Vlastnosti jarního česneku: odrůdy, doporučení pro výsadbu a pěstování
Jarní česnek pochází ze střední Asie. První zmínky pocházejí z období předkřesťanského Ruska. Poté, pravidelně bojující s Khazary, z kampaní přinesli produkty, které byly distribuovány mezi obyvatelstvo.
Obsah
Historie mlčí o tom, jak se česnek objevil mezi těmito válečníky, s největší pravděpodobností byl získán při kampaních dále na východní a jižní země.
Tato zelenina si zachovává své vlastnosti, i když je vystavena mrazu, je schopna klíčit nejen na jaře. Když se snaží zasadit na podzim pod sněhovou pokrývkou, snáší i silnou chlad a s příchodem jara je to způsob, jak dát rovnoměrné výhonky.
Charakteristické rysy jsou uvedeny v tabulce 1.
stůl 1 | |
Hlavní rozdíly mezi jarním a zimním česnekem | |
Jarní odrůdy česneku | Zimní odrůdy česneku |
| Hlavy tvoří 12 ... 30 zubů, jsou malé | Ve středu hlavy je středová šipka, kolem ní se tvoří 4 ... 12 velkých zubů |
| Cibule jsou malé, hmotnost nepřesahuje 60 g. | Na velkých žárovkách se nacházejí vzorky o hmotnosti vyšší než 150 ... 170 g. |
| Chrupavky jsou uspořádány v několika řadách nebo ve spirále. Ve vnější řadě jsou zuby větší než uvnitř | Zuby jsou umístěny kolem centrální tyče v jedné řadě. |
| Výsadba na jaře se doporučuje. V oblastech s teplými zimami nebo vysokou sněhovou pokrývkou je výsadba povolena před zimou | Výsadba na podzim se doporučuje. Výsadba na jaře je povolena |
| Doporučená hloubka výsadby 4 ... 5 cm | Doporučená hloubka výsadby 8 ... 12 cm |
| Netvoří šipky. Pouze odrůda Gulliver vytváří plodné šípy vhodné pro reprodukci | V létě tvoří šipky, kde se vyvíjejí semena (cibule), které lze vysadit na podzim nebo na jaře |
| Reprodukuje se pouze zuby | Propagovány zuby, semeny a jednozubými zuby. Při použití semen se odrůda obnovuje |
| Zraje v září ... v říjnu, dobře se udržuje i v zimě | Zraje v červenci. Skladováno na teplém místě. Při skladování v březnu může úplně uschnout. |
| Má nasládlou chuť, pikantní odrůdy jsou vzácné | Mají kořenitou chuť. Doporučuje se pro použití v syrové i konzervované zelenině jako koření v marinádách |
| Odolává mrazům až do -15 ° С | Odolává mrazům až do -25 ° C |
Popis hlavních odrůd
Jarní česnek je reprezentován širokou paletou odrůd. Přes hlavní rys, nepřítomnost šípů, se některé odrůdy liší ve své tvorbě. V průměru však dozrávají 60 ... 80 cibulek (v zimních plodinách - až 200). Semena samotná jsou asi 3 až 4krát menší než semena, která dozrávají v zimním česneku.
tabulka 2 |
Charakteristika odrůd jarního česneku, doporučených k výsadbě
Hlavní charakteristiky ukazatelů rozmanitosti a výnosu
Funkce:
Příprava půdy na výsadbu česneku
Půda pro pěstování česneku by měla být:
- úrodný s vysokým obsahem písku (až 15%), humus, sypký;
- neutrální nebo mírně zásadité, pH = 6,5 ... 7,2;
- být umístěny na osvětleném místě, zvýšeném nad obecnou hladinu pro lepší odvod vlhkosti;
- hnojeno od podzimu: doporučuje se aplikovat 20 ... 25 g / m2 nitroammofosu (NH4H2PO4 + NH4NO3 + KCL = 16 + 16 + 16).
Na podzim přidejte listový nebo travní kompost v množství 10 litrů (kbelík) na 1 m² do zahradního lůžka, na kterém chcete pěstovat. Navíc při neutrální reakci přidejte 20 g sádry (při kyselé reakci půdy přidejte 20 g haseného vápna).
Vykopávání se provádí do hloubky lopatkového bajonetu (nejméně 25 cm). Hrudky se nerozbijí, půda se musí hromadit atmosférickou vlhkostí. Na jaře, před výsadbou, je půda uvolněna pomocí hrábě, vyrovnána. Pokud je to nutné, proveďte plánování tak, abyste získali rovný povrch.
Kombinace přistání
Pokročilí pěstitelé zeleniny zvládli kombinovanou setbu zeleniny, ve které se rostliny vzájemně doplňují výživou a chrání také před škůdci.
V praxi se ukázalo, že cibule je jedním z vážných škůdců česneku. Vůně mrkve ji odvádí ze zahrady. Proto se vysévají řady česneku a mrkve, které se střídají jeden po druhém.
Mnohé jsou zasazeny do postelí, kde rostou zahradní jahody. Velké listy dvouděložné rostliny snižují ztrátu vlhkosti půdy. Česnek sám je nepříjemný pro slimáky a šneky, které poškozují výsadbu jahod. Vyhýbají se tomu, kde se pěstují. Po cestě se uvolňují fytoncidy v kořenech sladkých bobulí, které inhibují nematody.
Příprava osiva
Skladování česneku se obvykle koná uvnitř teplé místnosti. U jarních odrůd musí být vytvrzování provedeno před výsadbou, což zabrání chorobám při výsadbě na otevřeném terénu. Operace byla pojmenována: vernalizace.
Provádí se přenesením výsadbového materiálu do chladničky. Při teplotě + 5 ... 6 ° C musí být uchováván po dobu nejméně 7 ... 10 dní. Během této doby se v hřebíčku hromadí škrob, který bude později používán samotnou rostlinou během vývoje kořenového systému a pro růst stonku..
Před výsadbou je česnek vodnice rozložena na pažitku. Nepoškozujte základní váhy. Odděluje slabé.
Pozornost! Nedoporučuje se pěstovat zuby z vnitřní řady. Nemají dostatek výživy pro normální růst rostlin..
Hřebíček se umístí na 20 minut do roztoku manganistanu draselného (složení 1-2 zrn manganistanu draselného na 1 litr vody).
Výsev jarní česnek
Výsev se provádí v následujícím pořadí.
- 5 ... 7 dní před výsadbou se zahradní postel uvolní a vyrovná.
- V den výsadby pomocí trojúhelníkové motyky vykopávají drážky do hloubky 3 ... 5 cm. Umístí se přes hlavní postel ve vzdálenosti asi 20 cm.
- Rozlití vroucí vodou, nalít 0,5 l na 1 m drážky.
- Zuby jsou orientovány vzhůru růstovou částí, rozloženy ve vzdálenosti 6 ... 7 cm.
- Posypeme zemí, rašelinou nebo humusem.
Video o výsadbě jarního česneku:
Zalévání a krmení česneku
Jak půda vysychá, je třeba zalévat. Kultura je milující vlhkost, ale nemá rád zamokření. Proto by měl být hřeben umístěn nad hlavní úrovní půdy, aby došlo k odtoku nadměrné vlhkosti.
Při pravidelném zalévání musíte prolít půdu kolem rostliny do hloubky 8 ... 12 cm, v této hloubce jsou kořeny laloku. Nalije do 10 litrů na 1 m².
Plevelování se provádí pomocí rotačního kultivátoru. Takový nástroj vám umožní vyčistit řádky od plevelů a rozbít půdní kůru do hloubky 5 ... 7 cm. Struktura půdy se zlepší, vzduch může proniknout k klíčícím česnekům.
Vrchní obvaz s minerálními hnojivy
Rostliny jsou krmeny komplexními hnojivy. Nitroammophoska pro česnek je nejvhodnějším hnojivem. Nařeďte 30 g v 10 litrech vody, promíchejte a zalévejte rostliny a půdu. Frekvence je 1 čas 15 ... 20 dní.
Zelená hnojiva
Mnoho pěstitelů zeleniny používá obvaz dusíku, který sami připravují.
Používá se sud s objemem 100 ... 200 litrů. Je žádoucí, aby bylo možné víko pevně zavřít. V opačném případě budete muset fólii vytáhnout a přivázat ji podél horního obvodu lanem.
Vyplňte zcela sekanou trávu, lze mírně stlačit. Doplňte vodu, dokud není naplněna na 80 ... 90% (nelze ji naplnit nahoru, dojde k fermentaci s uvolněním plynu). Uzavřete víčkem (protáhněte film). Nechte 10 dní na slunci.
Po ukončení kvašení se odstraní zbytky trávy. Může být použit k mulčování rostlin. Rozpouštím roztok 1 až 10. Zalévají rostliny každé dva až tři týdny..
Sklizeň česneku
Jarní česnek se sklízí začátkem září. Vykopané hlavy se suší. Zkontrolovat, třídit. Některé jsou ponechány k setí příští rok, zbytek se používá ve výživě a vaření různých pokrmů.
Závěr
- Zimní česnek je produktivnější než jarní česnek, ale je uložen horší. Proto pro dlouhodobé skladování jsou odrůdy sklízeny a vysazeny na jaře..
- Jarní česnek se vysazuje na jaře na úrodnou půdu.
- Včasné krmení vám umožní získat slušnou sklizeň česneku. Vyčistí se v září.
