Odrůda černého rybízu dobrynya: popis, fotografie, recenze
Jak si vzpomínám, v naší zahradě (i u babičky) se rybíz vždy rozrostl: červený, bílý, černý. Když moje matka přišla do mého průkopnického tábora, vždy přinesla bílé a červené přímo se střapci, aby si zachovala chuť a vůni čerstvých bobulí.
Uplynulo mnoho let, rybíz se zvrhl a po přečtení chytrých lékařských článků o skutečnosti, že černý rybíz má více vitamínu C než citrusové plody, jsem se rozhodl zasadit pár keřů vysoké kvality.
Jednou jsem přišel k kamarádově dačině a právě jsem ztratil dar řeči: na černém keři rybízu rostly bobule o velikosti třešně. Kamarád řekl, že se jedná o odrůdu Dobrynya. Jak chovat tuto odrůdu a jaké jsou její vlastnosti, přečtěte si tento článek.
Historie původu odrůdy
Odrůda byla chována ve Státním vědeckém výzkumném ústavu v Lupinu chovatelem Alexandrem Ivanovičem Astakhovem. Po mnoho let pracoval na zlepšení kultury bobule, několikrát zvýšil hmotnost, zlepšil nejen chuť, ale také konzervaci. Choval více než 25 odrůd různých druhů ovoce a bobulovin, které jsou součástí zlatého fondu ruského výběru.
Rybíz "Dobrynya" je chován ze dvou odrůd: "Raisin" a 42-7. Ačkoli A.I. Odrůda Dobrynya v oblasti Bryanska byla testována v klimatických podmínkách západní Sibiře. Testy byly úspěšné a od roku 2014 je tato odrůda černého rybízu ve státním registru.
Vlastnosti odrůdy "Dobrynya"
Za distribuční oblast bobulové kultury lze považovat jižní regiony Ruska, stejně jako Sibiř, Ural a střední Rusko, tj. téměř celé území Ruské federace.
Odrůda odolává suchu, což je zvláště důležité pro jižní regiony Ruska a nebojí se nízkých teplot během mimosezónních mrazů. Pro dobrý rozvoj a růst je vhodné pěstovat bobulovou kulturu na úrodné půdě nebo efektivně využívat zemědělskou technologii.
Popis odrůdy rybízu "Dobrynya":
- Keř střední velikosti (od 1,5 do 1,7 m), kompaktní, střední šíření, se zaoblenou korunou.
- Středové stonky jsou vzpřímené, tmavě hnědé, s hladkým povrchem, mají po celé délce stejný průměr. Mladé výhonky jsou světle zelené, světle fialové.
- Rostlina má husté listy sestávající z tří laloků středně velkých listů s vyřezávanými okraji. Jejich povrch je zvlněný, tvrdý, tmavě zelený, s mírným lemováním..
- Odrůda Dobrynya je plodná a velké béžové květy tvoří dlouhé zakřivené ovocné shluky. Hrozny vytvořené od středu keře do horní části obsahují až 10 vaječníků, na dně keře se netvoří plody..
Co jsou plody Dobrynya
Ne každý miluje černý rybíz pro kyselost, která se objevuje v dochuti. Tam je názor, že jemnější bobule, sladší oni jsou, a velké bobule jsou kyselé. Odrůda „Dobrynya“ však tuto myšlenku vyvrací..
Popis vzhledu
Plody černého rybízu této odrůdy se vyznačují následujícími vlastnostmi:
- průměr do 2 cm a hmotnost do 7 g;
- zaoblený tvar;
- hustá, lesklá slupka, tenká, ale nepraskající zralostí;
- vláknina je fialová a hustá, obsahuje mnoho malých černých semen.
Ochutnejte vlastnosti
Chuť bobule černého rybízu je harmonická, má mírnou kyselost, nezpůsobuje bolestivost. Bobule Dobrynya se nejlépe těší čerstvé, ale také skvělé pro přípravky, zejména kompoty..
Je obtížné vařit džem z tak velkých bobulí: za prvé, musí se vařit po dlouhou dobu, aby se také uvnitř podrobil tepelnému ošetření, a za druhé, během dlouhodobého vaření nebude zachována integrita slupky..
