Jaká jsou plemena holandských kuřat
Holandský sýr, holandské tulipány, holandské mlýny ... Do tohoto seznamu slavných značek můžete bezpečně přidat holandská kuřata.
Obsah
Jejich plemena jsou samozřejmě méně než odrůdy tulipánů, ale většina z nich po dlouhou dobu a pevně drží hrdost na farmách a drůbežárnách po celém světě..
Výhody holandských kuřat
Holandská kuřata bílá chocholatá Plemena kuře chovaná v Holandsku se vyznačují svou univerzálností a genetickou stabilitou. Jsou čistě orientované na maso, jsou zde vejce a maso, převážně vejce. Existují dokonce i čistě dekorativní ptáci. Současně si zachovávají své hlavní užitečné vlastnosti po mnoho desetiletí, pro které je chovateli oceňují..
Je pravda, že v posledních letech, kdy se objevilo mnoho nových vysoce produkčních plemen, byly staré nizozemské odrůdy prakticky vyhnány z velkých drůbežářských farem. Bohaté genetické dědictví nizozemských žen však chovatelům aktivně sloužilo při vytváření mnoha moderních křížů, nýbrž v drůbežárnách na venkovských hospodářských usedlostech a v letních chatkách stále žádají a požadují nizozemská kuřata různých plemen a mají rádi mnoho cenných hodnot..
Holandská plemena kuře
Mezi nizozemská plemena kuřat oblíbená u mnoha chovatelů drůbeže, největší preference je dána:
- Holandský bílý chocholatý;
- barnevelder;
- welzumer;
- delirium;
- holicí strojek.
Holandský bílý chocholatý
Toto je nejslavnější a nejstarší kuřecí plemeno nizozemského původu. Působivý exteriér klasifikuje toto kuře jako okrasné plemeno, přestože má docela slušnou produkci vajec a maso vynikající chuti..
Prudký kontrast s černým nebo tmavě hnědým peřím ptáka vytváří na hlavě svěží sněhově bílý hřeben, pro který toto plemeno získalo své jméno. Podle stupně bělosti a lesku chomáčku je určována čistota plemene bílého chocholatého.Černé peří ohraničující sněhobílý hřeben vpředu dává tomuto ptákovi zvláštní originalitu..
Vzhled tohoto plemene se navíc vyznačuje:
- malé, pevně pletené tělo;
- zasunuté bříško;
- elegantní nohy;
- malá hlava;
- nepřítomnost hřebenu a přítomnost chomáče místo toho;
- pevné náušnice;
- dobře padnoucí peří;
- plochý a zakřivený ocas.
Kohouti běloši přibývají na váze až 2,5 kg, kuřata váží o půl kilogramu méně. Nosnice každoročně stanoví 100–140 vajec o hmotnosti 40–50 gramů. To jsou dobré ukazatele pro okrasné ptáky, ale ve srovnání s jinými kuřecími plemeny jsou spíše skromné. To se vysvětluje skutečností, že při práci na zdokonalování plemene se chovatelé zaměřili na dekorativní vlastnosti, aniž by se obávali jiných kuřecích podmínek..
Avšak dnes se nizozemský chocholatý chovaný ve venkovských usedlostech chová nejen pro svůj malebný vzhled, ale také pro své poměrně vysoké gastronomické vlastnosti. maso.
Barnevelder
V nizozemském městě Barneveld se jednou rozhodli chovat kuře, které by kladlo vejce s radikálně čokoládovou skořápkou..Z tohoto podniku nic nepřišlo, s výjimkou vajec s tradiční světle hnědou barvou, ale samotné vrstvy vyšly v mimořádně elegantní barvě..
Všechna kuřecí peří mají na pozadí dvojité okraje:
- červenohnědá;
- tmavě hnědá;
- černá a stříbrná;
- bílá v různých tónech;
- modrý.
