Vše o kuřatech welsomer

Jak víte, v závislosti na ekonomickém účelu kuřata jsou rozděleny do maso a vejce. První z nich jsou větší velikosti a vyznačují se nečinností, druhé jsou lehčí, aktivnější a „zranitelnější“, ale zrají rychleji a dokonale spěchají. Existují však univerzální plemena, která lze použít jak pro inkubaci vajec, tak pro maso. Pozoruhodným příkladem takového ptáka je welsumerské kuře..

Výběr

Beelzumery byli chováni v Holandsku před více než sto lety. O krásném názvu plemene není nic tajemného. Velzum - to bylo jméno malého sídliště, nedaleko kterého se odehrávaly výběrové práce.

Je spolehlivě známo, že při vytváření nové odrůdy byly použity tři řádky:

• místní kuřata červené barvy koroptve, která se stala základem plemene;
• Malajská bojová plemena, která dala ptákovi silnou konstituci a vytrvalost;
• Anglické masové dresinky, které umožňovaly větší velikosti.

Počáteční výsledek se v průběhu let zlepšil, přičemž velký příspěvek k šlechtitelské práci patří Britům..

Konečný standard kuřat byl vytvořen ve druhé polovině 20. let minulého století a o něco později Němci chovali trpasličí odrůdu Welsomerů, které jsou dobře vhodné pro chov v malých oblastech..

Popis a charakteristické rysy

Za poměrně dlouhou historii se tomuto plemeni podařilo získat mnoho obdivovatelů, což ocení zejména obyvatelé chladných oblastí díky vysoké odolnosti vůči mrazu.Je těžké pojmenovat Welzumer dekorativní pták, ale od ní není vyžadována zvláštní krása. Charakteristické rysy standardu - vytrvalost a časná zralost.

Exteriér a barva

Plemeno standard - středně těžký až středně vysoký pták s masivním, silným tělem tvaru válce a nízkým vodorovným přistáním. Hmotnost kohouta se pohybuje od 3 do 3,5 kg, kuřata jsou v průměru o jeden kilogram méně.Koroptev červeno-červená barva, zděděná od nizozemských předků, je jedinou možnou barevnou možností pro Velzumery, ale nerozlišuje je od mnoha jiných, méně slavných plemen, se stejnou barvou peří.

Hlava a krk kohouta mají bohatý hnědý odstín, na světlejším pozadí se objevuje tmavě koroptví vzor. Hlavní tón je přítomen na hrudi a křídlech a končí také trojbarevným vzorem. Vnitřní strana letního peří je černá s hnědou skvrnou. Zadní strana je hnědá, k opasku s příměsí zlatého nádechu a koroptve vzorem: kořeny peří jsou šedé, střední je hnědé, špičky černé. Šedá dolů má hnědé konce, což vytváří iluzi hnědé.

Vrstvy jsou více monochromatické, jejich peří je hnědé s černými a šedými skvrnami, hlava, krk a prsa jsou hladké červené, bez skvrny a lehčí, ocas černý.Hlava ptáka je malá, zobák je střední, obvykle žlutý (v barvě tlapek), oči jsou velké, červeno-oranžové.

Kohoutek má úhledný, hrdě stojící hřeben s pěti nebo šesti zuby, nesousedící se zadní částí hlavy, a krátké kulaté náušnice. Kuře má malou hřebenatku, také vzpřímenou. Krk kohouta je pokryt hustou, ale ne příliš svěží hřívou, obvykle nakloněnou mírně dopředu. Nohy jsou silné, středně dlouhé, nohy jsou jasně viditelné.

Ptáci obou pohlaví se vyznačují širokým zaobleným hrudníkem, stejným masivním a plným břichem (u nosnice je velmi měkká), širokým a dlouhým hřbetem, úměrným, dobře osrstěným a hladce se mění v malý ocas, který je v úhlu 45 stupňů k zádům, v kohoutku. - s krátkými copánky, slepice - pevné a upravené. Křídla jsou přitlačována k tělu.

