Seznam nejlepších odrůd černého rybízu pro střední rusko

Obsah

• Historie domestikace
• Co hledat při výběru odrůdy
• Klasifikace rybízu podle předčasné splatnosti
• Rané odrůdy
• Odrůdy v polovině sezóny
• Pozdní odrůdy
• Berry velikosti
• Ochutnejte vlastnosti
• Zimní otužilost
• Vybrali jsme si rozmanitost, co bude dál?
• Rozmnožování černého rybízu
• Propagace řízky
• Rozmnožování rybízu vrstvením
• Rozmnožování rybízu rozdělením keře
• Hlavní věc při výběru různých černých rybízu pro ruský region jiné než černé

Jedinečné výhody bobule přispěly k jeho rychlému rozšíření v mírných oblastech. Ovoce černého rybízu lze jíst čerstvé, ale pěstuje se hlavně pro výrobu konzerv, džemů, kompotů a šťáv.

Za starých časů byl rybíz sušen ve velkém množství, nyní jsou bobule zmrazené, což vám umožní uchovat a dokonce zvýšit procento vitamínu C.

Chcete-li se hýčkat s čerstvými plody déle, je racionální pěstovat keře na zahradě, na které bobule dozrávají v různých časech. To vám také umožní zpracovat celou plodinu bez zbytečného stresu. A zde není výběr nejlepších odrůd černých rybízových odrůd malý..

Historie domestikace

Rybíz patří do rodu angreštů. Tento úzký vztah mezi těmito keři vysvětluje, proč jsou oba náchylné ke stejným chorobám. Již v 20. století přicházelo z Ameriky do Evropy pícnina (spheroteka), která postihla angrešt.

Na konci šedesátých let se zde toto plísňové onemocnění rozšířilo na všechny odrůdy černého rybízu, který v té době patřil pouze evropskému druhu, který nebyl vůči sferotece tolerantní. Teprve začátkem 21. století byly hybridy, které jsou vůči této nemoci imunní, chovány.

Co hledat při výběru odrůdy

K dnešnímu dni byly vyvinuty stovky hybridů černého rybízu, desítky jsou pěstovány ve středním Rusku.

Rozmanitost charakteristik této rostliny a požadavky, které jsou na ni kladeny, neumožňují systematizaci odrůd jedinečným způsobem. To znamená, že jakákoli volba bude subjektivní. Při výběru odrůdy se řídí těmito vlastnostmi:

• doba zrání;
• imunita vůči škůdcům a chorobám;
• mrazuvzdornost;
• vysoký výnos;
• velikost bobulí;
• obsah cukru.

Majitelé farem, kde se pěstují rybíz, se budou dále zajímat o parametry odrůdy, které charakterizují přepravitelnost plodiny a možnost jejího mechanizovaného sklizně..

Tyto zahrnují:

1. hustota buničiny bobule;
2. tloušťka (tvrdost) kůže;
3. rovnoměrné zrání bobulí na kartáčku;
4. zbavování bobulí po dozrání;
5. suché oddělení od stonku;
6. tloušťka střílet.

Pro prodloužení sklizně na delší dobu je odůvodněné mít rostliny s různou dobou zrání. Dále uvádíme seznam odrůd pro střední Rusko s uvedením jejich předčasné zralosti a hlavních charakteristik.

Klasifikace rybízu podle předčasné splatnosti

Rané odrůdy

První bobule časně zrajících odrůd mohou být sklizeny během prvních deseti dnů července a celá sklizeň může být sklizena před začátkem vrcholu letního vedra. Tím se rostliny ochrání před mnoha chorobami a škůdci, které ovlivňují odrůdy pozdního zrání..
Mezi rané odrůdy patří zejména:

• Malý princ (výnos: až 6 kg bobule z keře);
• Sazenice holubice (pěstované více než 30 let, velmi brzy, výnos 2 kg / keř);
• Zvědavost (6 kg / keř, otužilá, relativně odolná vůči plísním).

Odrůdy v polovině sezóny

Zrání - v polovině července. Mezi tyto odrůdy:

• Bolero (velmi velké bobule pro univerzální použití, odolné vůči houbovým chorobám);
• Černé perly (velmi otužilé, ale citlivé na padlí, 3-4 kg / keř);
• Titania (imunní vůči většině chorob, vyžadující péči, vysoký výnos).

Pozdní odrůdy

Jedná se o zrání rostlin v srpnu. Bobule s pozdním zráním jsou nejvhodnější pro zpracování a zmrazení. Odrůdy mezi nimi známé:

• Bummer (dezertní chuť, vysoký výnos, dobrá odolnost vůči chorobám);
• Vologda (3,7 kg / keř, velkoplodá odrůda, relativně odolná vůči houbovým chorobám).

