Cuketa - oblíbené odrůdy a druhy zeleninových plodin
Cuketa je pro zahradníky velmi oblíbená kvůli jejich jednoduchosti v péči a vysokým výnosům. Většina odrůd této plodiny nevyžaduje dodržování režimu napájení a krmení. Různé tvary a typy umožňují každému zvolit nejlepší variantu, která splňuje základní požadavky na zeleninu: od doby dozrávání ovoce po schopnost dlouhodobého skladování po sklizni.
Obsah
Populární odrůdy a hybridy
Odrůdy cukety jsou klasifikovány podle několika hlavních charakteristik:
- 1. Načasováním zrání ovoce: časné, střední zrání, pozdě.
- 2. Podle typu opylení: opylovaní hmyzem, samoopylení.
- 3. Výsadbovou metodou: skleník, pro pěstování v otevřeném poli.
- 4. Podle původu: odrůdy a hybridy.
- 5. Podle označení: pro přípravu kaviáru, konzervování nebo čerstvé spotřeby, za účelem prodeje.
Výběr odrůdy pro výsadbu je primárně určen zahradnickými plány na budoucí sklizeň a možnými pěstitelskými podmínkami.
Při nákupu semen je důležité věnovat pozornost popisu a době zrání. Brzy zrání a hybridy jsou schopné přinést ovoce již ve 40. den po výsadbě do země. V polovině sezóny se pěstují pro další čerstvou spotřebu nebo konzervování - mají bohatou jasnou chuť, ale nemohou se pochlubit dlouhým skladováním.
Pozdní odrůdy zpravidla volí obyvatelé severních regionů zemí, protože léto v těchto oblastech přichází pozdě a trvá relativně krátce. Plody odrůd s pozdním dozráním se skladují déle než ostatní.
Pokud si chcete zajistit ovocné cukety po celou sezónu, vyplatí se vysadit několik druhů zeleniny najednou s různými dobami zrání.
Iskander F1
Velmi časný hybrid, pro jehož pěstování jsou stejně vhodné jak skleníkové podmínky, tak pěstování pod širým nebem. Tato tykev se nebojí mírného poklesu teploty. Aby však ovoce dozrálo co nejdříve, měl by být postaven skleník. Trubky z PVC fungují dobře jako rám - jsou pečlivě ohnuty a stabilně připevněny k zemi a poté pokryty fólií.
Pouzdra Iskander F1 jsou velmi kompaktní. Zelenina dosahuje pouze 15-18 centimetrů. Pro čerstvou spotřebu je nejlepší vybrat cuketu, když dosáhne délky 12 centimetrů - v tomto okamžiku je jejich pokožka obzvláště tenká a maso je jemné a bez semen.
Protože cuketa této odrůdy má dlouhou skladovatelnost a snadno snáší dopravu, jsou často pěstovány na prodej..
"Aral F1"
Raný hybrid, jehož plody dozrávají 40-45 dní po setí. Druh přináší bohaté sklizně, nebojí se v období dešťů ani mrazu, ani hojného zalévání. Aral F1 může být pěstován na otevřeném poli i ve skleníku - není náchylný k infekci plísní a jiných infekcí typických pro plodiny pěstované ve sklenících.
"Cavili F1"
Rychle zrající, ale náročný hybrid. Dobrá sklizeň může být sklizena, pouze pokud je dodržen zavlažovací režim a včasná aplikace hnojiv na půdu. Plody mají výraznou vůni a bohatou chuť. Zelenina sklizená v nesprávný čas navíc není v žádném případě nižší než u mladých - zachovávají chuť a něžnost buničiny.
Hybrid nepotřebuje opylení hmyzem a zřídka onemocní, za což je ceněn mezi letními obyvateli a zahradníky.
"Kuand"
Odrůda střední sezóny s neobvyklou pruhovanou barvou pleti. Rostlina snadno snáší nadměrné zalévání a sucho, lehké mrazy a horké podnebí. Škůdce hmyz Kuandu se nebojí - má vůči nim imunitu.
Plody se úspěšně používají pro konzervování, jako přísada do salátu a pro spotřebu v čerstvém stavu. Je však nutné je sbírat včas, jinak slupka rychle ztratí a cuketa ztratí svoji původní chuť..
"Chaklun"
Tato odrůda je určena pouze pro venkovní pěstování. Plody dozrávají 40 až 45 dní po výsadbě semen. Pouzdra Chaklun jsou kompaktní. Mladé cukety mají hladkou pokožku a hmotnost až půl kilogramu. Vyzrálá zelenina není vhodná k lidské spotřebě..
Buničina je něžná, aromatická - takové cukety jsou vhodné pro saláty a konzervování. Odrůda se vyznačuje dobrou udržovací kvalitou, která umožňuje přepravu zeleniny na velké vzdálenosti prakticky beze ztrát za účelem prodeje.
"Karisma F1"
Hybrid s neuvěřitelně vysokým výnosem - můžete snadno sbírat tucet plodů z jednoho keře. Výsadba je silná, s hojným, velkým listím. Cuketa má válcovitý tvar, jejich tělo je šťavnaté a aromatické. Karisma F1 je vysazena pro další konzervování nebo přípravu teplých jídel.
