Odrůda hroznů dárek zaporizhia: popis, hlavní vlastnosti a vlastnosti zemědělské technologie

Historie chovu, popis a vlastnosti hroznů Dárek Zaporozhye

Hrozny Dar Zaporozhye obdržel ukrajinský chovatel E.A. Klyuchikov v 80. letech minulého století v důsledku opylení Talismanu směsí pylu odolného vůči Tsytsovi a Ester. Přes svůj impozantní věk tato odrůda ještě nebyla zařazena do Registrů plemenných úspěchů Ruska, Běloruska a Ukrajiny, ale to nebrání obyvatelům našich států, aby ji úspěšně pěstovali na svých vinicích a shromažďovali vynikající sklizeň sladkých bobulí.

3 odrůdy se stali rodiči hroznů Gift to Zaporozhye

Dárek pro Záporoží - stolní odrůda odrůd středního období zrání. Plody se začnou sklízet 125–145 dní po začátku vegetačního období. V jižním Rusku toto období obvykle připadá na konec srpna a začátek září..

Dar Zaporozhye není příliš vhodný pro pěstování v severních oblastech. Jeho bobule často nemají čas zrát a získat dostatek cukru v krátkém létě, s několika horkými a slunečnými dny..

Hroznový dárek pro Záporoží je energický keř s tmavě zelenými, třemi laloky, mírně rozptýlenými listy. Květy této odrůdy jsou funkčně ženské, dobře opylují i ​​za nepříznivých povětrnostních podmínek. Někteří pěstitelé nicméně zaznamenávají svou nedostatečnou kvalitu při dlouhotrvajících deštích, v důsledku čehož se vyskytuje hrášek bobule. Pollinátorem daru Zaporozhye může být jakákoli odrůda kvetoucí ve stejném období.

Plody Daru pro Záporoží jsou velké, oválné, když jsou zcela zralé, jsou zbarvené světle zelené, se světlým bělavým květem prořezávání. Trsy mají kuželovitý nebo válcovitý tvar. Jejich hmotnost se pohybuje od 800 g do 2 kg. Výtěžek je vysoký. Podíl ovocných výhonků je 65-80%.

Progenitor mnoha odrůd stolů je hrozen Talisman, zasloužená odrůda raných hroznů odolných vůči mrazu: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Průměrná hmotnost dárkových bobulí v Zaporizhzhia je 10–12 g

Dužnina bobule je velmi šťavnatá, někdy tekutá, s jednoduchou harmonickou chutí a lehkou vůní jablek. Obsahuje 16-19% cukrů s kyselostí 5-6 g / l. Kůže je pevná. Hodnocení ochutnávky čerstvého ovoce - 8,2 bodů z 10. Zahradníci, kteří pěstují hrozny na prodej, zaznamenávají nízkou přepravitelnost.

Dárek Zaporizhzhia toleruje teploty až do -24 ° C. Má také zvýšenou odolnost proti většině plísňových chorob hroznů. Bobule této odrůdy nejsou náchylné k odlupování a mohou být uloženy na keři až do poloviny října za předpokladu, že nedochází k mrazu. Na ně působí nepříznivě velké množství vlhkosti, což často vede k praskání ovoce.

Dar Zaporozhye se vyznačuje dobrou kompatibilitou s jinými odrůdami hroznů, díky čemuž je často používán jako podnož nebo podnož.

Video: recenze dárkové odrůdy Zaporizhia

Funkce výsadby a pěstování

Variety Gift to Zaporozhye není nijak zvlášť náročný na pěstební podmínky a je ideální pro začínající vinaře. Aby se však dosáhlo vysokých výnosů chutných a sladkých bobulí, je nutné dodržovat základní pravidla zemědělské technologie této plodiny..

Přistání

Stejně jako většina ostatních odrůd révy i dar Zaporozhye potřebuje hodně tepla a světla. Vzhledem k jejich nedostatku se růst vinné révy zpomaluje, počet plodů klesá a doba zrání se prodlužuje. Pro výsadbu této odrůdy je proto lepší zvolit slunné oblasti, které jsou dobře chráněny před větrem..

