tvaru stromu, zatímco jiné mohou růst od základny tuctu nebo více nezávislých zbraní. Prořezávání se provádí ostrým prořezávačem, rány nejsou ničím pokryty. Řezy se zkouší provádět v úhlu asi 45o, 1–2 cm nad ledvinou.

Jeden z nejjednodušších schémat vytváření keřů

Aby se usnadnilo prořezávání, je nutné v létě neustále vylamovat přebytečné zelené výhonky, zatímco jsou velmi malé. Keř reaguje na jejich lámání téměř bezbolestně, na rozdíl od řezání zralé révy. Zelené výhonky se odstraňují ručně a odlamují se od místa růstu. Řezání by se nemělo provádět pouze během květu..

Správné prořezávání v prvních 3 až 4 letech by mělo být zaměřeno na získání nejsvětlejšího keře, což usnadňuje péči o sebe a poskytuje hojnou sklizeň bobulí, z nichž každý bude mít dostatek prostoru a slunečního světla.

Příprava hroznů na zimu v podmínkách středního Ruska

V podmínkách střední zóny naší země musí být na zimu chráněny téměř všechny odrůdy hroznů před mrazem. Bez přístřeší mohou existovat pouze polodivočinné odrůdy, které se obvykle pěstují pro živý plot a v některých případech pro přípravu jednoduchých vín..

Útulek na zimu se provádí na konci října. Před přístřeškem pečlivě prořezávají hrozny a odstraňují nezralé výhonky. Po prvním mírném mrazu se zlomí nebo dokonce spadnou. Měly by být vyříznuty do zdravých, vyspělých oblastí. Poté jsou vinice odstraněny z mřížoví a lehce svázány do trsů, takže je snadné položit se na zem. V tuto chvíli bude hezké obdělávat vinnou révu, zejména spodní části..

Většina nových odrůd chovaných pro střední pruh vydrží mrazy až do asi -25 ° C, takže nemá smysl příliš zabalit hrozny vinné révy. Mnoho zahradníků ve středním pruhu však vykopává hluboké příkopy pro keře a v zákopech je vyplňuje velkou vrstvou země. Ve většině případů je to zjevně zbytečné. Současně je třeba závidět dobrému majiteli, pokud vykopal příkop vedle hroznů, zakryl ho zevnitř deskami, vložil vinici do výsledné krabice, zakryl ji deskami a naplnil desky smrkovými větvemi. To je ideální, ale vyžaduje to čas a úsilí..

Pokud je méně nadšení, hrozny vinné révy by měly být jednoduše položeny kompaktněji a pokryty břidlicovými listy, překližkou, smrkovými větvemi, silnou vrstvou suchého listí atd.. Hlavním držitelem tepla pro hrozny je sníh a přístřešek musí být navržen tak, aby se dokázal vyrovnat s mrazem, než se vytvoří silná sněhová pokrývka.. Obtékání starými přikrývkami, mikinami a jinými hadry je špatné: myši začnou a kousají kůru, hrozny zmizí. Myši se nebojí smrkových jehel, ale nemají rádi injekci. Ještě lepší je dát jim speciální dárek - jed. Není nutné balit vinnou révu do plastového obalu, jak mnozí letní obyvatelé dělají, ve středním pruhu: na rozdíl od Sibiře se zde mrazy střídají s táním a vyschnutí kůry během tání není lepší než zmrazení..

Lapnik a sníh - nejspolehlivější úkryt ve středním pruhu

Rozmnožování hroznů v podmínkách středního Ruska

Léto žijící v podmínkách středního Ruska může doporučit pouze jeden způsob rozmnožování hroznů - pomocí řízků, jak je popsáno na začátku tohoto článku. Záruka, že dobré sazenice porostou za přísného dodržování pravidel, se blíží 100%. A problémy s pěstováním sazenic z řízků nejsou velké. Všechny ostatní metody chovu jsou buď obtížnější, nebo nevedou k zaručenému úspěchu. Jsou to tyto způsoby:

• rozmnožování semen;
• reprodukce vrstvením;
• roubování hroznů na hrozny.

S semeny je příliš mnoho problémů, sazenice z řízků se nezískávají tak rychle a ne moc jako z řízků, ale očkování hroznů pracovat horší než ovocné stromy.

Způsoby pěstování hroznů v podmínkách středního Ruska

Hrozny jsou v zásadě révy a pro zajištění normální existence potřebují silnou podporu. Je pravda, že v příměstských podmínkách je sám líný vylézt na podpěry, i když většina mladých výhonků stále lpí na úponech struktur, které se k nim blíží. Tyto struktury jsou hrozny na místě a je třeba je vytvořit.

