Mramorová hruška: jak pěstovat tuto štědrou odrůdu
Pear Marble se objevil před 80 lety. Dnes existuje mnoho moderních odrůd, které jsou odolnější vůči chorobám, ale stále existuje jen málo plodů, které jsou v chuti stejné. Z důvodu šťavnatého, aromatického a sladkého ovoce jsou zahradníci připraveni vyrovnat se s nedostatky, věnovat více pozornosti hrušce. Kromě toho se zemědělská technologie mramoru liší jen mírně od normy.
Historie hrušek Mramor
Jedná se o velmi starou odrůdu, nebo spíše hybrid, protože byla získána křížovým opylením lesní krásy a Bereovy zimní Michurin. Hruška Marble byla chována v roce 1938 ve městě Rossosh ve Voroněžském regionu dvěma zaměstnanci místní stanice ovoce a bobuloviny: Ulyanischeva A.M. a Neporozhnaya D.Z.. Žádost o zápis do státního rejstříku byla podána po Velké vlastenecké válce v roce 1946. A téměř o 20 let později, v roce 1965, obdržel oficiální status výběrového úspěchu, zapsal se do registru s jasným popisem odrůdových charakteristik, zónovaných pro region střední, střední černou Zemi, Dolní Volhu a Volhu-Vyatku, což znamená, že v průměru roste pruhy Ruska.
Popis odrůdy
Mramor patří k letním odrůdám, sklizeň dozrává v srpnu - září. Strom nepřesahuje 5-6 metrů na výšku, koruna je střední hustoty, roste ve formě široké pyramidy. Hruška začíná rodit ovoce ve věku 6-7 let, první květy a několik plodů se mohou objevit dříve. Plody jsou velké - každá 120–160 g, některé vzorky - 200–300 g. Tvar je kulatý kuželovitý, s přítokem na stonku a mírnou rezivostí. Ovocný talíř je mělký, mírně žebrovaný. Hlavní barva je žluto-zelená, červenání je červeno-červené, rozmazané, s tahy a tečkami.
Kůže je hustá a pod ní je sladká, hrubozrnná dužina, která se v ústech topí. Malá hruška chutná jako Marble. Její plody jsou tak šťavnaté a sladké, že po pár dnech ležení připomínají zralý meloun v konzistenci a chuti.. Z tohoto důvodu nejsou skladovány po dlouhou dobu, musí být rychle snězeny a zpracovány, což může být problematické s vysokou produktivitou. V průmyslových výsadbách je výnos mramoru 160 - 240 c / ha.
Video: přehled mramorové hrušky během zrání
Otužilost této odrůdy v zimě je nadprůměrná, v oblastech územního členění zřídka mrzne. Pokud je koruna poškozena, je snadno obnovitelná díky mnoha náhradním výhonkům. Mramor potřebuje léčbu strupovitosti, ve vlhkých letech se díky této nemoci mohou plody hniloby přímo na stromě. Tuto nevýhodu však kompenzuje velká chuť velkých hrušek. A je snadné se s tím vypořádat, stačí na jaře provést 2-3 preventivní postřikování.
Výhody a nevýhody mramorových hrušek (tabulka)
Výhody | nevýhody |
Dobrá otužilost v zimě v regionech, pro které je stanovena | Výnosy klesají za suchého počasí |
Vysoký výnos | Deštivé léto nemocné chrastou |
Plody jsou velké a velmi chutné | Ovoce se neuchovává dlouho |
Vysoká vitalita: rychle se zotavuje z popálení, zmrazení, nesprávného prořezávání atd.. | Vyžaduje pravidelné ztenčení koruny |
Self-plodný, žádný opylovače potřebovali |
Výsadba hrušek
U hrušek střední velikosti je vzor výsadby 4 metry od sousedních stromů a 5-6 m od plotu nebo struktury. Na úrodné půdě, černé půdě stačí vytvořit díru o velikosti kořenů a rostlin.
Hruška nesmí být během výsadby pohřbena. Umístěte kořenový límec (odkud pochází nejvyšší kořen) na úroveň půdy. Nezaměňujte kořenový límec s místem roubování - zahušťování ve spodní části kmene by mělo být vždy nad zemí.
Pokud je půda špatná, například jílovitá nebo písčitá, připravte výsadbu předem:
- pro jarní výsadbu - na podzim;
- na podzim - 2-3 týdny.
Fáze přípravy jámy na hrušku:
- Rozměry: 60 cm hluboké a až do 1 m v průměru. Čím chudší a těžší je půda, tím větší by měla být díra. Udělejte stěny svislé, jinak se půda v ní nerovnoměrně prověší.
- Zeminu odstraněnou z horních 30 cm smíchejte s humusem nebo kompostem. Jeden sazenice může vyžadovat 2-3 kbelíky. Do směsi přidejte 1 kg dřeva.
