» » Popis jabloně jonagold: charakteristika, fotografie, recenze zahradníků, video

Popis jabloně jonagold: charakteristika, fotografie, recenze zahradníků, video

Jablka jsou nedílnou součástí našeho stolu, každodenní i slavnostní. Mnozí z nás pěstují tuto kulturu na vlastních dvorcích. Z různých odrůd jablek si opravdu chceme vybrat tu, do které se na první pohled zamilujeme.

Jabloň Jonagold je jednou z nejpopulárnějších elitních odrůd, které se narodily ve vzdálené Americe. Okamžitě se zamiloval do domácích zahradníků a zahrádkářů za úžasná, vysoce kvalitní jablka, nejen velmi chutná, ale také velmi krásná a zdravá.

Zpočátku nebyl doma populární, ale po migraci do Evropy a poté do Ruska na počátku 60. let jeho popularita prudce vzrostla. Nyní je Jonagold považován za elitu nejen v Americe, ale také v jiných zemích..

Popis stromu

Stromy Jonagold jsou středně velké, ale energické a rychle rostoucí:

  • jejich růst někdy dosahuje 4 metry;
  • v prvních 2-3 letech silné silné větve a výhonky směřující vzhůru ke slunci tvoří korunu podobnou pyramidě. Po několika letech se výhonky narovná a strom se zakulacuje a šíří;
  • kmen a větve jsou pokryty hrubou hnědohnědou kůrou;
  • velké, četné listy jsou tmavě zelené barvy, oválného tvaru se špičatými konci a vyřezávanými okraji. Zadní strana listu je matná, s mírným okrajem;
  • bílé květy, také velké, krásné a velmi jemné, tvoří květenství;
  • stromy začnou kvést pozdě - na konci května a začátkem června. Kvetení netrvá déle než týden;
  • pro opylení potřebuje odrůda alespoň dva další druhy jabloní. Odrůdy Krasnoe brzy, Orlovský pionér, Aromatnoe a další dokonale zvládají tento proces;
  • jabloně začnou přinášet ovoce překvapivě brzy. Již 2-3 roky po výsadbě sazenic se můžete hodit na lahodné ovoce.

Popis jablek

Plody Jonagold nenechají nikoho lhostejným, jsou tak chutné a krásné:

  • Jablka odrůdy rostou velké. Hmotnost jednoho ovoce může někdy dosáhnout 250-300 g;
  • tvar jablek je kulatý, krásný a vyrovnaný. Povrch je hladký a lesklý;
  • krémová, velmi voňavá dužina, šťavnatá a křupavá, pokrytá hustou pokožkou s voskovým povlakem;
  • barva jablek, když je plně zralá, je žluto-zelená s jasně červenou červenáním;
  • na povrchu ovoce jsou malé vzácné skvrny;
  • ovocná chuť - bohatá, velmi sladká, mírně kyselá, s příjemnou kyselostí.

Chuťové vlastnosti jablek Jonagold jsou hodnoceny jako velmi vysoké - 4,8 bodu v pětibodové stupnici.

Použitím

Plody této odrůdy milují dospělí i děti. Čerstvé ovoce je neuvěřitelně chutné a hodí se pro slavnostní stůl jako dezert. Tato jablka jsou také sušená, zmrazená, vytvářejí velmi aromatický džem, džem, džus a kompoty..

Z ovoce Jonagold se připravují džemy a bramborová kaše, přidávají se do pečiva jako náplň a jsou také jednou z přísad exotických ovocných salátů a masných pokrmů..

Jablka této odrůdy se používají k výrobě dětské výživy..

Podmínky zrání a sklizně

Jonagold je odrůda pozdního zrání, která dozrává do konce září. Sklizeň začíná, když se barva ovoce změní ze zelené na červenou. Jablka se nerozpadají ze stromů a mohou viset na větvích po dlouhou dobu, aniž by ztratily svůj vkus a prezentaci.

Výtěžek

Tento typ plodiny se vyznačuje jednoduše úžasnými výnosy. Rostliny začnou přinášet ovoce již za 2-3 roky růstu. Ze stromů 5-6 let se sklízí asi 15 kg jablek a dospělé jabloně starší 10 let dávají 60 kg ovoce nebo více.

Doby skladování a přepravitelnost

Čím déle jsou jablka Jonagold skladována, tím chutnější a sladší jsou. Navíc se jejich prezentace vůbec nezhorší. Za vhodných podmínek lze plodinu této odrůdy skladovat celou zimu a část jara až do dubna. Vrchol nejlepší chuti jablek je v lednu..

Vzhledem k vysoké přepravitelnosti a velké poptávce kupujících je tato odrůda velmi oblíbená u zemědělců, kteří ji rádi pěstují na svých pozemcích pro komerční účely..

Klima a regiony růstu

Jonagold nemá vysokou zimní odolnost, ale má vynikající odolnost vůči suchu, proto je odrůda nevhodná pro pěstování v severních šířkách. Úspěšně se pěstuje ve všech jižních regionech a také v regionech s mírným podnebím - střední regiony, region Chernozem, region non-Chernozem a střední pásmo..

