Hrozny pro sibiř: nejlepší odrůdy odolné proti mrazu

Pěstování hroznů v sibiřském klimatu je snadné, pokud si vyberete tu správnou odrůdu a dodržujete podmínky pěstování. Existují dokonce výhody, které nenajdeme v teplých oblastech. V chladném podnebí není tolik hmyzu, který by poškodil bobule. Sibiřský region je příznivější pro choroby, škodlivé mšice a plísně.

V oblasti, kde jsou zimy dlouhé a teplé období je krátké, lze sklizeň sklízet pouze z odrůd, které jsou odolné vůči mrazu a podléhají filmové pokrývce. Mezi rané odrůdy existuje mnoho evropských, severoamerických a dokonce jižních odrůd vhodných pro pěstování v mrazivých a větrných podnebích..

Vlastnosti odrůd odolných proti mrazu

Hrozny, které upřednostňují teplo a vlhkost, nemají rádi nízké teploty, ale na Sibiři se dobře zakořenily. Nebude umřít mrazem a větrem, pokud bude pěstovat hrozny pro Sibiř a vytvářet pro něj příznivé podmínky. U nesprávně vybrané odrůdy keř neroste dřevo dobře, onemocní a pomalu zraje. Sklizeň přináší pouze rané odrůdy a některé v sezóně.

Chovatelé odrůd odolných vůči mrazu vzali v úvahu následující klimatické podmínky:

• mrazivý a dlouhá zima;
• ostré kolísání teploty;
• málo času na vegetaci.

Zimní odrůdy vydrží čtyřicet stupňů mrazu a mají krátkou dobu mezi kvetoucími pupeny před dozráváním parta. První odrůda dozrává za 103–116 dní, ale většina odrůd je připravena ke sklizni za 112–126 dnů..

Odrůdy odolné proti mrazu

V severních oblastech existuje několik vytrvalých hybridních odrůd.. Na Sibiři je asi 80 hroznů pěstovaných chovateli pro tuto oblast. Nejslavnější vinicí je Vorontsovova vinice v Novosibirsku. Odrůdy pěstované v něm mají všechny vlastnosti nezbytné pro odolnost proti mrazu a odolnosti vůči chorobám. Nejběžnější z nich:

1. 1. Klepněte na. Předčasné zrání, dozrává za sto dní. Vysoký výnos, keře rostou široce a mnoho výhonků se liší od jedné vinné révy. Banda váží téměř kilogram. Bobule jsou jantarové, s příchutí muškátového oříšku. Díky své husté kůži dokonale snáší transport. Hrozny odolné vůči mrazu -25 stupňů.
2. 2. Velmi brzy červený muškátový oříšek. Dostatek 95 dní na stárnutí. Kartáč s červenými plody a kulatého tvaru, hmotnost bobule 5 g, kartáč - 400 gramů. Křupavé kousnutí, s příchutí muškátového oříšku. S ochranou před vosami a šedou hlínou. Odolává mrazu až dvacet tři stupňů.
3. 3. Russoven. Hlavním účelem je výroba vína. Zraje za 115 dní, netoleruje dobře transport, praskliny způsobené silným deštěm, vosy jako je, ale odolné proti plísním. Je schopen odolat při 27 stupních mrazu. Tato odrůda má velké bobule (6 g), zelené, s vůní muškátového oříšku.
4. 4. Odrůda Solovyov-58. Pěstováno pro výrobu vína a džus. Malé kartáče o hmotnosti 300 gramů s bílými plody 4 gramy. Šťavnaté, s jahodovou příchutí. Střední výnos, s dobrou ochranou proti chorobám a vynikající odolností proti mrazu (až -33).
5. 5. Muromety. Odolný vůči mrazu (-27), ale citlivý na hlínu. Zraje za 110 dní, rychle roste a přináší vynikající ovoce. Parta je masivní, s tmavě modrými plody, s lehkým nádechem vosku. Váží 400 gramů.
6. 6. Ruská brzy. Jeho domovinou je Novocherkassk. Liší se v rychlém růstu. Zraje na stý den. Bobule jsou oválné a tmavě růžové barvy, sladké, s kónickým tvarem. Hmotnost parta je 230-420 gramů. Slabá mrazuvzdornost, vyžaduje dobrou tepelnou izolaci.
7. 7. Bashkir brzy. Je to příbuzný hroznů Amur. Jeho kořeny mají vysokou odolnost proti mrazu. Rozdíly v předčasném zrání poskytují vysoký výnos v krátkém čase. Na jednom natáčení až pět shluků s velkými fialovými plody (10-16 mm) s kyselou chutí. Vhodné pro výrobu rozinek.
8. 8. Codreanka. Liší se vysokou plodností a dozráváním do tří měsíců. Má vysokou odolnost vůči chorobám, ale odrůda není dostatečně odolná vůči mrazu pro Sibiř (-22). Parta je těžká, někdy dosahuje jednoho a půl kilogramu a po zrání neztratí své vlastnosti po dlouhou dobu. S velkými šťavnatými plody (6-8 g).
9. 9. Hádanka Sharov. Tato odrůda byla chována na počátku sedmdesátých let minulého století sibiřským chovatelem R. F. Sharovem zejména pro sibiřské mrazy. Hrozny mají malé až středně velké shluky s tmavě modrými plody. Jeden výstřel má 3 až 3 shluky, dozrává do poloviny srpna. Vysoká plodnost, snadná údržba a vynikající chuť. Vhodný pro elitní paletu rozinek.
10. 10. Katyr. Dosahuje plné zralosti v polovině září. Vysoká odolnost proti mrazu a produktivita. Bobule jsou oválné velikosti, tmavě modré barvy a chutné. Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám.

