Jaké druhy kachen tam jsou a na co jsou
Mnoho lidí chce chovat ptáky v domácnosti, ale nejsou si jisti, které plemeno si vybrat. Každý typ je vhodný pro konkrétní účel. Některé se považují za maso, jiné se považují za univerzální. Aby nedošlo k záměně s nákupem, měli byste znát podrobné charakteristiky ptáků, jejich rozměry. Pouze se správným přístupem můžete zvýšit nebo získat vysoce kvalitní suroviny pro další zpracování doma.
Obsah
Jaká plemena a druhy kachen existují
Členové rodiny kachen se nacházejí jak v domácnostech, tak i ve volné přírodě. Existuje velké množství druhů těchto ptáků, z nichž mnohé jsou na pokraji vyhynutí..
Nejoblíbenější jsou oblíbené kachňata modrá, Agidel, Moskva bílá. Před nákupem jednotlivců si prostudujte podrobné charakteristiky a popis ptáků.
Kachna divoká a šedozelená
V divočině se nejčastěji vyskytuje divoká kachna. Zahrnuje 12 poddruh. Drak má silné tělo až 60 cm dlouhé, u samice je tělo mnohem menší a nepřesahuje 50 cm. Hlava a krční oblast samců jsou pokryty hladkým jasně zeleným peřím, odlévajícím perlu. Barva samic je mnohem skromnější - hříva je hnědá se skvrnami, což pro ně slouží jako převlek.
Průměrná hmotnost je 1 kg, ale některé vzorky mohou dosáhnout 1,5 nebo dokonce 2 kg, zejména při přípravě na podzimní let. Kromě těchto charakteristických rysů tohoto druhu jsou krátké masivní křídla a malé nohy..
Brzy na jaře, divoká zvířata raději být v trávě, shromažďování v malých skupinách. Oviposition začíná v polovině sezóny. Samice sedí v rákosí, zatímco samci zůstávají na volném prostranství a pro lovce jsou snadnou kořistí. S nástupem podzimu se kachny stěhují do bažin nebo jiných sladkovodních útvarů bohatých na různou vegetaci..
Teal je tak pojmenován kvůli charakteristickým zvukům, které vydávají zástupci. Ze všech existujících druhů kachen je to jeden z nejmenších, jeho délka těla obvykle nepřesahuje 40 cm a jeho hmotnost je 500 g. Hlavní rysy: krátký krk, úzká klínovitá křídla. Barva samců v období páření je značná, u zeleného, žlutého a červeného peří a v létě a na podzim se mění jako šedohnědá jako u samic. V tomto okamžiku pomáhá charakteristický obraz zrcadla a jeho achátově černý zobák odlišit draka..
Hlavní odrůdy:
- pískat;
- sušenka;
- kloktun;
- mramor.
První z pojmenovaných je menší než ostatní. Tělesná hmotnost dospělých mužů se pohybuje od 250 do 450 g, u žen - od 200 do 400 g. Křídla jsou velmi úzká. Světle zelená široká stuha se táhne podél linie očí draka, což usnadňuje identifikaci. Svatební obřad těchto ptáků je pozoruhodný - muži provádějí jakýsi tanec kolem požadovaných jedinců, nejprve na zemi a poté ve vzduchu. Během tohoto období je nejvhodnější je lovit..
Šupinovka šedozelená je o něco větší než předchozí poddruh, její tělesná hmotnost dosahuje 480 g, rozpětí křídel dosahuje 65–69 cm. Na jaře je drak snadno identifikovatelný díky bílému pruhu na hlavě, který sahá až k zadní části hlavy. Jeho krk a hrudník mají čokoládový odstín, horní část je tmavě šedá, boky jsou šedo-šedé propletené s černou. V létě je samec téměř nerozeznatelný od ženy v barvě, ale pozorný pozorovatel najde na křídle modrošedé skvrny.
Tento pták hnízdí v blízkosti otevřených vodních útvarů v mírných zeměpisných šířkách Evropy a Asie. Týká se stěhovavých, pro zimní období ve velkých hejnech migruje do jižní a jihovýchodní části Asie, afrických zemí. Cracker je pozoruhodný extrémně hlasitým zvukem, který vzniká během páření, a proto dostal své jméno.
Teal-kloktun je relativně velkým zástupcem tohoto druhu a dosahuje hmotnosti 500–600 gramů. Kachna sedí dostatečně hluboko ve vodě, vybírá si mělká jezera. Letová výška je malá, ale rychlost je velmi slušná. Samci mají na hlavách zajímavý vzor tvořený kombinací zelené, černé a žluté s bílými pruhy. Hnízdo ptáků poblíž zarostlých keřů v severní části Asie. Pro zimování si často vybere Jižní Koreu, někdy Japonsko.
Konečně poslední z těchto odrůd, mramorová šedozelená, je poněkud podřadná ve srovnání s kloktunkem. Tělesná hmotnost dospělých ptáků se pohybuje od 400 do 600 g. Barva samců a samic je prakticky stejná: šedohnědá, se světlými skvrnami. Distribuované v Eurasii se počet obyvatel odhaduje na 50–55 tisíc. Druh jídla je převážně masožravý. Kachna jde do zimy hlavně v severní Africe, Indii a Pákistánu. Je chráněný druh.
Velryba čarodějnice a kosatky
Tento vzhled má menší velikost než divoká kachna, ale převyšuje šedozelenou. Délka těla dosahuje 50 cm, hmotnost se pohybuje od 600 do 1100 g u mužů a od 500 do 1000 g u žen. Sviyaz má světle šedou nebo světle pískovou barvu, hlava je rezavě červená. Svůj název získala díky zvukové píšťalce, kterou muži vydávají za letu. Během páření se zvuky změní na koncept.
Jako lokalitu si sviyaz vybírá čerstvá jezera s čistou vodou zarostlou vegetací. Je velmi opatrný a vyvíjí vysokou rychlost, což podněcuje lovecké vzrušení. Spojky jsou dobře střeženy, kuřata se začínají líhnout v červenci a jsou schopna létat do poloviny září. Blíž k listopadovému chladnému počasí se kachna začíná připravovat na zimování a stává se méně opatrnou, což lovci používají..
Kosatka je dalším druhem rodiny kachen. Tělo dosahuje 50-54 cm, hmotnost do 1 kg. Ptáci jsou pozoruhodní svou barvou - šedé podlouhlé peří, které se vyboulí po stranách pletence, proto dostalo toto jméno. Mají velkou hlavu jasně zelené barvy s bílým hrdlem a červenohnědou korunou. Tyto kachny preferují otevřené pláně s vysokou vlhkostí nebo jezerní terén. Hnízdí hlavně ve východní Asii a mimo období rozmnožování se sjednocují v četných hejnech..
Drobky
Charakteristické rysy jsou následující: protáhlé tělo a krk, dlouhý válcový zobák s malými špičatými zuby, zahnutý hřebík. V současné době existují v Rusku 4 druhy fúzí, z nichž tři se v Rusku rozšířily: velké, střední a šupinaté.
První z nich upřednostňuje lesy. Délka těla dospělých dosahuje 70 cm u žen - 65 cm. Hmotnost přesahuje 1,5 kg. Velké zlučovače mají bílá zrcadla, oranžové tlapky a jasně červený zobák. Pozoruhodný pro tyto ptáky je forelock na vrcholu hlavy.
Dlouhosrstý fúzač žije hlavně v severní části lesní zóny. Je výrazně nižší než jeho velký příbuzný: samci nejsou delší než 60 cm, tělo žen nepřesahuje 55 cm. Hmotnost je o něco méně než 1 kg. Barva zobáku a tlapek se shoduje s předchozími poddruhy. Ze všech tří výše zmíněných kachen je nejobtížnější splnit měřítko spojovacího prvku. Habitat - Dálný východ. Délka těla těchto ptáků není větší než 40 cm, hmotnost dosahuje 500 g. Barva je světle šedá. Samice mají hřeben.
Pintail a shrike
Pintail je spojován s nejběžnějšími jak v Rusku, tak ve světě. Lokalita je extrémně rozsáhlá, zástupci nevidíme pouze v zónách Dálného severu a Jihu. Preferuje otevřený, nestínovaný terén. Hnízda jsou uspořádána blízko vody, hlavně v travnaté vegetaci napříč Evropou a Asií a Severní Amerikou.
Zralé draky jsou poměrně velké, mají délku těla až 65 cm, zatímco ženy - až 55 cm. Hmotnost nepřesahuje 1 kg. Charakteristické rysy, díky nimž lze snadno rozeznat štípnutí, zahrnují štíhlou stavbu, podlouhlý krk, ocas směřující na konec a šedo-modrý zobák. Tento druh špatně ponoří, ale snadno stoupá do vzduchu a vyvíjí vysokou letovou rychlost.
Během páření se barva mužského jedince stává kontrastní s převahou šedých a kaštanových barev a zrcadlo na křídlech začíná hrát s různými odstíny žluté, červené a oranžové. V tuto chvíli jsou ptáci velmi hluční, neustále vydávají hlasité píšťalky..
Shirokosku odkazuje na nejběžnější druhy. Najdete ji v jakékoli zóně, s výjimkou tundry. Jméno, jak byste mohli hádat, pták obdržel kvůli velikosti zobáku, dlouhý a zametací. Tato funkce vám umožňuje odlišit ji od divočáka, s nímž existuje určitá podobnost..
Velikost dospělých jedinců je až půl metru, hmotnost se pohybuje od 500 do 1000 g. Pták je obyvatelem otevřených nádrží s vegetací v stepních zónách. V lesích si vybírá jezera a říční niva. Jídlo je založeno na korýších, malém hmyzu, měkkýších, ale neznepokojuje ani rostlinné jídlo..
Potápěčské jedince
Zvláštní pozornost by měla být věnována těmto kachnám, které mají určité vlastnosti v metodách potravy. Potopí se ke dnu a vezmou korýše, měkkýše, larvy hmyzu a ryby. Distribuováno na severní polokouli, především v Americe.
Rod potápění zahrnuje:
- zrzavé;
- červenooký;
- pampy.
První je přechodná forma od říčních kachen až po potápění. Poměrně objemný pták s tělesnou hmotností od 1 do 1,5 kg a délkou těla od 55 do 60 cm. Barva nápojů během páření je tmavě hnědá, spodní a zadní část hřbetu jsou černé. Boky a zrcátka jsou sněhově bílé. Hlava je jasně červená, zobák a tlapy podobného stínu. Peří - samice má tuhou šedohnědou, samec se v létě stává stejným.
Kachna bělooká se neliší působivou velikostí. Jeho tělo je asi 40 cm dlouhé a váží 500 gramů. Mají vysoké přistání na vodě, ocas je zvednutý. Potápí se dobře, ale létají s obtížemi. Během období páření mají draky jasnou barvu: tmavě červené břicho, cihlově zbarvenou hlavu a krk, bílá zrcadla a horní ocas je naopak tmavý.
Cerneti
Charakteristické rysy rodu: velká hlava, s krátkým krkem a širokým plochým zobákem černé nebo šedé barvy, malé nohy. Barva je neobvyklá - téměř vždy existuje jakýsi „límec“ a na křídlech je světlý pruh. Tělesná hmotnost zřídka přesahuje 1 kg.
Zástupci tohoto rodu po dlouhou dobu dělají cesty po vodní hladině. Ocas je spuštěn, přistání je nízké. Vynikající potápěči, je těžké je najít na souši. Existuje mnoho druhů: chocholatý, límec, zrzavý, mořská kachna, rem, bílooký a další.
Domácí kachny plemen
Informace o nich budou zajímavé pro ty, kteří je již chovají nebo to jen plánují. V závislosti na cílech existuje několik různých směrů: vejce, maso a vejce, dekorativní. Maso je široce používáno, což je velmi nadějné kvůli vynikající plodnosti kachen, ukazatelům předčasné zralosti a vysoké životaschopnosti potomstva..
Kachna je uznávána jako tmavá odrůda s vynikající chutí, obsahem kalorií a užitečným pro anémii. Obsahuje mnoho mastných kyselin potřebných pro tělo a obrovské množství vitamínů a minerálů.
Drtivá většina domácích plemen kachen má významnou tělesnou hmotnost a velikost, což vede k množství masa toho nejlepšího typu a produkce se vyznačuje vysokou ziskovostí. Kachní plemena směru masa a vajec, která zahrnují například Khaki Campbells a Orpingtons, se vyznačují přijatelnou tělesnou hmotností a masem slušné kvality, ale jejich schopnost snášet vejce přichází do popředí. V domácnostech nejsou chováni příliš aktivně, protože jejich váha a velikost jsou spíše malé..
Poznamenává se, že je velmi jednoduché chovat kachny, protože zástupci této rodiny jsou nenároční v potravě a životních podmínkách. Přístup k travnímu porostu a dostupnost vhodné nádrže jsou základní, ale zdaleka jediné požadavky..
Chcete-li chovat tyto ptáky s pozitivním výsledkem, musíte jim poskytnout dostatečnou výživu v dostatečném množství, zajistit suchou a teplou místnost. Při výběru jednoho nebo druhého plemene byste nikdy neměli zapomenout na klimatické vlastnosti regionu. Jak již bylo zmíněno, někteří jedinci se nehodí na sever, zatímco jiní nepřijímají jižní horko..
Odrůdy masných ptáků
Bashkir color je plemeno, které odborníci nazývají jednou z nejziskovějších možností. Liší se ve vynikajícím zdraví, je majitelem chutného mastného masa. Barva je neobvyklá kombinace černé a khaki. Muži jsou jasnější. Pták nemá žádné zvláštní požadavky na jídlo, ale voda musí být určitě čistá.
Černá kachna bílá breasted je vysoce kvalitní plemeno hovězího masa a je docela běžná v domácnostech. Vejce jsou také vysoce ceněna. Vyznačuje se poměrně velkou tělesnou hmotností (samci do 4 kg, ženy do 3,5), předčasnou zralostí, průměrnou produkcí vajíček (do 130 ks). Kontrastní peří ptáků je pozoruhodné: tělo a hlava jsou uhelně černé a hrudník je zasněžený. V drakech je barva zelená. Tlapky jsou krátké a masivní.
Moskevské bílé plemeno a indo-psi
Moskevská bílá je výsledkem úspěšného křížení indických běžců s pekingskou kachnou a Khaki Campbell. Maso má obzvláště jemnou chuť. Tělesná hmotnost tohoto ptáka je podobná jako u předchozího: do 4 kg u mužů a do 3,5 u žen. Přináší 100 až 150 vajec za sezónu a váží 85–90 gramů, což je nadprůměrné. Vitalita je vynikající. Charakteristické vnější rysy: bílá barva, velká hlava na dlouhém krku a široký růžový zobák, krátké tlapy.
Šedé ukrajinské kachny jsou zrající brzy, mají vysokou produktivitu, vyznačují se silnou imunitou a zdravou chutí k jídlu. Jednotlivci mají masivní šedohnědou barvu. Plemeno je ceneno pro kvalitní maso, ale jeho produkce vajec je také na úrovni. Samice dosahují tělesné hmotnosti 3 kg a samci - 4 kg.
Vnitřní ženy (jiné jméno je muškátový oříšek) mají vysokou produktivitu a časnou zralost. Samice jsou vykrmovány na 2,5 až 3 kg po 2,5 měsíci. Samci zrají déle, ale jejich hmotnost je 7 kg, nebo dokonce všech 8. Ukazatele 5-6 kg jsou zcela běžné. Vyznačují se podsaditým tělem na krátkých, silných nohách, široké hrudi a červené hlavě. Jedná se o jedno z nejnáročnějších plemen, které nepotřebuje rezervoár a má záviděníhodné zdraví, díky kterému mohou být ptáci bez problémů drženi doma..
Dalším plemenem je Mulard, který byl získán křížením pižma a pekingských kachen. Jednotlivci jsou velcí (od 4 do 7 kg), tělo je silné, s pevně přiléhajícími křídly. Peří je bílé s černou korunou. Hybridy se nepoužívají pro účely rozmnožování, protože nejsou schopni produkovat potomstvo. Maso je velmi cenné, dietní, protože obsahuje minimum tuku a nemá charakteristický zápach, jako u Indo-ženy. Ptáci brzy zrají, čistota, nejsou rozmarní.
