Jak vypadají brojlerová kuřata?

Když uslyšíme slovo „brojler“, okamžitě si vzpomeneme na chutné kuře. Maso těchto ptáků lze zakoupit v obchodě nebo na trhu, ale také je můžete pěstovat sami. Ne všichni zemědělci však vědí, jak odlišit brojlery od svých běžných protějšků. V tomto článku se podíváme na vlastnosti těchto kuřat a naučíme se, jak si vybrat správná kuřata při nákupu.

Popis plemene brojlerů

Kuřecí brojler je drůbež s masem, uměle vyšlechtěná křížením různých plemen. Aktivní šíření brojlerů začalo v 60. letech dvacátého století v Americe. Od té doby jsou populární jak u majitelů továren, kteří chovají drůbež pro masový prodej masa, tak u obyčejných lidí, kteří chtějí mít vlastní kuřecí farmu..

Taková kuřata vyrůstají v poměrně krátkém čase (asi 70 dní). Udržování brojlerů déle než dva a půl měsíce není ziskové - pták nebude růst mnohem více, než je dosažená velikost, a bude hodně jíst.

Díky jejich rychlému růstu jsou tyto hybridy velmi temperamentní - ptáci jedí každé 2 hodiny. Přestávka v noci by neměla přesáhnout šest hodin.

Dalším plusem je schopnost žít v malém prostoru. Jedinou podmínkou je, že musí být teplý a čistý..

Brojlery se doma nechovají. Pokud k tomu dojde, příští generace ztratí své „masové“ vlastnosti.

Vlastnosti plemene standard: vzhled

Hybridní ptáci se liší od svých protějšků vajec v řadě vizuálních a fyziologických charakteristik..

Struktura těla

Vzhledem k tomu, že brojlery jsou masného typu, jejich struktura těla je masitá než struktura vaječných kuřat..

• Obdélníkové tělo se širokým hrudníkem.
• Stehna takových kuřat jsou elastická a svalnatá..
• Nohy jsou kratší než ostatní plemena, ale jsou stabilnější a silnější, aby snadno nesly poměrně velkou váhu.
• Křídla jsou také kratší než křídla kongenerů.

Barva

Dospělí brojleři jsou zcela bílí, ale kuřata by měla být zcela žlutá. Pokud má navrhované kuřátko barevné skvrny, jedná se o zástupce plemen vajec.

Brojleři mají velmi malé hřebeny, které nelze pozorovat, a žádné náušnice. Důvodem je skutečnost, že tento druh není náchylný k plození..

Hmotnost

Obvyklá hmotnost novorozence je 40 g. To je výrazně více než hmotnost vajec kuřat - jejich hmotnost je od 30 do 35 g. Pokud je hmotnost kuřat vyšší než standardní, je pravděpodobné, že poroste velmi velký jednotlivec.

Po 10 dnech se hmotnost ptáka přiblíží 180-200 g.

Měsíční kuře získá asi 1 kg.Dospělá váží 2–3 kg, zatímco běžná nosnice nepřesahuje kilogram.

Vlastnosti chování

Brojlery se liší nejen svým vzhledem, ale také chováním od ostatních kuřat. Tento druh je velmi temperamentní a neustále hledá potravu. Malá kuřata aktivně reagují na hluk. Okamžitě se přesunou ke zdroji zvuku a myslí si, že budou krmeni..

Přes činnost při hledání potravy jsou ve všech ostatních ohledech tito ptáci docela klidní. Mohou zůstat na jednom místě po dlouhou dobu. K jejich chovu není nutná velká plocha. I v malých místnostech se tito ptáci cítí dobře..

Brojleři nejsou „společenští“, ale ani agresivní. Na rozdíl od toho jsou vejce slepičí..

Pravidla výběru nákupu

Musíte si předem rozmyslet, kde si kuřata koupit, jak je vybrat a jak je odlišit od ostatních ptáků..

Kde koupit

Nejběžnější možnosti jsou:

1. Na trhu - plus je, že si můžete koupit ptáky v blízkosti domu. Ale to je místo, kde končí pozitiva. Při nákupu kuře z ruky si člověk nemůže být jistý, že se jedná o brojler, protože zemědělci zpravidla nemohou potvrdit „rodokmen“. Kromě toho: při nákupu z trhu si nemůžete být jisti, že kuřata byla chována ve vhodných podmínkách a obdrželi všechna nezbytná očkování.
2. Na drůbežárně - zaručeno, že dostanete přesně deklarované plemeno, ale zdravotní stav kuřat zůstává nadále v pochybnosti. Často se vyskytují případy, kdy drůbežárna prodává odmítnuté slabé ptáky. Cena takových kopií může být velmi atraktivní, dokonce nižší než na trhu..
3. Na inkubační stanici - při nákupu kuřat si můžete být jisti jejich plemenem a zdravím. Takové stanice pečlivě sledují stav mladých. Nevýhodou je, že šarže kuřat jsou omezené a mohou být rezervovány předem.

Jak identifikovat

Pro nezkušeného držitele drůbeže může být obtížné rozpoznat mezi mnoha dalšími také požadované plemeno kuřat. A přesto je to možné.

Malé brojleři by měli být čistě žluté barvy bez skvrn. Navenek nevzhledné, se širokou hrudí a zbytečně velkou hlavou. Nohy jsou naproti tomu kratší a tlustší než nohy ostatních kuřat. Hřebenatka je malá, náušnice chybí.

Co hledat při nákupu

Při nákupu ptáků byste měli věnovat pozornost následujícím faktorům:

• kuřátko musí být docela aktivní;
• stojí pevně na tlapách;
• vizuálně by kuřátko mělo být „fit“, kůže by neměla nikam viset;
• na kůži a peří by neměly být stopy krve nebo trusu;
• tlapky a zobák jsou šedavé;
• obecně by kuřátko mělo vypadat zdravě - čisté, bez vnějších vad;
• Chcete-li zkontrolovat chování kuřat, můžete lehce klepat na krabici - aktivní a zdraví jedinci okamžitě zamíří k zvuku.

Je vhodné zkontrolovat u prodejce, zda ptáci dostali požadované očkování.

Pokud chcete chovat kuřecí maso, měli byste se nejprve rozhodnout o místě nákupu a poté pečlivě vybrat každého jednotlivce. Podle jednoduchých tipů uvedených v tomto článku si můžete koupit vynikající a zdravé brojleři, kteří za dva nebo dva měsíce vyprodukují hodně dobrého kuřecího masa..

Zpětná vazba od Netizens