Fotografie a popis jedné z nejstarších odrůd jabloní melba
Melba je jednou z nejstarších odrůd na světě, která byla získána již v 19. století, a přesto zahradníky stále potěší chutným šťavnatým ovocem. Datum narození jabloně Melba je 1898. Již první jablka, která dala sazenice volnému opylování odrůdy Macintosh, byla kanadskými chovateli v Ottawě tak oblíbená, že odrůda byla zaregistrována a pojmenována po populární zpěvačce Nellie Melbě v těchto letech. A o několik let později se v Evropě a Rusku objevily sazenice nenáročné škály pozdního letního období zrání.
Obsah
Během sovětské éry byl jabloň Melba, která je známá dnešním zahradníkům z fotografie, zapsána do státního rejstříku a rozdělena na zóny v mnoha regionech země. V důsledku průměrné mrazuvzdornosti odrůdy a rizika zamrznutí sazenic se nedoporučuje pěstování jabloní na severu Ruska, včetně sibiřské a evropské části země, ani na Dálném východě..
Popis jabloně Melba a jejích plodů
Středně velké stromy této odrůdy mají u mladých rostlin zaoblený nebo mírně kónický tvar koruny. Čím je strom starší, tím větší je koruna a silnější kmen. Ale každoroční sazenice Melby jsou téměř rovné, pokryté velkými listy bohaté zelené barvy a hladkou načervenalou kůrou.
Lignifikované kostrové větve i kmen dospělých rostlin jsou pokryty hnědou, relativně tmavou kůrou s načervenalým nebo oranžovým nádechem. Výhonky jabloní Melba:
- jsou střední délky;
- mírně pubertální;
- pokryté velkými, mírně zakřivenými oválnými listy;
- s velkým počtem vaječníků se mohou silně ohýbat.
Kvetení odrůdy začíná relativně brzy a je doprovázeno výskytem velkých pupenů krásného růžového nebo purpurového odstínu, charakteristického pro jabloň Melba, jak na fotografii a v popisu.
Melba se vyznačuje rychlým vstupem do vegetačního období a vysokou produktivitou. Již ve třetím nebo čtvrtém roce mohou první jablka dozrát na mladém stromě a zahradníci sbírají 85 až 150 kg ovoce z dospělého jabloně..
Navíc, až do věku 12 let, jabloně dávají každoročně úrodu, a poté se hojné rozkvět rozptýlí do spícího období. Plod v tomto druhu ovocného stromu je smíšený, ale probíhá hlavně díky vaječníku vytvořenému na prstencích.
Ve druhé polovině srpna dozrávají aromatické plody odrůdy Melba. Průměrná hmotnost lehce žebrovaných jablek zaobleného kuželového tvaru je 130 až 180 gramů.
Na výhoncích jsou jablka připevněna podlouhlými pružnými stopkami. Podle popisu jabloně Melba má ovoce hladkou, tenkou kůži pokrytou voskovým květem, který je jasně viditelný na pozadí karmínové s pruhy červenání. Hlavní barva jablek, která mají výraznou bonbónovou vůni a příjemnou sladkokyselou chuť, jsou světle zralé plody světle zelené nebo téměř bílé.
Sněhobílé a v některých případech s růžovými žilami má maso Melby jemnou konzistenci, kterou ocení jak milovníci čerstvého ovoce, tak kulinářské speciality, kteří z jablek této odrůdy vyrábějí džemy, bramborovou kaši a aromatické marmelády. Chuť jablek Melba byla odborníky hodnocena jako vynikající, což potvrzuje složení ovoce, na 100 gramů z toho je 10,5 gramů cukrů, 13,4 mg kyseliny askorbové a asi 10 gramů pektinů.
Plody odebrané z větví lze skladovat až 100 dní, dobře snášejí transport a neztrácejí své vlastnosti až v zimě, jedí se při nízkých teplotách mrazu.
Se spoustou výhod mají jabloně Melba podle popisu dvě nevýhody:
- nízká odolnost vůči takové běžné chorobě ovocných stromů, jako je strup;
- možnost zamrznutí v těžkých a málo zasněžených zimách.