Docela vzácné plemeno - kachny Rouen. Jsou masivní a mají světlou i tmavou barvu. Produkce vajec je nízká (pouze 90–95 kusů ročně), ale maso je považováno za jedno z nejchutnějších, nej šťavnatějších a považuje se za vynikající pochoutku. Při zachování podmínek je plemeno nenáročné a vzhledem ke svému atraktivnímu peří také působí jako ozdoba.
Směr masa a vajec
Tento směr se rozšířil, a to i v CIS. Pojďme se soustředit na některá z nejpopulárnějších plemen. Zrcadlové kachny středně těžkého typu, brzy zrající, mají slušnou kvalitu masa.
Průměrný indikátor 135-150 ks. za rok, ve zlepšených podmínkách dosahuje 200. Hmotnost vajec je přibližně 80 gramů. Pták má podlouhlé tělo se zaoblenou širokou hrudí a vyvinutým svalnatým systémem - barva je bílá, stříbrná nebo šedá, s ušlechtilým zelenkavým nádechem a tmavými skvrnami.
Saské kachny brzy zrají a vyznačují se extrémně vysokou produkcí vajec (více než 200 ročně). Jsou také cenné z dekorativního hlediska díky své krásné barevné peří. Středně těžké plemeno, lehké, ale silné kosti, pravidelný tvar těla. Tmavě modrý kovový lesk - punc mužů.
V tomto směru je lídrem khaki-campbell, který má rekordní produkci vajec - až 350 kusů za sezónu. Kvalita masa těchto kachen je také vysoce ceněna a klidné chování zvyšuje popularitu. Středně těžké plemeno. Zástupci mají barvu tří odstínů: bílá, plavá, tmavě šedá.
Směr vejce
Když přijde na tuto sekci, indičtí běžci na to přijdou. Jsou známé svou vysokou produkcí vajec, ale jsou také ceněny pro lahodné jemné maso, silnou imunitu. Jedna kachna klade ročně 230 vajec, ale často toto číslo přesahuje 350. Průměrná hmotnost dospělých je od 1,5 do 2 kg.
Pták má štíhlou postavu, má tělo ve tvaru láhve. Zástupci plemene jsou díky svému zajímavému vzhledu častými hosty na různých výstavách. Je třeba mít na paměti, že v tomto případě není chov k dispozici každému, protože je nutné stanovit zvláštní podmínky. Nejlepší pastvou bude pastva zdarma.
Jaké druhy kachen jsou v Rusku?
Kachna je jedním z nejčastějších ptáků. Všechna jezera se sladkou vodou jsou vybrána jimi. Takový druh, jako je kachna divoká, je lídrem z hlediska prevalence. Najdete ji doslova kdekoli v zemi..
Někteří ptáci čekají zimu v teplých oblastech, zatímco jiní zůstávají na stálém místě. Migrace probíhá v malých hejnech. Na začátku - v polovině jara, během období hnízdění, končí fáze tvorby kachního páru. Mezi stěhovavými druhy lze rozlišit kachnu divou, pinče, kachnu mandarínkovou, píšťalky šedozelené, kosatky a mnoho dalších..
Plemena drůbeže
Na ruských farmách dávají přednost chovu těch kachen, které patří k masovému a dekorativnímu směru. Prominentní představitelé bývalé: domácké kachny divoké a Indo-kachna. V Rusku byla palma rovnosti ve všech ohledech dána plemeni Bashkir.
Ačkoli to není příliš aktivní, vyvíjí se také dekorativní směr. Hovoříme o karolíně, pláštěnce, mandarinkové kachně. Ta je uvedena v Červené knize a její lov je přísně zakázán. Původním stanovištěm ptáka bylo území východní Asie. Hnízda mandarinky kachna na území Khabarovsk, Primorye, na Amuru a Sachalin. Raději se usadí u horských řek. Plave dobře, rychle letí.
Pokud jde o plemena masa, pekingská kachna je považována za nejlepší v zemi. Poté, co bylo plemeno v Číně před více než třemi sty lety, se jeho zástupci usadili po celém světě a usadili se, a to i v Rusku. Ptáci jsou silní, díky čemuž jsou na rozdíl od mnoha jiných druhů schopni dobře snášet chlad.