Zahrada na parapetu: pěstování okurek v zimě doma
Pěstování okurek doma v zimě už není mezi zahradníky vzácností. Můžete se pochlubit sklizní čerstvé zeleniny "z parapetu" se zvláštní péčí o ně, s použitím zvláštních druhů a odrůd pro výsadbu. Tyto okurky budou nejen zdravé a šetrné k životnímu prostředí, ale také přinesou spoustu pozitivních emocí jejich tvůrcům..
Obsah
Domácí odrůdy okurek
Nejlépe fungují parenokarpické a samoopylující se okurky. Tyto dva pojmy by se však neměly zaměňovat:
- Parthenocarp - oplodnění buněk bez procesu opylení, které má za následek tvorbu plodů bez semen. Takové rostliny se rozmnožují vegetativně. U obyčejných lidí se tyto odrůdy okurek nazývají bessemyanka.
- Vlastní opylení nebo autogamie - proces oplodnění nastává přímo v jedné květině rostliny, která obsahuje pestík a tyčinku, nebo mezi několika květy rostliny.
Rozvoj selekce a genetiky v zemědělství umožňuje letním obyvatelům pěstovat zeleninu nejen na zahradě, ale i doma. Nejběžnější typy rychle zrajících okurek jsou:
- Wisconsin - okurka typu greeny, výhonek za 45-50 dní. Plody s velkými hlízami, černými špičkami, až 10 centimetrů dlouhé. Hybrid je ceněn pro svou vysokou výtěžnost a odolnost vůči chorobám.
- Holland Balcony je parthenokarpická hybridní odrůda charakterizovaná časným zráním a bohatou plodností. Okurky okurek typu dosahují hmotnosti až 60 g, mají nasládlou chuť, malé hlízy.
- Červená parmice F1 - ideální pro pěstování zeleniny v bytě. Mluví za 40-43 dní. Jeden keř této odrůdy je schopen produkovat až 7 kg okurek. Zralá zelená má bílé pruhy, dosahuje hmotnosti 100 - 120 ga délky až 12 cm, hrudkovitého vzhledu.
- Courage F1 - okurky rychle zrají (až 40 dní), mají válcovitý vzhled a dosahují váhy až 150 g. Plody jsou pokryty středně hrboly, nemají hořkou dochuť, jsou dlouho čerstvé a dobře přepravované.
- Amant F1 je bezsemenná rostlina s malými plody (hmotnost - do 80 g, délka - do 10 cm). Tenké a křupavé plody jsou vhodné pro konzervování a přepravu. Tento druh je odolný vůči suchu a nedostatku světla..
Klíčení sazenic
Okurky můžete pěstovat na parapetu v zimě pouze od správně připravená semena. Především musí být semena dezinfikována. Stačí k tomu namočit je do průměrného roztoku Mn na dvě hodiny. Jak ukazuje praxe, plovoucí semena ve většině případů neklíčí, takže musí být okamžitě odstraněna z výsevní hmoty..
Po namočení se semena promyjí teplou vodou a obalí se hojně navlhčenou pytlovinou nebo mokrou gázou, na povrch se nanese malá vrstva pilin. S výhradou okolní teploty + 30⁰С klíčky okurky se objeví za 1-2 dny a budou okamžitě připraveny k výsadbě.
Někteří zahrádkáři při přípravě sazenic uchýlit se k radikálnějším metodám klíčení semen. Namočená semena se umístí na chladné místo (lednička). Okurky pěstované tímto způsobem jsou schopné vyvíjet a nést ovoce při teplotě vzduchu v bytě +15 stupňů.
Pozemek pro výsadbu
Uvolněná půda bohatá na živiny bude pro výsadbu nejúčinnější. Pozemky si můžete koupit ve specializovaných (zahradnických nebo květinářských) obchodech, kde je prezentována v široké škále. Půda je nejvhodnější pro výsadbu dýňových rostlin..
Půdu si můžete připravit sami tím, že sbíráte půdu poblíž domu do květinového záhonu, pod stromy nebo do lesního pásu. Aby se získal sypký základ, přidá se k zemi hrubý písek nebo rašelina v poměru jeden ku jednomu. Pro sterilitu a dezinsekci (ničení hmyzích škůdců, kteří zůstávají v zemi) půda se udržuje v peci při teplotě 200 ° C stupňů po dobu 15 minut.
Přidání minerálních přísad na bázi fosforu a draslíku do půdy pomůže zlepšit vývoj klíčků a přinese bohatou sklizeň.
Výsadba sazenic
Nejběžnějším způsobem pěstování sazenic je jejich výsadba do plastových kelímků s kapacitou 100 ml. Připravená půda se nalije do kelímků a mírně se stlačí a ponechá se prostor až k okraji nádoby 5 cm. Ponořte až 3 klíčící semena do vlhké půdy a posypte malou vrstvou zeminy. Chcete-li vytvořit skleníkový efekt sklo zakryjte malým množstvím polyethylenu. Pokud je teplota udržována na 22-25 ° C, objeví se sazenice za 7-12 dní v závislosti na typu okurky.
Sazenice tenké: nechají nejsilnější a nejzdravější střílení. Po vytvoření 4-5 listů na stonku se sazenice přesadí do samostatné nádoby pro další vývoj.
Požadavky na kontejnery
Téměř všechny odrůdy okurek dosahují výšky stonku až 1,5 m, takže mají dobře vyvinutý kořenový systém. Nejvhodnější jsou květináče s kapacitou 5-10 litrů. Chcete-li ušetřit místo v bytě, doporučujeme pěstovat okurky v dřevěných širokých bednách s intervalem mezi rostlinami nejméně 50 cm.
Hrnce musí mít dobrou drenáž. K tomu se do dna nádoby nalije malý drcený kámen nebo štěrk a nádoba musí být vybavena podnosem pro vypuštění zbývající vody. Před výsadbou musí být nádoba se zemí udržována několik dní, aby půda ustupovala a komprimovala se.
Světlo a teplota
Okenní parapet nebo prosklený balkon je nejvýhodnějším místem pro okurky, protože se jedná o velmi lehké rostliny, které milují teplo. Jižní strana bytového domu poskytne „zeleninové zahradě“ přebytek sluneční energie nejlepším možným způsobem v období jaro-podzim.
V zimě, kdy se denní světlo zkracuje, vyžaduje vegetace další osvětlení. Zářivky mají příznivý vliv na růst a vývoj okurek. Světelné zdroje se doporučuje umístit nad rostliny ve vzdálenosti 30-40 cm. Pro rovnoměrné rozložení světla se doporučuje použít reflexní prvky (zrcadlo, fólie atd.).
Ideální teplota pro pěstování okurek je +20⁰С. Když teplota klesne (v zimě), rostliny jsou opatřeny dalšími topnými prostředky. Při zvýšených teplotách vzduchu v létě by se neměla opomíjet pravidla zavlažování..
Pravidla zalévání a péče
Zalévejte rostliny každý den jako okurky jako vlhká půda. Bude užitečné stříkat stonky a listy ze stříkací láhve, která zvlhčí vzduch v místnosti..
Je účinnější přidat návnadu ve formě vodného roztoku. Hnojiva potaše a fosforu urychlí růst rostlin, chrání je před účinky chorob a škůdců a zvýší úrodu.
Aby se zajistilo, že stonky okurek rostou správným směrem a nerozpadají se pod tíhou ovoce, měly by být svázány. K tomu je v zemi vedle pouzdra nainstalována vodicí tyč nebo podpěra, která je spojuje. Pro samoopylení je třeba třást květy hybridních odrůd okurek. Aby se zabránilo vyčerpání keře, měly by být plody sbírány včas. To umožní rostlině nést ovoce po celou dobu její životnosti (2-3 měsíce) a sbírat až 5 kg okurek z jednoho keře.
Taková činnost je vzrušující a užitečná nejen pro zkušené, ale také pro začínající amatérské zahrádkáře..