Jahody správně pěstujeme pomocí holandské technologie

V posledních desetiletích se jahody staly jedním z tradičních dezertů na našem stole, bez ohledu na roční období a sezónu, takže mnoho lidí se dnes uchyluje k pěstování této bobule. Nejprogresivnější v naší době je nizozemská technologie pěstování ovoce, protože vám umožňuje získat vysoce kvalitní úrodu téměř po celý rok. Dnes jsme se rozhodli podrobně se zabývat základem pěstování jahod pomocí holandské technologie.

Technologické funkce

Podstatou nizozemské technologie pro pěstování jahod je vytvoření nejkvalitnějších podmínek pro plodové plody po celý rok s minimálním úsilím a penězi..

Toho je dosaženo výběrem vysoce výnosných odrůd a vytvořením optimálního klimatického režimu pro ně. Za tímto účelem se rostliny pěstují v umělých sklenících s automatickým zavlažovacím a hnojicím systémem..

Holandská pěstovací technologie umožňuje zorganizovat nepřetržité plodení jahod v krátkém časovém období.

Hlavní výhody nizozemské technologie oproti tradičním metodám pěstování bobulovin:

• - schopnost pěstovat rostliny v jakýchkoli nádobách: zahradní hrnce, kelímky, tašky, palety atd .;
• získání maximálního výnosu s minimální plochou;
• schopnost používat horizontální i vertikální typ výsadby sazenic;
• není třeba pěstovat bobule ve specializovaných prostorách: ovoce můžete získat na okenním parapetu, balkóně a dokonce i v garáži;
• zajištění stabilního a vysokého výnosu každých 1,5 až 2 měsíce, což umožňuje použití této technologie pro komerční účely;
• jakostní a chuťové vlastnosti bobulí pěstovaných tímto způsobem nejsou v žádném případě nižší než plody získané tradičními metodami;
• pohodlí a jednoduchost - po úplném zavedení procesu vyžaduje technologie pouze minimální úsilí k jeho udržení.

Výsadba odrůd

Výběr optimální odrůdy bobule pro nepřetržité vysoké výnosy v umělých podmínkách je poměrně obtížný úkol..

Pokud se rozhodnete pěstovat jahody pomocí nizozemské technologie, vyladěte je tak, aby vám rozmanitost bobulí ze sousední zahrady nevyhovovala, protože tento proces zahrnuje plodení v omezených půdních podmínkách..

Nejprve proto musíte zastavit svůj výběr u zbytkových odrůd jahod, které jsou schopné produkovat bohaté výnosy za jakýchkoli půdních a klimatických podmínek..

Kromě toho bychom neměli zapomínat na to, že jahody jsou kvetoucí rostliny, pro jejichž plodení je nutné včasné opylení květu. Za umělých podmínek je téměř nemožné dosáhnout křížového opylení, proto musí mít odrůda nutně schopnost samoopylení..

V opačném případě se vaše jahoda s ničím nelíbí, s výjimkou půvabných a voňavých květin..

Vzhledem k výše uvedenému jsou pro nizozemského technologa bobulovin ideální volbou následující odrůdy:

• "Darselect": brzy zrající jahoda chovaná ve Francii v roce 1998. Odrůda patří rostlinám s krátkými denními hodinami, které mají jedno z nejkratších období mezi kvetením a dozráváním ovoce. Keře jsou velké, listy jsou bohaté na zelené. Plody jsou také velké, hmotnost jednoho ovoce se pohybuje v rozmezí 20 - 30 g, ale za optimálních podmínek se může zvýšit až na 50 g. Při intenzivním zemědělství lze z 1 keře odebrat asi 1 kg ovoce. Tvar bobulí je ve tvaru srdce, jejich barva je jasně cihlová, povrch je lesklý. Odrůda zimní odrůdy - střední.

