Sladká paprika: nejlepší odrůdy pro otevřený terén, popis, fotografie
Papriky papriky jsou na našich pozemcích stejné běžné plodiny jako rajčata a okurky. Dnes byly vytvořeny hybridní odrůdy, které lze pěstovat venku téměř ve všech klimatických zónách Ruska, vyjma pouze severních oblastí země..
Obsah
Při pěstování různých druhů pepře se však doporučuje zaměřit se na ty odrůdy, které jsou ve vaší oblasti regionalizovány..
Z tohoto důvodu moje první experimenty s paprikou vyústily v selhání. Přímé sluneční světlo, teplo, stálý vítr vedly k tomu, že se rozpadly všechny vaječníky paprik. Ukazuje se, že jsem si vybral špatný druh, který je vhodný pro jih. Nyní kupuji sazenice pouze od místních obyvatel a papriky mě potěší jejich sklizní.
Článek popisuje odrůdy papriky zeleninové na otevřeném terénu, vhodné pro různé oblasti Ruska.
Ženská verze je sladší, dobrá čerstvá. V měřítku ostrosti Scoville jsou papriky na posledním místě jako nejcitlivější.
Ne nadarmo se nazývá zeleninou krásy a zdraví, z hlediska přítomnosti vitamínů zaujímá jedno z prvních míst mezi zahradními plodinami:
- Obsah vitamínu C v červené paprice je vyšší než v citronu a největší množství se nachází v blízkosti stonku, který obvykle uřízneme
- Červené papriky jsou vynikající prevencí rakoviny
- Oranžové papriky, stejně jako červené, obsahují velké množství vitamínu A, který pomáhá s problémy se zrakem
- Žlutá paprika obsahuje draslík, jód, fosfor, proto je indikována pro ty, kteří mají problémy s kardiovaskulárním systémem a štítnou žlázou
- Nejnižší kalorický pepř je zelený, používá se v mnoha dietách, navíc čistí krev a odstraňuje cholesterol
Při výběru semen se musíte zaměřit na několik faktorů:
- Zrání podmínek
- Výška rostliny, hustota výsadby závisí na tom
- Tloušťka skořepiny
- Speciální účel
- Barva
- Hmotnost
- Imunitní imunita
Pro střední regiony
Na území centrálních regionů a moskevského regionu se doporučuje pěstovat papriky, které mají časné zrání, protože léto může přinést překvapení ve formě neočekávaného chladu a deštivých dnů..
Herkules
V případě potřeby se instalují velkoplodé, produktivní druhy s výškou 77 cm. Váží 250 až 330 gramů, má objemový tvar. Obvykle na keři dozrává 6 až 7 kusů papriky současně, v plné zralosti mají bohatou karmínovou barvu.
Má sladkou chuť, maso je masité, bez hořkosti. Dokonale toleruje změny povětrnostních podmínek, ale na jaře, při výsadbě sazenic v zemi, je nutné ji na několik dní zakrýt agrofibrem.
Je dobře skladovaný a má vysokou přepravitelnost. Má imunitu proti virovým a plísňovým onemocněním. Použití - univerzální.
Asti
Odrůda byla vytvořena italskými chovateli, brzy zraje, což vám umožní pěstovat plodinu dostatečně rychle i za chladného počasí a při poklesu teploty půdy. Výška rostliny - až 65 cm, rostlina je silná, nevyžaduje rekvizity.
Ovoce je kanárské barvy, velké, čtyřkomorové, se šťavnatou sladkou dužinou, má jemnou pepřovou vůni. Jeden z nejlepších produkčních druhů, až 15 kg ovoce, lze sklízet ze sto metrů čtverečních. Vhodný pro čerstvé použití a konzervaci.
Boyarin
Tento typ pepře byl chován speciálně pro střední Rusko, dokonale toleruje pokles teploty. Rostlina je poddimenzovaná, ne více než 55 cm. Plody jsou velké, hustě upečené, sladké, podlouhlé, tmavě červené, o hmotnosti 150 až 170 gramů.
Výnos na rostlinu je až 5 kg, vegetační období je 110 dní. Obzvláště dobré v salátech jako tenké plátky. Nedoporučuje se pěstovat poblíž okurek.
Pro Ural
Počasí v Uralu ne vždy potěší zahradníky a zahradníky. Brzy na podzim, malé slunce, krátké léto, takže druhy paprik by měly být vybírány s krátkým plodným obdobím. Kromě toho musí být odolné vůči teplotním extrémům a mrazu..
Medvídek Pú
Odrůda je hybrid, chovaný chovatelem Pančevem. Rostlina je poddimenzovaná, hustá, ne více než 35 cm, nevyžaduje podvazek. Plody jsou malé, váží až 50-60 gramů a všechny mají různé velikosti. Chuť je sladká. Zrát současně a rychle, výtěžnost - až 5 - 6 kg za sezónu, není náchylná k chorobám. Skladováno dobře.
Perník muž
Nízko rostoucí druh s výškou asi 30 cm, se spoustou listoví a kulatých rajčatovitých plodů tmavě fialové barvy. Velikost papriky je až 8 cm a hmotnost dosahuje 150 až 160 gramů.
Má silné masité stěny, chuť je příjemná, šťavnatá, pepřová, ale bez hořkosti. Reakce na krmení vyžaduje léčbu proti plísňovým onemocněním. Doporučeno pro čerstvé použití.