Se správnou péčí a pozorností na výsadbu jabloní však Melba produkuje dlouhé a pravidelné výnosy lahodných aromatických jablek..
Popis odrůdy jablek Melba
O oblibě a vysoké hodnotě odrůdy Melba svědčí skutečnost, že na jejím základě a za přímé účasti bylo vytvořeno několik zajímavých odrůd a odrůd:
- Pokladna, získaná po vícefázovém výběru na základě Melba, Purple Ranetka, Pepin saffron a Bellefleur-Chinese-
- Brzy šarlatový, chovaný ruskými chovateli na základě Papirovky a Melby;
- Brzy červená, také chovaná domácími specialisty v důsledku křížení odrůd Vesna a Melba;
- Caravel of Canadian selection, vytvořený na základě odrůdy Melba a Crimson Beauty-
- Prima, je to výsledek práce odborníků z USA, kteří obdrželi ovocnou rostlinu zcela odolnou vůči chrastavitosti.
Kromě toho na zahradních výsadbách jabloní můžete vidět klony Melba s většími a zářivě barevnými plody, zvýšenou zimní odolností a odolností vůči strupovitosti, což je pro ovocný strom nebezpečné. Toto je červená Melba a odrůda Dcera Melba, která je rozšířená v blízkosti Petrohradu a dalších regionů severozápadu země..
Výsadba jabloní Melba a péče o sazenice
Výsadba a péče o jabloně Melba nevyžaduje od zahradníka žádné zvláštní dovednosti a znalosti, výběr místa pro pěstování ovocných stromů by se však měl brát vážně.
Na dobře osvětlené ploše jabloní Melba, stejně jako na fotografii, se určitě potěší velkým rudým ovocem. Pokud není dostatek světla, jablka se zmenšují, hromadí se v nich méně cukru, což negativně ovlivňuje chuť..
Je nepřijatelné, aby strom trpěl stagnací vlhkosti, která může být způsobena:
- jarní tající sníh;
- přetrvávající podzimní srážky;
- blízkost půdních vod.
Pokud existuje takové riziko, vytvoří se silná drenáž nebo se v oblasti určené k výsadbě jabloní vybudují umělé kopce. Jabloň potřebuje půdu, která má nejen dobrou zásobu živin a vede vlhkost, ale také dostatečně prodyšnou. Pokud je ovocný strom vysazen na husté jílovité půdě nebo černé půdě, nemůžete se obejít bez přidání písku, rašelina, stejně jako dolomitová a limetková mouka s nadměrnou kyselostí.
Rychlost růstu a velikost koruny jabloně Melba určují způsob pěstování této plodiny:
- Při veslování na zahradě se doporučuje udržovat vzdálenost mezi řádky nejméně 8 metrů a mezi rostlinami 3 metry.
- Je-li použito čtvercové schéma, je vzdálenost mezi výsadbovými jámami asi sedm metrů.
Při výsadbě a péči o jabloně se v budoucnu používají organická a minerální hnojiva, která se zavádějí do půdy ve formě kořenových obvazů a přispívají k rychlému osídlení, včasnému růstu a aktivnímu plodení rostlin..
V době, kdy je jabloň vysazena, by se měla půda usazovat a organická hmota by měla být loupána, aby nedocházelo k citlivým kořenům mladého stromu. Kořenový systém sazenic je pečlivě a velmi pečlivě narovnán a po naplnění otvoru půdou by kořenový límec neměl být zakrytý půdou. Protože jabloně odrůdy Melba mohou být podle popisu zasaženy mrazem, měl by být mladý strom na podzim chráněn, dokud se na místě neobjeví stabilní sněhová pokrývka. K tomu můžete použít jakýkoli krycí materiál, který umožňuje průchod vzduchu a nedovoluje přístup ke stonku pro hlodavce a škůdce.