Roste na mřížoví

Pěstování Trellis je hlavní metodou formování hroznů. Může to být jakákoli struktura skládající se z vertikálních sloupků a vodorovných podpěr. V poslední době je v prodeji celá řada velkých sítí: kovový i odolný plast. Mohou také sloužit jako takové podpory. Tradičně jsou však tapiserie uspořádány tlačením silných sloupků nebo kovových trubek do země. Různé odrůdy hroznů mají keř různých velikostí. Existují také velmi silné, například jedna z nových odrůd ve středním pruhu Furshetny, protože sloupy mohou být vysoké tři metry, ale obvykle se snaží kvůli pohodlnosti nevytvářet keře nad 2,5 metru. Proto musí mít sloupky odpovídající velikost..

Tapiserie mohou být vyrobeny z jakéhokoli vhodného materiálu po ruce

Mezi sloupky je taženo několik vodorovných řad drátu. Spodní vrstva je ve vzdálenosti 50 cm od země, následující jsou každých 30–50 cm. Na jaře jsou přezimované vinné révy vodorovně svázány s dolním drátem. Silné zelené výhonky, které rostou v létě, jsou svisle svázány a současně vypouští zbytečné. Nechte 20-30 výhonků na dospělou keř, v závislosti na odrůdě, někdy až 50. Časem monitorují počet výhonků i hmotnost budoucí sklizně a odstraňují další kartáče.

Pěstování ve skleníku

S příchodem odrůd hroznů odolných proti mrazu se skleníkové pěstování pomalu stává minulostí, ale stále se často používá, a to i v podmínkách středního Ruska. Hrozny samozřejmě nejsou rajčata a zřízení skleníků pro tak velkou rostlinu vyžaduje hodně investic, ale pokud chcete brzkou sklizeň, jdou za tím: většina odrůd dozrává ve skleníku o dva až tři týdny dříve.

Zařízení skleníků vyžaduje peníze a ve středním pruhu je vhodnější pro průmyslové pěstování hroznů

Keře se vysazují ve skleníku častěji než na otevřeném prostranství: po 1–1,5 metru. Skleník chrání hrozny před krupobitím, zbytečným deštěm, slabým mrazem. Mluvíme samozřejmě o nevyhřáté verzi. Ve skleníku jsou hrozny napojeny nejméně třikrát za sezónu, zalévání zalévání s vrchním dresinkem. Zastaví zalévání měsíc před vrhem sklizně, ale také provádějí zimní zalévání.

V létě musíte ventilovat skleník, sledovat vlhkost vzduchu. Ve skleníku je také vyžadován přístřešek na zimu.

Výhody pěstování skleníkových hroznů:

• zaručená sklizeň;
• prodloužení teplé doby, umožňující růst vinné révy a dozrávání bobule;
• snadná péče o hrozny za špatného počasí.

Nevýhody:

• vysoké náklady na plodinu;
• riziko chorob keřů v důsledku špatné ventilace;
• nedostatek přirozeného osvětlení bobulí.

Skleníkové hrozny jsou samozřejmě také užitečné, ale pokud si pamatujete, jak čekáme na letní okurku ze zahrady, i když skleníkové hrozny se prodávají celou zimu v obchodech ... To samé platí u jakéhokoli ovoce a zeleniny.

Pěstování v sudech

Ve středním pruhu můžete pěstovat hrozny i v sudech a umístit je na prosklenou lodžii. Pěstování v sudech na zahradních pozemcích za to sotva stojí, i když v severních oblastech. Ve středním pruhu je klima docela příznivé pro pěstování hroznů a „žádné ozdůbky“. A v sudech ... Hlaveň by měla být 250 litrů. Spodek je umístěn do odtoku, poté do úrodné půdy. Réva se pěstuje nejvýše na 10 pupenech, to znamená, že sklizeň je malá. Když se pěstují v letních chatkách, sudy na zimu, spolu s vinnou révou, se upustí na otevřeném terénu a brzy na jaře se přivedou do skleníku, kde se uchovávají, dokud nezasadí bobule. Na začátku léta jsou hrozny vyňaty do zahrady a umístěny na nejslunnějším místě. V sudech může hrozny dorůst až 8-10 let.

Pěstování v kontejnerech

Pokud není místo pro umístění velkého sudu, můžete zkusit použít menší plastové obaly: 50 litrů, nebo si jen vzít běžný plastový sáček o rozměrech 50 x 50 x 50 cm. získání sklizně. Bobule lze samozřejmě ochutnat. Maximální je shromáždit další malou plodinu, ale poté rostlině prostě začne chybět půda a bude muset být přesazena do země (otevřená půda nebo skleník) rozříznutím nádoby..

Smolensk metoda pěstování hroznů

V posledním desetiletí se zrodil takový koncept jako „Smolensk Ridge“. Technologie vyvinutá v oblasti Smolenska nám umožňuje pěstovat vynikající výnosy vysoce kvalitních hroznů, které v žádném případě nemají nižší obsah cukru než většina jižních bobulí. Podstata technologie je jistá vzor výsadby hroznů na vysokých hřebenech. Umožňuje vrstvám půdy přímo sousedícím s kořeny rychle se zahřát na jaře a na podzim, když keře potřebují odejít na zimu, ochladit..

