Popis a charakteristika odrůdy blackberry `karaka black`: fotografie, video + recenze
Dlouho jsem chtěl vysadit alespoň pár keřů této rostliny ve svém venkovském domě. Kamarád mě ošetřil na koláč s lahodnými lahodnými plody. Ukázalo se, že se jedná o ostružinu odrůdy Karaka Black. Od té chvíle jsem opravdu chtěl pěstovat takové bobule na zahradě..
Shromáždil jsem všechny informace a jsem rád, že je mohu sdílet se všemi. Myslím, že každý zahradník musí mít takový užitečný keř. Zvažte historii odrůdy, hlavní ukazatele a vlastnosti.
Trocha historie
První zmínky o ostružinách pocházejí z 19. století, kdy se tento keř začal v Americe domestikovat. Rostlina patří do rodu Rubus. Existuje asi 200 druhů ostružin. Koncem 19. století se objevila v ruských zahradách.
- Nový Zéland se stal domovem mnoha odrůd ostružin, tento komplexní hybrid není výjimkou. To bylo získáno křížením v roce 1982 skupinou chovatelů vedenou Harvey Hall odrůdy Aurora s Kamanche (odrůda Arkansas).
- Po první sklizni vzali několik bobulí, jeden z největších a druhý nejhustší ve struktuře. Druhá sklizeň mě už potěšila větším ovocem s vysokou charakteristikou. Následující sklizeň byla „nejčistší“ a nově zavedená odrůda byla pojmenována „Karaka Black“.
Botanický popis
Mnoho zahradníků je zklamáno nízkým plodem poprvé po výsadbě sazenic. Před zakoupením sazenic byste však měli znát základní vlastnosti. V následujících letech je jeden keř schopen produkovat až 14 kg ovoce.
A každý rok se výnos zvyšuje. Pokud porovnáme tuto odrůdu s plody Natchez nebo Loch Tei, pak je indikátor velmi dobrý. Hlavní výhodou keře je samozřejmě velká chutná bobule až do délky 5 cm..
- Keř má hustou svěží korunu. Jeho výška může dosáhnout až 5 m v průměru. Střely nejsou dlouhé, protože interody jsou také krátké, ale četné. Jsou velmi pružné a ohebné, dokonale se ohýbají ve větru nebo sněhu. Bush roste průměrně. Nedoporučuje se stříhat výhonky tak, aby jich bylo více.
- Hlavním charakteristickým znakem tohoto keře je zrání ve vlnách: v horní části keře je možné už plody sklízet a ve spodní části rostliny bobule stále zčervenávají. Doba zrání trvá až 8 týdnů. Je-li keř vysazen pro domácí spotřebu, je velmi vhodné sbírat bobule postupně. První bobule lze sbírat spolu se zbytkem brzy zrajících zahradních stromů a keřů již v první polovině května.
- Hlavní výhodou odrůdy je bobule. Když je plně zralá, chutná velmi sladce s mírnou kyselostí. Zvláště skvělá je dochuť. Když je ovoce pouze ve fázi zrání, je kyselina silnější.
- Bobule jsou černé s lesklým lesklým odstínem, velké, s hmotností od 8 do 10 gramů. Délka 4 - 5 cm. Tvar je válcový, špička bobule je protáhlá, horní část plodu připomíná kužel.
- Pro rozmnožování rostliny je lepší použít vrcholy výhonků keře.
- Velkou výhodou odrůdy je její vysoká přepravitelnost. Když jsou plody sklizeny, mohou být skladovány po dobu asi 5 dnů ve výborném stavu, nezvrásněné a nezachovávají si chuť..
- Tato odrůda má některé nevýhody: první je malá zimní vytrvalost, keř vydrží mráz až do maxima -17 stupňů. Proto v zimních měsících rostlina potřebuje úkryt, jinak může být velmi poškozena..
- Je tu další nepříjemná vlastnost - větve keře jsou velmi trnité. Při sklizni se musí nosit ochranné rukavice.
Blackberry má průměrnou odolnost proti infekcím a chorobám. Odborníci na zahradnictví doporučují rostliny pravidelně kontrolovat a postřikovat speciálními profylaktickými látkami..
Jak správně připravit blackberry "Karaka Black" pro výsadbu
Aby keř opravdu dobře rostl a prosím s velkou sklizní, musí být řádně zasazen, přičemž se berou v úvahu všechna doporučení. Ačkoli ostružina nemůže být nazývána rozmarná.
Výběr sedadla
Rostlina je považována za milující slunce. Vzduch a dobré osvětlení oblasti, kde budou sadby zasazeny, jsou klíčem k vynikající chuti bobulí. Najdete místo v částečném stínu, poté ovoce může ztratit sladkost a hlavní chutí bude zvýšená kyselost..
Stinná strana zahradní plochy může navíc přispět ke snížení ovocných pupenů, což později sníží množství sklizně. Proto se pokuste najít vhodné místo pro tento ovocný keř..