Výhody a nevýhody odrůdy Dobrynya
Stejně jako každá zahradní plodina má černý rybíz své výhody i nevýhody. Stejné rysy jsou typické pro tuto rozmanitost..
Výhody
- Protože jsou keře vztyčené, rostou kompaktně, což vám umožní ušetřit místo pro pěstování jiných plodin, jako jsou jahody.
- Velkoplodá plodina umožňuje sklízet velkou plodinu z několika keřů, aniž byste museli trávit spoustu času. Předčasná zralost této odrůdy spočívá v tom, že příští rok po výsadbě rostlina začne přinášet ovoce.
- Jarní mrazy neovlivňují budoucí sklizeň: keře neprolí listy ani vaječníky, v důsledku toho můžete získat stabilní sklizeň ročně.
- Rybíz Dobrynya se pěstuje téměř ve všech regionech Ruska a nevyžaduje zimu, pokud teploměr neklesne pod 25 stupňů pod nulou.
- Všestrannost použití bobule: používají se k vaření kompotů, džemů, džemů. Zmrazené ovoce odrůdy Dobrynya si zachovává všechny své vitamíny a užitečné vlastnosti.
- Křoví černého rybízu této odrůdy není prakticky napadeno plísní, což je velmi příjemné pro zahrádkáře, kteří jsou vyčerpáním boje proti této nemoci vyčerpáni..
Více informací o výhodách odrůdy Dobrynya naleznete zde:
nevýhody
Tato rozmanitost má také vážné nevýhody, o kterých mnozí letní obyvatelé hovoří. Nejběžnější jsou následující:
- sazenice někdy nekoreňují dlouho, protože kořeny se formují pomalu;
- ne příliš vysoký výnos u moderních odrůd;
- nízká přepravitelnost: bobule, o čemž svědčí recenze letních obyvatel, deformace a drobení během přepravy;
- náchylnost k roztočům.
Mnoho zahradníků je však fascinováno velikostí bobulí této odrůdy. Fotografie takových „obrů“ níže:
Recenze
Julia, Zelenodolsk
"Odrůda se středně dozráváním." Bobule jsou velmi velké - až 6,5 gramů, lehce oválné, velmi černé, lesklé. Slupka bobule je tenká, ale silná, oddělení bobule je suché. Říká se, že chuť je vynikající, ale je pro mě těžké posoudit: Jsem lhostejný k čerstvým bobulím. Ale mám rád čaj vyrobený ze zmrazených bobulí. Bobule jsou vlastně tak velké, že teď musely být svázány všechny větve. Pravidelně jsou keře zasaženy mšicemi, ale ošetřuji je s Aktofitem.
Oleg, Kirov
"Moje Dobrynya není až 7 gramů, očividně si nevšímám dost pozornosti, i když bobule jsou velmi velké." Zrátat ne vždy přátelsky. Je pravda, že pokud nadměrně vystavíte první bobule, takže zbytek dozraje, můžete plodinu oříznout větvičkou, abyste ji udrželi déle. V minulých letech tak učinili, ale tenhle už začal škrábat na lstivé. Byl jsem také rád, že ani po srpnových deštích v srpnu bobule nepropadly. “.
Elena, Krasnodar
"Včera jsme se mým synem úplně vytáhli dva keře, takže zrání je přátelské." Chuť by měla být také poznamenána: navzdory dlouhodobým dešťům už v bobulích není žádná kyselina. Třetí keř je téměř bez bobulí. To je pochopitelné: všechny řízky byly distribuovány sousedům. Ne každý roste rychle, zřejmě závisí na oplodnění. Neustále kopáme humus přímo pod kořeny, takže keře rostou. “.
Závěr
- Odrůda černého rybízu "Dobrynya" právem zaujímá jedno z nejoblíbenějších míst mezi letními obyvateli a zahradníky.
- Vysoké keře s rovnými větvemi vám umožní odříznout vše zbytečné v čase, čímž vytvoří úhlednou korunu a pohodlí pro sklizeň.
- Odolnost proti mrazu a suchu činí tuto rozmanitost univerzální pro kultivaci na téměř jakémkoli území Ruska..
- Díky velké velikosti bobulí můžete ušetřit čas při sklizni, ale právě díky velikosti bobulí Dobrynya jsou bobule nepřenosné..
- Odrůda je odolná vůči mnoha typům chorob, včetně padlí.