Nemoci a škůdci

Odrůda má slabou imunitu vůči houbovým chorobám. Může být poražen:

  • strupovitost, jejíž příznaky jsou olivové skvrny na listech a plodech, v důsledku čehož plody začnou praskat. Léčba jabloní brzy na jaře 1% roztokem Bordeauxovy tekutiny (na 10 litrů vody - 100 g síranu měďnatého a 150 g vápna) může tomuto onemocnění zabránit. Na konci května musí být stromy postříkány fungicidem Fitosporin-M;
  • múčnatka, jejíž vzhled je charakterizován výskytem bílého povlaku na pupenech a pupenech. Prevence nemoci je ošetření stromů kapalinou Bordeaux a když se objeví první příznaky, musí být jabloně ošetřeny koloidní sírou nebo fungicidem Topaz;
  • monilióza, která se projevuje jako hnědé skvrny na plodech, které nakonec pokrývají celý její povrch. Ovoce se scvrkává a stává se nepoživatelným. Aby se předešlo nemocem, jsou jabloně na jaře stříkány 1% roztokem Bordeauxovy kapaliny.

Chrasta na jabloni.

Stromy odrůdy Jonagold mohou být vystaveny náletům jablečných můr, můr a hloh, z nichž budou chráněny insekticidy Iskra, Aktara, Karbofos atd..

Výhody a nevýhody

Odrůda Jonagold se vyznačuje mnoha výhodami:

  • vysoká chuť a reprezentativní prezentace;
  • velkorysá produktivita;
  • časné plodnice;
  • doba skladování a možnost přepravy;
  • univerzálnost použití.

Nevýhody jsou:

  • nízká zimní odolnost;
  • špatná imunita vůči nemocem.

Přistání

Pravidla pro výsadbu jabloní Jonagold se neliší od pravidel pro výsadbu jiných odrůd jabloní:

  • pro výsadbu sazenic vyberte prostorný, slunný, suchý a úrodný prostor dobře chráněný před větrem;
  • podzemní voda by se neměla přibližovat k povrchu půdy blíže než 2 m;
  • místo pro výsadbu je vykopáno předem, kořeny a plevele jsou odstraněny, oplodněny;
  • díry se připravují měsíc před zamýšlenou výsadbou. Rozměry jímky - 70 x 100;
  • díra je napůl naplněna směsí úrodné půdy s hnojivy (humus, dřevěný popel, síran draselný a superfosfát);
  • semenáček je umístěn, jeho kořenový systém je rozšířen a pokrytý zemí;
  • Země je stlačená, napojená a pokrytá mulčovou rašelinou, humusem nebo kravským trusem.

V závislosti na klimatických podmínkách můžete pěstovat jabloně na jaře a na podzim..

Péče

Péče o odrůdy Apple je také standardní:

  • stromy vyžadují dostatečné množství vlhkosti, zejména v létě. Zalévání se provádí po vyschnutí půdy, není však nutné umožnit zamokření, jinak to může mít špatný účinek na jabloně;
  • nezapomeňte na krmení, na které Jonagold reaguje pozitivně. Na jaře se jako hnojivo používá močovina, v létě je kladen důraz na draslík a fosfor a na podzim se zavádí organická hmota;
  • jabloně potřebují každoroční prořezávání, které se provádí pro ztenčení stromů a vytvoření jejich koruny;
  • Půda kolem stromů je během sezóny několikrát plevelena a očištěna od organických zbytků. Právě v něm se mohou množit larvy škůdců, škodlivé bakterie a plísňové spóry, které jsou původci různých nemocí;
  • uvolněním poskytují přístup kyslíku do kořenového systému stromů;
  • v oblastech s mírným podnebím, kde se odehrávají chladné zimy, jsou na zimu chráněny jabloně, zejména mladé. Prostor kolem stromů je mulčován, aby se zabránilo zamrznutí kořenů, a kmeny jsou vybíleny.

Recenze zahradníků o odrůdě Jonagold

I přes svou nízkou odolnost proti mrazu a slabou imunitu vůči chorobám se odrůda Jonagold zamilovala do zahrádkářů díky úžasně chutným a krásným plodům..

Nikolay, 51 let

"Strom Jonagold se mnou roste více než 10 let." Každý rok léčím nemoci, takže jsme se ještě nesetkali s nemocemi. Strom v zimě dobře zima, žijeme v saratovské oblasti a těší se hojnosti voňavých ovocných šťáv, které jabloň každoročně poskytuje. ““

Julia, 49 let

"Náš jabloň Jonagold je již 6 let starý." Začala dávat jablka před 3 lety. Výnosy každoročně rostou. Nikdy jsem neviděl tak velká, chutná a krásná jablka. Nelze je srovnávat například se Semerenkem nebo Idaredem - kvalita Jonagolda je mnohem vyšší. ““

Závěr

Po prostudování popisu odrůdy Jonagold a recenzí zahradníků o ní bych rád dospěl k následujícím závěrům:

  • tento hybrid je známý vynikající kvalitou elitního ovoce, které potěší jak ve všední dny, tak na svátky;
  • navzdory některým nedostatkům se jeho obliba rok od roku zvyšuje;
  • Jonagold je považován za jedno z nejlepších komerčních jablek;
  • tato odrůda se vyznačuje nejranějším počátkem plodnice.


Recenze: 78