Neméně důležitý je správný výběr výsadebního materiálu. Jednoleté sazenice s dobře tvarovaným zdravým kořenovým systémem a jednou nebo dvěma vinicemi kořeny nejlépe kořene. Můžete si je připravit sami. K tomu se řízky odříznuté od zdravé rostliny umístí do vody nebo vlhkého substrátu o objemu 1–1,5 litru a ponechají se při teplotě 25–27 ° C. Odrůda Podarok Zaporozhye má dobrou schopnost pěstovat kořeny, takže se obvykle objevují nejpozději o 4 týdny později. Poté, co kořeny dosáhnou délky tří centimetrů, se vysadí mladá rostlina.

Při výsadbě několika sazenic Daru Záporoží současně je nutné vzít v úvahu poměrně vysokou růstovou sílu jeho révy. Aby rostliny navzájem nerušily, neměla by být vzdálenost mezi nimi menší než 2 m. Kromě toho je pro vaječníky ovoce nutná přítomnost opylovače. V této funkci mohou působit jakékoli odrůdy kvetoucí ve stejném období, ale zkušení pěstitelé pro tyto účely zejména doporučují zástupce rozinek. Například:

• Zářící kishmish;
• Rusball;
• Kishmish Zaporozhye.

V jižních oblastech je dar Zaporozhye zasazen na otevřeném terénu na jaře nebo na podzim. V oblastech s chladnými zimami potřebuje čas kořen a přípravu na chlad, takže výsadba se nejlépe provádí koncem dubna a začátkem května po zahřátí půdy na 15 ° C.

Výsadní díra je připravena nejméně měsíc před výsadbou rostliny na otevřeném terénu. Pokud je tato událost plánována na jaro, je lepší ji vykopat a doplnit palivo před začátkem zimy. Velký dárek není nutný pro dárek pro Záporoží. Postačuje mu otvor o průměru 25–80 cm a hloubce 80–90 cm, na jeho dno se musí položit drenážní vrstva, která chrání kořeny rostlin před rozpadem způsobeným stagnací vody. Potom je díra vyplněna vykopanou zeminou smíchanou s humusem a pískem v poměru 2: 1: 1. Do půdy můžete také přidat 1-2 polévkové lžíce komplexního hnojiva a pár litrů popela.

Jako drenáž lze použít hliněné střepy, rozdrcený hliněný drcený kámen nebo jiné malé kameny

Během výsadby se mladá rostlina umístí do otvoru v úhlu 45 ° a opatrně se pokryje úrodnou půdou. V tomto případě by kořenový límec měl zůstat 4–5 cm nad povrchem a poté se hrozny přivážejí k předem nainstalované podpěře, hojně se zalévají a mulčují jakoukoli organickou hmotou.

Zalévání a hnojení

Obvykle stačí jedna zalévání za měsíc na dar Zaporozhye. Ale při extrémně vysokých teplotách a dlouhodobém suchu se jejich počet zvýší na 2 nebo 3. Kromě toho se v jižních oblastech, které často trpí nedostatkem srážek, provádí hojné zalévání vinic na podzim a na jaře..

Dárek Zaporozhye, stejně jako jiné odrůdy hroznů, reaguje negativně na vniknutí vlhkosti do zelených částí rostliny. Aby se tomu zabránilo, pro zavlažování se používají drenážní trubky nebo malé jámy vykopané podél obvodu kmene kmene. Zavlažování kapkami také dává dobrý výsledek. Při jeho používání je však třeba pečlivě sledovat smáčení hlubokých vrstev půdy, kde se nachází většina kořenů hroznů..

Naštěstí ve většině oblastí středního Ruska obvykle není nedostatek deště, takže v dalších letech není zalévání téměř zapotřebí: vinice nepotřebuje další vodu: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html

Video: kořenové zalévání hroznů

Nadměrné zalévání je pro dárek pro Záporoží velmi nebezpečné. Podporuje plísňové choroby a praskání bobule. Zastavení pravidelného zalévání ihned po rozkvětu hroznů pomůže zabránit poškození plodiny..

