Okurka-citron: exotický v zahradě

Bylo vyšlechtěno mnoho druhů okurek, které se liší dobou zrání, tvarem, velikostí, barvou, výnosem, odolností vůči škůdcům a chorobám. V letních chatkách a zahradách se pěstují hlavně oválné okurky.

Málokdo však ví, že existují exotické odrůdy okurek, jejichž plody mohou být kulaté i vejčité. Pokud máte chuť překvapit své přátele a příbuzné tím, že jim nakrmíte zeleninu neobvyklého vzhledu a chuti, řekneme vám o zvláštnostech rostoucí citronové okurky.

Okurka-citron: popis rostliny

Toto dvojité jméno budete pravděpodobně překvapeni pro zeleninové plodiny. Úžas však potrvá, dokud neuvidíte, jak na fotografii vypadá zralá citronová okurka. Vzhled je obtížné nazvat okurkou - barva, velikost a tvar způsobují, že vypadá jako citron. Chuť zeleniny je však stejná jako u běžných protějšků - křupavá a sladká, jemná a aromatická.

Rostlina má velmi silné biče, dosahuje délky až 5-6 ma velké listy. Kvůli jeho neuvěřitelně velké velikosti se někdy nazývá okurkový strom.. A tady je další název - „Crystal Apple“ - tato odrůda okurek dostala, protože zralá dřeň, něžná, zářící bílá barva s téměř průhlednými semínky v křišťálové šťávě je podobná okrajům krystalu. Právě pod tímto názvem je tato odrůda známa v západní Evropě..

Plody citronových okurek jsou malé, kulaté a vejčité. Jejich barva se mění v závislosti na stupni zrání. Mladé okurky jsou malovány ve světle zelených tónech, mají tenkou pokožku, mírně pokrytou chmýří. Postupem času se zbarvují do chuti. A na vrcholu zrání zčervenají do citrónové barvy.

Tato odrůda je v polovině sezóny, která se vyznačuje dlouhodobým plodem a vysokou produktivitou - z jednoho keře lze sklízet 8 až 10 kg okurek za sezónu. Květy 30-40 dní po vyklíčení. Sklizeň začíná ve druhé polovině léta. Plodení někdy pokračuje až do prvního mrazu.

Znečištění rostlin je způsobeno hmyzem a větrem.

Výběr webu pro výsadbu „Crystal Apple“

Chcete-li zasadit "Křišťálové jablko", je nutné zvolit světlou oblast, chráněnou před větry. Optimálními prekurzory pro tyto okurky budou brzy zelí a brambory, rajčata, cibule, luštěniny, zelený hnůj. Protože citronové okurky patří do rodiny dýní, nedoporučuje se pěstovat po souvisejících plodinách (tykev, dýně, tykev, meloun, cuketa). V opačném případě se zvyšuje riziko poškození mladé rostlinné zeleniny chorobami a škůdci..

Rostlina není náročná na složení půdy. Nejlepšího výtěžku však lze dosáhnout zasetím do lehké úrodné půdy, písčité hlíny nebo lehké hlíny s nízkou kyselostí (pH ne nižší než 6)..

Rostlinná kultura netoleruje blízký výskyt podzemních vod, což by mělo být také zohledněno při výběru místa pro její výsadbu..

Je náročná na teplotu a vlhkost.

Má rád teplo, nejlépe roste při teplotě + 25-30 ºС a vlhkosti 70-80%.

Netoleruje ani mírný pokles teploty pod 0 ° C. Zastaví růst na +10 ºС.

Výsadba okurky

Plocha, kde se plánuje výsadba „křišťálového jablka“, by měla být na podzim hnojena hnilobou hnoje (5-6 kg / 1 m2.) Nebo kompostem (6-8 kg / 1 m2.), Superfosfátem (30 g), síranem draselným ( 20 g). Poté musí být půda dobře vykopána. Bezprostředně před výsadbou na jaře je vhodné nanést dusíkatá hnojiva (15-20 g).

Citronovou okurku lze pěstovat pomocí metody sazenice a bez sazenice. V prvním případě rostlina je zaseta na konci března. V zemi jsou sazenice ve věku 30 až 45 dní umístěny do jedné řady, takže mezi rostlinami jsou 50 až 60 cm mezery. Pomocí metody sazenic můžete dosáhnout dřívějšího a delšího plodu. Pokud hrozí nebezpečí mrazu, bude muset být výsadba pokryta filmem.

Způsob osiva výsadba na otevřeném prostranství se provádí v polovině května. Semena jsou prohloubena do půdy o 1-2 cm. Vzdálenost mezi rostlinami je také ponechána do půl metru..

Když řasy rostou, jsou rozprostřeny na zemi a pokládají pod ně slamu.

Okurky jsou vhodné pro pěstování jak v zeleninových zahradách, tak ve sklenících a v zahrádkách. Protože jejich řasy jsou velmi dlouhé, ve sklenících by jim mělo být umožněno vyrůst podél trelů a pak se ohýbat přes horní drát.