V prvních několika letech života po výsadbě jabloně je rostlina podrobena normalizaci, nejprve odstraní všechny a poté většinu pupenů vytvořených na jaře. Toto opatření umožní mladému jabloni rychleji se aklimatizovat a získat sílu pro skutečné rodení. V následujících letech je zatížení stromu regulováno odříznutím zeleného vaječníku, velikosti ořechu.
Vrchní obvaz jabloní Melba
Pro šetrné plodení by se první krmení jabloně mělo provádět brzy na jaře. Stejně jako u výsadby se do půdy pod korunou zavádí shnilá organická hmota od 5 do 15 kg na metr. A při přípravě plantáže na květ, hnojivo by mělo kromě humusu nebo hnoje obsahovat komplexní minerální hnojivo nebo samostatně asi 45-55 gramů chloridu draselného a 120-145 gramů každý superfosfát na jabloni. Dřevěný popel bude také dobrým dresinkem pro jabloně Melba. Zahradník může upravit množství a množství dresinků v závislosti na specifických podmínkách pěstování jabloní, úrodnosti půdy a klimatických charakteristik.
Během léta, až do druhé poloviny nebo srpna, jsou jabloně krmeny 2 až 3krát tekutými směsemi obsahujícími dusík, například infuzí humusu, hnoje, kuřecího trusu zředěného v poměru 1: 10 nebo „zeleným hnojivem“ na základě kopřiv, obilovin nebo pícnin.
Na začátku hromadného zrání ovoce je důležité omezit přísun dusíku stromy, což narušuje zrání výhonků a přípravu jabloní na zimování..
Vlastnosti zalévání jabloní v létě
Stromy potřebují vlhkost od okamžiku, kdy je jabloň vysazena a po celou dobu životnosti rostliny. Pokud je na jaře půda zalévána roztopenou vodou, pak v létě, kdy se objeví vaječník a sklizeň začíná dozrávat, jabloně se neobejdou bez zalévání. V závislosti na schopnosti půdy udržet vlhkost a povětrnostní podmínky by každý dospělý strom měl dostávat 10-18 litrů vody týdně.
Zalévání jabloní v létě je zvláště důležité od července do srpna, kdy odrůdy letního zrání aktivně rostou. Pokud ovocné stromy v tuto chvíli nedostanou vodu, můžete pod korunou vidět spadané nezralé ovoce..
Ztráta sklizně však na zahradníka čeká nejen letos, ale i příští sezónu, protože v letních měsících je aktivní pokládání květních pupenů, které mají zajistit další plodení. Aktivní zalévání jabloně se v létě provádějí do poloviny srpna a následně půdu v kruhu blízkého kmene navlhčují pouze v případě potřeby. Nadměrná vlhkost na konci sezóny již neovlivňuje kvalitu ovoce, ale negativně ovlivňuje zrání výsledných výhonků..
Právě v létě je mulčování půdy pod korunou jabloně Melba nesmírně důležité. Tato technika udržuje půdu volnou a nedovoluje odpařovat vlhkost nezbytnou pro rostlinu..
Tvorba koruny a prořezávání jabloní Melba
Klíčem ke zdraví stromu a pravidelnému plodení je kompetentní a včasné prořezávání jabloní. Nejlepší čas pro tento postup je brzy na jaře, kdy na ovocných stromech ještě nezačal aktivní pohyb šťáv a probuzení pupenů..
Prvních několik let života, jabloň, potřebuje formativní prořezávání, jehož výsledkem je silná zdravá koruna připravená k pravidelnému plodení.
Pro nejrychlejší pokládání ovocných větví je centrální vodič o třetinu přerušen, čímž se omezuje vertikální růst stromu a stimuluje se vývoj postranních výhonků. Zralý strom postupně snižuje svůj výnos a hlavní plodnice se přenáší do horní nepřístupné části koruny. V tomto případě, Melba jabloň, stejně jako na fotografii, potřebuje jak roční sanitární, tak anti-aging ořezávání. Aby nedošlo k nadměrnému poškození rostliny, provádí se odstraňování velkých větví postupně, přičemž se každoročně nahrazuje několik výhonků.