Atlant
Atlant patří k raným odrůdám, dozrává za 120 - 140 dní. Pouzdro je střední velikosti, během doby zrání vyžaduje podvazek k podpěrám. Papriky jsou velké, váží až 220 gramů, jasně šarlatové barvy a mají vzhled kužele. Chuť je šťavnatá, masitá s charakteristickou chutí.
Atlant je odolný vůči výkyvům teplot, nepotřebuje speciální zemědělskou technologii a dobře snáší chladné počasí. Udržování kvality je vysoké, při přepravě si zachovává svoji prezentaci.
Pro Sibiř
Pro sibiřský region musí být odrůdy vybírány zvlášť pečlivě, protože léto je krátké a může být extrémně horké i chladné..
Je nutné vzít v úvahu dřívější nástup chladného počasí a možného mrazu. Na Sibiři není tolik odrůd pepře, ale při správné zemědělské technologii můžete získat dobré výnosy.
Zazobanec
Tukový sáček byl vytvořen speciálně pro sibiřský region. Výnosy nejsou ovlivněny chladem, deštěm nebo změnami teploty.
Keř má střední výšku - 65 cm, na jedné rostlině může dozrát až 15 paprik o hmotnosti až 250 gramů. Barva papriky je rubínová, tvar mírně zploštělý, s tupým hrotem. Kůže je hustá a má nasládlou chuť. Sklizeno 5-6 kg ovoce z 1.
Morozko
Mráz toleruje chladné počasí, zejména poklesy teploty na jaře. Pepř je světlý, korálový, má oválný protáhlý tvar. Hmotnost je malá, asi 90-100 gramů, ale na keři může dozrát až 30-34 plodů. Buničina je šťavnatá, s lehkou vůní.
Sklizeň se odstraní 110. den, kdy jsou papriky stále zelené a zrající. Aplikace je univerzální. Odolné vůči nákaze, náročné zalévání.
Dandy
Vysoce výnosná raná odrůda chovaná chovateli západní Sibiře. Střední keř, vysoký 50 cm, čistý. Plody jantarové barvy, čtyřkomorové, zahrádkáři pro kulatý tvar, tato odrůda se nazývá „barel“.
Výtěžek je stabilní, hmotnost jednoho ovoce je 200 gramů. Chuť je vynikající, Dandy má vynikající prezentaci, proto je vhodná pro prodej na trhu.
Sibiřský bonus
Velký, silně zděný druh s krásnými pomerančovými plody, čtyřkomorový s objemnými žebrovanými stranami. Chuť je sladká, šťavnatá, s pepřovou vůní, bez hořké pachuti. Z jedné rostliny lze sklízet až 3–4 kg ovoce, z nichž každá váží asi 300 gramů. Zrání probíhá již 70. den, výtěžek je vysoký.
Za jih Ruska
Nejvýhodnější podmínky pro pěstování papriky v jižních oblastech Ruska. Kultury pepře, které netolerují teplo, suchý vítr a sucho, by však neměly být vysazeny.
Bogatyr
Moldavian Bogatyr je doporučován pro jižní regiony Ruska a Ukrajiny, právě on se nejčastěji pěstuje v Rostovsku. Keř je vysoký, dosahuje výšky 70-75 cm, má velké listy, které zakrývají papriky před přímými paprsky slunce.
Výběr ovoce, tmavě karmínové barvy, hmotnosti až 160-200 gramů, dozrávání za 130 dní. Výtěžek je vysoký, ze sto metrů čtverečních lze sbírat 7-9 kg papriky. Bogatyr dává bohatou sklizeň pouze ve slunných oblastech, vyžaduje pravidelné zalévání. Někdy je ovlivněna apikální hnilobou ovoce, je nutná prevence.
Kakadu
Vzácná odrůda paprik, jejichž keře dorůstají až 1,5 metru. Robustní dřík nevyžaduje podvazek, a to ani při zrání. Za příznivých podmínek může dojít ke zrání za 2–3 týdny, i když standardní doba sklizně je 100–110 dnů.
Plody připomínají zobák ptáka, dosahují délky 30 cm, na konci se ohýbají dolů. Hmotnost papriky je 400 až 500 gramů. Odrůda je velmi citlivá na teplo a denní světlo a netoleruje sebemenší pokles teploty. Klasická chuť, šťavnatá, s lehkou vůní.
Belozerka
Docela dobře známá odrůda, pěstovaná zahradníky téměř 30 let. Odrůda je termofilní, s nedostatkem slunce, rostlina zaostává v růstu, listy jsou letargické, plody se zmenšují. Keř je vysoký 120 cm a dává přednost otevřeným prostorům. Plody jsou protáhlé, s ostrou špičkou, světlé barvy, o hmotnosti až 150 gramů.
Belozerka se nebojí plísňových chorob, dobře snáší dlouhodobé skladování a může být přepravována na velké vzdálenosti. Nejčastěji se používá pro domácí úkoly.
Hlavní závěry
- Papriky papriky jsou základní potravou pro udržení lidského zdraví;
- Přítomnost prospěšných vitamínů se liší v závislosti na barvě ovoce;
- Chcete-li získat plný výnos, musíte si vybrat odrůdy papriky, které jsou vhodné pro vaši oblast;
- Pepř se používá čerstvý a pro domácí přípravky..
