Brojlerový kříž ross-308

Existují speciální plemena kuřat, která rychle rostou a jsou nejvhodnější pro komerční chov. Jedním z těchto plemen je ROSS-308. Jeho hlavní výhodou je možnost chovu nejen na drůbežářských farmách, ale také v podmínkách jednotlivé domácnosti. Je vysoce produktivní, pokud se o něj pečuje a udržuje..

Výběr

Vědci uvažovali o tom, jak chovat univerzální kuřecí plemeno, které by mělo zvýšenou dužninu a které se vyznačovalo rychlým růstem v 19. století. V té době bylo první brojlerové kuře na světě chováno snahou amerických chovatelů..

Britští vědci, kteří berou tyto průkopníky v odvětví brojlerů jako příklad, se vyrovnali s zkoumáním a studiem genetického kódu nového druhu, jeho výhod a nevýhod..

V XX století se tedy objevilo nové plemeno, které dodnes neztratilo svou popularitu - ROSS-308. Jedná se o hybrid brojlerů, tj. Veškerý potenciál je zaměřen na zvýšení složky masa a na vysokou rychlost růstu.

Brojlery tohoto plemene jsou distribuovány společností Aviagen, která vlastní všechna práva na kuřata a násadová vejce. Jejich výrobky jsou distribuovány ve více než 100 zemích po celém světě.

Vnější

Tělo brojlerů je silné, se širokým, jako by vyčnívajícím hrudníkem dopředu, ve tvaru oválu. Stehna jsou dobře vyvinutá a mají působivou svalovou hmotu. Nohy jsou žluté, široké od sebe. Zád je šikmá, zaoblená.

Toto plemeno se vyznačuje čistě bílou barvou bez sebemenších inkluzí. Pokud existují, pak je jednotlivec odmítnut jako nesplňující plemenné standardy. Drůbeží kůže je tenká, velmi pružná, což zejména přitahuje zákazníky.

Na krátkém krku je malá hlava s listovým hřebenem. Hřeben i náušnice mají tmavě červenou barvu. Přestože předkové brojlerů bojují s chovem kuřat, v procesu selektivního výběru bylo možné agresi zcela odstranit.Kořeny připomínají pouze obecné obrysy těla, zatímco povaha ptáků je docela klidná. Dokonce ani mladí se neshodují a docela klidně spolu chodí se svými kolegy i se sousedy na pastvině..

Stojí za zmínku vysoká přizpůsobivost kuřat tohoto plemene jakýmkoli podmínkám zadržování, které jim umožňují růst i v klecích. Odborníci však mají k této metodě negativní postoj, protože nízká pohyblivost drůbeže zhoršuje kvalitu masa..

Produktivita

Vysoké míry přírůstku na váze jsou charakteristickým rysem plemene ROSS-308. Při řádné organizaci lze brojleři chovat po celý rok i doma, což rodině plně zajišťuje maso a prodává přebytek.

Včasná zralost a chuť masa

Novorozená kuřata brojlerů se neliší od ostatních plemen. Narodili se o hmotnosti pouhých 45 g, pokryté jemnou bílou chmýří, ale po měsíci získají plnou peří. Míra růstu kuřat je úžasná - každý získává 55–60 g.

Ve věku 30 dnů váží kuře 1,5 kg a může být již poraženo. Maximální věk brojlerů je 2,5 měsíce (hmotnost může být až 5 kg). Další chov kuřat není ekonomicky vhodný.Jedlá řezaná kostra tvoří asi 75% z celkové hmotnosti. Zároveň je prsa hlavní částí masa a tvoří 20–23%. Stehno - 12-13%, dolní část nohy - asi 10%.

Výroba vajec

Protože plemeno ROSS-308 bylo původně plánováno jako plemeno masa, nikdo z něj neočekává vysokou produkci vajec. Jak však ukázala praxe, je to naprosto zbytečné. Při správné péči a vyvážené stravě mohou nosnice produkovat tolik vajec, kolik obvykle dává maso a plemena vajec (asi 150 kusů ročně)..

