» » Černý rybíz: zasadíme, pěstujeme, sklízíme

Černý rybíz: zasadíme, pěstujeme, sklízíme

Rybíz najdete v téměř každém zahradním pozemku, protože jsou velmi populární bobule. Je to černý rybíz, který je mezi všemi ostatními nejoblíbenější (červený a zlatý). Černý rybíz je bohatý na vitamíny a převyšuje koncentraci jahod 5krát, citrusové plody - 8krát, jablka a hrušky - 10krát a hrozny - téměř 100krát.

Vysoký obsah vitamínu C v černém rybízu z něj činí jeden z nejzdravějších bobulí. kromě, bobule černého rybízu si zachovávají vitamín C i při zpracování. Můžete je zmrazit, vytlačit z nich šťávu, udělat džem, brousit cukrem atd..

Černý rybíz se tak stal jedním z nejžádanějších a nejoblíbenějších bobulí. Chcete-li však na svém webu správně zasadit keře rybízu a čekat na bobule, abyste zvýšili výnos černého rybízu z keře, měli byste znát pravidla výsadby a péče o něj..

Věděl jsi? V naší zemi se černý rybíz začal pěstovat v 11. století jako okrasná rostlina. Na konci 17. století věnovali pozornost léčivým vlastnostem bobulí a na čaj se začaly používat rybízové ​​větve..

Nejlepší odrůdy černého rybízu

Chcete-li zvolit nejlepší škálu černého rybízu, měli byste vzít v úvahu následující funkce:

  • doba zrání bobulí;
  • odolnost vůči chorobám a škůdcům;
  • jak toleruje mráz a sucho.

Nejlepší je vybrat rybíz se zaměřením na region, ve kterém žijete. Nejoblíbenější odrůdy rybízu:

  • Perla - raný černý rybíz. Keře jsou střední, mají velké listy. Bobule jsou velké a sladké. Je odolný vůči mrazu a suchu, škůdcům a chorobám. Nenápadná péče.
  • Sofievskaya - raný rybíz. Bobule jsou velké, oválného tvaru, kůže je hustá a lesklá. Po zrání se nerozpadá. Ve středu je bobule zelená, chutí sladká a kyselá. Odolné vůči suchu, škůdcům a chorobám.
  • Jubilejní kopání - odrůda černého rybízu v polovině sezóny. Keře jsou střední, šíří se. Bobule jsou kulaté a zrající současně. Chuť je sladká a kyselá a má dlouhou trvanlivost. Pouzdro je odolné vůči chladu a suchu. Jedna z nejpopulárnějších odrůd letních obyvatel.
  • Pygmy - v polovině sezóny různé dezertní černý rybíz. Bobule jsou velké a sladké. Liší se tím, že je velmi náladový a vyžaduje další péči. Odolné vůči chorobám a změnám teploty.
  • Krása Lvova - pozdní černý rybíz. Keře jsou střední, výhonky jsou silné a rovné. Bobule jsou malé, lesklé, s příjemnou sladkou a kyselou chutí. Lahodné čerstvé.
  • Intenzivní - odrůda pozdního zrání. Plody jsou velké a masité. Odrůda vyžaduje další péči a hnojení. Normálně toleruje klimatické změny.
  • Líný člověk - průměrná doba zrání. Bobule vypadají tmavě hnědé, velké. Nízké výnosy, ale mohou být zvýšeny opylováním.
  • Mořská panna - raná paleta rybízu. Bobule s tenkou kůží, sladké. Odrůda je odolná vůči chladnému počasí, chorobám a škůdcům. Bobule se liší v tom, že mohou být skladovány po dlouhou dobu..
  • Smolyaninova dárek - raná známka. Keře jsou střední a husté. Listy jsou velké, pomačkané. Bobule dosahují 2,8–5 g. Odolné vůči chorobám (roztoči ledvin, plísně atd.). Výtěžek takového černého rybízu z keře je 2 kg nebo více.

Celkem existuje více než 15 druhů černého rybízu. Každý má své vlastní vlastnosti.

Důležité! Při výběru musíte vzít v úvahu dobu zrání, chuť, tloušťku kůže, odolnost a náchylnost ke změnám klimatu, nemoci a škůdci.

Výsadba černého rybízu

Černý rybíz přináší sklizeň 12-15 let. Nejbohatší úrodu má 6 nebo 7 let.

Nejlepší je pěstovat několik druhů rybízu pro vzájemné opylení. Dostanete tak velké ovoce a vysoké výnosy..