Doba zrání - 45 dní. Hybrid je nenáročný na péči a nebojí se extrémních teplot. Cuketa dokonale snáší přepravu a dlouhodobé skladování.
"Beloplodny"
Odrůda, která miluje teplo a vlhkost. Nejčastěji se pěstuje ve skleníkových podmínkách. Zrání velmi brzy, již 35. den se začnou objevovat první mladí cukety. Hmotnost každé zeleniny se pohybuje od 0,8 do 1 kilogramu, barva ovoce je bílá.
Rostlina má silnou imunitu proti většině infekcí, chorob a napadení škůdci. Výnos a udržení kvality ovoce je nadprůměrný, což vám umožňuje pěstovat cukety pro osobní potřebu i pro prodej.
Cuketa poddruh
Cuketa je stejná huňatá odrůda cukety, jejíž autorství patří italskému chovateli. Plody tohoto druhu zeleniny mají intenzivnější barvu, tenkou pokožku a sotva viditelná semena ve srovnání se všemi známými odrůdami.
Některé recepty zahrnují použití cukety, protože cuketa nemůže nahradit její jemnou dužinu ve všem..
"Skvorushka"
Kůra této odrůdy je tmavé barvy a má jemnou texturu. První plody lze získat 50 až 55 dní po setí. Jejich hmotnost dosahuje 0,7-1 kilogramů. Lezecké keře mají velké množství vaječníků a poskytují vysoký výnos. Cuketa dělá skvělý kaviár. Jsou také vhodné pro krájení na saláty. Zelenina si uchovává svou prezentaci po dlouhou dobu, proto ji ocení ti zahrádkáři, kteří pěstují cukety na prodej.
"Faraon"
Pharaoh je vytrvalý hybrid. Je schopen růst v celé řadě podmínek, které zdaleka nejsou příznivé. Díky své jednoduchosti tato odrůda produkuje vysoký výnos sladké aromatické zeleniny. Rostlina nese ovoce po velmi dlouhou dobu a první cuketa dozrává o 55 dní po výsadbě. Barva slupky zástupců odrůdy Pharaoh je tmavě zelená.
Exotické odrůdy
Cuketa není vždy zelené a protáhlé ovoce. Mnoho odrůd se vyznačuje neobvyklými barvami a velikostmi, má bizarní tvar a zároveň jsou velmi jedlé a velmi chutné..
Taková zelenina jistě překvapí hosty svým vzhledem a nezklame jejich vkus..
"Spaghetti Ravioli"
Jednou z těchto exotických odrůd je špagety. Žlutá nebo oranžová cuketa má kulatý tvar a velmi neobvyklou dužinu, která se skládá z dlouhých vláken, připomínajících těstoviny stejného jména.
Keře odrůdy se šíří a každá zelenina dosahuje hmotnosti až 1 kilogramu. Ovoce převládne drsné a ztrácí chuť. A ty, které byly shromážděny včas, jsou dokonale uloženy a umožňují hosteskám vařit úžasná jídla s jejich účastí v každém ročním období..
Lagenaria Calabaza
Lagenaria Calabaza je také neobvyklou odrůdou pro obyčejné lidi. Jedná se o velmi produktivní hybrid, z každého keře, ze kterého můžete snadno sbírat až 35 kilogramů ovoce. Avšak ne všechno je tak jednoduché - abyste dosáhli takových výsledků, musíte se o ně dobře starat: nanášejte vrchní obvazy včas, dodržujte režim zavlažování.
Mladá zelenina nechutná jinak než naše obvyklé cukety. Jsou skvělé pro přípravu kaviáru a čerstvé jídlo. Plody jsou světle zelené barvy, tenké slupky a hruškovitého tvaru.
Pokud plodina není sklizena z keřů včas, stane se nepoživatelnou.. Pak mohou být v užitém umění použity neobvyklé tvary k přípravě ozdobných misek nebo malých váz - pevné silné stěny pomáhají uchovat sušené nádoby po mnoho let. Výrobky vypadají velmi exoticky.
"Lagenaria common"
Podle mnoha je Lagenaria nejúžasnější odrůdou - její protáhlé plody mohou přibrat na váze až 10 až 12 kg s růstem jeden a půl metru. Taková výsadba samozřejmě vyžaduje pozornost: dlouhé výhonky musí být vázány na podporu.
Jíst lze pouze mladou zeleninu, zatímco kůra se snadno prorazí, když se stiskne nehtem. Zralé plody nejsou vhodné pro vaření nebo saláty.
Je zajímavé, že pokud jsou poškozeny, místo řezu se rychle zakryje kůrou a zelenina se bezpečně vyvíjí.
Není možné jednoznačně pojmenovat nejlepší odrůdy - existují pouze ty nejvhodnější pro jeden nebo jiný účel a podmínky pěstování. Každý zahradník si samostatně vybere preferovaný druh a poddruh na základě popisu chovatelů-autorů.