S takovými externími údaji se kuřata barnevelder stala velmi oblíbeným dekorativním ptákem..Jejich charakteristický vzhled je snadno rozpoznatelný následujícími vlastnostmi:
- velké tělo s nízkým střihem;
- svěží peří na průměrnou délku krku;
- křídla pevně přitlačená k tělu;
- prsa, lišící se šířkou a konvexností;
- svěží peří na ocasu;
- malý hřeben s jasně viditelnými zuby;
- proporcionální náušnice;
- žlutý zobák;
- červené oči s červenými cákance.
Kohouti tohoto plemene přibývají na váze až 3,5 kg a kuřata - o 700 gramů méně, přičemž každoročně snášejí až 180 vajec. Vejce váží 60-80 gramů. Tito ptáci se tak s nepochybnou vnější krásou projevují také jako zcela úspěšné plemeno vajec a masa..
Welzumer
Na rozdíl od předchozích dvou plemen se chovatelé při chovu prakticky nezabývali svým vzhledem a zaměřovali se na spotřebitelské vlastnosti ptáka..Výsledkem je čisté maso a vaječné kuře s:
- silné tělo;
- dobře tvarované boky;
- radikálně červený hřebenatka;
- červené oči s oranžovými cákance;
- nenápadné zbarvení peří v koroptvích slepicích s červenými skvrnami;
- břicho a prsa v černých kohoutech s zrzkami na zádech a na krku.
Samci přibývají na váze až 3,5 kg a ženy o půl kilogramu méně. Samice kladou ročně asi 170 vajec o hmotnosti až 65 gramů.Taková produktivita spojená s odolností proti chladnému počasí způsobila, že se plemeno velšské stalo populární na ptačích farmách po celé Evropě..
Delirium
Ve skutečnosti nejde o čistě nizozemské, nizozemsko-dánské plemeno chované v blízkosti nizozemského města Breda. Jednou byla velmi oblíbená na evropských farmách díky své produktivitě a originálnímu vzhledu, ke kterému přispěla kuřata chocholatá. V dnešní době se ale stala drůbežářskou raritou a je chována hlavně díky svému cennému genofondu při chovu nových kuřecích křížů a díky působivému dekorativnímu vzhledu..Přestože je produktivita těchto kuřat velmi dobrá. Kohouti dosáhnou tělesné hmotnosti 3,5 kg a nosnice váží o kilogram méně, ale snášejí až 170 vajec ročně - velmi dobrá kvalita a váží až 65 gramů.
Toto plemeno je jiné:
- nenápadný obsah;
- mírové uspořádání;
- původní vzhled;
- nepřítomnost hřebenatky a přítomnost malého chomáče;
- hustě osrstěné vysoké nohy;
- krásný cop s dlouhými copánky.
Nevýhody zahrnují pomalejší přibírání na hmotnosti kuřat a jejich pozdní peří..
Holicí strojek
Tato kuřata patří do moderního kříže, který se vyznačuje vysokou produkcí vajec..
Navenek pták vyniká:
- malé, silné a kompaktní tělo;
- kulatá a široká hrudník;
- hrdý postoj;
- objemné břicho;
- hřeben ve tvaru červeného listu;
- expresivní oči;
- malý žlutý zobák;
- rozvinuté náušnice;
- hustota peří;
- černé, bílé nebo červenohnědé peří.
Pták je známý svou vysokou produkcí vajec. Již po pěti měsících po narození začnou samice snášet vejce, z nichž může být ročně asi 350 kusů. Přestože je hmotnost vajec skromná a dosahuje maximálně 65 gramů, jejich kvalita je velmi vysoká. Kromě dobré chuti jsou baleny s hodnotnými omega-6 mastnými kyselinami.
Hmotnost kohoutků je malá - 1,8 kg a u nosnic je dokonce o půl kilogramu méně.Holicí strojky holicího strojku rostou rychle a nepotřebují zvláštní péči, jako jsou jejich rodiče.
Nevýhody drůbeže zahrnují prudký pokles produkce vajec po 80 týdnech vysoké produktivity kuřat.
