Populární druhy a odrůdy ostružin s popisem

Díky úsilí chovatelů bylo získáno velké množství odrůd ostružin, které se snadno přizpůsobí povětrnostním podmínkám různých regionů. Včetně pěstování této bobule, která má vynikající chuť a v ruských podmínkách. V závislosti na osobních preferencích mohou být na chalupě pěstovány velkoplodé poddruhy, které jsou odolné vůči suchu nebo se nebojí mrazu. Pro pohodlí zahrádkářů byly odrůdy vytvořeny bez ostrých trnů..

obecný popis

Zahradní ostružina patří do rodiny Pink a do poddruhu rodu Rubus. Rostlina je keř nebo polokříšek liana. Má flexibilní výhonky podobné stonku, jehož povrch je pokryt malými ostrými ostny. Z tohoto důvodu jsou houštiny kultury prakticky neprůchodné, takže je velmi obtížné sbírat bobule. Ale v poslední době bylo prostřednictvím snahy chovatelů vytvořeno několik odrůd bez hrotu..

Podle popisu mají ostružiny trvalý oddenek a věk nadzemní části nepřesahuje dva roky. Pokud existuje vhodná podpora, stonky této rostliny mohou stoupat podél ní až do výšky až 2 m. Světlé zelené listy se zoubkovanou hranou mají na obou stranách mírnou pubertu a jsou rozděleny na 3–7 částí.

Doba květu je od června do srpna v závislosti na klimatické zóně. Malé bílé květy kvetou na ostružinách, přitahují včely. Po jejich vadnutí je čas, aby plody dozrávaly. Jsou to skvrny tmavé, téměř černé barvy s namodralým květem..

divoké bobule

Mezi výhody ostružin patří nejen jejich chuť. Tato kultura se množí rychle a snadno. Plodina začíná již druhý rok po výsadbě s náležitou péčí. Díky pozdnímu začátku kvetení je plodina zcela chráněna před jarními mrazy.

Ale bobule má také své nevýhody. Pouzdra jsou pokryta mnoha malými trny a letecká část není dostatečně přizpůsobena nízkým teplotám. Plnohodnotné pěstování ostružin je proto možné pouze v jižních oblastech Ruska. Ačkoli v posledních letech chovatelé chovali také odrůdy odolné proti mrazu.

Existují následující druhy ostružin:

• slunečnice s plazivými výhonky;
• ostružina sama o sobě, která má rovné stonky;
• napůl rostoucí ostružina.

Sundews se liší od jiných druhů ve velkých a šťavnatých bobulích s vynikající chutí. Ale je obtížné zakořenit v zahradách naší země kvůli složitosti péče. Stonky ostružiny samotné rostou vzhůru. U odrůd středně pokročilého polohouplého druhu rostou větve nejprve rovně a pak se ohýbají směrem k půdě.

Populární odrůdy

Chovatelské práce na vývoji nových, vylepšených odrůd ostružin začaly před více než 150 lety. Podle odborníků již bylo vytvořeno více než 200. První hybridy byly přijaty americkými zahradníky. Sovětští chovatelé také vedli svůj vývoj pod vedením Michurina.

Nejprve byla provedena práce na získávání velkokvětých rostlin, které dobře snášejí nízké teploty. V poslední době byly prioritou odrůdy bez trnů a také se změnilo datum zrání bobulí. V důsledku této pečlivé práce je možné vybrat plodiny, které plně odpovídají místním klimatům, nebo dát dvě sklizně za sezónu..

Klasifikace odrůd ostružin je poměrně libovolná. Mohou patřit do různých skupin v závislosti na prioritních funkcích..

Brzy ostružina

Výběrem těchto odrůd je první polovina léta. V oblastech s teplým podnebím lze ovoce sklízet v červnu. V severních oblastech připadá období zrání ovoce na červenec.

Při sklizni sklizně po dobu 1,5 měsíce dochází k postupnému ztmavnutí plodů. Rané odrůdy zahrnují odrůdy s trny a bez trnů, vztyčené, plazivé. Hlavní nevýhodou raných ostružin je vysoká citlivost na mráz..

Natchez

Vlastí této odrůdy je americký stát Arkansas, kde byla získána před několika lety. Ostružiny dávají velké plody o hmotnosti až 10 g. Keře mají poloskoskavé výhonky bez trnů, přes 2 m dlouhé.

Bobule Natchez mají příjemnou sladkou a mírně svíravou chuť. První sklizeň může být sklizena v červnu a doba zrání je 40 dní. Jeden vzorek je schopen přinést až 18 kg lahodných bobulí. Odrůda má nízkou odolnost vůči nízkým teplotám. Může bezbolestně snášet mrazy až do -15 stupňů, takže v zimě to určitě vyžaduje úkryt.