Welzumer se také vyznačuje hustou, měkkou a dobře padnoucí peří..Za manželství se považují následující odchylky od normy:

• nedostatečně zaoblené tělo;
• špatně vyvinuté břicho v nosnici;
• nadměrné naklonění těla;
• příliš vysoký;
• závěsná křídla;
• velká hlava;
• barva očí jiná než červená;
• příliš pestré barvy, nedostatek tříbarevného vzoru;
• přítomnost bílé ve peří, pro kuře je také nepřijatelná zřetelně černá;
• skvrny nebo pruhy v barvě.

Charakter

Holandští chovatelé nezklamali. Přes skutečnost, že v rodině welsomerů existuje bojový předek, je pták jiný vstřícnost a stížnost. Kohouti i kuřata se chovají docela klidně, nevykazují agresi ani bratřím ani lidem, rychle si zvyknou na majitele, stávají se doslova kroteční, zvědaví a nehanební. Kohouti mají určitý význam, gravitaci a prokazují sebeúctu, ale tato vlastnost spíše ptáka zdobí..

Někteří chovatelé si nicméně všimnou individuálních případů objasnění vztahů mezi mladými „chlapci“, avšak podle standardu plemene pugnaciousness není charakteristický pro její samčí polovinu. Jeho projev může být vysvětlen špatnými podmínkami zadržování, zejména omezeným prostorem a nedostatečným počtem „dám“ na kohouta..

Inkubační instinkt

Ale s inkubační instinktem je situace mnohem horší. Bohužel, je to prakticky u Welsomerových slepic. Přestože je produktivita Welsomeru dobrá a směr vajíčka je jedním z cílů chovu, pro líhnutí mláďat je obvykle nutné použít inkubátor (nebo jen položte kukačková vejce pod jinou slepici).

Produktivita

Produktivitou v chovu zvířat se rozumí ukazatele kvality produktů získaných v důsledku chovu konkrétního druhu hospodářských zvířat nebo drůbeže. Pokud jde o kuřata, produktivita se posuzuje dvěma způsoby v závislosti na ekonomickém účelu plemene:

• u plemen vajec - produkce vajec, která se nejprve vypočítá podle počtu vajec, které v průběhu roku položil jeden pták;
• u plemen masa - časná zralost a živá hmotnost, kterou drůbež získává v porážkovém věku, jakož i kvalita a nutriční hodnota masa.

Vzhledem k tomu, welzumer patří k univerzální plemena masa a vajec, oba tyto ukazatele jsou důležité pro jeho hodnocení.

Výroba vajec

Holandská kuřata mají průměrná produkce vajec, jejich „norma“ je 170 vajec ročně s možnými odchylkami v obou směrech o 10-15%, v závislosti na věku a podmínkách chovu (pro srovnání: tento ukazatel produktivity u plemen masa a směru vajec se pohybuje od 150 do 220 vajec ročně ).

K první snášce v nosnici dochází mezi 5. a 6. měsícem života, což je také považováno za průměr kuřat v tomto směru.

Nevystupujte z obecného pozadí a velikosti vajec: jejich hmotnost je v průměru 65 g, maximum - 70 g. Vejce menší než průměr inkubujících kuřat nejsou povoleny. Varlata mají pravidelný oválný tvar, lehce drsnou skořápku a tradiční tmavě hnědou barvu (výrazný rys welsomeru).Vejce získávají dobré podmínky pro udržení zejména vyvážené stravy drůbeže a získávají vynikající chuť a vysokou výživnou hodnotu..

Včasná zralost a chuť masa

Vysoká časná zralost je tradičně považována za jednu z hlavních výhod welsomeru. Kuřata vykazují vynikající přežití (procento úmrtí mladých zvířat nepřesahuje 10%) a rychle přibývají na živé hmotnosti (při správné výživě získává pták až 0,8 kg o jeden a půl měsíce), takže použití kuřat v masu je pozoruhodně odůvodněné.

