Vysoké borůvky: oblíbené odrůdy a kultivační vlastnosti

Odrůdová kritéria výběru

V přírodě existují dva hlavní druhy borůvek:

• bažina. Nedílná součást jehličnatých lesů. Výška - asi 1 m. Kvete v květnu až červnu, začíná rodit ovoce v 11. - 18. roce, bobule dozrávají v druhé polovině července-srpna. Plody jsou podlouhlé. Buničina je vodnatá, chuť je mírně kyselá. Hmotnost bobule je v průměru 0,8 g, jeden keř dává asi 200 g bobule. Bog borůvka je mrazuvzdorná, žije až 100 let. Je obtížné se množit semeny, protože jsou vyžadovány specifické podmínky: rozptýlené sluneční světlo, vysoká vlhkost. Klíčivost semen - 45%
• vysoký (nebo americký). Pochází ze Severní Ameriky, bobule jsou zde velmi populární a borůvkový koláč se stal téměř národním symbolem. Výška keře amerického druhu může přesáhnout 3 m (v našich podmínkách až 2 m), průměr bobule je od 10 do 25 mm. Vysoké borůvky jsou více teplomilné a méně odolné, ale ve své domovině mají fantastické výnosy - až 10 kg na keř. Je to díky velkým výnosům, že jsou požadovány vysoké odrůdy v každém rohu světa, kde přírodní podmínky umožňují pěstování..

Někdy se označuje jako borůvky, borůvky jsou dvě různé bobule, které mají určité podobnosti v barvě a tvaru. Nejjednodušší způsob, jak je od sebe oddělit, je vědět, že borůvky dostávají šťávu na ruce, ale borůvky ne..

Borůvky a borůvky mají podobný tvar a barvu

Při výběru odrůdy borůvek byste měli věnovat pozornost:

• Doba zrání. V rozlehlosti bývalého SNS poskytnou úplné sklizně pouze odrůdy rané a střední sezóny. Ale díky oteplování klimatu na otevřeném poli dozrávají také pozdní odrůdy asi o 30%. Proto jsou borůvky s pozdním zráním spíše určeny k osudu ozdobné dekorace místa..
• Zimní otužilost. Vysoké odrůdy jsou náchylné k mrazu ve srovnání s bažinovými borůvkami, které vydrží teploty až -42 ° C. Existují však odrůdy (Bluetta, Weymouth, Jersey), které odolávají teplotám až -35,5 ° C. Ale na zimu jsou keře dodatečně svařené s podestýlkou ​​nebo pilinami, aranžují úkryty před stonky kukuřice, smrkových větví, spunbondů, hlínou sněhem, takže vrcholky výhonků a pupenů po zimních táních nezmrznou. V podmínkách Uralu a Sibiře jsou borůvky ohnuty k zemi a poté zakryty.
• Kompaktnost. Okamžik velkého významu pro malé oblasti. Nebude fungovat, aby „vytlačilo“ vysoké borůvky mezi stromy nebo je zasadilo blíže, čímž by došlo k porušení plánu výsadby, protože sluneční světlo je pro ně životně důležité. Ve stínu jsou bobule kyselé, je položeno méně poupat, na nichž závisí objem sklizně borůvek příští rok.

Ostružiny borůvek pro různé regiony

Moje seznámení s borůvkami se odehrálo na západní Ukrajině, kde mě vzali jen málo ke zlepšení zdraví. V slavnostním chladném lesním tichu ve slunném mýtině jsem viděl křoví zahalené do modrého oparu. Tento dojem byl vytvořen díky pastelově zeleným listům a hojnosti bobulí. A jak úžasné je sbírat borůvky! Bobule nerostou jeden po druhém, ale v hroznech a zdá se, že se nemusí odtrhávat - stačí se jich lehce dotknout a sami padají do dlaně. Dalším překvapením byla výška keřů - asi 1 m, to znamená, že se nemusíte ohýbat zády (kdokoli, kdo vybral borůvky, mi porozumí). Velký kbelík byl naplněn až po okraj za půl hodiny a nebylo třeba chodit, protože keře rostly ve skupinách. Pokud jde o chuť ... zázrak! Rafinovaný, nejprve s kyselostí, kterou si brzy přestanete všimnout, ochucený jedinečnou lesní vůní. Místní obyvatelé nazývají borůvky "butsakhi", z nějakého důvodu vložili do tohoto slova určité pohrdání. Byl jsem potěšen - rychle se sbírat, jíst chutně, nešpiní mé ruce, ale dojmy po mnoho let.