Ouachita

Odrůda se vyznačuje dobrou plodností. Tvoří husté keře se vztyčenými, trnitými výhonky až do výšky 3 m. Plody o hmotnosti až 7 g si můžete sbírat již na konci června nebo v prvních červencových dnech. Jeden keř může přinést až 30 kg sklizně.

Hlavní nevýhodou Ouachity je špatná mrazuvzdornost. Minimální teplota, kterou odrůda vydrží, je -17 stupňů. Obtížnost v kultivaci je také způsobena skutečností, že vysoké stonky je obtížné sklonit k zemi..

Obří

Tato odrůda byla chována pro průmyslové pěstování. Je to polokrovník a má liana podobné stonky, téměř úplně pokryté trny..

Období sklizně je v červenci, kdy začnou zrát velká, spíše hustá ovoce s výraznou chutí. Obří má průměrnou mrazovou toleranci. Dobře odolává zimě, pokud vytvoříte lehký přístřešek.

Průměrná doba zrání

Tyto odrůdy zahrnují ostružiny, jejichž období sklizně se vyskytuje ve druhé polovině léta. Kromě toho chuť bobulí obvykle závisí na vlastnostech povětrnostních podmínek. Pokud často prší, ostružina je kyselá. Léto, které je příliš horké, přináší úrodu bez šťavnatosti.

Zrání bobulí se objevuje také postupně, v průběhu několika týdnů..

Orcan

Tuto odrůdu získal v Polsku chovatel Danek a v roce 1998 byla zaregistrována jako samostatná odrůda. Blackberry Orcan thornless je pozoruhodný svou vysokou mírou růstu a skutečností, že neuvolňuje vedlejší výhonky.

Velmi velké bobule mají válcovitý tvar, lesklý povrch a výraznou vůni květin. Zrání je v srpnu. Tato odrůda není náchylná k chorobám a není příliš mrazuvzdorná. Musí být pokryta v zimě, takže se nepěstuje v průmyslovém měřítku..

Chlap

Tato odrůda byla vyvinuta také v Polsku pod vedením Danka. Je pozoruhodný svým vysokým výnosem a velkým ovocem. Doba květu nastává v posledním jarním měsíci a plodnost začíná ve druhé polovině léta. Počet sklizených bobulí odrůdy Gai dosahuje 20 kg na kopii.

Vztyčené výhony bez hrotu jsou schopny protáhnout se 3,5 m, takže musí být připevněny k podpěře. Plody oválného tvaru mají velkou hmotnost, obvykle koncentrovanou ve spodní polovině větví. Mají pevné maso a sladkou chuť, skvělé pro komerční výrobu.

Tato odrůda je odolná vůči chorobám a nebojí se škůdců. Toleruje mrazy až do -30 stupňů, ale při pěstování v severních oblastech bude užitečné hrát bezpečně a na podzim rostliny.

Loch Ness

Péče o tuto odrůdu je nenáročná a má vynikající chuť. Loch Ness patří k poloplazivým druhům, tvoří kompaktní keře a nemá trny.

Bobule lze sbírat na konci července. Je zaručeno, že výnos bude velký. Jedna rostlina, s vysoce kvalitní péčí, je schopna produkovat až 30 kg ovoce s vynikající chutí..

Apaches

Bobule jsou kónické a dostatečně velké. Apache má příjemnou, sladkou chuť s výraznou kyselostí. Tyto ostružiny se často pěstují komerčně, protože si během přepravy dobře udržují svůj tvar a neteče. Odrůda patří k středně výnosné odrůdě, protože jedna rostlina může nést až 8 kg ovoce..

Zrání plodiny je pozorováno na konci června a končí počátkem září. Tato ostružina vydrží mrazy až do -20 stupňů, ale je lepší ji pokrýt na zimu. Odrůda má negativní přístup k suchu, proto při nepřítomnosti deště musí být zastíněna a zajistit kvalitní zalévání.

Pozdní ostružina

O tyto odrůdy je nenáročné péče, jejich pěstování není obtížné ani pro začátečníky. Velkou výhodou této ostružiny je její pozdní zrání. Plody dozrávají až na konci léta a některé na začátku podzimu. V tuto chvíli ostatní bobule odpočívají..

Na severu je pozdější zrání spíše nevýhodou. Díky časnému začátku chladného počasí nedosáhnou pozdní ostružiny zralosti.

Texas

Odrůda, kterou choval sovětský chovatel Michurin, je velmi podobná malinám jak svým vzhledem, tak chutí. Rostlina vytváří silné plíživé keře. Na pružných výhoncích jsou velké trny, menší trny pokrývají listy a stonky této odrůdy.

Zralé bobule mají tmavý malinový odstín s namodralým květem. Nejvyšší výnos z jednoho vzorku dosahuje 13 kg. Životnost je 15 let, po které se keř degeneruje. Tato odrůda negativně toleruje mrazivé zimy, takže je třeba ji zavřít..

Oregon Thornless

Odrůda chovaná americkými specialisty má plíživé výhonky bez trnů. Jejich délka může dosáhnout 4 m.To roste, tato ostružina potřebuje podporu, takže je často zdobena altány a dalšími budovami.

Během období zrání ovoce dosahuje průměrné hmotnosti 9 g. Sklizeň začíná koncem léta. Jedna rostlina produkuje až 10 kg bobulí. Odrůda toleruje zimu, když námrazy neklesnou pod -20 stupňů. Odborníci však pro spolehlivost uzavírají pouzdra..

Navajo

Tato ostružina je také výsledkem práce amerických šlechtitelských specialistů. K jeho růstu není zapotřebí žádná podpora, protože délka přímých, trnových výhonků nepřesahuje 1,5 m.

Sklizeň zraje v srpnu nebo září. Plody jsou převážně sladké s výraznou kyselostí. Jedna dospělá rostlina může produkovat až 15 kg bobulí. Keře jsou nenáročné na růstové podmínky, ale zimu dobře nesnášejí..

Ostružina milující stín

Většina odrůd se dokonale přizpůsobí různým pěstitelským podmínkám a není náchylná ke složení půdy. V mnoha ohledech závisí chuť bobulí na podmínkách, ve kterých konkrétní rostlina roste..

Nedostatek světla a časté deště dávají bobulkám kyselou chuť..

Existují však odrůdy, které se cítí uspokojivě jak ve stínu, tak na slunci. Mínus takové ostružiny v malé velikosti bobulí.

Agáve

Keře této odrůdy jsou silné, mají svisle rostoucí, ostnaté výhonky velké tloušťky, které v horní části klesají. Jejich délka může dosáhnout 2 metry. Barva kůry se během dvou let postupně mění ze zelené na červenohnědou.

Agávové bobule dozrávají na začátku léta. Plody kuželovitého krátkého tvaru váží až 3 g. Bobule jsou černé barvy s lesklým skořápkou, šťavnatou a hustou dužinou. Odrůda má významný výnos a nepodléhá chorobám, dobře odolává nízkým teplotám a bez přístřeší dokáže přežít zimní mrazy..

Thornless Evergreen

Odborníci chovali tuto ostružinu před více než stoletím. Mnoho lidí věří, že odrůda je zřetelně nižší než u nových produktů. Má dlouhé, poloplazivé výhonky. Bobule jsou malé, až 3-5 gramů a shromažďují se ve velkých shlucích. Výnos této odrůdy proto nelze nazvat nízkým..

Tato odrůda byla jednou z prvních, která byla chována bez trní. Listy nevylévá ani v případě sněhu. S nástupem jara rychle roste.

Výběr odrůd v závislosti na regionu

Ostružiny mají dlouhou vegetační sezónu. Po nástupu jara uplyne nejméně 1,5 měsíce, než se začnou objevovat květy. Plodina zraje během několika týdnů. Toto je považováno za plus i nevýhodu kultury. V chladném podnebí nemá každá odrůda čas dozrát. Proto je nutné při výběru druhů pro konkrétní oblast vzít v úvahu tyto vlastnosti rostliny..

Pro střední Rusko jsou nejdůležitější kritéria uznána jako odolnost proti zimním chladem a doba zrání bobulí. Je lepší zvolit mrazuvzdornou ostružinu, ale dokonce je lepší ji na podzim zakrýt, aby rostlina bezpečně přežila mrazy. Podnebí v této zóně je ostře kontinentální, takže vhodnější jsou odrůdy s časným a středním výnosem. V tomto ohledu je lepší použít zde odrůdy Agavam, Thornless Evergreen, Loch Ness..

V podmínkách drsných Uralských a Sibiřských zim by měla být upřednostňována odrůda vyšlechtěná ještě nedávno. Odrůdy Apache, Agavam, Izobilnaya se zde budou cítit dobře. Ve středním pruhu je lze pěstovat bez přístřeší a na Sibiři je třeba na zimu chránit..

Aby se dosáhlo vysokého výnosu, musí být ostružiny zasazeny v nejlehčí části zahrady..

V oblasti Leningradu a v Bělorusku jsou klimatické podmínky podobné. Nedochází k žádné prudké změně teploty, léta jsou chladná a zimy teplé. Za těchto podmínek se budou odrůdy odolné proti mrazu, které dozrávají v polovině léta, cítit skvěle. Mezi ně patří Doyle, Aghavam, Triple Crown. Pokud keř nevydrží studenou zimu dobře, musí být na podzim zakryt..

Na jihu a na Ukrajině se téměř všechny odrůdy ostružin budou cítit dobře. Ale i v mírných zimách budou muset být rostliny, které negativně tolerují chlad, zavřeny. Rovněž je třeba zvážit toleranci k suchu. Některé plodiny netvoří vaječníky, pokud se vzduch zahřeje nad +30 stupňů.