Ostružiny se budou cítit dobře v blízkosti živých plotů nebo zdí budov, které ji budou chránit před chladným větrem a průvanem mimo sezónu a v zimě.
Složení půdy
Je velmi důležité zvolit správné složení půdy. Musí být vhodné pro rostlinu, aby ovoce začalo aktivně přinášet již ve třetím - čtvrtém roce a aby ovoce neztratilo chuť.
- Pohodlným a dobrým místem bude půda s nízkou nebo neutrální kyselostí. Jak zjistit, zda je půda kyselá? V takové zemi roste přeslička šťovík a pole..
- Ke snížení kyselosti půdy je nutné přidat 1 kg vápna na 1 m2.
- Pokud je půda písčitá, pak keř určitě poroste, ale je vhodné pravidelně aplikovat organická hnojiva a vodu.
- Pokud je naopak půda příliš těžká na výsadbu sazenic, je třeba přidat 1 kbelík jemného říčního písku na 1 m2. Pak se půda stane lehkou a bude dobré projít vzdušnou hmotou a vlhkostí. Toto ostružiny milují..
- Je nutné vyloučit bažinaté a vlhké oblasti pro výsadbu, kde je možné nahromadění roztavené vody (například v nížinách). Příliš velká vlhkost může způsobit vážné poškození keře: hniloby v kořenovém systému, mohou se objevit plísňová onemocnění a oslabuje se imunita keře.
Nejlepší čas na výsadbu
Pokud si koupíte sazenice v dětském pokoji v nádobách, můžete je vysadit po celou sezónu. Mladé rostliny se dokonale přizpůsobí a zakoření, pokud nejprve opatrně odstraníte sazenici spolu s hrudkou staré země z kontejneru a poté ji přenesete do dříve připravené díry jejím přenesením.
- Pokud žijete v oblastech s mírným podnebím a máte sazenice s otevřeným kořenovým systémem, bude začátek jara dobrý čas na výsadbu, než se ještě nezačala tvorba a otok pupenů. V takovém případě bude mít závod čas na přizpůsobení a zakořenění a zimu vydrží dobře..
- Pokud se v takové oblasti na podzim vysadí sazenice, jednoduše se nebudou moci přizpůsobit a zvyknout si na chladné počasí. Mrazivá a drsná zima bude těžkým testem pro keře ostružin..
- Když je terén jižní, pak podzimní výsadba sazenic je docela vhodná, pouze se vyplatí odkládat výsadbu až do mrazu, protože keře nebudou mít čas zakořenit a mohou zamrznout.
Výběr sazenic
Lepší není kupovat rostliny od soukromých vlastníků. Odborníci doporučují nákup sazenic z osvědčených školek.
- Keře se nejlépe kupují nejdéle několik let a ve speciálních obalech. Poté se zvýší šance na rychlé přežití ostružiny..
- Před nákupem byste měli zařízení důkladně prohlédnout a vyjmout z nádoby. Kořenové procesy by měly úplně obklopit celou hliněnou kouli.
- Výhonky by měly být silné a zdravé, kůra by měla být nahnědlá a lesklá. Tkáň pod kůrou zdravého výhonku je zelená, pokud je odstín hnědý, rostlina zaschne a měla by být odstraněna.
- Když se keře kupují na podzim, nespěchejte, abyste je zasadili do země. Doporučujeme je pouze kopat před začátkem jara..
Závěr
- Ostružiny této odrůdy se vyznačují vysokou chutí a vysokou plodností. Bobule jsou velké a chutné, lze je jíst čerstvé i zpracované.
- Ovoce vydrží dobře transport, ale samotný keř bohužel není vysoce mrazuvzdorný. Vyžaduje přístřeší na zimu.
- Již za 3 - 4 roky po výsadbě vás rostlina potěší velkou sklizní a neobvykle chutnými sladkými kyselinami. Pokud chcete v zahradě vysadit keř, rozhodně nebudete litovat..
Recenze
Tezier
Na internetu jsem našel informaci, že farmář z Anglie pěstoval ostružiny této odrůdy o délce 12 cm každé bobule as průměrnou hmotností 32 gramů. Keříci ve věku 3 let byli pěstováni na minerální vlně Gordon ve skleníku.
Tato technologie byla testována pouze na 5 keřích a přinesla ovoce od začátku června do konce září. Hydroponií a izolací od škůdců bylo z jednoho keře odebráno průměrně 56,2 kg!
Román
A já bych také zasadil keř Karaka Black, i když to není ostružiny zvláštní. Je však napsáno, že křoví je trnité. Opravdu bych nechtěl být poškrábaný.
I když říkají, že pokud jsou ruce dobře chráněny, je možné bobule snadno sbírat a není tak obtížné se o ně starat. Bobule jsou chváleny! Sousedé tam zasadili, říkají, že chuť je vynikající a velikost bobule je dobrá.