Jedno vejce váží v průměru 60 gramů. Během tání se kuřata nespěchají, ale potřebují další vitamíny a minerály.

Co nakrmit

Pro plný vývoj a přibývání na váze musí být ptákům poskytována správná výživa. Funkce krmení budou záviset především na věku..

Kuřata

První krmení se provádí s velkou péčí a pozorností. Až do věku jednoho týdne jsou kuřata krmena mletou ovesnou kaší, proso nebo jinými jemně mletými obilovinami.

Vařená vejce mohou být přidána do stravy, ale musí být podána ihned po vaření. Dokonce i po tepelném zpracování je protein živnou půdou pro patogenní mikroorganismy a děti v prvních dnech života jsou na ně velmi citlivé..Od třetího dne se podává čerstvá nasekaná zelenina. Hlavní věcí je důkladné opláchnutí. Můžete také dát tvaroh, naklíčený ječmen. Nezapomeňte do stravy zahrnout vitamínové a minerální komplexy.

Když kuřata dosáhne věku dvou týdnů (možná o něco dříve), do nabídky se zavádí vařená zelenina: brambory a mrkev. Tyto produkty jsou bohaté na uhlohydráty a vitamíny a jsou potřebné pro plný růst a vývoj mladých zvířat - právě v tomto období začíná aktivní růst svalů.

Ke stravě lze kromě zeleniny přidat také speciální krmivo pro kuřata brojlerů. V těchto směsích byly již užitečné látky vypočteny a vybrány ve správných poměrech, což je velmi důležité pro rychlost růstu. Až 4 měsíce spotřebuje 1 kg kuřecího masa asi 1,5 až 2 kg krmiva.Rychlejší růst vyžaduje více vitamínů a minerálů. Pokud tento okamžik chybí, kuřata budou nadále přibírat na váze, ale na pomalejší a méně kvalitní úrovni. To také negativně ovlivní nutriční a chuťové vlastnosti masa..

Pokud dáváte speciální krmivo, pak se nemusíte obávat - všechny potřeby rostoucího organismu jsou brány v úvahu. Pokud vychováváte kuřata na improvizovaných produktech, budete muset navíc dodat vitaminový komplex.

Dospělí

Výživa dospělých ptáků se liší od výživy mladých ptáků. Specializovaná krmiva již nejsou zaměřena na růst a posílení svalové hmoty, ale na zlepšení chuti masa. Existují také speciální komplexy, které nosnicím dodávají látky užitečné během snášky..Proto směsi zrn obsahují premix a pigment. Jedna slepice ROSS-308 potřebuje asi 150 g krmiva denně. Dieta - krmení 3krát denně. V letní sezóně je strava přirozeně doplněna různými bylinkami, které se kuřata ocitají na útěku..

Pokud chcete kuřata krmit sami, aniž byste použili hotové směsi, musíte se starat o rovnováhu živin. Protein v krmivu by měl být největší část, zbytek by měl být rostlinný tuk a uhlohydráty. Nejužitečnější zrna jsou pšenice., žito, ječmen a oves.

Nezapomeňte také pravidelně zavádět do stravy dietu. Je to vlhké jídlo, které se skládá z ovesné kaše (vařené s masovým vývarem), zeleniny, minerálních a vitamínových doplňků. Mohou to být řízky masa nebo ryb, greeny.

Funkce obsahu

Stádo slepic tráví většinu svého života v interiéru, proto je nutné věnovat velkou pozornost uspořádání drůbežárny. Jako uměle chovaný druh jsou brojlery náchylnější k působení různých patogenů, proto potřebují zvláštní podmínky zadržování (téměř sterilní).

V drůbežárně

Za prvé, dům nemůže být stísněný. Ptáci by měli být pohodlní a prostorní, jinak sníží fyzickou aktivitu a zhorší rychlost růstu. Kromě toho musíte vytvořit podmínky pro každodenní procházky..