Kde koupit ptáka
Kuřata lze zakoupit ve třech verzích:
- násadová vejce;
- kuřata;
- mladí sexuálně dospělí ptáci.
V závislosti na cílech chovu, stávajících podmínkách zadržování a zkušenostech s péčí o ptáka je vybrána jedna nebo druhá možnost akvizice.
Například letní obyvatelé se nejčastěji vyhýbají problémům s chovem kuřat a ještě více jejich odstraňováním z vajec, ale raději získávají sexuálně dospělou mláďata. A to lze provést buď na trhu, nebo na farmě drůbeže. Rozdíly v ceně zde nejsou příliš významné, ale rozdíly v kvalitě jsou pozoruhodné.Ptačí trh trh plnokrevná kuřata jsou přivezena farmáři specializujícími se na jejich chov. Výhodou nákupu zboží od nich je to, že zpravidla chují kuřata v prostorných drůbežářských domech a poskytují jim plnohodnotnou chůzi na čerstvém vzduchu. Výsledkem je, že drůbež je zdravá, má dobrou imunitu a má vysoké potravinové podmínky..
Zemědělci však často nemají záruky, že kuřata jsou deklarovaným plemenem a že jsou řádně očkováni proti nejčastějším chorobám kuřat..
Všechny tyto záruky lze poskytnout drůbežárna. Na druhé straně je zde ale pták držen ve stísněných prostorách, krmen směsným krmivem se syntetickými přísadami a nesmí chodit na čerstvý vzduch. Kuřata z drůbežářských farem proto mají slabou imunitu, nejsou přizpůsobena životu ve voliérách a rychle ztrácejí maximální úroveň produkce vajec..
Odborníci doporučují nákup ptáka ve věku 20-26 týdnů. To platí zejména u kuřat plemen vajec, ve kterých se maximální produkce vajec vyskytuje v prvním roce života..
Tento ukazatel dále závisí na plemeni: některé vrstvy si udržují stabilní produktivitu po několik let, jako většina holandských kuřat, a hybridy a kříže, dosahují vysoké produktivity během prvního roku života a poté jej prudce snižují, například holandské holicí holení..Při nákupu vrstev na trhu nebo na drůbeží farmě byste navíc měli věnovat pozornost vzhledu kuřecího masa..
Příznaky zdraví:
- péče;
- nedostatek plešatých míst a plešatých míst;
- hladkost a lesk peří;
- pozdní molt;
- hřebenová červená;
- lesklé a vyboulené oči;
- měkká a zároveň elastická břišní dutina;
- široká hruď a dokonce i kýl;
- rovný a široký hřbet;
- silné a široce rozložené nohy.
Vedení kuřat
Při chovu nizozemských kuřat různých plemen je třeba zvážit několik důležitých faktorů..
Například teplota v slepičím domě, kde nizozemský bílý chocholatý, který netoleruje zimu, musí být nejméně 18 ° C, a slepičí dům v zimě musí přirozeně být zahříván.Kromě toho tato kuřata netolerují blízkost ptáků jiných plemen, takže pouze v kuřecí bedně by měli být..
Ano, a slabá imunita bílých chocholatých předepisuje zvláště přísné dodržování hygienických norem.
Holandská kuřata Welsomer se naopak nebojí zima, úmyslně se kopou do sněhu a vrstvy se mohou přenášet i za mrazivého počasí. Proto by pro ně nemělo být zahřívání kuřecího moku tak aktivní..
A přesto existují obecná pravidla pro chov drůbeže všech plemen:
- Kuřecí bedny by měly být prostorné a čisté.
- Drůbežárny musí být vybaveny podavače a pijáci, přístupné všem ptákům.
- Kuřecí měď by měla mít hřady a hnízda.
- Drůbežárna musí být vybavena topným systémem.
- Na podlaze musí být podestýlka sena, slámy nebo pilin.
- Družstvo musí být větrané, ale bez vytváření průvanu..
- Půda voliéry u kuřat je vhodné zasít byliny, které jsou pro ně užitečné, například kopřivy a jetel.
