Jak je citron užitečný pro lidské tělo?
Kyselá chuť šťavnaté buničiny citrusových plodů, tradičně považovaná za účinný lék proti nachlazení, je spojena s podzimním a zimním obdobím masivního ARVI. Ale k čemu je citron opravdu dobrý? Co je v ovoci hodné lékařské péče? A existují nějaké kontraindikace k používání citronů?
Obsah
Chuť a léčivé vlastnosti citronu byli našimi předky oceněni před několika tisíci lety. Ovoce bylo respektováno v Indii a Číně. O něco později se objevili v Egyptě a ve středomořských zemích a v těchto regionech se stali prakticky domácími..
Řekové považovali chuť a kyselou dužinu za účinné antidotum. Léčitelé v Číně doporučili léky citronu jako protizánětlivé léky na hojení ran. Před sto lety lékaři předepsali citronové krémy jako sedativum..
A není třeba mluvit o výhodách citronu pro nachlazení! Sladká hodina s čerstvým ovocem je nejlepším nápojem, když:
- zvýšená teplota;
- bolest krku;
- na obličeji všech ostatních příznaků respiračního onemocnění nebo chřipky.
Jaké látky v citronu pomáhají lidem po tisíciletí neztratit víru v užitečnost kyselého ovoce?
Citronové složení
Vlastnosti citronu jsou dány jeho složením, kterému dominuje vlhkost, minerální soli, dietní vláknina a cukry, vitamíny a kyselina citronová. Její jedinečná chuť vděčí za ni, a nikoli za askorbové ovoce. Ovšem vůně ovoce je směsí těkavých aromatických sloučenin, které také přispívají k lidskému zdraví a pohodě..
Jaké jsou nejvýhodnější vitamíny v citronu? Především stojí za zmínku tradiční vitamín C nebo kyselina askorbová. Ačkoli, jak již bylo jasné, milovníci citronů by neměli být vděční za jejich čerstvou chuť..
Ale kvůli vysoké koncentraci tohoto vitamínu, zařazení ovoce do menu pomáhá:
- normalizovat metabolismus;
- posílit imunitní obranu těla;
- doplňte energetické zásoby a udržujte se ve skvělé náladě.
Prospěšné vlastnosti citronu jsou ovlivněny přítomností vitamínů A a D, E a P. V buničině je přítomnost vitamínů typická pro téměř všechny citrusové plody, pro které byla sloučenina pojmenována „citrin“. Velká skupina vitamínů B je široce zastoupena v citronové buničině.
Kromě toho kyselá žlutá citrus obsahuje:
- žehlička;
- draslík;
- vápník a hořčík;
- síra a fosfor;
- mangan;
- měď;
- zinek a mnoho dalších sloučenin.
Všechny mají aktivní vliv na lidské tělo a jeho zdraví..
K čemu je citron užitečný? Je to přírodní zdroj pektinů, vlákniny a vlhkosti. Nízký obsah cukru vám umožní stručně odpovědět na otázku: „Kolik kalorií je v citronu?“ Ve srovnání s jinými oblíbenými a známými plody - velmi málo. Sto gramů buničiny představuje pouhých 15,8 kcal.
Kyselina citronová zůstává nejdůležitější a nejcennější složkou ovocné vlákniny. Je to pro ni, že lidé vděčí za většinu prospěšných vlastností citronu, které jsou požadovány v různých oborech tradiční a tradiční medicíny, v kosmetologii a dietetice..
Léčivé vlastnosti citronu
Farmaceutický průmysl nabízí lidem stále více nových léků. Prospěšné vlastnosti citronu však nejsou zapomenuty, ale stále častěji se používají:
- při léčbě a prevenci různých bolestivých stavů;
- pro léčení a posílení lidského těla.
Proč je citron užitečný a jak se používá pro zdravotní účely?
Kyseliny a vitaminy, které tvoří ovoce, určují jeho protizánětlivý, antisklerotický, imunostimulační a omlazující účinek..
Takový složitý efekt nám umožňuje hovořit o výhodách citronu pro ty, kteří utrpěli vážné nemoci, operace a zranění. Zahrnutí čerstvého ovoce do nabídky vám umožní rychleji se rehabilitovat, posílí vaši sílu a imunitu, aby odolalo možným komplikacím a infekcím.
Výhody citronu pro nachlazení
Z tohoto důvodu se již od dětství citron doporučuje nejen v případě příznaků nachlazení, ale také v období hromadných nemocí..
Koneckonců léčivé vlastnosti citronu pomáhají a snadněji přenášejí existující nemoc a úspěšně odolávají infekci. Kromě příznivého účinku na imunitu:
- stimuluje pocení, citron pomáhá vyrovnat se s horečkou;
- kyselá aromatická dužina ovoce má dezinfekční, sušící účinek na sliznici, uklidňuje zánět a usnadňuje průběh nemoci;
- kyselina askorbová v citronu dodává tělu energii potřebnou v obtížném období.