Dar Zaporozhye nevyžaduje časté oplodnění. K dosažení vysokých výnosů se hnojení provádí dvakrát ročně:

• Poté, co rostlina opustí zimu, se na kmen kmene aplikují hnojiva, která obsahují velké množství dusíku, například Nitrofosku nebo Kemiru-Lux..
• Před květem jsou keře hnojeny superfosfátem (spotřeba je asi 50 g na rostlinu) a síranem draselným (25 g).

Pro zlepšení vstřebávání živin se hnojení kombinuje se zavlažováním.

Prevence nedostatečného opylení

Někteří pěstitelé si stěžují na špatné opylení daru Zaporozhye během deštivého počasí. To vede ke snížení výnosu a bobule hrášku. Tomu se můžete vyhnout tím, že pyl ručně přenesete na květiny práškem.

Pro zlepšení opylení se někdy používají přípravky ze skupiny gibberellinů, které zahrnují fytohormony, které stimulují růst plodů. Při jejich používání však musíte pečlivě dodržovat pokyny. Předávkování stimulanty může zabránit tomuto účinku a způsobit, že bobule se rozdrví.

Oříznutí a přidělení plodiny

Dar Zaporozhye potřebuje pravidelné stříhání. Poprvé se provádí okamžitě po výsadbě rostliny na otevřeném terénu, přičemž na keři nezanechají více než 3 výhonky..

V srpnu se réva razí, to znamená, že se nakrájí na normální list. Tento postup pomáhá urychlit zrání výhonků a zachovává živiny nezbytné pro zimování..

Po skončení vegetačního období přichází čas na formativní podzimní prořezávání hroznů. Během toho se réva rozřeže na 8-10 očí, zatímco jejich celkový počet se sníží na 40-60 na keř. Na jihu se nejčastěji používá lisování trnů, což zvyšuje počet a obsah cukru v bobulích a také jejich trvanlivost. V severních oblastech jsou keře Daru Zaporozhye obvykle tvořeny ve formě vějířů.

Prořezávání hroznů větrákem usnadňuje sklizeň a položení vinné révy na zimu

Tato odrůda je náchylná k nadměrnému nasazování ovoce. Zvýšená zátěž často vede k rozdrcení bobulí, ke zhoršení jejich chuti a ke zvýšení doby zrání. Bez negativních důsledků může každý únik Daru do Záporoží snášet hrozbu 1,5–1,8. Nadměrné květenství se odstraní bez čekání na opylení.

Kontrola nemocí a škůdců

Dárkové hrozny Zaporozhye zděděné od rodičů zvýšily odolnost proti plísňovým chorobám. Aby se snížila pravděpodobnost napadení rostlin na nulu, preventivní ošetření fungicidy, jako jsou:

• kapalina bordeaux;
• Topas;
• Upraveno;
• Ridomil Gold.

K ochraně této odrůdy před plísňovými chorobami stačí 2 spreje za sezónu. Provádějí se:

• ihned po odstranění zimního krytu;
• krátce před květem.

Hustá pokožka dobře chrání bobule dárků Zaporozhye před osami. Není to však překážka pro ptáky, kteří si nenechají ujít šanci vychutnat si sladké a šťavnaté ovoce. Mohou být vystrašeni z přistání pomocí ráčen, magnetických pásek nebo strašáků. Tento problém je v zásadě vyřešen jemnou sítí. Keře jsou s ním zcela pokryty nebo se používají k výrobě sáčků, ve kterých jsou skryty dozrávající hrozny.

Příprava na zimování

V regionech se zimními teplotami pod -24 ° C potřebuje dárek pro Záporoží povinnou zimu. Před začátkem chladného počasí se réva odstraní z mříží a položí se na zem, dříve lemovaná smrkovými větvemi. Z výše uvedeného je rostlina pokryta silným filmem nebo netkaným materiálem.

Okraje krycího materiálu jsou pokryty zeminou nebo upevněny cihly, aby se zabránilo poškození konstrukce silným větrem

V jižních oblastech jsou dospělé keře Dárku Záporoží v zimě dobře na trellisech. Než však dosáhnou věku tří let, je lepší hrát na něj bezpečně a ohnout révu k zemi, zakrýt ji materiálem, který ji chrání před příliš nízkými teplotami.