Krmení ptáků
Strava holandských kuřat různých plemen se liší hlavně počtem ingrediencí a je z hlediska kvality podobná.
Nejchladnější nizozemské kuře chocholaté jí trochu, ale je velmi citlivé na kvalitu krmiva. Dávka pro ni je 100% vhodná pro všechny ostatní nizozemská kuřata.V drůbežárnách obvykle připravují směs zrn s bylinkami a kuchyňským odpadem..
Navíc, daný doplňky, prezentováno:
- tvaroh;
- jogurt;
- hrášek a fazole;
- nasekané melouny a tykve;
- kousky brambor.
Cereálie obvykle tvoří 60% kuřecí stravy. Oni dělají směsi, počítaje v to:
- oves;
- proso;
- čirok;
- otruby;
- kukuřice;
- pšenice;
- ječmen.
Bez nich se neobejdeš zelenina tak jako:
- řepa;
- zelí;
- brambory;
- strouhaný mrkve;
- vrcholy;
- mouka z byliny a jehly.
A samozřejmě pták zoufale potřebuje minerální doplňky, prezentováno:
- vápenec;
- křída;
- skořápky;
- jedlá sůl;
- fosfáty pro krmení.
Chov kuřat
Kuřata různých plemen mají různé přístupy k násadovým vejcím. Někteří to nechtějí dělat vůbec, zatímco jiní jsou nesmírně odpovědné matky, které se starají o své potomky ve všech fázích svého vývoje..
Holandský bílý chocholatý patří do druhé kategorie. Sám ochotně sedí na vejcích, hnízdo nechává na krmení nebo chůzi jen na krátkou dobu, poté znovu začíná s povinností násadových potomků.
Kuřata se líhnou z vajec po 21-24 dnech. Jsou odebírány od mámy, udržovány v teple při teplotě 26–28 ° C a první dva dny jejich života jsou krmeny každé dvě hodiny s nasekaným vařeným vejcem smíchaným s jemně nasekaným kukuřičným zrnem.
Poté se prodlouží intervaly mezi krmením a postupně se výživa dostane do stavu dospělých kuřat, přidat:
- proso;
- tvaroh;
- bylinná mouka;
- drcená křída krmení.
Později jsou propouštěni dospělým kuřatům, kde se o ně matka stará..
Prevence nemoci
Většina onemocnění kuřat je spojena s nesprávnou údržbou a krmením. Nejlepší prevencí je proto v tomto ohledu přísné dodržování pravidel pro krmení a péči o drůbež..
Kromě toho je velmi užitečné pravidelně se chovat dezinfekce kuřecího moku a vybavení používané v péči o kuřata. K tomu se nejčastěji používají jednoduché, ale účinné prostředky ve formě:
- Sluneční záření, kterým zařízením a spotřebním materiálům by mělo být vystaveno co nejčastěji.
- Vysoká teplota jako vařící voda, která se opět používá ke zpracování zásob.
- Čerstvě hasené vápno, které ve formě vápna vápno vápno baldachýn domu, vybavení a nářadí.
- Manganistan draselný, slabý roztok z toho (0,5 g látky na kbelík vody) se podává zalévajícím slepicím a kuřatům.
- Formalín, Používá se pro mokrou dezinfekci zásob a vybavení.
- Kreolin, dezinfekční kuřecí měď, vybavení a potřeby.
- Popelníkové koupele, ochrana před peřím a vši.
Video: Holandské plemeno kuřecího plemene
Recenze chovatelů drůbeže o holandském plemeni chocholatý
Kuřata nizozemských plemen, která věrně sloužila jako ozdoba a plnohodnotný potravinový produkt na drůbežárnách po celé Evropě po více než deset let, jsou nyní nahrazována produktivnějšími kuřecími plemeny. Krev mnoha nejlepších moderních křížů však často obsahuje geny starých dobrých "nizozemských žen" testovaných po staletí. Jejich chov je tedy plně opodstatněný.