Mini masná kuřata: popis plemene, údržba a chov
Většina lidí žijících ve vesnicích a vesnicích chová nejen hospodářská zvířata, ale také drůbež. Není vždy možné vytvořit velkou drůbežárnu, v tomto případě byste měli věnovat pozornost chovům kuřecího masa s drobným masem. Chov a chov takových ptáků je z ekonomického hlediska poměrně jednoduchý a ziskový. Navíc je takový pták ideální pro letní obyvatele..
Původ
Kuřata z drobného masa byla chována v důsledku vývoje chovu prováděného Zagorským institutem drůbeže, který se nachází ve městě Sergiev Posad v moskevském regionu. Při chovu plemene byli zapojeni rodiče Plymouthrocks, Leghorns, Rhode ostrovy.
Toto plemeno si okamžitě našlo své stoupence mezi chovateli drůbeže bývalého SSSR a brzy získalo v Evropě popularitu. V některých evropských zemích se toto plemeno stalo tak populární, že ve skutečnosti nahradilo místní plemena kuře tradiční pro tyto země. To se stalo díky takovým vlastnostem, jako je vynikající masnost a produkce vajec..
Video: recenze plemene kuřecího masa
Funkce plemene
Chovatelé drůbeže, jak specialisté, tak i amatéři, se již ujistili, že chov mini-masných plemen je v porovnání s konvenčními druhy nákladově efektivnější. Jedno kuře potřebuje asi 125 g krmiva denně.
Ve vzhledu jsou ptáci podobní běžným kuřatům, ale jejich krátké nohy ve srovnání s kuřaty tradičních velikostí jsou nápadné. Mají vysokou produkci vajec, jejich maso má vynikající chuť. Tělo je kompaktní, peří je blízko těla, hřeben je ve tvaru listu.
Odrůda kuřat
Existuje několik druhů plemene mini masa, z nichž nejoblíbenější jsou P-11 a V-33.
P-11
Trpasličí Rhode ostrovy (P-11) mají malou kompaktní velikost, patří k univerzálnímu typu, protože mají dobrou produkci vajec a vynikající kvalitu masa.
Mezi výhody patří:
- kompaktnost. Plemeno bylo vyšlechtěno pro chov v klecích, což je vynikající volba pro malé kuřecí koňáky;
- začněte spěchat brzy. Kuřata kladou první vejce do věku asi šesti měsíců;
- klidný vyvážený charakter. Kuřata jsou středně aktivní, nezpůsobují mnoho problémů. Rád kopají do země, hledají kuřecí pochoutky, kohouti obvykle nejsou hluční, ani neradi bojují. Kuře nehledá společnost člověka, ale nebojí se ho;
- mít dobré zdraví. Při správném krmení a péči mají kuřata i dospělí velmi vysokou míru přežití;
- vysoká produkce vajec. V závislosti na krmení mohou produkovat až 200 vajec ročně.
B-33
Trpasličí Leghorns (B-33) mají zaoblenou hlavu malé velikosti, hřeben kohoutků je umístěn svisle, u slepic je snížen na jednu stranu. Tělo má klínovitý tvar, peří je bílé, dobře přiléhá k tělu.
Dwarf Leghorns mají následující vlastnosti:
- klid, kohouti neradi bojují, kuřata jen zřídka kopají zem;
- muži se vyznačují zvýšenou sexuální aktivitou;
- nepotřebují velkou drůbežárnu a místo pro procházky, dost dobře chodí v klecích;
- jíst v průměru o 1/3 méně než jejich větší příbuzní.
Produktivita
Mini kuřata na maso mají následující vlastnosti:
- hmotnost: slepice - 2,7 kg, kohoutek - 3 kg;
- produkce vajec - až 170 kusů ročně;
- hmotnost vejce - 57-60 g;
- míra přežití kuřat je více než 97%, při správné péči může dosáhnout 99%;
- líheň kuřat - asi 84%;
- míra přežití dospělých ptáků - více než 90%.
Video: rozdíl mezi plavá a bílou kuřatkou plemene mini masa
Vedení kuřat
Pokud se rozhodnete vážně řešit kuřecí plemena drobného masa, postupujte podle těchto pravidel:
- Nejprve musíte připravit teplý kuřecí koňák. Možná budete muset izolovat její stěny a podlahu..
- Pozornost by měla být věnována také hygienickým požadavkům. Čistota v domě ptáka je nezbytná k udržení imunity a dobrého zdraví ptáků. Aby se paraziti a bakterie nestali problémem pro vás a vaše domácí mazlíčky, musíte pravidelně čistit slepici..
- Dvakrát ročně by mělo být celkové čištění místnosti provedeno pomocí vroucí vody, roztoku manganistanu draselného a mýdla na praní..
- Dbejte na správnou podlahu. Mělo by se udržovat v teple a přijímat nadbytečnou vlhkost. Piliny nebo seno udělají.
Výživa
Krmivo by mělo být vyvážené a mělo by obsahovat všechny potřebné složky: tuky, uhlohydráty a bílkoviny. Nesprávná výživa ovlivňuje produkci vajec.
- U drůbeže zaměřené na produkci masa se dobře hodí krmení směsnými krmivy s přídavkem obilovin, bylin a minerálů.Přečtěte si více o, jak připravit krmné směsi pro kuřata a dospělé ptáky vlastními rukama.