Maso welsomeru je dobré kvality a velmi jemné. Ve větší míře to samozřejmě platí pro mladé ptáky, avšak s věkem souvisejícím poklesem produkce vajec (přibližně od třetího roku života) mohou být nosnice osazeny také na výkrm a použity jako potrava, jatečně upravená těla budou jednoduše o něco tvrdší..

Podmínky zajištění

Velká obliba, kterou nizozemské plemeno kuřat získalo v posledních několika desetiletích, je způsobena nejen všestranností drůbeže, ale také absencí zvláštních problémů s chovem. Tento problém může vyřešit i nezkušený majitel, který má velmi malou plochu pro drůbežárnu..

Velzumer díky optimálnímu smíchání krve různých plemen zdědil po svých předcích vynikající odolnost a odolnost vůči závažným onemocněním, vytrvalost, nenáročnost a poslušnost.

Aby drůbež zůstala, stačí vytvořit pouze obvyklé standardní podmínky nutné pro domácí kuře..

Požadavky na pokoj

Rozměry kuřecího měchýře pro Velzumers jsou stanoveny tak, že na 1 m2. m plochy nebylo více než 3-4 ptáky, ale čím je prostornější místnost, tím pohodlnější se budou cítit její obyvatelé.Stejně důležité je, aby kuřecí bedra byla teplá a suchá, protože dva z hlavních nepřátel kuře jsou průvan a vlhkost. Podlahu je vhodné zakrýt slámou nebo pilinami, a takovou podestýlku je nutné pravidelně měnit. Musíte se také postarat o dobré větrání, aby vzduch v místnosti nestagnoval a nebyl zatuchlý..

Uvnitř je kurník vybaven krmítka a pijáky, které je třeba pravidelně čistit a měnit jejich obsah. Kromě toho je pokoj vybaven nízkou hřady a hnízda pro vrstvy.

Pěší dvůr

Poskytování kuřat ve volném výběhu je dobrým způsobem, jak ušetřit peníze na krmení, a zároveň posílit imunitu svých oddělení, protože mohou najít rostlinné a zvířecí „doplňky“, které v hlavní stravě chybí. Kromě toho je drůbež přirozeným uspořádáním příměstské oblasti a ničí škůdce, kteří poškozují úrodu..

Aby se slepice udržovaly v pohodlí a bezpečí, musí se ohradit z malého prostoru poblíž domu. Můžete použít kovovou mřížku nebo jiný materiál tak, aby výška plotu nebyla menší než jeden a půl metru, jinak se mohou dostat příliš aktivní ptáci, což bude mít nepříznivý dopad na stav zahrady, zeleninové zahrady nebo květinové zahrady. Je důležité, aby pták v oplocené oblasti našel mladou trávu, červy a další hmyz, to znamená, že má přístup na otevřený terén.Je nezbytné zajistit, aby byla ve dvoře vybavena přístřešek, kde kuřata najdou ochranu před spalujícím sluncem nebo silným deštěm. Je zřejmé, že takové místo by mělo být co nejvyšší, jinak by tam proudily dešťové proudy. Pokud na místě není takové přirozené vyvýšení, budete muset postavit podlahu desek nebo betonovou podlahu.

Jako materiál pro střechu se používají břidlice, střešní plsť nebo polykarbonát. V takovém improvizovaném pavilonu jsou umístěny krmítka a pijáci, a také - nutně! - žlaby s pískem, mušlemi a popelem, nezbytné pro ptáka k čištění hygienických koupelí. V létě zde můžete vybavit také hnízda pro snášení vajec..

Jak vydrží chlad

Velzumer je plemeno kuřat s velmi vysokou odolností proti chladu. Tito ptáci nejen dobře snášejí mráz, ale v zimě dokonce nesnižují produkci vajec..

Chůze „nizozemského“ na čerstvém vzduchu se nemůže zastavit, když teplota klesne na -20 ° C, ale za takového počasí se vyplatí zkrátit dobu, kdy ptáci zůstanou v chladu: pokud teplota neklesne pod -10 ° C - jednu a půl hodiny, při nižších hodnotách teploměru - hodinu, už ne.Kromě toho by při silných mrazech měli ptáci chodit po oblastech pokrytých seno, suchými listy nebo jiným teplým materiálem, jinak by mohlo dojít k omrzlinám jejich tlapek..

Co nakrmit

Strava nenápadní welsomery mají absolutně standard. Některé rysy existují pouze v závislosti na věku ptáka, podmínkách jeho chovu (přítomnost nebo nepřítomnost volného výběhu), směru použití (pro vejce nebo maso) a ročním období.

Mladý růst

Od prvních dnů života se kuřata krmí natvrdo a pak jemně nasekaná kuřecí vejce smíchaná se suchou krupicí. Poté od třetího dne se do stravy postupně zavádějí fermentované mléčné výrobky a hlavní kuřecí pochoutka - kaše, což je směs obilí., krmné směsi, zelenina (mrkve, brambory, melouny), čerstvé bylinky (Luke, kopřivy, jetel, vojtěška), otrub, mouky a dalších přísad smíchaných s vodou, jogurtem, vývarem nebo odstředěným mlékem (odstředěné mléko).

Novorozená kuřata se krmí šestkrát denně a počínaje 11. dnem věku se počet jídel postupně snižuje na čtyři.

Dospělí

Základem stravy dospělých ptáků je obilí. Velzumers se baví s radostí kukuřice, proso, ječmen, oves, pšenice. Pokud není možné poskytnout ptákovi volný výběh, musí strava nutně obsahovat zeleninu, zeleninu a bílkovinnou složku (mléčné výrobky, malé ryby, měkkýše).

Ptáci také potřebují kaše, pečlivě se ujistěte, že tento druh potravin nezakrývá v podavačích a nezhoršuje se (je lepší odstranit zbytky okamžitě). Ve stravě musí být obsaženy vitaminy a minerální složky: jejich zdrojem může být skořápka, křída, kostní moučka.

Při výběru směru používání masa se zvyšuje celkové množství potravin a do jeho složení se přidává více kombinovaných krmiv.

Strava dospělých kuřat sestává ze dvou jídel v teplé sezóně a tří v zimě. Výjimkou jsou mladé vrstvy: dokud nedosáhnou věku jednoho roku, je lepší krmit ptáky 3-4krát denně po celý rok..

Výhody a nevýhody

Shrnutím všeho, co bylo řečeno, můžeme vyzdvihnout hlavní klady a zápory nizozemského masa a vajec.

Takže bezpodmínečně zásluhy Weelsummer by měl být přiřazen:

• neokázalost v každém věku, schopnost „rezignace“ snášet některé chyby začínajícího farmáře a nepříliš příznivé životní podmínky;
• standardní strava;
• dobré oplodnění vajec (více než 95%);
• velmi vysoká míra přežití (asi 90%);
• časná zralost, která umožňuje nejen rychle získat dokonalou kostru masa, ale také snadno omladit stádo, protože produkce vajíček s věkem klesá;
• dobrá produkce vajec při zachování v zimě bez dodatečných nákladů na straně chovatele (komplexní řízení osvětlení atd.);
• vysoká kvalita masa.

Nevýhody plemeno je mnohem menší. Tyto zahrnují:

• téměř úplná absence inkubačního instinktu ve vrstvách, potřeba použití inkubátorů nebo jiných kuřat pro chov kuřat;
• jasný temperament mladých kohoutků, což může za určitých okolností vést ke zranění ptáka;
• relativní vzácnost (pták, který splňuje všechny požadavky normy, není tak snadné získat).

Video: Velšská kuřata

Recenze chovatelů drůbeže o plemeni Welsumer

Velzumer je poměrně staré a osvědčené plemeno kuřat evropského chovu po celá desetiletí, vynikající zástupce masných a vaječných ptáků. Tato kuřata, která jsou brzy vyspělá, vytrvalá, nenáročná a mrazuvzdorná, jsou skvělá pro malé farmy, protože svým majitelům mohou poskytnout velké množství velkých vajec a něžného výživného masa současně..