Dužina borůvek je jemná a semena jsou malá

Jednou z výhod pěstování borůvek je to, že keř neroste, ale šíří se jen nepatrně do šířky díky bočním výhonkům, ale je to řízeno stříháním. Ale například borůvky nebo ostružiny se obtížně udržují na místě - rychle se šíří po celém území.

Pro lepší opylení se doporučuje pěstovat několik druhů borůvek, nejlépe v různých dobách zrání.. Mnoho odrůd je vhodných pro pěstování ve všech regionech země, ale je lepší zohlednit místní klima. Například pro Ural a Sibiř jsou odrůdy vytvořené na základě borůvkových borůvek perfektní:

• Taiga krása. Bobule jsou mírně fazetované, příjemná chuť, ale bez aroma - zimní mrazivost - až téměř -43 °ї;
• Shegarskaya. Odrůda vyžaduje opylovač - bobule jsou sladké a kyselé, kůže je tenká, výnos je až 1,5 kg na keř - odrůda je odolná vůči chorobám a mrazům;
• Obchodník s textilem. Bobule jsou podobné borůvkám - fialové až černé, chutné a voňavé - limit vitality odrůdy je pouze -20 ° C, takže hibernace je zakryta.

Fotogalerie: borůvky pro Ural a Sibiř

Rané odrůdy jsou oblíbené ve středním pruhu, Bělorusku, Ukrajině a jižních oblastech Ruska:

• Vévoda - střílí do 1,8 m, pevně vydrží ve svislé poloze, půvabně se ohýbá pouze z hmotnosti velkého počtu bobulí - výnos na keř je 6–8 kg, velikost bobule je 1,7–2 cm, kůže je hustá až lehká, drť je podobná na jemné sladké marmeládě mírně koláč, který ponechá dochuť vína - mezi masovým kvetením a začátkem sklizně 42–56 dnů - slabě tvoří nové výhonky - přenosná odrůda - vydrží mrazy až do -28 ° C, potřebuje útočiště;
• Erliblu - dosahuje výšky 1,8 ma dává v průměru 4–7 kg bobulí z keře - nevýhodou je četnost plodu - na větvích bobule přetrvávají až týden, ale absolutně nemůže vydržet přepravu - chuť s kyselostí - plodení probíhá ve dvou průchodech: první - od začátku července, druhý - na začátku srpna;
• Bluejay - odrůda se svisle umístěnými výhonky - má velké bobule - až 4 g, s příjemnou chutí vína;
• Spartan je odrůda se slabou schopností tvorby výhonků, maximální výška keře je až 2,1 m - dozrávání probíhá ve vlnách, s postupným smršťováním bobule - plody jsou na větvích špatně konzervovány - modré bobule s intenzivním voskovým květem, sladká chuť s nízkou svíravostí;
• Řeka - maximální výška keře dosahuje 2 m - od čtvrtého roku s jistotou dává 4-5 kg ​​na keř, chuť vonných bobulí s náznaky ovoce a borůvek - dozrávání je nenáročné - odrůda je nenáročná, ale vyžaduje úkryt na zimu.

Fotogalerie: rané borůvky pro střední pruh, Ukrajina, Bělorusko

Většina odrůd začne s jistotou přinášet ovoce ve 4. roce, ale ve třetím roce se již mohou objevit první signální bobule.

Rysy rostoucí vysoké zahradní borůvky

V pěstování jakéhokoli druhu nebo druhu borůvek neexistují žádné rozdíly, a to i přes ujištění některých zahradníků o opaku.. Kyselina v půdě u všech borůvek by měla být mezi 3,5 a 4,5 Ph. To je nejdůležitější ukazatel - záruka, že tato plodina poroste a přinese ovoce. Protože kyselost běžné zahradní půdy je 6–7 Ph, používá se pro borůvky specifický substrát z vysoké rašeliny (je kyselejší než rašelina nízká). Pro uvolnění se k ní přidávají kůra a štěpky všech druhů stromů, které se hnilo po 3-4 letech.