Vinařství je nutné chránit nejen před zimou, ale také před opakujícími se jarními mrazy. Při rozkvětu mladých jemných pupenů je důležité nenechat je poškodit ani malým jarním mořským plodem: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html

Výhody a nevýhody Daru Zaporozhye ve srovnání s jinými podobnými odrůdami

Dnes je výběr odrůd révy širší než kdy jindy. Abychom pochopili, zda si dar Záporoží zaslouží místo na tomto místě, porovnejme jeho hlavní vlastnosti s parametry ostatních odrůd stolů v polovině předčasného zrání s bílými plody..

Fotogalerie: zralé hrozny srovnávaných odrůd

Jak je vidět z tabulky, odrůda Podarok Zaporozhye se neliší, pokud jde o kombinaci vysokého výnosu, velké velikosti hroznů a bobulovin, jakož i odolnosti vůči chorobám. Podle těchto ukazatelů s ním může soutěžit pouze Talisman, který je jeho blízkým příbuzným. Ale dárek pro Záporoží ztratí trochu jiných odrůd v chuti a vůni bobulí.

Recenze zkušených vinařů o dárku Záporoží

Žádná chuť. Jen obrovský druh a keř, trsy a bobule. Nechci - smažu.

Minulý rok jsem s tím nebyl ani spokojený - je měkký a chuť není příliš dobrá - přetížil jsem to, protože. Tento rok jsem to normalizoval tak, jak má být - je to úplně jiná záležitost. Vláknina je jako marmeláda. Ukázalo se, že pokud není PZ přetížen a nechá dozrát - normální hrozny! Líbilo se mi to vkusu.

Moje PZ nepraskne, není tam moc cukru, všichni mají rádi naši rodinu a berou to dobře na trhu.

První sklizeň signálu na mém dárku Zaporozhye. Upřímně, po přistání jsem litoval této volby a přečetl jsem si jednoduchou chuť. Ale po čekání na zrání a ochutnávání bobulí z keřů jsem rád, že jsem odešel. Neřekl bych, že chuť je jednoduchá. Někde jsem četl o chuti zralých jablek, moje žena si vzpomněla na chuť buničiny nezralé bílé švestky. Obecně lze říkat něco, ale ne jednoduché. A pokud přidáme bezbolestnost, velké bobule, hustou dužinu, tak nyní nelituji výsadbu této odrůdy vůbec. Během květu pršelo. proto je přítomen hrášek a kromě toho je to plodnost signálu.

Podle výsledků 7 plodů na svém místě, nejnákladnější ze všech dostupných odrůd! Letos to bylo zřejmě mírně zamrzlé, zaostává v růstu, ale sklizeň "táhne", snaží se s hostitelkou se vší silou! Některé bobule, se žlutou barel, jsou již velmi chutné!

Můj PZ je vždycky břichatý, krásný. Téměř vždy jsem se opylil, neviděl jsem na tom žádné nemoci. Byly však také některé problémy: dozrálo se to se mnou do 5. září a v tuto dobu často prší, pak to bezbožně prasklo. Okamžitě hniloba atd. Tento rok - vzácná událost - nepršelo. Ale nějak to nikdo nechtěl jíst. Neexistuje téměř žádná chuť, maso je vodnaté. Teď mám tento bush test na roubování.

Pro mě, pro rodinu, je odrůda velmi dobrá! Vláknina je masitá a šťavnatá, bobule je velká, ne bolestivá a velmi produktivní, dost na to, aby nakrmila všechny příbuzné! Ale odstranili jsme to ... Je problematické se dostat na trh, a protože často chodíme na regionální trhy, ale žijeme v Rusku a silnice v Rusku jsou snem ... téměř všechny bobule praskly a tekly. Musel jsem odejít. Ale pokud neobchodujete nebo obchodujete někde na místě, vedle toho je vynikající rozmanitost!

Přes všechny své nedostatky je dar hroznů Zaporozhye stále oblíbený u zahrádkářů na jihu Ruska a Ukrajiny. Velice si cení této odrůdy pro svou nenáročnost a vysoký výnos, díky čemuž může na svém místě snadno pěstovat i začínající pěstitel.