Nejběžnější typy chřestu

Chřestové druhy jsou rozmanité: bylinné rostliny, keře a keře, liany. Chřest přeložený z řečtiny znamená „mladý růst“. Člověk se již dlouho naučil používat tuto rostlinu ve svůj prospěch. Nejstarší podoba chřestu (3000 př.nl) byla nalezena v Egyptě a starověký římský kulinářský autor Apicius ve svých pojednátech ocenil chřest (rozšířený název pro chřest - „chřest“ k nám přišel z italského jazyka). zahrnuje více než 300 druhů, které se od sebe velmi liší.

Vzhled chřestu je trochu neobvyklý:

• letecká část zahrnuje fyloclades / cladodia (stonky), na nich - trojúhelníkové listy šupin (u některých druhů - trny);
• podzemní část - hlízy, cibule a kořeny.

Chřest obecný (Asparagus officinalis)

Tato trvalá bylina se často nazývá léčivý nebo farmaceutický chřest. Asparagus vulgaris roste s hladkými a rovnými stonky (výška 30 až 150 cm). Phylloclades jsou tenké, šikmé a směřující vzhůru (od 1 do 3 cm dlouhé), rostou ve svazcích (od 3 do 6). Šupinaté listy s ostruhy. Květiny - bílo-žlutá, jednoduchá nebo spárovaná (květy v červnu). Bobule jsou červené. Chřest v lékárně se pěstuje na výhonky (stolní odrůdy) - nakrájený asi 20 cm od vrcholu. Pokud je rostlina chráněna před sluncem, výhonky budou bílé, pokud budou pěstovány na slunci - zelené.

Bílé výhonky obsahují více vitamínů (B1, B2, asparagin, minerály). Zelení obsahují více chlorofylu a lépe chutnají. Chřest chřest - nízkokalorický, má příznivý účinek na srdce a krevní cévy (snižuje hladinu cholesterolu v krvi), na kůži, zrak, nervový systém, má protirakovinné a baktericidní vlastnosti.

Chřest asparagus (chřest asparagoides)

Chřest chřest (existuje i jiné jméno pro chřest - chřest) byl poprvé popsán v roce 1753 K. Linnaeusem. Původně se pěstoval na jihu a východě afrického kontinentu.

Hustá plazivá rostlina má holé stonky, flexibilní tenké výhonky světle zelené barvy. Může růst až do výšky 1,7 m. Zajímavé jsou jeho listnaté listy, připomínají listy - kopinaté, světle zelené barvy s leskem (šířka 2 cm, délka 4 cm). Kvetou s malými bílo-mléčnými květy s oranžovou vůní. Bobule - jasně oranžová.

Tento typ chřestu nemůže tolerovat nízké teploty (12 stupňů Celsia je již nízký), nemá rád prodloužené teplo.

Chřest racemosus (chřest racemosus)

Polokřídlá rostlina má lezecké stonky (mohou dosáhnout 2 m), fylloclades rostou v hroznech. Kvetou s jasně růžovými květy (květenství shluků, odtud oficiální název). Květiny mají jemnou vůni. Bobule - šarlatová.

Domovem chřestové racemózy je jižní Asie (Nepál, Indie, Srí Lanka). Rád roste ve skalních podmínkách. Tady se nazývá satavar (shatavari) - „léčitel stovky nemocí“. Vzhledem k hromadné produkci v přírodě se téměř nikdy nenajde. Evropané ji objevili v roce 1799.

Chřest pinnate (chřest plumosus)

Nízký keř má zakřivené, velmi větvené stonky, postranní výhonky jsou ve tvaru jehly (15 mm, průměr - 0,5 mm), rostou v trscích (od 3 do 12). Květy jsou bílé (při uchovávání v květu nekvetou), bobule jsou modro-černé. Rostlina pocházející z Jižní Afriky.

Chřest pinnate:

• netoleruje přímé sluneční světlo - je pokryto hnědými skvrnami;
• vyžaduje časté zalévání a stříkání (při teplotách nad 15 stupňů Celsia);
• nejlepší půda pro něj je směs rašeliny a písku.

Chřest pinnate je velmi oblíbený díky svému dekorativnímu účinku, ohebnosti k formování (zejména v Číně a Japonsku pro výrobu bonsaje).

Chřest meyeri

V přírodních podmínkách se vyskytuje v Jižní Africe a Mozambiku. Prvním rysem tohoto typu keře jsou svíčky jako přímé (až 60 cm dlouhé) větve, které vyrůstají z jednoho středu. Dalším rysem je to, že tenké a měkké světle zelené fyloclades rostou hustě a větve pubesce, takže se podobají chlupatým ocasům lišek. Proto se také nazývá foxtail kapradina..

Meyerův chřest kvete v létě. Chřest květiny jsou malé, bílé a mají příjemnou vůni. Ovoce v zářivě červené bobule.

Na jaře vyžaduje transplantaci, protože rychle přizpůsobuje objem půdy. Nelíbí se mu ořezávání a netoleruje insekticidy.

Chřest medeoloides (chřest medeoloides)

Pochází z Jižní Afriky, australský kontinent se stal druhou domovinou (zde je místní název - svatební vinné révy. Listy chřestu (fylocladie), propletené s dlouhými a tenkými výhonky, vytvářejí vzorovaný baldachýn). Pěstuje se jako ampulka. Kvetou s malými bílými květy, nese ovoce s jasně oranžovými plody.

Populární při zdobení kytic (větve po řezání mohou stát bez vody a dlouho neschnout). Při pěstování potřebuje volný prostor (může dosáhnout výšky 1,5 m).

Chřest nejlepší (chřest benuissimus)

Popis nejjemnějšího chřestu se prakticky neliší od chřestu s pinnate, s výjimkou:

• delší a vzácnější fylloclades;
• délka střelby - může dorůst až 1,5 m.

Květy v létě, malé bílé květy. Bobule - černá.

Chřest půlměsíc (chřest falcatus)

Pochází z Jižní Afriky. Je to liána (v přírodě může dosáhnout až 15 m) tmavě zelené barvy. Název byl dán vzhledem ke tvaru listů - ve tvaru srpu (délka až 8 cm). Květy ve volných květenstvích bílých vonných květů (5 až 7).

Chřest půlměsíc má vysokou rychlost růstu (roste dobře ve stinných oblastech).

Sprengerův chřest (chřest sprengeri)

Jedná se o nejčastější chřest mezi květinářství. Rostlina dostala své jméno na počest Karla Sprengera, objevitele mnoha druhů jihoafrických chřestů a neúnavného popularizátora jejich pěstování. Dalším názvem je hustě květovaný chřest, který dvakrát ročně efektivně a bohatě kvete s malými bílo-růžovými květy..

Polo keř má kaskádové výhonky (od 1,3 do 1,8 m) světle zelené barvy, oválné phylloclades v hroznech (od 3 do 4), malé trny.

Prořezávání tohoto typu chřestu se nedoporučuje - růst se zastaví. Netoleruje nízké teploty (do 15 stupňů Celsia), jediný chřest, který má rád přímé sluneční světlo.