Dlouho bylo testováno a prokázáno, že ptáci, kteří chodí, mají chutnější maso než zvířata chovaná v klecích. Není nutné žádné speciální bidla, protože slepice jsou velmi velké. Na podlahu je nutné položit hlubokou rohož a opatřit jí vrstvou vápna pro čistotu a prevenci nemocí.Plemeno není mrazuvzdorné, proto je nutné pečovat o vytápění domu pomocí radiátorů. Pokud to není možné, zateplte alespoň stěny tak, aby teplota v zimě neklesla pod + 5 stupňů.

Dávejte pozor na vlhkost - to je také velmi důležité. Hladina vlhkosti nad 60% může vyvolat vývoj různých bakteriálních infekcí, primárně ovlivňujících dýchací cesty. Novorozená kuřata do věku deseti dnů jsou umístěna do odchovů s čistou podestýlkou, vodou a krmivem.

Obecná pravidla pro péči o kuřata:

• počáteční teplota vzduchu by měla být + 30-32 ° С;
• každé 3 dny se teplota sníží o jeden stupeň;
• asi po měsíci (po dosažení + 20 ° C) se pokles zastaví (jedná se o nejúspěšnější teplotní režim pro brojlery);
• vlhkost v místnosti u novorozených kuřat by měla být 70%, po 10 dnech - 60%;
• světlo je potřeba 23 hodin denně během prvního týdne, pak jsou indikátory redukovány na nejoptimálnější (na individuálním základě).

V klecích

Způsob chovu kuřat brojlerů v klecích je ekonomičtější, ale, jak bylo uvedeno výše, nedostatek mobility negativně ovlivňuje kvalitu masa. V některých bodech, například, snížení rizika infekčních chorob, růst buněk v černé.

Ale pokud jde o péči, čištění buněk denně bude vyžadovat spoustu času a úsilí. Poté, co byla klec zbavena ptáků, musí být důkladně dezinfikována a teprve poté naplněna novými obyvateli..

Klece lze vybavit samostatně, nebo si můžete zakoupit hotové komplexy. Vezměte prosím na vědomí, že místnost jako drůbežárna je stále nezbytná, protože klece musí být někde. To znamená, že bude zapotřebí také světlo, větrání a topení. V létě mohou být ptačí klece drženy venku.

Potřebujete procházky

Pro úplný vývoj a pro zlepšení chuti masa jsou nutné procházky ptáky. Měly by být dlouhé a pravidelné..

ROSS-308 a COBB-500: srovnání

Také barva kůže plemene KOBB-500 je žlutá a peří je bílá. Barva drůbeží kůže nezávisí na krmivu, proto má v každém případě výhodnou barvu na prodej.Je třeba poznamenat, že obecně nejsou obě plemena ve svých vlastnostech podřadná a výše uvedené srovnávací ukazatele hrají důležitou roli pouze při seriózním komerčním chovu brojlerů..

Výhody a nevýhody kříže

Výhody pro běžkaře:

1. rychlý růst (a v důsledku toho předčasné porážky);
2. vysoce kvalitní svalová hmota;
3. světlá kůže bez žloutnutí;
4. vysoká produkce vajec (jako u plemene masa).

Chovatelé nenašli žádné nedostatky plemene ROSS-308, proto neváhejte a představte tyto brojleři na své farmě. Pokud plánujete chov brojlerových kuřat pro vaši rodinu nebo na prodej, zkuste začít u plemene ROSS-308..

Video: rostoucí brojler ROSS 308Nenápadný pták s vysokou mírou svalového zisku a úžasným výkonem pomůže začátečníkům pohodlně se chovat drůbež. S minimálními náklady na pracovní sílu, čas a peníze získáte skutečnou drůbežárnu, která vám poskytne dobrý příjem. A přítomnost domácího masa ve stravě bude mít pozitivní vliv na zdraví celé vaší rodiny..