Jak chovat králíky na maso
Známý starý vtip o „nejen hodnotné srsti, ale také dvou nebo třech kilogramech masa“ neztratil svůj význam. Králíci jsou opravdu chováni jak pro kůži, tak pro jemné, dietní maso. Králičí kožešina není v takové poptávce jako maso, proto se v tomto článku zaměříme na výkrm masných plemen..
Obsah
Výhody chovu králíků na maso
Chlupaté zvířecí chov nabývá na síle.
To není divné, protože chov králíků má mnoho výhod:
- králíci mohou v krátké době přibrat na váze;
- jejich jídlo je rozmanité a cenově dostupné;
- jsou nenáročný na obsah;
- reprodukovat velmi aktivně;
- můžete prodávat nejen maso, ale také kůži.
Jaká plemena jsou nejlepší pro maso
Ne všechna plemena rostou a přibývají na váze stejně. Níže uvádíme seznam nejoblíbenějších králičích plemen mezi farmáři, uveďte průměrnou hmotnost dospělého a procento čistého masa při porážce:
- Kalifornie - 5 kg, 60%-
- Nový Zéland - 4,5 kg 70%-
- burgundské - 4,5 kg, 60%-
- Stříbro - 5 kg, 60%-
- Šedý obr - 7 kg, 80%-
- Sovětská činčila - 5 kg, asi 60% (může dosáhnout 63%)-
- Bílý obr - 5,5 kg, 83%-
- Flandry - 5-8 kg, 80%.
Jak chovat králíky na maso
Pouze řádná péče, kvalifikovaná strava a vhodné podmínky zadržení pomohou dosáhnout maximálního smrtelného výnosu..
Výběr a uspořádání klece
Nejlepší je držet ušima ve speciálních buňkách. Mohou být jedno- nebo dvouvrstvé. Pokoj pro králíky by měl být suchý, dobře větraný, ale bez průvanu. Pokud budou buňky umístěny na ulici, pak stojí za to se předem o tom, jak je chránit před mrazem v zimě..
Velikost „obytného prostoru“ se počítá tak, aby jeden jednotlivec měl plochu od 0,5 do 0,7 m². Přední stěna může být ze síťoviny a zbytek - „hluchý“, vyrobený ze dřeva.
Optimální teplota pro život králíků je od 10 ° C do 20 ° C. Při dlouhodobé udržování vysoké teploty (asi 35 ° C) je možné přehřátí těla a smrt. To se stává zvláště často, pokud při vysokých teplotách nedochází k žádné cirkulaci vzduchu, která může zvířata foukat a chladit jejich těla.
Kromě teploty hraje důležitou roli v chovu vlhkost vzduchu v místnosti pro zvířata. Optimální vlhkost vzduchu je 60–70%. Příliš suchý vzduch pravděpodobně dráždí dýchací cesty a příliš vlhký může vést k rýmám..
Krmítko a napáječ by měly být v kleci pevně připevněny tak, aby je králík při pohybu neotočil. Je také vhodné omezit schopnost stoupat do krmítka tlapkami.
Pravidla péče
Ušní uši jsou obsahově nenáročný, ale pokud jsou dodržována jednoduchá pravidla, jejich zdraví a pohodlí budou na dobré úrovni:
- je důležité, aby zvířata měla vždy dostatek čerstvé vody. To pomůže vyhnout se výskytu infekčních chorob. Výpočet - půl litru na dospělého. Přítomnost kapaliny ve stravě umožňuje lepší absorpci krmiva. V zimě je lepší ohřát vodu na pokojovou teplotu;
- aby se zabránilo zánětu na tlapkách, je nutné pravidelně (jakmile se špiní) měnit vrh v klecích;
- dezinfekce v klecích by měla být prováděna nejméně dvakrát měsíčně. Lze použít roztok formalínu (2%) nebo speciální roztoky.
Preventivní očkování
Očkování pomáhá udržet králíka zdravého. Hlavní nemoci, které jsou očkovány proti, jsou myxomatóza a virové hemoragické onemocnění králíků (VHD). V případě infekce těmito onemocněními králíci vymřou masově (úmrtnost je asi 100%), protože infekce je přenášena vzduchovými kapičkami.