Funkce výsadby a péče

Vytvrzování rostlin je hlavním rysem pěstování vinic na Sibiři. Je nutné je přizpůsobit a přizpůsobit je ročním a denním změnám teploty. Odrůdy vinné révy odolné vůči mrazu se ve skleníku neuchovávají pořád. Hroznová keř si postupně zvykne na velmi nízké teploty a zkracuje pěstební cyklus. Je povoleno zakrýt pouze vinnou révu, která se nezvedla na mřížoví. Na jaře, během období silného mrazu, přikryjte fólií tak, aby květiny, které ztuhly, nepoškodily mráz a zahradník nezůstane bez plodiny.

Pro začínající pěstitele platí stejná pravidla jako pro zkušené vinaře:

• pěstovat pouze odrůdy sibiřského výběru;
• přikryjte fólií pouze v případě jarních mrazů;
• používat hnojiva šetrně;
• prořezávání by mělo probíhat dvakrát ročně: na podzim, při sklizni plodiny a před úkrytem na zimu;
• zakrýt keře sněhem;
• po jarních mrazech uvázat první vinnou révu.

Pokud neexistují žádné zkušenosti s roubováním keře, který se provádí v několika fázích, je lepší koupit již roubované sazenice..

Výsadba keřů

Chcete-li pěstovat rostlinu, musíte si vybrat správné místo. Měl by být chráněn před větrem a průvanem a dostat dostatečné sluneční světlo. Při výsadbě sazenic je třeba dodržovat vzdálenost mezi keři, aby vinná réva dostala potřebné sluneční teplo. Pomocí lan proveďte označení na vybrané oblasti. Vykopat přistávací otvor nebo zákopy. Jáma a zákopy jsou 1 m hluboké, asi 100 cm široké.

Humus a horní úrodná vrstva půdy jsou umístěny na dno jámy. Přidá se hnojivo (0,5 až 1 kg). Do připraveného otvoru se vysadí sazenice s kořeny, které ponechají dalších 15 cm. Sazenice by se měly umístit tak, aby se kořeny narovnaly po celé délce. Potom nalijte na kbelík vodu. Pokud sazenice byly v květináči před výsadbou na otevřeném terénu, půda na kořenech je zachována a výsadba nastává společně s hliněnou hrudkou.

V létě nedovolte plexus révy. Je nutné prořezat a odstranit zbytečné větve. Prokládání brání zrání bobule a způsobuje onemocnění.

Před výsadbou jsou řízky drženy ve speciálním řešení, které stimuluje růst. Jsou zasazeny v květnu, ale podzim je pro odrůdy odolné proti mrazu příznivým obdobím. Bush se zakořenil lépe, pokud je vysazen v úhlu 45 stupňů na sever..

Výhonky se pěstují ve svislé poloze a musí se krmit mladý keř. Když začnou první mrazy, provede se prořezávání a zůstane pouze zralá část.

Pro začátečníky se doporučuje:

• vázání;
• pravidelné štípání;
• odstranění druhého klastru z jednoho natáčení;
• zalévání, krmení a postřik.

V srpnu se provádí 2-3 obvazy a po prvním mrazu dochází k prořezávání. Na odříznutých vrstevnících zůstávají dva výhonky dlouhé 25 cm. Nezapomeňte na výhonky držet 2 ovocné šípy a 1 větev.

Přístřešek na zimu

Příprava odrůdy sibiřské hrozny na zimu a její ochrana před škodlivými mrazy je hlavním úkolem zkušených zahradníků a začínajících letních obyvatel. Kromě toho je nutné nenechat révu zvlhnout, hnilobou, hnilobou a zabránit vývoji plísňových chorob..

Během období, kdy denní teplota klesne na nulu a vinná réva nedostává předchozí sluneční teplo, je nutné zařízení zakrýt ochrannými materiály. To se provádí v polovině října a sklízí se začátkem listopadu.

Pro úkryt se používají různé materiály:

• desky;
• přistát;
• piliny;
• lehké sypké materiály;
• sláma.

Příprava na zimu a správné přístřeší vám umožní přezimovat vinici v sibiřských podmínkách a nezmrazovat výhonky a kořeny.