Berry velikosti

Odrůdy černého rybízu s velkými plody jsou vždy velmi zajímavé. Nejběžnější z nich jsou:

• Dobrynya (střední z hlediska zrání, mrazuvzdorné, odolné vůči spheroteca);
• Energický (středně pozdní, mrazuvzdorný v zimě);
• Selechinskaya-2 (časné zrání, mrazuvzdornost v zimě, odolnost proti padlí).

Ochutnejte vlastnosti

Sladké (dezertní) odrůdy (pro milovníky syrových bobulí):

• Nina (v polovině rané, odolná vůči sféroidům);
• Zelený zákal (v polovině sezóny, vysoce výnosný, vysoce odolný vůči houbovým chorobám);
• Bagheera (středně pozdní, velké bobule, relativně odolná vůči plísním a roztočům).

Zimní otužilost

Jedním z nejlepších představitelů černého rybízu se zvýšenou odolností proti chladným zimám je odrůda Exotic, která byla vyšlechtěna v roce 1994 v sibiřském Výzkumném ústavu zahradnictví. Byl vytvořen na základě sazenice velmi oblíbené odrůdy „Dove“ zahradníky.

Z matečné rostliny získal Exotic velké sladké bobule (až 5 g) výborné chuti (4,5 bodu z 5) a vysoký výnos: na shluku je 10–12 bobulí, které dozrávají rovnoměrně. Z keře ve věku 4-5 let se získá až 3,5 kg bobulí.

Vybrali jsme si rozmanitost, co bude dál?

A pak to musíte koupit. To se nejlépe provádí v renomovaných školkách nebo specializovaných zahradnických obchodech. Chráníte se tak před změnou odrůdy nebo před získáním sazenic nízké kvality infikovaných houbami nebo patogenní mikroflórou..

Při nákupu byste měli věnovat pozornost stavu kořenového systému sazenic: musí existovat alespoň 3 hlavní lignifikované kořeny dlouhé 15-20 cm.

Důležité! Dvouletá sazenice zakořenila 100%!

Pokud není možné zakoupit odrůdu, která se vám líbí v mateřské školce, můžete získat výsadbový materiál z rostoucí rybízové ​​keře. V zahradnických sdruženích se tato výměna zpravidla provádí.

Rozmnožování černého rybízu

V praxi se rybíz množí pouze vegetativně: řízky, vrstvení nebo dělení keře. Každá z těchto metod má klady a zápory..

Propagace řízky

Nejběžnější a produktivní metoda. Je velmi vhodný pro průmyslovou výrobu sazenic. Pro výrobu řízků se používají kořeny výhonků nebo výhonky větví prvního řádu. Řezají se ostrým sterilním nástrojem (nůžky, nůžky). Nejlepší čas na to je konec září.

Rozmnožování rybízu vrstvením

Tato metoda umožňuje získat vysoce kvalitní sazenice s vyvinutým kořenovým systémem v létě. Na začátku jara je z pouzdra rybízu vybrán dvouletý postranní střílet, ohýbat jej k zemi a kopat drážku 10 cm hluboko pod střední část.

Střelba je upevněna v drážce drátovými sponami a pokryta zemí. Na povrchu by měla zůstat pouze 20-30 cm dlouhá špička, která může být v případě potřeby svázána s vertikálním kolíkem.

Vrstvy během léta musí být pravidelně zalévány a na podzim, když mají rozvinutý kořenový systém, jsou odděleny od mateřského keře a vysazeny na vybraném místě..

Rozmnožování rybízu rozdělením keře

Vyrábí se po cestě, pokud je třeba závod přesadit na nové místo. Tuto operaci lze provést jak na jaře, tak na podzim. Keř je vykopán, kořen se uvolní z půdy, rozdělí se na požadovaný počet částí, poté se odstraní staré a nemocné větve a kořeny a zbývající výhonky se zkrátí na 20-30 cm.

Sekce jsou ošetřeny práškovým aktivním uhlím. Výsadba se provádí obvyklým způsobem s povinným zavlažováním. Sklizeň z nových keřů po takovém stresu lze očekávat pouze za rok..

Hlavní věc při výběru různých černých rybízu pro ruský region jiné než černé

1. Pro osobní pobočkové farmy jsou hlavními kritérii pro výběr odrůdy zimní odolnost, dezertní vlastnosti, výnos a doba zrání.
2. V případě průmyslové výroby je nutné dodatečně zvážit přepravitelnost bobulí, uniformitu jejich zrání a suché oddělení od stonku..
3. Pokud má vybraná odrůda nízkou odolnost vůči chorobám, je nutné zahrnout opatření na její ochranu před nemocemi a škůdci při standardních pečovatelských operacích (zavlažování, krmení, prořezávání)..

Nejlepší odrůdy černého rybízu - Dobrynya, Yadrenaya, Selechenskaya-2, Exotics: