Výsadba a péče o hrozny: tajemství dobré sklizně

Hrozny jsou vytrvalá rostlina v rodině hroznů, pěstovaná v tropických, subtropických a mírných oblastech. Na území Ruska se bobule objevila v 17. století, kdy se začalo rozvíjet vinařství. Hrozny mají vynikající chuť, jedí se čerstvě, používají se k přípravě džusu, džemu, marinády, rozinek jsou vyrobeny z bobulí, listy jsou vhodné k ochraně.

Popis rostliny

V jižních zemích pěstované odrůdy dosahují délky 30 metrů. Pro pěstování ve středním Rusku jsou vhodné hrozny rostoucí až 23 m. Rostlina má knír, kůra je oddělena. Hroznové výhonky jsou červené nebo nažloutlé. Zahradní kultura se vyznačuje velkými, řapíkatými listy, její květy jsou bisexuální, sbírané v latě.

Hrozny kvetou v létě kolem poloviny června a v srpnu nese ovoce. Délka plodu závisí na odrůdě. Bobule mohou dozrát na začátku nebo na konci září. Hrozny jsou kulaté nebo oválné, pěstované odrůdy se semeny i bez nich. Liší se barvou, jsou žluté, růžové, tmavě fialové, tmavě červené, zelené, na povrchu je povlak připomínající vosk. Se správnou péčí rostlina žije 150 let.

Výsadba na jaře

Hrozny se vysazují venku na jaře nebo na podzim. Lignified sazenice jsou vhodné pro výsadbu v květnu až dubnu. Rostlinné sazenice jsou umístěny do země v květnu. Rostlinný materiál není určen k dlouhodobému skladování, protože může být plesnivý nebo vyschnout. Při řezu by měl být kořen bílý, výhonek by měl být jasně zelený. Předsušený materiál je vyřazen. Nejprve se sazenice umístí do vody a ponechají se 1 den. Roční střílení se stříhá ve výšce 3 očí. Kořeny umístěné na horních uzlech jsou také odříznuty, spodní jsou zkráceny o 2 cm.

Rostlina dává přednost prostorné, slunné oblasti. Sazenice by měly být umístěny v zahradě ve vzdálenosti 5 m od stromů.

Místo je připraveno následovně:

1. 1. Vyberte vhodné místo a vytvořte příkop 80 x 80 cm. Pokud je půda písčitá, vytvořte otvor 1 x 1 m.
2. 2. Na dno se položí vrstva suti o tloušťce 10 cm.
3. 3. Vložte plastovou trubici (měla by vyčnívat 15 cm nad zemí).
4. 4. Úrodná půda o tloušťce 15 cm se nalije na sutiny
5. 5. Přidejte 100 g draslíkového hnojiva (doporučuje se použít síran draselný a 200 g superfosfátu). Je distribuován rovnoměrně.

Doporučuje se příkop na začátku podzimu..

Většina zahradníků dává přednost přirozenému krmení. Prezentovaná kompozice může být nahrazena popelem: do 1 jímky se přidají 3 litry roztoku a poté úrodná půda. Půda je vyrovnaná, polštář je stlačený. Do jímky by mělo být přidáno 50 litrů vody a ponecháno do jara.

Před výsadbou je sazenice ponořena do mluvčího. Chcete-li připravit směs, je třeba vzít 1 lžičku humátu a zředit v kbelíku s vodou, pak přidat hliněný roztok. Měli byste získat konzistenci zakysané smetany. Kořeny jsou ponořeny do chatterboxu, rostlina je ponořena do díry.

Kořeny by měly být pokryty úrodnou půdou, tloušťka vrstvy je 7-10 cm. K černé půdě lze přidat písek v poměru 1: 1. K výkopu se používá úrodná směs půdy. Kolem sazenic je Země zhutněna, povrch jámy je pokryt černým filmem. Doporučuje se položit na rostlinu plastovou láhev s odříznutým hrdlem a poté ji zalévat. Hnojiva jsou aplikována přes plastovou trubici.

Jak pěstovat hrozny na podzim?

Hrozny se vysazují také na konci září. Ujistěte se, že zem není nejprve zamrzlá..

Výsadba se provádí podle stejného schématu, ale před začátkem chladného počasí je rostlina hlína pomocí patnáct centimetrové vrstvy Země. Hrozny jsou pokryty jehličnatými jehlami, piliny nebo rašelina jsou přiváděny do kmene kmene. Po přípravě jámy se nedoporučuje pěstovat, musí stát po dobu dvou týdnů, jinak se půda usadí, kořeny se mohou poškodit. Do jímky musí být přidány minerální nebo organické sloučeniny. Vyžaduje se odvodnění.

Pravidla péče na jaře, v létě a na podzim

Před odstraněním přístřešku se musíte ujistit, že mráz ustoupil. Pokud existuje možnost opakujících se mrazů, měl by být přístřešek ponechán. Pro ochranu vinné révy před chladem použijte roztok "Epin", kultura se ošetří 1 den před vychladnutím. Lék je účinný po dobu 8 dnů. Pokud je kolem keře voda, musíte ji odstranit. Mokré zamoření kořenů by nemělo být povoleno. Je lepší pěstovat hrozny na svahu. Doporučená dezinfekce.

Měli byste pečlivě prozkoumat keře, pokud se u nich vyskytnou známky onemocnění, ošetřte je. Tento postup je také prospěšný pro zdravé rostliny. Ke zpracování je třeba vzít 200 g dusíku a zředit v 10 litrech vody.

Hrozny se pravidelně potápí a současně se začnou množit. Reprodukce se provádí před tokem mízy. Půda je předběžně obohacena o minerální složky (neměla by obsahovat nitrofosfát). Několik dní po výsadbě jsou zbytečné výhonky odstraněny. Doporučuje se prořezávat růst kořenů. Když sazenice vytvoří 6 zesílených listů, nastříkejte fungicidem. Začátkem května je list vázán na mřížoví, keřům je podávána složitá směs.

V létě musíte štípnout vinnou révu, takže se nebude natahovat. Hnojiva se používají v červnu. Pokud odstraníte další nevlastní syny, kultura utratí energii na bobulích. V červenci se odstraní listy, které zatínají plody, aby získaly více světla. Keře musí být vyšetřeny, zkontrolovány na nemoci. Preventivní ošetření se provádí začátkem léta pomocí drogy "Ridomil", pomáhá vyhýbat se roztočům a dalším škůdcům.

Na podzim rostlina oslabuje: pro udržení růstu a vitální činnosti je třeba zavést organickou hmotu, například popel. V tomto ročním období by mělo být prováděno preventivní ošetření nemocí, jinak bude rostlina zranitelná. Když listí spadne, je třeba vytvořit hrozny. Nemělo by se odkládat s prořezáváním, provádí se před začátkem chladného počasí.

Hrozny potřebují úkryt. Keře jsou pokryty zeminou. Větve by se měly snadno ohýbat k zemi. Smrkové větve se používají jako přístřeší.

Preventivní ošetření chrání rostlinu před chorobami a škůdci. K tomuto účelu se používá 3% Bordeauxova kapalina nebo 1% koloidní roztok síry. Přípravky se aplikují na vinnou révu, zvyšují imunitu kultury, chrání před plstěnými roztoči. Druhé ošetření se provádí před květem. Doporučuje se používat systémový fungicid, jako je "Strobi".

Když plody dosáhnou velikosti hrášku, je třeba stříkat keře Bordeauxovou tekutinou nebo 1% koloidním roztokem síry. Ošetření chrání rostliny před škodlivým hmyzem, provádí se na konci července. Doporučuje se použít jednu z drog:

• Tiovit Jet;
• Quadris;
• Strobe.

Zalévání hroznů

První zalévání se provádí brzy na jaře, kdy je odstraněn přístřešek. Pokud je zařízení mladší než 3 roky, je voda zaváděna pomocí vykopaného potrubí. Jeden keř vyžaduje 10 litrů kapaliny.

Kultura se zalévá před květem. Když bobule zrají, voda se zastaví. Poslední zalévání se provádí 7 dní před přístřeškem na zimu.

Pravidla krmení

Když jsou hrozny připraveny nést ovoce, je třeba přidat živiny. Používají organickou hmotu, minerální složení. Hnoje lze použít jako hnojivo, obsahuje složky nezbytné pro plný růst. Alternativou k hnoji je kompost. Hrozny vyžadují minerální hnojiva, měla by být napájena močovinou nebo amoniakem. Používá se také draselná sůl.

První krmení se provádí, když se z hroznů odstraní přístřešek. Musíte vzít 40 g superfosfátu a stejné složení dusíku (směs je určena pro 1 keř). Před oplozením musíte kolem pouzdra vytvořit drážky..

Další krmení se provádí 7 dní před květem. Je třeba připravit roztok ze suspenze a trusu, přičemž se vezme 10 litrů každé složky. Směs se nadouvá po dobu 10 dnů, poté se přidá 6 dílů vody. Hnojivo se nalije do kbelíků, do každé se přidá 15 g draselné soli a 20 g superfosfátu. Jeden kontejner je určen pro 1 pouzdro.

Když plody dozrávají, musí být přidán fosfor a draslík. Vezměte 50 g superfosfátu a dvakrát méně draslíkového hnojiva. Tato částka se počítá pro jeden keř.

Hrozny milují krmení listů. Skládají se z dusíku, draslíku, fosforu, zinku a boru. Použijte Aquarin, směsi dusíku. Mullein a ptačí trus se nejlépe aplikují v létě. Pokud se na podzim aplikují dusíkatá hnojiva, plody dozrávají špatně..

Přebytečné živiny jsou škodlivé. Velké množství hnojiva poškozuje plodinu.

Podvazek a čalounění

Hrozny jsou svázány tak, aby se lépe formovaly. Keře umístěné na zemi nenesou ovoce dobře. Kultura je svázána dvakrát. Poprvé - začátkem března by měl být ohyb révy hladký. Druhá se provádí, když zelené výhonky dosáhnou velikosti 40 cm, v tomto případě jsou svázány pod úhlem a fixovány na vodorovných vodítkách. Mladé výhonky jsou během vegetačního období svázány 3-4 krát.

Keř je prořezáván na podzim, protože tok mízy začíná na jaře. Pokud se postup provádí na jaře, rostlina trpí. V létě štípou hrozny. Je důležité odstranit sušené listy, aby rostlina prosperovala. Pokud štípnete a štípnete hrozny včas, dá to bohatou úrodu. Podzimní prořezávání se provádí, když jsou shluky odstraněny z keře. Větve jsou očištěny od odkazů a nevyvinutých výhonků. Nadbytečné jsou odstraněny, na pouzdru je ponecháno 5-7 rukávů.

Chovatelské metody

Řezání je jednou z nejjednodušších metod. V tomto případě se používají lignifikované řízky. Musí být sklizeny na podzim. Dolní řez je vytvořen v úhlu 45 stupňů, měl by být umístěn 3 cm pod ledvinou. Obrobky jsou skladovány ve vlhkém prostředí, optimální teplota je + 5 ° C. Musí být chráněny před přímým slunečním světlem. Rostlinný materiál se umístí do 1% roztoku síranu železnatého, poté se vysuší a zabalí do papíru.

Řízky jsou zakořeněny na začátku března. Vyjímají se ze skladu a pečlivě kontrolují: na povrchu by neměla být plíseň. Rostlinný materiál se namočí do roztoku manganistanu draselného, ​​udržuje se 2-3 hodiny, načež se umístí do sklenice s vodou, takže se naplní vodou. Úrodná zemina musí být nalita do plastových kelímků. Můžete připravit směs písku, humusu a rašeliny. Stopka se prohlubuje, dobře se vyvíjí při teplotě + 25 ° C. Doporučuje se vlhčit půdu každé 3 dny..

Na podzim a na jaře jsou hrozny rozmnožovány vrstvením. Je nutné provést zákop 50 cm hluboký, přidat úrodnou půdu smíchanou s humusem. Umístí se do ní nízko rostoucí roční réva. Pro zalévání vyžaduje vrstvení 2 kbelíky vody.

Možné nemoci

Pokud se o hrozny staráte nesprávně, ovlivňují to nemoci:

1. 1. S antracenózou se na listech vytvoří hnědé skvrny, které se pak změní na šedo-růžové. Při takovém onemocnění rostlinné tkáně odumírají, květenství ztmavne a v budoucnu vyschnou. Postižené bobule se nejí. Pro ošetření se používají fungicidy, například směs Bordeaux.
2. 2. Oidiové onemocnění se vyskytuje, když je vystaveno houbě, projevuje se na listech jako šedobílý květ. Pokud oidium postupuje, listy se stočí, květenství odumře, bobule oschnou. Tato nemoc předpovídá hrozny za podmínek vysoké vlhkosti. Napadá rostliny s nízkým obsahem živin. Aby nedocházelo k plísním, je nutné provádět preventivní ošetření, včasně přivázat větve, odstranit nadbytečné výhonky a listy. Plevele zpomalují růst plodin a mohou způsobovat plísně. Pro preventivní léčbu použijte Thanos, Horus nebo Strobi.
3. 3. Plíseň plesnivá je nebezpečná, je způsobena houbou. Jak nemoc postupuje, jsou postiženy všechny části rostliny. Na listech se vytvoří mastné skvrny, postižené tkáně zžloutnou, poté získají červenohnědou barvu. Plíseň plesnivá vede ke smrti všech částí hroznů. Pokud je rostlina nemocná, pupeny se rozpadají. Abyste se vyhnuli nemoci, musíte dodržovat pravidla pěstování a péče. Pro výsadbu je lepší zvolit odrůdy, které jsou odolné vůči plísním. Doporučuje se mulčovat půdu poblíž keře, aplikovat hnojiva fosforečnan draselný. Je nutné dodržovat pravidla zalévání a nevlastní děti odstraňovat včas. Pro prevenci používejte fungicidy: Strobi nebo Cuproxat.
4. 4. Šedá hniloba ovlivňuje celou rostlinu: trpí listy, dřevo, oči, které se právě otevírají. Hrozny jsou pokryty hustým květem. Nemoc se vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti, ale ustoupí za slunečného počasí. Chcete-li se vyhnout šedé hnilobě, musíte ošetřit hrozny fungicidy..
5. 5. Černá skvrna je nebezpečná choroba, pokud se vyvíjí, kůra se zbarví, na listech se vytvoří houbové skvrny. Růst kultury je narušen. Nemocné listy zžloutnou, shnilé, suché. K ošetření keře se používají fungicidy nebo směsi Bordeaux. Ozdoba na sušení rukávů.

Hroznové škůdce

Hrozny jsou také vystaveny škůdcům.

1. 1. Mšice jsou přenášeny větrem. Pokud rostlina předkočí kořenovou mšici, zemře, protože jsou zničeny tkáňové struktury. K boji proti tomu se používají drogy Confidor nebo Zolon..
2. 2. Housenky infikují listy a bobule. Díky listové rolce ztrácí zahradník 75% úrody. Tento škůdce je houževnatý, lstivý. Aby se zabránilo hmyzu napadnout hrozny, musíte po přístřeší použít Nitrafen (250 g na 10 l vody).
3. 3. Cikáda se rychle množí, nesou mykoplazmy a virová onemocnění. Pokud napadli hrozny, je nutné zpracovat Aktarovo řešení a sledovat dávkování.
4. 4. Rostlina může být ovlivněna klíšťaty. Hmyz infikuje spodní stranu listů, dělají díry v listové desce a pijí šťávu. K boji proti škůdcům musíte použít Actellik nebo Fufanon.
5. 5. Zlatá rybka je brouk infikující listy, výhonky a bobule. Chcete-li ji odstranit, měli byste použít Karbofos nebo Actellic.

Populární odrůdy

Ve středním pruhu a severních oblastech Ruska se pěstují různé odrůdy.

Odrůda	Popis	Fotografie
Agadai	Listy rostliny jsou střední nebo velké, kulatého tvaru, jeden list má 5 laloků. Květiny jsou bisexuální, shluky jsou velké. Bobule mají masitou pokožku. Zvláštností plodů Agadi je dortová chuť
Aligote	Odrůda má velké, zaoblené listy, shluky jsou středně velké, válcovitého tvaru. Bobule jsou žluto-zelené, pokud keř roste na slunci, získají hnědo-růžové "opálení". Aligote neobsahuje mnoho cukrů
Rozkoš	Odrůda nese ovoce po dobu 3 měsíců. Listy rostliny jsou střední, shluky jsou protáhlé. Radost dává lahodné plody, jsou oválného tvaru.
Pearl Saba	Rostlina má neobvyklé, špatně pitvané listy. Trsy jsou středně velké, kuželové. Bobule jsou světle zelené, jejich kůže je křehká, dřeň je šťavnatá. Funkce ovoce - lehká vůně muškátového oříšku
Isabel	Jedná se o oblíbenou odrůdu, navíc je vhodná pro začátečníky. Isabella je hybridní hrozen. Bobule se používají k výrobě šťávy, aromatického vína. Odrůda roste dobře na jihu, v chladném klimatu, je pěstována v Uralu a na Sibiři. Tento druh hroznů má velké listy. Jeho trsy jsou malé, ve tvaru válce. Bobule mají bohatou fialovou barvu, jsou kulatého tvaru. Slupka a dužina vydávají sofistikovanou vůni připomínající jahody.
Itálie	Odrůda má velké válcové shluky. Hrozny mají béžově žluté bobule s hustou kůží
Cabernet Sauvignon	Rostlina má samčí a samičí květiny, shluky jsou středně velké. Bobule - kulaté, husté.

Aby hrozny potěšily dobrou sklizeň, musíte dodržovat pravidla výsadby a péče. Na zimu je rostlina zakryta, pokud je to nutné, ošetřena přípravky, které zvyšují odolnost proti mrazu. Hrozny vyžadují pravidelné, mírné zalévání, prořezávání a včasné oplodnění..