Pak půjdou dolů. Při vertikální výsadbě ve skleníku by měla být vzdálenost mezi rostlinami udržována na 1 m. Při hustějším výsadbě je třeba očekávat méně hojnou plodinu.

Hnojivo "Crystal Apple"

Jako každá zelenina, citronová okurka dobře reaguje na krmení v procesu vegetativního vývoje a plodení. Během sezóny se doporučuje provádět šest až osm obvazů minerálními a organickými hnojivy.

Poprvé se hnojiva aplikují na začátku kvetení. Jako vrchní obvaz můžete použít směs komplexního minerálního hnojiva, jako je azofoska (1 polévková lžíce) a mullein (1 sklenice), zředěná v 10 litrové nádobě s vodou.

Když okurka nese ovoce, hnojí se několikrát v intervalech 10–12 dní. Během tohoto období se používá směs nitrophosky (2 polévkové lžíce) a mulleinu (1 sklenice), zředěná v 10 litrech vody. Spotřeba: 5-6 l / 1 sq. m.

Poslední krmení se provádí dva až tři týdny před konečnou sklizní..

K oplodnění můžete použít také bylinné infuze..

Vlastnosti péče o citronovou okurku

Okurka "Crystal Apple" je charakterizována nenáročnou péčí, která se neliší od zvláštností pěstování obyčejné okurky.. Bude nutné ji pravidelně napájet, krmit, vypouštět a uvolňovat.

Režim zavlažování bude záviset na stadiu vývoje rostlin. Před květem se zalévá mírně každých 5-7 dní. Během tohoto období budete potřebovat 3-4 litry vody na 1 čtvereční. m.

Během květu a plodů by mělo být zalévání prováděno každé 2-3 dny v množství 6-12 litrů na 1 čtvereční. m. Voda se používá teplá.

Je nutné neustále sledovat, aby půda pod okurkami zůstala mírně vlhká, ale v žádném případě vlhká. Chcete-li udržet vlhkost déle, můžete použít mulčování s rašelinou, trávou.

Početnost a frekvence zavlažování bude třeba upravit v závislosti na povětrnostních podmínkách. Za slunečných dnů je vhodné zalévat kořen nebo rýhu tak, aby kapky vody na listech nevyvolávaly jejich popáleniny..

Nestojí to za zalévání před nocí - pokud teplota v této denní době klesne na příliš vlhké půdě, rostlina se bude cítit nepříjemně, kromě toho to může způsobit plísňové choroby.

V chladných nocích je třeba biče zakrýt. Po zalévání je půda povinně uvolněna. Je také vhodné krčit křoví, přičemž je velmi opatrný, protože kořeny okurek jsou umístěny v blízkosti povrchu půdy..

Sklizeň a konzumace ovoce

Sklizeň může začít, když mladé, stále zelené plody dosáhnou délky 7-8 cm a získají hmotnost 50 g. V této podobě jsou již jedlé.

Při správné výsadbě a péči bude sklizeň hojná. Okurky rostou jak na hlavním stonku, tak v osách prvního a druhého listu na stepsonech. Je nutné je sbírat, jak dozrávají..

Je vhodné obejít zahradu s kontrolou zralých zelení každé dva dny. Jinak již zralé okurky budou překážkou rozvoje nových vaječníků. Po prvním mrazu bude nutné sklízet celou plodinu.

Je lepší sbírat okurky brzy ráno nebo večer. Při krájení nebo lámání ovoce je vhodné biče příliš narušit.

Sklizená zelenina by měla být okamžitě přemístěna na chladné místo. Jejich dlouhodobá expozice pod sluncem je nežádoucí. Stejně jako jiné odrůdy se „křišťálová jablka“ ukládají na krátkou dobu - jeden až dva týdny.

Okurka-citronové ovoce obsahuje řadu vitamínů, cukrů, vlákniny, minerálních solí, jódu. Jsou vhodné pro saláty, konzervování a moření. Nakládané okurky-citrony se neliší v chuti od obyčejných, pouze jejich kůže se ukáže být tvrdší. Mimochodem, citronové okurky, na rozdíl od svých obvyklých protějšků, nejsou nikdy hořké..

„Křišťálová jablka“ se doporučují lidem s nadváhou, metabolickými poruchami, kardiovaskulárními chorobami. Tato zelenina je schopna zbavit lidské tělo cholesterolu a toxinů. Okurková šťáva se používá pro kosmetické účely jako masky a pleťové vody. Pomáhá bojovat proti věkovým skvrnám a pihám.

Protože tato odrůda není hybridem, můžete také sbírat semena - budou vhodná pro výsadbu příští sezóny. Jediná věc, kterou je třeba vzít v úvahu: plnohodnotný osivový materiál lze získat pouze tehdy, jsou-li izolovány jiné druhy okurek.