- Vyplňte otvor připravenou zeminou a ve středu nalepte kolík jako značku. Když dostanete sazenici, zbývá jen vyvrtat díru pro kořen, rostlinu a vodu.
Video: pravidla pro přípravu přistávací jámy
Před výsadbou sazenic s otevřeným kořenovým systémem jej držte několik hodin ve vodě, je lepší použít dešťovou vodu, přidat do něj stimulanty tvorby kořene (Epin, Kornevin, Novosil, Energen atd.). Založte strom zakoupený v kontejneru v připravené jámě překládkou, to znamená bez sházení země z kořenů, aniž by došlo ke zničení hrudky. Po výsadbě mulčujte studnu nebo posypte suchou zeminou, aby se nevytvořila žádná kůra.
Vlastnosti péče o hrušku Marble
Prvních 4-5 let, tj. Před začátkem plodení, péče spočívá v plevelech a zalévání. Spotřeba vody - 30 litrů na metr čtvereční v kufru. Voda, když půda pod mulčem vyschne: v teple a suchu - jednou týdně a v deštivém létě jste z této činnosti osvobozeni. Existuje další důležitá zemědělská technika, která musí být provedena ihned po výsadbě - tvorba korun.
Základní pravidla tvorby koruny:
- Strom by měl mít kmen, takže odřízněte všechny větve rostoucí blízko země. Výška stonku pro sazenice je 30–40 cm, pro dospělý strom - 70–100 cm.
- U kosterních větví zvolte výhonky nasměrované v různých směrech a sahající od kmene v úhlu 45 ° nebo více.
- Koruna by měla sestávat z 6-8 kosterních větví, rovnoměrně rozmístěných podél kmene nebo v řadách a navzájem se nestínat.
- Pouze jeden dirigent (kmen) by měl růst vertikálně vzhůru, výhonky, které s ním soupeří, by měly být odstraněny nebo zkráceny.
- Kostrové větve ve druhém roce jsou zkráceny o 1/4 pro větvení.
Jabloně a hrušky mají v průběhu let tendenci stoupat, plody jsou svázané u koruny, stonek je vysoký a kostrové větve u kmene jsou holé. Ovocné větve jsou položeny pouze na okraji koruny. Mramor dorůstá do 5-6 m, ale to je velká výška, je nevhodné sklízet, potřebujete žebřík.
Mramor s dobrým zaléváním a hnojením je velmi produktivní odrůda, koruna dobře obnovuje, takže nezanechávejte mnoho kosterních větví. Nechte je být menší (4–5), ale dobře umístěné a osvětlené. Ovoce pak poroste větší, světlejší a sladší než v zahuštěné koruně..
Chcete-li se vyhnout mnoha vrcholům (vertikálně rostoucí větve), proveďte řezy správně - za prsten. Pokud pahýl opustíte, z něj vyroste celá koště náhradních výhonků..
Od roku vstupu do plodu začněte krmit. Provádějí se podle standardního schématu:
- Brzy na jaře, po tání sněhu, během prvního uvolnění - dusík (močovina, dusičnan amonný, mullein nebo hnůj).
- Před nebo během kvetení - komplex s mikroelementy (dřevní popel, infuze plevelů nebo hotová směs pro Fertikovu zahradu atd.).
- Na podzim, v období pádu listů - fosforu a draslíku (superfosfát, síran draselný).
V péči o mramor existuje pouze jedna významná nuance - prevence strupovitosti a jiných hubových chorob. Pro zpracování zvolte klidný, ne deštivý den a dobrý fungicid (Skor, HOM, směs Bordeaux). Proveďte první nástřik na oteklé pupeny, opakujte 1-2krát s intervalem 10 dnů. V horkém létě se Marble vůbec nechystá, ale nikdo předem neví, jaké bude počasí, takže je lepší zabránit výskytu známek nemoci, než zůstat bez ovoce.
Video: mramorová hruška zamořená chrastou
Sklizeň a cíl
Účelem jakéhokoli ovoce je doplnit naši stravu vitamíny, makro a mikroelementy. První zralé ovoce by se mělo samozřejmě jíst čerstvé. Ne přezrálé mramorové hrušky mohou být nakrájeny na plátky a sušeny nebo sušeny, čímž se z nich vyrábí kandované ovoce. Obecně je tato odrůda univerzální, vhodná pro výrobu kompotů, zavařenin, džemů, marmelád. Zralé ovoce vytvoří vynikající pyré, džus a dokonce i víno..
Recenze zahradníků
Hruška Mramor je milován mnoha zahradníky pro vynikající chuť ovoce, pro které mohou být odpuštěny malé nedostatky. A v odrůdě není tolik nedostatků. Stejně jako u každého ovocného stromu je třeba dbát na: zalévání, krmení, stříhání suchých větví. Zvláštní pozornost je nutná pouze při vytváření korunky. Kromě toho je vyžadována prevence strupovitosti..