Optimální načasování a výběr místa pro výsadbu sazenic

Černý rybíz lze pěstovat od jara do podzimu. Nejlepší je však sázet na konci září až října. Sazenice tak posílí lépe a na jaře porostou. Na jaře je lepší zasadit před probuzením a pohybem šťávy.

Jak si vybrat správné sazenice

Při výběru sazenic věnujte pozornost koňskému systému: měl by mít kosterní a vláknité kořeny. Kořeny by měly být vlhké a dobře ošetřené. Výhonky by měly být světle šedé a poddajné. Zdravý výhon má pupeny normální velikosti. Jsou-li oteklé, je to známka roztočů ledvin..

Nejlepší je koupit sazenice na podzim. Přizpůsobí se lépe novým podmínkám a zakoření se normálně. Po zakoupení sazenic zabalte kořeny vlhkým hadříkem, aby se během přepravy nezranily a nevyschly během přepravy..

Jak připravit půdu před výsadbou

Půda by měla být mírně kyselá, neutrální (pH 5,0–5,5), úrodná. Keře černého rybízu mají velmi rádi hlíny. Musíte zasadit na jihozápadní nebo jižní straně. Místo musí být dobře osvětlené a chráněno před větrem.

Pokud na jaře pěstujete rybíz, připravte půdu na podzim. Přidejte humus, dřevěný popel (1 l), superforce (100 g) na každý metr čtvereční. Výsadba černého rybízu je následující:

  • připravit místo od podzimu / jara;
  • vykopat půdu a hnojit 7-10 kg humusu na 1 metr čtvereční;
  • připravte jímky k vylodění za 2-3 týdny. Přidejte půdu, superfosfát (2 polévkové lžíce), hrst popela, 5 kg kompostu, vyplňte otvor 2/3;
  • počkejte, až se půda usadí a zhutní;
  • do otvoru nalít 1/2 kbelíku vody;
  • umístit sazenici do otvoru v úhlu 45 ° 5 cm hlouběji, než předtím rostl;
  • jemně rozložte kořeny a posypte zemí, kompaktní;
  • nalejte další 1/2 kbelíku vody pod sazenici;
  • po výsadbě odřízněte výhonky sazenic a na každém nechte 2-3 pupeny.

Mnoho zahradníků přemýšlí, jaký rok po výsadbě rybízu přinese ovoce..

Chtěl bych, aby začala nést plody po dobu 2-3 let, ale to se stane pouze po dobu 5-6.

Bush by měl získat sílu a zakořenit normálně.

Pěstování a péče o černý rybíz

Pěstování černého rybízu a péče o něj je jednoduchá záležitost. Musíte si pamatovat, že budete vodu zalévat, sekat a hnojit včas.

Jak se starat o půdu

Půda kolem keře musí být vykopána a mulčována humusem nebo hnojem. Tloušťka mulčování 5-10 cm. Pokud se plevele začnou objevovat kolem rybízu, okamžitě je odstraňte, aby neinfikovaly keř chorobami nebo škůdci.

Nezapomeňte na obvaz a hnojení. Pro rybíz s přídavkem draslíku je nejlepší zvolit speciální hnojiva. Půda by měla být volná, vlhká, ale bez stojaté vody, aby kořeny rybízu nezačaly hnít. Zalévat keř 1-2krát týdně a každý den zvlášť ve zvlášť suchých dnech.

Správné prořezávání a tvarování pouzdra

Musíte křičit keř brzy na jaře, než se objeví pupeny, nezapomeňte odstranit zlomené a poškozené větve (například nemoci nebo klíště).

Prořezáním keře dáváte růst mladým výhonkům a bráníte šlechtění škůdců.

Aby se po výsadbě vytvořil keř, měly by být výhonky každoročně odříznuty a ponechány pouze 3-4 vyvinuté a správně umístěné.

Důležité! Pokud se keř nevyvíjí dobře, musíte odříznout 2-3 kosterní větve - to pomůže rozvíjet kořenové výhonky.

Bush je dokončen po dobu 5 let. Pokud jste všechno udělali správně, bude mít 10-15 kostrových větví s postranními větvemi..

Sklizeň

Bobule černého rybízu se sklízejí ručně, přičemž se berou jednotlivé bobule. Měly by být shromažďovány opatrně, aniž by došlo k poškození nebo rozbití větví..

Bobule černého rybízu jsou umístěny do podnosů, krabic nebo krabic - pak se nebudou vrásnit a nedovolí šťávu. Po sklizni bobulí je nutné keře hojně napojit a půdu v ​​oblasti je třeba uvolnit.