Nejlepší je použít komerční krmivo. Vysoká produktivita velkých výrobců a jejich poměrně přijatelné ceny (jak vejce, tak kuřecí maso) se vysvětlují použitím těchto krmiv pro krmení. Pokuste se maximalizovat podobnost domácího krmiva s továrním krmivem.
Domácí drůbeží jídlo by mělo být tří typů:
- wet: směsi založené na brambory (slupka), s zelenina, kořenové plodiny a zelení;
- suché: obiloviny s přídavkem písku a křídy;
- smíšený: kombinace prvních dvou typů krmiv.
Nejčastěji se používá suché krmení. Příprava tohoto jídla netrvá příliš dlouho, takové jídlo je dobře skladováno. Nejjednodušší recept na takové krmivo: smíchejte stejné díly ječmene, ovsa, kukuřice a proso. Přidejte nastrouhanou křídu.
Chcete-li připravit vlhké krmivo, připravte:
- brambor;
- dýně;
- řepa;
- zelí;
- cuketa a okurky.
Rozemelujte všechny ingredience strouhankou. Dělejte malé porce, protože takové saláty nelze skladovat déle než dva dny. Člověk by také neměl klást příliš velký důraz na mokré jídlo, což může způsobit rozrušení zažívacího traktu. Pro zimní výživu by se měl zvýšit podíl vitamínů a minerálních látek v krmivu.
Video: krmení drobných kuřatPokud nepoužíváte hotové směsi z průmyslové výroby, měli byste připravit komponenty na zimní krmení od léta:
- Připravte si brambory a melouny, které jsou uloženy po dlouhou dobu. Krmí se jako součást směsí nebo se jednoduše naseká.
- Vydělávejte seno od léta. Je třeba, aby pravidelně lemovali spodní část kuřecího měchýře. Ptáci v ní rádi kopají.
- Zásoby na malém štěrku pomáhají normálnímu trávení.
Zvláštní pozornost by měla být věnována krmení kuřat. Potřebují vyváženou výživu od prvních dnů života. Nesprávné krmení může vést k deformaci prstů u kuřat po prvním týdnu života..
To je vysvětleno skutečností, že při výběru byl použit trpasličí gen, jehož přítomnost vyžaduje vyvážené krmení již od útlého věku..
Některá pravidla pro krmení mladých zvířat:
- Dejte svým kuřatům fermentované mléčné výrobky s bylinkami.
- Po prvním měsíci života přidejte do stravy krmné směsi a kostní moučku.
- Poté, co kuřátko dosáhne věku 5 měsíců, je třeba začít s krmením pro dospělého ptáka..
Chov
Plemena mini masa jsou ideální jak pro chov na velkých farmách, tak i pro malé drůbežárny, například v zemi. Tito ptáci jsou obvykle přizpůsobeni životním podmínkám v klecích. Faktor všestrannosti je také velmi důležitý, zejména pro drobný chov drůbeže..
Koneckonců, je mnohem pohodlnější chovat ptáka s vynikající produkcí vajec a navíc mít kvalitní dietní maso, než chovat několik plemen pro různé účely: jedno pro vejce, druhé pro maso.V tomto případě se vyskytují doprovodné nepříjemnosti: pták jiného charakteru a temperamentu vyžaduje samostatnou údržbu. Krmení ptáků by se mělo také provádět samostatně, protože brojlerová strava není vhodná pro plemena vaječného typu..
Snad hlavním požadavkem při chovu těchto kuřat je jejich povaha milující teplo. Novorozená kuřata se obvykle poprvé udržují při teplotě +36 ° C a výše a postupně ji snižují s dozráváním kuřat. Také vzhledem ke zvláštnostem genetiky je třeba dbát na čistotu plemene..
Chovatelé nedoporučují zavádění „čerstvé krve“ do plemene, což vede ke zhoršení kvalitativních ukazatelů trpasličích kuřat a projevům negativních kvalit (plemeno se zmenšuje, špatně se snáší, vejce se zmenšují, ptáci sami jsou bolestiví).
Video: chyby při pěstování drobných kuřat
Výhody a nevýhody
Pár slov o výhodách trpasličích kuřat:
- mini kuřata rychle rostou a přibývají na váze;
- mohou být drženy v malém prostoru, včetně klecí;
- maso má vynikající stravovací vlastnosti;
- nenáročnost v krmení;
- nízký příjem krmiva;
- nenáročný obsah;
- pokládají spíše velká vejce;
- časná produkce vajec;
- vyrovnaný charakter, dobře vydrží téměř s jakýmkoli ptákem a zvířaty.
Pro objektivnější přezkoumání tohoto plemene je třeba také říci několik slov o charakteristických nedostatcích:
- velmi miluji teplo a netolerují průvan;
- extrémně náročné na čistotu;
- kvůli krátkým nohám při chůzi ve vlhkém počasí se břicho zašpiní, takže je lepší chodit ptáky, když je venku venku;
- je vysoce nežádoucí mísit se zástupci jiných plemen.
Souhrnně lze říci, že drobná kuřata na maso jsou vynikající volbou pro velké farmy zaměřené na komerční chov drůbeže a pro malé drůbežářské chovy, které chovají ptáky pro vlastní spotřebu..
Hmotnost pozitivních vlastností plemene naprosto převažuje nad drobnými nevýhodami. A pokud k tomu přidáte všestrannost (dobrá produkce vajec a vysoce kvalitní dietní maso), pak pochybnosti o vhodnosti chovu mini kuřat úplně zmizí.