Vyřazení skotu z hlavního stáda: základní principy

Na farmě téměř jakékoli velikosti je vždy přítomna porážka zvířat. Jedná se o velmi důležitý aspekt chovu zvířat, který do značné míry určuje ziskovost a návratnost chovu krav. Správný a včasný výběr zvířat umožňuje nejracionálnější využití hospodářských zvířat. V tomto článku si povíme o tom, jaké jsou důvody a druhy porážky, jak vypočítat úroveň výběru skotu.

Co to je

Porážka znamená výběr a vyloučení (zneškodnění) krav z hlavního stáda z různých důvodů (zdraví, prodej, porážka). Vyřazené krávy jsou nejslabší, nejchudší a špatně přizpůsobivá zvířata okolním podmínkám.. Vyluhování se provádí za účelem optimalizace produkce a co nejlepšího využití vašeho dobytka.

Je nutné vybírat na základě zásad ekonomické proveditelnosti, protože její příliš vysoká a příliš nízká negativně ovlivňuje ziskovost výroby..

Hlavní důvody pro utracení

Jedním z hlavních důvodů pro utracení je věk zvířete. To je však nepřímý důvod, protože věk sám o sobě není kritériem výběru a krávy i ve věku 10 let mohou být ve stádě bez problémů drženy, což poskytuje dobrý výnos mléka..

Další věc je, že s věkem mohou mít některá zvířata pokles produktivity, mohou se vyvinout patologie a choroby, které jsou základem pro utracení..

Hlavní důvody pro výběr dojnic:

• ztráta reprodukční funkce v důsledku porodnických a gynekologických chorob a patologií (30% odmítnutí);
• nízká produkce mléka a další zootechnické sňatky (25% porážek);
• interní neinfekční chirurgické patologie a nemoci, včetně končetin a kopyt (18% odmítnutí);
• patologie prsu (13% odmítnutí);
• jiné důvody.

Patologie prsu je jedním z hlavních důvodů pro výběr krav Průměrná míra utracení na farmách je v průměru 25–35%, ale toto číslo se může rozšířením stáda a zvýšením produkce mléka zvýšit na 40–50%. Rychlost porážky se často výrazně zvyšuje, pokud na zemědělského pracovníka existuje více než 50 zvířat.

Při získávání nových krav za účelem rozšíření stáda mohou nově příchozí jedinci přinést hospodářským zvířatům infekční choroby, což také zvyšuje screening zvířat.

Podle statistik z různých farem jsou téměř 50% vyřazených zvířat mladé krávy první a druhé laktace. To je pro farmu velmi nerentabilní, protože za 1–2 roky se údržba krávy až do produktivního věku vyplatí, takže zemědělci musí vyvinout veškeré úsilí ke zvýšení produktivní „dlouhověkosti“ krav.

Kategorie odmítnutí

Výběr zvířat může být účelný a nucený..

Účel

V tomto případě se zdravá zvířata vybírají pro plánovanou výměnu části hospodářských zvířat, prodej na jiné farmy. Tento druh utracení je ekonomicky odůvodněný.

Nucený

Nucené vyřazení z krav je nezamýšlené a vyskytuje se nejčastěji z následujících důvodů:

• mastitida. Vyvíjí se u krav s vysokou produktivitou v důsledku nesprávné techniky dojení, krmení a nedodržování podmínek ustájení;
• reprodukční dysfunkce-
• nemoci končetin. Nejčastěji se projevují jako kulhání. Vznikají v důsledku přeplněného bydlení, nesprávné konstrukce podlahy, nesprávného podestýlky atd. Jelikož kulhání v důsledku zranění způsobuje těžkou bolest, nevyhnutelně to vede ke snížení chuti k jídlu, a tím i k výtěžku mléka;
• komplikace během těhotenství a otelení. Mezi komplikace patří paréza, krvácení, metritida, trauma do porodního kanálu atd. U jalovic s komplikovaným porodem je téměř vždy pozorována počáteční nízká produkce mléka. Důvodem tohoto jevu je porušování stravy a krmení;
• vnitřní nepřenosné nemoci-
• nemoci s neznámou etiologií.

Nemoci končetin - jeden z důvodů pro utracení skotu

Jak vypočítat míru utracení

Míra předčasného ukončení studia u zvířat lze vypočítat pomocí následujícího vzorce: % b = 100% / T.

V tomto vzorci T označuje počet let, kdy byla kráva použita. Je známo, že největší procento býků připadá na jalovice prvního a druhého roku, poté se úroveň snižuje. Například, pokud jsou krávy používány po dobu 5 let, bude míra opouštění 100/5 = 20%.

Míra eliminace v konkrétním stádu může být také vypočtena pomocí jiného vzorce: Uv =P. celkem /P. in.V tomto vzorci označuje P.v počet opuštěných zvířat na určité období. P.total je celkový počet krav ve stádě, který zahrnuje také potomky a nováčky ve stádě krav.

Jak správně vyřadit své stádo

Výběr je nutný u všech věkových skupin hospodářských zvířat, stojí za to také výběr zvířat podle věku a zdravotního stavu:

1. Děloha. V této kategorii by měla být posouzena reprodukční schopnost ženy. Pokud během těhotenství nebo při otelení vzniknou problémy, jsou samice také vyřazeny, protože často po těžkém otelení mají zdravotní problémy, které nejsou racionální nebo nemožné napravit..
2. Výrobci. Hovězí mláďata si mohou zachovat schopnost inseminovat až 14 let, na farmách se však doporučuje každé 2-3 roky je vyměnit, aby se zabránilo souvisejícímu chovu. Býci musí být vysoce chovatelské kategorie, musí mít silnou svalovou konstituci. Je třeba vyhodnotit a vybrat výrobce zootechnickou metodou podle kvality získaného potomka..
3. Smetí. Pro posouzení potomstva je nutné změřit hmotnost při narození, při přechodu na pevné krmivo a během procesu údržby je třeba také brát v úvahu rychlost růstu. Telata s nízkou mírou růstu nebo vysokou morbiditou mají v budoucnu pravděpodobně vyšší nízký výnos mléka..
4. Podle věku. Krávy se obvykle používají v produkci mléka až do 6. až 7. laktace. Pro výběr je nutné porovnat úrovně mléčného výnosu ve stádě a určit jednotlivce s nejnižší mírou.
5. Pro zdraví. Je nutné sledovat zdraví jalovice od samého narození, provádět kontrolní vyšetření ve 3, 9 a 12 měsících a poté každoročně.

Porážka skotu je tedy nedílnou součástí procesu chovu zvířat. Je třeba přistupovat k výběru zvířat se vší odpovědností, regulovat procento výběru a, pokud se zvyšuje, hledat příčinu.

Chcete-li zvýšit ziskovost, musíte se pokusit prodloužit produktivní období („doba používání“) krav, poskytnout jim příznivé podmínky, mikroklima, stravu a dodržovat techniku ​​a pravidla dojení, neustále sledovat zdravotní stav.

Video: hodnocení úrovně utracení krav