Důležité! Nezapomeňte krmit rybízovými keři. Hnojiva se stopovými prvky vám pomohou získat dobrou sklizeň. To se nejlépe provádí od začátku jara. Můžete použít ptačí trus, močovinu nebo mulleinový roztok. Používejte složená hnojiva. Krmte rybíz jednou týdně. Po sklizni krmte keře superfosfátem (100 g kolem keře), popelem (200 g kolem keře) nebo organickým hnojením.

Ochrana před mrazem pro černý rybíz

Zmrazení je velmi nebezpečné pro černý rybíz. Mohou vás okrást většinu nebo dokonce celou vaši úrodu..

Chcete-li chránit keře před časným mrazem, musíte nalít vodu přes keře večer nebo dát vodu do nádob blízko nich. Můžete také zakrýt rybízové ​​keře velkými taškami vyrobenými z papíru, tkaniny nebo speciální fólie..

Chovatelské metody pro rybíz

Mnoho zahradníků, kteří na svých stránkách pěstují černý rybíz, se rozhodnou je propagovat sami. Není těžké to udělat, ale měli byste pamatovat na možnou infekci škůdci a chorobami současně..

Nezapomeňte pro propagaci černého rybízu zvolit nejzdravější a nejúrodnější keře..

Výstřižky

Pokud se rozhodnete propagovat rybíz, řízky, měli byste pamatovat, že mohou být vysazeny od konce dubna do začátku května, od září do října..

Řízky se řežou z jednoletých výhonů o tloušťce přibližně 7 mm. Řez se provádí v úhlu 45 °. Řezky o délce 20 cm. Řízky by měly být umístěny ve vodě v noci a ráno zasazeny do připravené půdy. Jsou zasazeny jako obyčejné sazenice, zatímco hojně zalévají.

Vrstvy

Rybíz se šíří vrstvením na jaře. Zdravé boční výrůstky se ohýbají, umístí se do připravených drážek (hloubka 5-7 cm) a připnou se speciálními sponkami.

Poté jsou vrstvy pokryty zemí. Díky vzhledu výhonků o délce 6 až 8 cm jsou roztočeny až do poloviny výšky. Mělo by se o ně zacházet jako o normální sazenice..

Rozdělením keře

Při dělení keře by měl být na jaře posypán zeminou s humusem a sledovat jeho vlhkost po celou dobu až do podzimu. Na podzim musíte vykopnout keř, oddělit vytvořené rozety kořeny a zasadit je samostatně. Nezapomeňte na zalévání a hnojení nových keřů.

Věděl jsi? Neusazujte černý rybíz vedle třešní, hlohů, rakytníků, fenyklů nebo yzopů. To může vést k zamoření keřů škůdci. Černý rybíz a jejich sousedé by měli mít kořenový systém stejné hloubky, aby si navzájem nerušili. Nejlepší je pěstovat rybíz samostatně..

Užitečné vlastnosti černého rybízu

Rybíz se používá jako léčivá rostlina velmi dlouhou dobu.. Bobule obsahují vitamíny C, B, P, A, E, pektin, kyselina fosforečná, železo, éterické oleje.

Listy obsahují síru, hořčík, fytocidy, vitamín C. Všechny tyto látky pomáhají při léčbě zánětlivých procesů v těle, v boji proti rakovině a kardiovaskulárním onemocněním.

Rybíz je užitečný s nachlazením. Odvar rybízu se doporučuje pít v případě akutních infekcí dýchacích cest a chřipky. Díky velkému množství vitamínu C pomůže černý rybíz snížit teplotu a zvýšit imunitu..

Vitamin P zvyšuje elasticitu krevních cév a brání rozvoji aterosklerózy. Vitamin E pomáhá čistit a léčit játra a nadledvinky.

Černý rybíz pomáhá od tlaku - snižuje to a pomáhá udržovat ji normální. Vitamíny B jsou dobré pro mozek, srdce a nervový systém.

Nebezpečné vlastnosti černého rybízu

Nepoužívejte černý rybíz pro tromboflebitidu kvůli vysokému obsahu vitamínu K. Rybíz je kontraindikován pro gastritidu, vředy a špatné srážení krve, hepatitidu..

Čistá šťáva může vyvolat alergické reakce, takže ji lze konzumovat pouze zředěnou vodou a v omezeném množství.

Během těhotenství byste se také měli vyvarovat nadměrné konzumace rybízu kvůli obsahu vitamínu C. Můžete ho použít, ale ne více než 5-6 bobulí denně.

Pokud se tedy rozhodnete na svém webu zasadit takový užitečný bobule jako černý rybíz, měli byste vzít v úvahu pravidla pro výsadbu a péči o něj. Ujistěte se, že hnojení a péče o keře, i když ještě nesou ovoce. To v budoucnu zajistí hojnou úrodu..


Recenze: 155