• "Maria": řada super předčasných zrání s univerzálním účelem. Rostliny jsou středně velké, se silným listím, listy bohaté zelené barvy. Bobule je velká, zbarvená do tmavých odstínů červené, její povrch je lesklý. Hmotnost jednoho ovoce je do 30 g, výtěžek jednoho keře nepřesahuje 1 kg. Rostlina je klasifikována jako odolná vůči chorobám, jako je listová skvrna, šedá plíseň, vadnutí a fusarium. Zimní odolnost odrůdy je vysoká, květiny vydrží i krátké mrazy.

• "Marmeláda": rostlina je produkt italského výběru, vyšlechtěný v roce 1989 křížením odrůd, jako jsou "Gorella" a "Holiday". Odrůda má průměrnou dobu zrání a vyžaduje krátké hodiny denního světla. Při brzké sklizni je pozorována druhá vlna plodu. Rostliny jsou středně velké, listy jsou mírně zvednuté. Listový list má často tmavě zelenou barvu. Odrůda je odolná vůči chloróze. Plody "Marmelády" jsou velké, průměrná hmotnost jednoho bobule je asi 30 g. Tvar bobulí je ve tvaru hřebenu nebo ve tvaru sudu, barva je bohatá na červenou, povrch ovoce je lesklý. Výtěžek na keř je 800 až 900 g.

• "Polka": majetek nizozemské šlechtitelské školy. Rostlina byla chována v roce 1977 křížením takových odrůd jako "Unduka" a "Sivetta". Odrůda patří k druhům s průměrnou dobou zrání ovoce. Keře jsou poměrně vysoké, hojně listnaté. Listová čepel jasně zelených odstínů. "Polka" tvoří velké kuželové plody tmavě červené barvy, hmotnost jednoho bobule je v rozmezí 40 - 50 g. Přesto, že tato jahoda není remontantním druhem, nese ovoce po dlouhou dobu. Odrůda zimní odrůdy - střední.

• "Selva": Rostlina byla chována americkými chovateli v roce 1983 křížením odrůd, jako jsou "Ryton", "Tufts" a "Pajero". Druh patří k rostlinám s neutrálním denním světlem, proto „Selva“ nese ovoce po celé období bez mrazu roku. Rostlina je energická, s velkými rozprostřenými listy bohatých zelených odstínů. Plody jsou velké, tmavě červené, lesklé, jejich tvar je často zaoblený kuželovitý. Průměrná hmotnost jednoho bobule je 40–60 g, takže z jednoho keře lze sklízet až 1,5 kg ovoce. Zimní odolnost Selvy je vysoká.

• "Sonáta": rostlina byla chována v Nizozemsku v roce 1998 křížením odrůd "Polka" a "Elsanta". Odrůda je časná, středně plodná. Rostliny jsou vysoké, s velkou vitalitou. Listy nejsou velké, vzpřímené, jasně zelené. Plody jsou velké, jasně červené barvy, s lesklým povrchem. Průměrná hmotnost jednoho bobule je asi 40 g. Výtěžek je vysoký, z jednoho keře lze sklizeň alespoň 1,5 kg ovoce. Zimní odolnost je vysoká. Sonáta je vhodná pro pěstování v mírném kontinentálním podnebí.

• "Tristar": zbytková velkoplodá odrůda vyšlechtěná křížením zahradních jahod a jahod "Milanskaya". Rostlina je kompaktní, energická, někdy mírně vztyčená, se středně silným listím. Listový list má převážně jasně zelené odstíny. Plody jsou velké, kuželovitého tvaru, bohaté tmavě červené odstíny, s lesklým povrchem. Hmotnost jednoho bobule je asi 25-30 g. Odrůda je odolná vůči zimním podmínkám, odolná vůči suchu a také odolná vůči chorobám a škůdcům.

Výsadbové metody

Dnes existují pouze dva systémy pro efektivní pěstování jahodových plodin v umělých podmínkách. Jedná se o tzv. Vertikální a horizontální metody..