Pro kompost se používá jehličnanová podestýlka (smrkové a borovicové jehlice), která obsahuje částice mykorhizních hub, díky čemuž existují borůvky. Jeho kořeny nemohou brát živiny ze země a stávat se bezmocnými, aniž by se mykorhiza vyvíjela na špičkách borůvkových kořenů. Dodává keři potřebný dusík, fosfor, draslík, kyseliny.

Video: výsadba borůvek

Hnojiva obsahující dusík jsou kontraindikována u borůvek - kravského hnoje, ptačí trus. Od 2 let se minerální hnojiva používají pro rostliny čeledi vřesu, mezi které patří borůvky - Azofosku, Fertiku-universal atd..

Při zalévání borůvek dodržují zlatý průměr, vyhýbají se zamokření nebo vysychání zemského kómatu. Nadměrná vlhkost vytlačuje kyslík, což vede k okyselení půdy. Mikroorganismy umírají, borůvkové kořeny hniloby. Pokud zalévání nestačí, sklizeň bude vhodná - špatná. Borůvky jsou napojeny často, ale postupně, rovnoměrně ze všech stran..

Chcete-li zjistit, zda je třeba zalévat, vezměte hrst půdy pod mulč a stlačte ji v pěst. Pokud voda kape, musíte počkat pauzu..

Borůvky milují kropení

Borůvkové listy silně odpařují vlhkost, to znamená, že póry (stomata) na listu se za horkého počasí nezavírají, takže v teplu jsou keře zalévány 2-3krát denně, zejména během období plodení. Jemné nebo jemné zavlažování postřikem je považováno za nejlepší zavlažovací techniku. Zvláštní pozornost je věnována kvalitě vody - neměla by být zásaditá. Můžete okyselit vodu speciálním nástrojem nebo pomocí improvizovaných prostředků:

• rašelina s vysokým obsahem rašeliny - na základě kbelíku s vodou vezměte 100 g na infuzi v dešťové vodě a 150 g na vodu z vodovodu - trvejte 2–3 dny za občasného míchání;
• ocet 9% koncentrace - 200 ml na kbelík vody;
• kyselina citronová - 2 lžičky. na 3 litry vody.

Prořezávání

Keře vysokých borůvek vyžadují prořezávání, zejména u odrůd se silnou schopností střílet. V každém případě jsou slabé, poškozené hlodavci a nemocné výhonky předmětem odstranění. Jsou snadno rozeznatelné v množství větví - neobvykle tenké, s podezřelými skvrnami nebo prasklou kůrou. Jsou vyříznuty nesprávně rostoucí větve - uvnitř keře nebo rovnoběžně se zemí, stejně jako „vybočení“, které se vynoří z koruny.

Odstraňte staré výhonky ve věku 6-7 let, protože se na nich vytváří mnohem méně bobulí. Věk poboček je určen:

• na kůře - u mladých je hladká a bohatá na barvu a počínaje druhým nebo třetím rokem začíná kůra lignifikovat - ve věku 6-7 let se větve stávají zcela „dřevěnými“, matné barvy;
• podél ovocných větví - postranních větví, které se objevují ve věku 2-3 let - staré větve jsou doslova poseté krátkými ovocnými větvemi.

Na osobním pozemku spousta lidí honí rekordní velké bobule, zde je důležitější získat velkou sklizeň. Proto při prořezávání dospělých keřů zůstává v průměru 10 nebo více plodů. Prořezávání pomáhá vytvářet korunu keře, zejména u vysoce rozšířených odrůd, z nichž jsou odstraněny vnější výhonky. Ve svislých pouzdrech jsou větve odříznuty od středu, což zlepšuje větrání a osvětlení pouzdra.

Při sanitárním zastřihování je nutné odstranit větve, které leží na zemi, a také zahušťovat pouzdro

Pro vysoké borůvky budete muset přiřadit místo s dobrým osvětlením, postarat se o kyselost půdy. Ale ve srovnání s nízko rostoucími odrůdami to přináší obrovskou úrodu..