Bolesti hlavy a další známky malátnosti budou usnadněny třením chrámů čerstvou citronovou kůrou.
Dobrým preventivním opatřením v období podzim-zima bude teplý čaj s citronem a zázvorem, med a léčivé byliny.
Proč je citron pro tělo užitečný?
Citron je účinný při kardiovaskulárních onemocněních. Při zavedení do denního menu klesá množství škodlivého cholesterolu v krvi, respektive se snižuje riziko vzniku aterosklerózy a dalších nebezpečných onemocnění.
Lidé se často ptají: „Zvyšuje citrón nebo snižuje krevní tlak?“ Protože ovoce obsahuje hodně kyselin, jejich vliv na krevní tlak klesá a na rozdíl od mnoha léků to citron dělá velmi jemně a účinek trvá dlouho.
Výhody citronů pro pacienty trpící dysfunkcemi jater, poruchami žaludku, bolesti kloubů a svalů přetrvávají i po jemném kulinářském zpracování ovoce, například po výrobě želé, marmelád, ovocných pyré nebo sirupů.
Kyselé citrusy stimulují chuť k jídlu, uhasí žízeň, oživí. K dosažení tohoto účinku stačí vložit klín horkého nápoje nebo vyrobit domácí limonádu.
Jak je citron užitečný pro tělo, pokud člověk trpí poruchami trávení? Pokud je dysfunkce spojena s nízkou kyselostí, zavedení malých porcí tohoto ovoce nebo jeho šťávy do stravy pomůže:
- zmírnit stav pacienta;
- zmírnit záchvaty říhání;
- aktivovat trávení jídla;
- zbavte se nepříjemných symptomů spojených se zvýšenou produkcí plynu a závažností.
Kosmetologové a většina žen si uvědomuje výhody citronu pro pokožku obličeje. Ovocné kyseliny aktivně čistí, omlazují a napíná pokožku. Díky baktericidním, protizánětlivým vlastnostem citronu je možné v krátké době zvládnout hnisavé vyrážky, podráždění a další projevy akné, aniž by se museli uchýlit k nákladným procedurám..
Citron během těhotenství
Otázka: „Mohou být citrony použity během těhotenství?“ zeptal se mnoho žen po celém světě. Na jedné straně je to vynikající zdroj vitamínů. Na druhou stranu by jakýkoli produkt v nabídce těhotné ženy měl být nejen užitečný, ale také bezpečný..
O blahodárné vlastnosti citronu lze požádat v období očekávání dítěte. Zejména pokud žena trpí záchvaty nevolnosti a dalšími projevy toxikózy v první polovině těhotenství.
Ovoce bude chránit před nachlazením a posílí sílu, ale se všemi výhodami citronu nelze v tomto případě vyloučit ani poškození. Alergická reakce na čerstvou citrusovou dužinu a její zvýšená kyselost se mohou stát pro rizikové faktory pro nastávající matku..
Čím blíže je porod, tím více dítě vymačkává žaludek a další zažívací orgány. Pokud tedy žena trpí vysokou kyselostí, požití dalšího množství kyseliny do těla jistě vyvolá pálení žáhy, bolest a další příznaky, které zhoršují pohodu nastávající matky..
Navíc během těhotenství může závislost na kyselých potravinách negativně ovlivnit stav zubní skloviny..
Proto, bez ohledu na to, jak jsou citrony užitečné, během těhotenství by se jejich použití mělo brát co nejpečlivěji. A je lepší ji zařadit do menu po konzultaci s ošetřujícím specialistou a po odpovídajícím vyšetření..
Kontraindikace používání citronu
Ve složení buničiny čerstvého citronu se nachází množství biologicky aktivních látek. Existují vitamíny a minerální soli, organické kyseliny a další sloučeniny, které mají vliv na lidské tělo. Ale jak je tomu často, každá medaile má protější stranu. Pokud jsou do stravy bezmyšlenkovitě zahrnuty plody, aniž by byly brány v úvahu vlastnosti těla a existující lékařské kontraindikace, člověk riskuje, že pocítí nejen přínosy, ale také poškození citrony.
Pro jaké nemoci byste neměli zneužívat čerstvé citrony? Kontraindikace zahrnují:
- gastritida s vysokou kyselostí, když citronová dřeň vstupující do zažívacího traktu pouze zhorší obraz;
- peptický vřed všech částí střeva a žaludku.
Stejně jako jiné citrusové plody může citron vyvolat alergické reakce, které jsou doprovázeny svěděním a podrážděním kůže, respiračními symptomy, bolestmi hlavy a bolestmi očí. Pokud má osoba predispozici k potravinovým alergiím, nadměrná konzumace čerstvého ovoce a šťáv často způsobuje vážné nepohodlí..
Nepodávejte citron malým dětem. Rovněž aplikujte kosmetické přípravky na základě toho, když na pokožce dochází k erozi nebo čerstvému oděru.
Citron je nejzdravější ovoce, ale maximální přínosy lze pociťovat pouze s mírným a informovaným použitím..