Každá z nich má své výhody a nevýhody, ale často poskytují příležitost pěstovat plnou a bohatou úrodu. Proto se před nakláněním k jednomu z nich je třeba pečlivě určit výhody každého z nich.

Horizontální

Metoda horizontálního výsadby zahrnuje uspořádání rostlin přísně rovnoběžně se základnou pěstební místnosti. To znamená, že kontejner nebo skupina kontejnerů jsou vždy navzájem rovnoběžné..Tímto způsobem můžete vytvořit několik plodových kaskád z jahodových keřů. Majitelé velkých skleníků nebo farem se často uchylují k horizontální výsadbě..

Takové uspořádání území vytváří nejvýhodnější podmínky pro kvalitní a rychlou péči o hromadnou výsadbu a uspořádání high-tech systémů pro zajištění jejich života..

Vertikální

Při svislé výsadbě jsou nádoby s plodnicemi připevněny kolmo ke dnu místnosti pro pěstování jahod. Je tedy možné vytvořit strukturu, ve které kaskády plodnic rostou jeden nad druhým, aniž by se navzájem zastíňovaly..

Ve většině případů majitelé malých skleníků nebo nadšení zahradníci, kteří chtějí pěstovat voňavé ovoce přímo ve svém bytě, tento způsob pěstování jahod, protože téměř každý má možnost zavěsit na balkón hrnec jahod.Vertikální výsadba má navzdory své prevalenci řadu nepříjemností, protože při dodávce vlhkosti a živin do každé jednotlivé kaskády vyžaduje složitější technická řešení..

Pěstitelský proces

Takže poté, co jste se rozhodli pro rozmanitost budoucího bobule a způsob jeho pěstování, můžete přistoupit přímo k samotnému procesu. Mnoho zahradníků má však v této fázi mnoho problémů..

Navzdory své jednoduchosti má tento proces mnoho jemností, jejichž nedodržení může být hlavním důvodem nedostatku plodiny. Proto níže podrobně zvážíme všechny fáze holandské technologie pěstování jahod..

Proces se skládá z následujících kroků:

1. Příprava půdy pro pěstování sazenic: jako substrát se používá jakákoli specializovaná půda dříve obohacená o živiny. K tomu je třeba přidat chlorid draselný, superfosfát a vápno podle doporučení výrobce na obalu. Půdu můžete obohatit organickými hnojivy, proto se do ní navíc zavádí malé množství hnoje.
2. Příprava nádob na klíčící sazenice: Nádoby musí být důkladně očištěny od starého substrátu nebo jiných kontaminantů a také dezinfikovány 4% roztokem formalinu. Poté se připravená půda plní do zahradních nádob. Ve spodní části by měl být vytvořen otvor o průměru asi 7 mm a poté vybavit drenážní systém. Za tímto účelem je dno nádoby pokryto štěrkem nebo oblázky (15–20% celkového objemu plavidla)..
3. Klíčení sazenic: podle obecné zemědělské techniky pěstování sazenic ze semen nebo řízků se pěstují dvě oddělené populace matečných rostlin. To umožňuje získat nepřetržité plodení a zabránit degeneraci rostlin..
4. Výsadba buněk královny: sazenice se vysazují v předem připravených nádobách s půdou (podle výše popsané metody, jako pro výsadbový materiál). Pro začátek procesu je nejlepší zvolit jarní čas, protože v tomto období jsou pozorovány nejoptimálnější klimatické podmínky. Můžete vytvořit potřebné mikroklima a uměle, zatímco teplota by měla být v rozmezí + 8–12 ° С a vlhkost by měla být asi 85%.
5. Péče o rostliny: provádí se podle obecné zemědělské technologie pěstování bobulí. Nizozemská technologie kromě toho zajišťuje individuální zavlažování kapkami, krmení a vytvoření zvláštního mikroklimatu pro jahody, a proto je pro tyto účely nutné nainstalovat zvláštní systém pro zachování životně důležité činnosti rostlin nebo pro individuální péči o každý keř..
6. Výměna sazenic: po sklizni bobule se rostliny odstraní a na jejich místo se vysadí mladé sazenice. Odstraněné rostliny se vyříznou ze starých listů a umístí se na zimování v podmínkách nízkých teplot (od 0 do +2 ° С). Počet plodících cyklů jednoho sazenice by neměl překročit dva, po kterém jsou rostliny zcela změněny na mladé.