První očkování proti vgbk by mělo být provedeno, jakmile ušní dosáhnou věku 45 dnů (nejméně 6 týdnů). Pokud je očkování úspěšně přeneseno, další se provede po třech měsících. Všechny následující - každých šest měsíců.
Očkování proti myxomatóze se provádí poprvé na jaře. Pro postup jsou vybíráni králíci, kteří dosáhli věku 4 týdnů. Pokud neexistují žádné negativní důsledky, jsou po 4 týdnech znovu očkovány. Všechny následující - každých šest měsíců.
Video: očkování králíků
Lepší krmení pro rychlý růst
Strava králíků je velmi pestrá a mírně se liší v závislosti na ročním období..
Léto
Hlavními ingrediencemi letního jídla jsou sezónní byliny, zelenina a ovoce:
- tráva (nejlépe sušená, ne čerstvě sklizená) - jitrocel, pampeliška, lopuch, šťovík, kopřiva atd.;
- listy ovocných stromů a keřů;
- syrová nebo vařená kořenová zelenina (musí být očištěna od země a umytá);
- čerstvý ovoce a zelenina;
- suché jídlo (luštěniny), cereálie).
V zimě
V zimním období, kdy není čerstvá tráva a ovoce, se mění složení načechraných zvířat tak, aby nebyly připraveny o vitamíny a minerály:
- seno, sláma;
- suché jídlo (množství musí být zvýšeno);
- jehličnaté větve (pro doplnění vitamínu C).
Křída a sůl musí být podávány po celý rok, aby se získaly všechny minerály. Přechod ze zimní stravy na letní by měl být postupný. Přidáním 50 gramů zelených denně dosáhne 20 kilogramů na osobu za 20 dní. Při přechodu na zimní stravu je třeba pomalu snižovat množství trávy..
Krmení králíků pro maso doma
Krmení králíků je způsob, jak rychle profitovat z dobře krmeného těla s minimálními investicemi. Období aktivního krmení může trvat 21 až 45 dní, ale nejčastěji stačí 30 dní. Při správné stravě můžete během tohoto období zvýšit hmotnost zvířete na kilogram..
Nejlepší plemena pro krmení jsou Californian, New Zealand, Grey giant, Burgundsko, White giant. Zvířata těchto plemen snášejí hmotnost. Krmení zahrnuje dodržování určitých pravidel výživy, nemůžete dát vše za sebou v obrovském množství. Tento přístup přibírá na váze z velké části ze svalu, nikoli z tuku..
První fáze (přípravná)
První etapa trvá 7-10 dní a je zaměřena na přípravu trávicího traktu zvířete na bohaté jídlo. V tuto chvíli přírůstek kalorií prudce stoupá zvýšením porcí. Množství krmiva se zvyšuje o polovinu.
V zimě jsou seno a větvičky minimalizovány, protože tráva ztěžuje maso. Ale stojí za to sledovat rovnováhu vitamínů a minerálů v krmivu pro plný růst.
Druhá fáze (hlavní)
Druhá fáze trvá od týdne do 10 dnů a podporuje hromadění ušního tuku. Strava by měla zahrnovat více mastných potravin (cereálie, cereálie vařené s plným mlékem), přidat do krmiva lněná semena nebo semena konopí.
Třetí fáze (finální)
Třetí fází je udržení zvýšené chuti k jídlu u králíků po dobu 10 dnů. Absorpce potravin ve velkých množstvích přispívá k rychlému růstu požadované hmotnosti. Ke zvýšení chuti k jídlu se používají byliny zlepšující trávení (kopr, kmín, petržel) a slaná voda.
Hlavní důraz je kladen na krmné směsi, do nichž se přidávají aromatické byliny, množství sena nebo trávy je co nejvíce minimalizováno. Přechody mezi fázemi by měly být plynulé.
Kolik králíků roste a v jakém věku jsou poraženi na maso
V jakém věku porazit králíka se každý majitel rozhodne pro sebe, počínaje plemenem, které chová. Raná plemena (Kalifornie, Nový Zéland a jejich hybridy) mohou být poražena za dva měsíce. Je ekonomicky nerentabilní je dále pěstovat - rostou špatně a jedí hojně.
Zbytek plemen je obvykle poražen po čtyřech měsících. Můžete chovat zvířata až na šest měsíců, ale jejich maso ztratí chuť ve srovnání se čtyřměsíčními jedinci.