Smolenskův vynálezce Jurij Chuguev ve své zahradě

V důsledku výsadby na vysokých hřebenech bobule dozrávají o měsíc dříve než při výsadbě obvyklým způsobem. Díky této technologii je snazší péče o křoví. Svahy hřebenů jsou zjemněné a v zimě je rovnoměrně a spolehlivě pokryje sněhem. Po náhodném zamrznutí ve zvláště drsných zimách jsou hřebeny pokryty vlnitou lepenkou.

Všechny základní operace s hrozny jsou ve srovnání s konvenční technologií prováděny trochu jinak. Načasování sklizně řízků a technologie jejich zakořenění se tedy posunuly. Pro druhou zimu jsou velmi mladé sazenice transplantovány do kontejnerů a vydrží v zimě při nízké pozitivní teplotě. Již zcela nezávislé rostliny se vysazují do hřebenů z kontejnerů, které již za rok dávají první bobule.

Technologie Smolensk je velmi zajímavá a určitě tam budou i ti, kteří ji chtějí použít. Podrobný popis lze snadno najít na internetu..

Pěstování na dlouhé révě

Termín „pěstování hroznů na dlouhém vinném révě“ znamená pouze způsob pěstování hroznů. Pak se vytvoří obyčejný keř, o který se pečuje formováním na mřížoví. Nezkušeným letním obyvatelům se vždy nedaří vysadit obyčejné řízky ve středním pruhu, a v tomto případě můžete zkusit jinou metodu výsadby. Ve skutečnosti potřebuje dlouhou vinnou révu: mladý výhonek dlouhý až dva metry. Tento výhonek je odříznut na podzim, namočen na jeden den, a pak pohřben v výsadbové díře, kroucením ve spirále a uvolněním pouze 1-2 pupenů z díry. Jsou pokryty zemí, napojeny a ponechány na zimu, pokryté smrkovými větvemi nebo spunbondem.

Na dlouhé révě se často vytvoří silnější kořeny, ale určitě je zapotřebí zavlažovací trubka zahrabaná v díře: voda je potřebná pro spodní části vinné révy, odkud se kořeny vytvoří..

Funkce pěstování různých druhů hroznů v podmínkách středního Ruska

Kromě obvyklých jedlých hroznů mnoho zahradníků pěstuje ozdobné odrůdy této révy na svých pozemcích, jen aby ozdobilo zahradu. A kulturní hrozny nejsou vždy pěstovány ve formě známého liána..

Maiden hrozny

Maidenské hrozny jsou dekorativní liána, která se používá hlavně k ozdobení místa, protože velmi rychle provázají kolem všech podpor, které mu byly poskytnuty, s krásnými výhonky a listy. Na jaře a v létě jsou jeho listy tmavě zelené, na podzim červené.. Kudrnaté výhonky přiléhající k jakýmkoli možným překážkám, mohou dorůst do výšky 20 metrů. Tmavě modré malé bobule jsou zcela nepoživatelné.

Maiden hrozny se používají k dekoraci webu

Maiden hrozny mohou růst kdekoli, a ve středním pruhu, neexistují žádné překážky pro jeho pěstování. Naopak, často se stává velmi rušivým na místě, takže se musíte nejprve rozhodnout, kam to zasadit. Může poškodit mnoho struktur, které mu přijdou do cesty.

Může se pěstovat ze sazenic, ale dobře se rozmnožuje samovolným setím, ve skutečnosti je téměř plevelem. Péče je nutná pouze v prvních letech: několik zalévání a uvolňování kolem mladých keřů. Pak - pouze prořezávání rušivých výhonků. Je zcela mrazuvzdorný a na zimu nevyžaduje žádné přístřešky. Odolné vůči většině chorob a škůdcům.

Standardní hrozny

Ve standardní podobě, tj. Ve formě stromu, ve středním Rusku, mohou být vytvořeny pouze ty nejodolnější odrůdy, které se nezabývají zimou. Kmen kmene se vyskytuje ve stromech přirozeně a v případě hroznů musí být proveden správným prořezáváním. Výška kmene může být od půl metru do dvou metrů.

Hroznový strom se snadno udržuje, ale na zimu je obtížné ho pokrýt

Tvorba standardních hroznů trvá několik let a provádí se přísně podle pravidel, která jsou uvedena v odborné literatuře. Standardní plodina umožňuje zvýšit celkový počet bobulí na rostlinu o třetinu. Rovněž je snazší péče a některé operace jsou zbytečné. Sklizeň na standardních hroznech je však ve srovnání s obvyklou formou keře poněkud pozdě. Kromě toho jsou zapotřebí silnější podpory. Hlavní omezení stále spočívá v tom, že standardní hrozny nemohou být pokryty na zimu, a proto je tato forma výhodnější pro jižní regiony..

Pěstování hroznů ve středním Rusku se stává samozřejmostí. Klima většiny regionů je zcela vhodné pro dozrávání mnoha odrůd révy a péče o ně je jen o něco obtížnější než ve vinařských oblastech země. Touha, pečlivost a některé nové znalosti vám umožní pěstovat jižní plody v jakékoli letní chatě.