Základní nátěr

K získání matečných rostlin můžete použít speciální substráty nebo sazenici z nejbližšího květinářství. Současně je důležité vyhnout se vysoce úrodným zeminám z přírodních podmínek, protože obsahují velké množství různých původců nebezpečných chorob..Při pěstování ovocných rostlin se musíte zásobit na jakékoli sterilní půdě, zbavené všech druhů plevelů a nosičů nebezpečných chorob. Můžete si ji koupit téměř ve všech specializovaných prodejnách..

Hlavními požadavky na takovou půdu jsou vysoká vlhkost, pórovitost a nedostatek toxicity.. Nejvhodnější je však takový substrát rašelina, perlit, koksová vlákna a minerální vlna.

Půdu si můžete připravit sami, pro to musíte smíchat písčitou půdu, shnilou hnůj a písek v poměru 3: 1: 1.

Sklizeň a pěstování sazenic

Existuje několik způsobů, jak získat vysoce kvalitní materiál pro pěstování jahod, ale nejúčinnější jsou dvě metody pro získání sazenic..

Podívejme se na ně podrobněji:

1. Výsadbový materiál lze získat pěstováním matečných rostlin na speciální plantáži na otevřeném poli. Po nástupu sezónních chlazených úlomků se vykořeněné kořeny jednoletých rostlin opatrně vykopají, listy se odstraní a umístí na temné, suché místo s teplotou 0 až +2 ° C. Den před výsadbou se sazenice udržují po dobu 24 hodin při pokojové teplotě a nepoužitelné rostliny se odstraní a zlikvidují. Tímto způsobem je možné vytvořit vysoce kvalitní a hojně plodný výsadbový materiál, avšak hlavní nevýhodou metody je nutnost udržovat mateřské školky, které musí být aktualizovány alespoň jednou za 2 roky..
2. Snadnějším způsobem pěstování sazenic je kazetová metoda., v důsledku toho se z kořenových mladých knírů, pravidelně udržovaných v podmínkách nízkých teplot od 0 do +2 ° C, stává výsadbový materiál. 1,5 měsíce před plánovaným datem vykládky je knír odstraněn a pěstován v připravených zahradních kontejnerech. Jako substrát můžete použít jakoukoli půdu pro rostliny z nejbližšího obchodu. První 4 týdny jsou sazenice pěstovány ve stínu, poté jsou v pátém týdnu vystaveny světlu a od šestého jsou přesazeny na trvalé místo..

Sazenice jahodníku

Osvětlení

Správné osvětlení je jednou z hlavních podmínek pro získání bohaté úrody, takže při pěstování zbytkových jahod byste se měli starat o instalaci dalšího osvětlení..

Jako takový zdroj světla lze použít jak speciální zahradní lampy, tak i vnitřní zářivky. Zdroj světla musí být vybaven ve vzdálenosti nejméně jednoho metru od rostlin.

Pro zlepšení účinnosti lamp lze použít reflexní prvky. Spotřeba lamp je: 1 ks. za každé 3 sq. m skleníky.Denní hodiny by měly být asi 12 hodin. Za tímto účelem jsou rostliny osvětleny každý den ráno od 8 do 11 hodin a večer od 17 do 20 hodin. Za oblačného počasí lze prodloužit dobu podsvícení.

V tomto případě lze umělé osvětlení používat po celý den..

Zavlažovací a napájecí systém

Zavlažovací systém by měl zajišťovat kapkové zavlažování sazenic, zatímco způsob, jakým vlhkost a živiny vstupují do půdy, není důležitý. Hlavní věcí je zabránit přímému kontaktu s vodou na listech nebo jahodách.

Objem a frekvence zavlažování jsou poskytovány v souladu s obecnou zemědělskou technologií pěstování bobulí. Správným fungováním systému bude možné získat nejen vysoké výnosy, ale také chránit rostliny před vývojem různých škůdců a infekčních chorob..Vrchní obvaz je také aplikován v kapalné formě, takže jeho množství musí být nutně upraveno vzhledem k celkovému množství zavedené vlhkosti.

Živný roztok je připraven z následujících složek:

• chlorid draselný - 10 g;
• dusičnan amonný - 80 g;
• voda z kohoutku - 10 l.

Hnojiva se aplikují přímo na substrát a kořenovou zónu, spotřeba kapaliny je asi 100 ml na 1 keř.

Procedura se provádí dvakrát během vegetačního období: 1-2 týdny po výsadbě sazenic a během období aktivního vyhazování stopek, také ke zvýšení produktivity rostliny, můžete navíc hnojit ve fázi aktivního růstu bobulí. Není zajištěno listové jahodové zpracování s holandskou pěstitelskou technologií.

Mikroklima

Aby se zajistilo co nejpříznivější podmínky pro plodení jahod v průběhu celého roku, musí rostliny vytvořit zvláštní mikroklima.

Nejoptimálnější teplota pro intenzivní růst a zrání ovoce je v rozmezí + 18-25 ° С, avšak rostliny se mohou bezpečně vyvíjet při teplotách od +12 do +35 ° С.

Ve fázi masového vzhledu stopek by měla být teplota vzduchu snížena, protože to pomáhá zintenzivnit proces. Proto je nejlepší, že během tohoto období nepřesáhne +21 ° С.

Měli byste také udržovat optimální vlhkost, která by měla být v rozmezí 70-80%. Pokud je vzduch příliš suchý, musí být zvlhčen postřikem, nadměrně vysoká vlhkost je eliminována periodickým větráním.

Zkušení pěstitelé navíc, pokud je to možné, doporučují sledovat koncentraci oxidu uhličitého ve skleníku. Tento ukazatel by měl představovat asi 0,1% z celkové hmotnosti atmosférického vzduchu..

Sazenice

Mnoho zahradních nádob se používá jako květináče pro pěstování jahod. Mohou to být speciální květináče, krabice, kontejnery a dokonce profesionální systémy vyrobené z plastových trubek naplněných živinovým substrátem. V tomto případě je volba na vás..

Nejúspornější a nejjednodušší možností jsou speciální plastové sáčky, hustě zabalené do půdy. Tyto kontejnery lze použít pro horizontální i vertikální pěstování..Pěstování sazenic v plastových sáčcích V tomto případě by se však nemělo zahušťovat výsadby, protože by to mělo nepříznivý dopad na obecný proces vývoje jahod a jejich plodů. Rostliny v pytlích jsou osazeny šachovnicovým vzorem, keřů o průměru asi 15 cm, ve vzdálenosti nejméně 25 cm od sebe.

Péče

Po pečlivém dodržování všech výše uvedených doporučení pro pěstování jahod spočívá péče o výsadbu pouze v zachování nezbytných klimatických podmínek a pravidelném krmení..

Protože se pro výsadbu původně používá sterilní půda, není nutné další plevelování a zpracování rostlin. Preventivní prohlídky výsadby jednou týdně však musí být provedeny bez selhání..

Dnes je nizozemská technologie pěstování jahod jedním z technologicky nejvyspělejších a nejúčinnějších způsobů pěstování bobulí. Tato metoda umožňuje získat bohaté výnosy bez ohledu na klimatické vlastnosti regionu a místo kultivace..

Voňavé bobule je proto možné získat po celý rok jak ve špičkovém skleníku, tak i na vašem vlastním parapetu..